အကောင်းဆုံး Sujihiki ဓား- Pro's & Home Cooks အတွက် ထိပ်တန်း ရွေးချယ်မှု ၅ ခု
သင်ဟာ ဂျပန်ဟင်းချက်နည်းကို အလေးအနက်ထားပြီး ပိုင်နိုင်သူတစ်ယောက်ပါ။ Sujihiki ဓားသည် သင့်ဘဝ၏ အကောင်းဆုံး အချက်အပြုတ် ဆုံးဖြတ်ချက် 3 ခုတွင် ပါဝင်သည်။
ကျွန်တော်တို့ စမ်းသပ်ဖူးတဲ့ အကောင်းဆုံးတစ်ခုပါ။ ဤ Yoshihiro Stainless Steel Wa Sujihiki. ၎င်းသည် ဆူဂျီဟီကီဓားတစ်လက်နှင့်ပတ်သက်သည့် အံမခန်းဖွယ်အရာအားလုံး၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလက္ခဏာဖြစ်သည့် ထူးထူးခြားခြား ထက်မြက်မှုနှင့် လှပမှုရှိသော ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ergonomic Wa-handle သည် အပေါ်မှချယ်ရီပင်ဖြစ်ပါသည်။
ဒီဆောင်းပါးမှာ Sujihiki ဓားအကြောင်း သိထားသင့်တဲ့ အခြေခံအချက်တစ်ချက်၊ သင်ဝယ်ရင် အရေးကြီးတဲ့ အချက်အလက်အချို့နဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ အကြံပြုချက်အချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

Sujihiki သည် အနောက်တိုင်း ထွင်းထုထားသော ဓား၏ ပျော့ပျောင်းသော၊ သန့်ရှင်းပြီး ပိုမိုပြတ်သားသော ဗားရှင်းဖြစ်ပြီး အနီးကပ် ဆင်တူသည့် ဒီဇိုင်း၊ Yanagibaသို့သော် နှစ်ထပ် bevels နှင့်။
ရရှိလာသော အပိုင်းသည် သေးသွယ်သော ဓားရှည်တစ်လက်ဖြစ်ပြီး အသား၏မူရင်းအရသာနှင့် အသားအရသာကို ယခင်အတိုင်း လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ထိန်းထားနိုင်သော ထောပတ်ချောမွေ့သော ရွေ့လျားမှုဖြင့် အသားများကို ဖြတ်တောက်ပေးသည်။
နက်နဲလွန်းအားကြီးခြင်းမပြုမီ၊ ထိပ်တန်းအကြံပြုချက်များကို လျှို့ဝှက်ကြည့်ရှုခြင်းဖြင့် ဤဆောင်းပါးကို စတင်ကြပါစို့။
| အကောင်းဆုံး Sujihiki ဓား | images ကို |
| အကောင်းဆုံးခြုံငုံ Sujihiki ဓား။ Yoshihiro Ice Hardened 9.5" AUS-8 Stainless Steel | ![]() (နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ) |
| အကောင်းဆုံးဘတ်ဂျက် Sujihiki ဓား။ Fuji Cutlery Narihira Slicer ဓား | ![]() (နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ) |
| အကောင်းဆုံးကာဗွန်သံမဏိ sujihiki Misono ဆွီဒင်စတီးလ် | ![]() (နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ) |
| အကောင်းဆုံး ပရီမီယံ Sujihiki ဓား။ Yoshihiro Hiryu Ginsan မြင့်မားသောကာဗွန်သံမဏိသံမဏိ | ![]() (နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ) |
| အိမ်မီးဖိုချောင်အတွက် အကောင်းဆုံး Sujihiki ဓား။ Misono Molybdenum 10.5" | ![]() (နောက်ထပ်ပုံများကိုကြည့်ပါ) |
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။ဒီပို့စ်မှာကျွန်တော်ဖော်ပြမှာပါ။
- 1 Sujihiki ဓားဝယ်သူ၏လမ်းညွှန်
- 2 အကောင်းဆုံး Sujihiki ဓား- သုံးသပ်ချက်အပြည့်အစုံ
- 2.1 အကောင်းဆုံး Sujihiki - Yoshihiro Ice Hardened 9.5" AUS-8 Stainless Steel
- 2.2 အကောင်းဆုံး Budget Sujihiki- Fuji Cutlery Narihira Slicer Knife
- 2.3 အကောင်းဆုံး ကာဗွန်သံမဏိ ဆူဂျီဟီကီ- Misono Swedish သံမဏိ
- 2.4 အကောင်းဆုံး ပရီမီယံ Sujihiki- Yoshihiro Hiryu Ginsan မြင့်မားသော ကာဗွန်သံမဏိ သံမဏိ
- 2.5 အိမ်မီးဖိုချောင်အတွက် အကောင်းဆုံး Sujihiki ဓား- Misono Molybdenum 10.5"
- 3 နောက်ဆုံး မှာယူမှု
Sujihiki ဓားဝယ်သူ၏လမ်းညွှန်
ရိုးရှင်းသောကိရိယာဟုထင်ရသော်လည်း၊ ဓားတစ်ချောင်းဝယ်ခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုသိရှိသောအခါတွင် အလွန်ခက်ခဲနိုင်သည်။
sujihiki ဓားအသစ်ဝယ်သည့်အခါ အောက်ဖော်ပြပါအချက်များသည် အရေးကြီးဆုံးအချက်အချို့ဖြစ်သင့်သည်-
သံမဏိအမျိုးအစား
အကယ်၍ သင်သည် ဂျပန်ဓားသွားများကို ဝါသနာပါသူ သို့မဟုတ် ဓားများကို စုဆောင်းလိုသော ဝါသနာရှင်တစ်ဦးဖြစ်ပါက၊ ဂျပန်ပန်းထိမ်ဆရာများသည် ဓားတစ်ချောင်းတည်းပြုလုပ်ရန် လိုက်နာရမည့် စည်းကမ်းကို သိထားရမည်ဖြစ်သည်။
