Riċetta manang Pesang
Din hija riċetta bbażata fuq il-brodu tat-tiġieġ, ma jistax jiġi megħjun li din hija ikla waħda oħra ta 'borma li tagħmilha favorita għal nies okkupati u għal dawk in-nies li għadhom jibdew isajru.
Inbejjed 4 nies
spiża $8
Ingredjenti
- 1 kg tiġieġ (maqtugħ fid-daqsijiet mixtieqa)
- 8 tazzi ilma
- 1 pulzier ġinġer imfellel (imfarrak)
- ½ Tsp qamħ tal-bżar
- 2 Tsp melħ
- 2 patata (imqaxxar u mqassam)
- 1 żgħir kaboċċi (kwartieri)
- 1 qatta pechay frisk jew bok choy
- 6 basal aħdar (maqtugħ f'tul ta '2 pulzieri)
- 1 kbir basla (kwartieri)
- msg. jew Maggi magic sarap biex togħma; mhux obbligatorju
istruzzjonijiet
- Poġġi t-tiġieġ fil-kitla. Żid ilma, ġinġer, bżar, melħ, basal u għalli. Sħana aktar baxxa; għatti u ħalliha ttektek għal 30 minuta.
- Żid il-patata u sajjar sakemm lest u mbagħad żid il-kaboċċa, il-pechay u l-basal aħdar. Staġun bil-msg. jew Maggi magic sarap biex togħma. Servi sħun bir-ross bil-fwar. Tajjeb għal 8 persuni.
- Aqsam u tgawdi!