ဒါပေမယ့် အဲဒါက Sujihiki ဓားတွေကို ထူးထူးခြားခြား ဖြစ်စေတဲ့ တစ်ခုတည်းသောအရာ မဟုတ်ပါဘူး။
ဓါးကိုပြင်ဆင်ရာတွင်အသုံးပြုသောစတီးလ်အမျိုးအစားသည် ဓား၏အရည်အသွေးနှင့်စျေးနှုန်းကို များစွာအထောက်အကူပြုပါသည်။
ယေဘူယျအားဖြင့် ဂျပန်သံမဏိကို အမျိုးအစားနှစ်မျိုး ခွဲခြားထားသည်။
- သန့်စင်သောကာဗွန်သံမဏိ
- သတ္တုစပ်
ကာဗွန်သံမဏိ
Sujihiki ဓားများ ပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးအများဆုံး ကာဗွန်သံမဏိသည် Super Blue Steel ဖြစ်သည်။
ကာဗွန်သံမဏိသည် ၎င်း၏ ပြတ်သားပြတ်သားမှုနှင့် ပရီမီယံခံစားမှုကြောင့် လူသိများသော်လည်း သတ္တုစပ်များသည် ၎င်းတို့၏ မယှဉ်မသာသော ကြာရှည်ခံမှုအတွက် လူသိများသော်လည်း နှစ်ခုစလုံးသည် ချို့ယွင်းချက်များနှင့် ပါလာသည်။
အကယ်၍ သင်သည် ကာဗွန်သံမဏိ၏ ပြတ်သားမှုနှင့် ခံစားချက်ကို လိုချင်ပါက၊ ဤနေရာတွင် အပေးအယူသည် တာရှည်ခံနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အလွန်လျင်မြန်စွာ တိုက်စားနိုင်ပြီး၊ ထို့ကြောင့် သင့်ဘက်မှ အလွန်ဂရုစိုက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် များစွာအလွဲသုံးစားမလုပ်သည့်အတွက်ကြောင့် ၎င်းကို ဂရုတစိုက်အသုံးပြုရမည်- အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် stainless steel ထက် အနည်းငယ်စျေးသက်သာကြောင်း သင်မကြာခဏတွေ့နိုင်ရသည့်အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဒါပေမယ့် အဲဒါက သုံးတဲ့ ပစ္စည်းရဲ့ အဆင့်နဲ့ အကျုံးဝင်ပါတယ်။
၎င်းတွင် vanadium၊ molybdenum နှင့် tungsten အချို့ပါဝင်သော်လည်း၊ ၎င်းသည် stainless steel ကဲ့သို့ ခိုင်ခံ့ပြီး corrosion-resistant မဖြစ်ပါ။
ဆိုလိုသည်မှာ သင့်ဘက်မှ ပုံမှန်ထိန်းသိမ်းမှု လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ မပြောလိုပါ ၊ HRC စကေးပေါ်တွင် 64-65 တွင် ရပ်တည်နေသည်မှာ ဆတ်ဆတ်ထိမခံပါ။
ကာဗွန်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဓားများ၏ တစ်ခုတည်းသော အားသာချက်မှာ ၎င်းတို့၏ အစွန်းများကို ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် သပ်ရပ်သော ချွန်ထက်ခြင်း ဖြစ်သည်။ တကယ်တော့ ဒါဟာ စားဖိုမှူးအများစု နှစ်သက်တဲ့ တစ်ခုတည်းသော အကြောင်းပြချက်ပါ။
ဤအမျိုးအစားများသည် ဂျပန်ဓားများပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးအများဆုံးပစ္စည်းများဖြစ်သော်လည်း Sujihiki ဓားပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့်အမျိုးအစားအားလုံးကို ကိုယ်စားမပြုပါ။
သံမဏိသတ္တုစပ်
အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ သင်သည် အလွိုင်းစတီးလ်ကို လိုချင်ပါက၊ ပြတ်သားမှုနှင့် ခံစားမှုအတွက် အပေးအယူလုပ်ရမည်ဖြစ်သည်။
အလွိုင်းစတီးဓားများသည် ကာဗွန်သံမဏိဓားများထက် အနည်းဆုံး အချိန်တိုင်း ထက်မြက်နေရပါမည်။
သို့သော် ယင်းသည် တစ်ခုတည်းသော အားနည်းချက်ဖြစ်သည်။
၎င်းတို့သည် အလွန်အကြမ်းခံပြီး၊ သာလွန်ကောင်းမွန်သော သံချေးတက်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး အလုပ်များသော မီးဖိုချောင်အတွက် ပိုမိုလက်တွေ့ကျသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဂျပန်ဓားများပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးအများဆုံး စတီးလ်အချို့တွင် VG10၊ VG-MAX နှင့် AUS-10၊ semi-stainless steel alloy ဖြစ်သည်။
VG10
၎င်းတွင် ကာဗွန်ပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် ယင်းအလွိုင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဓားများသည် အများစုထက် ပိုမိုမာကျောပြီး ၎င်းတို့၏ အစွန်းများကို ကြာရှည်စွာ ထိန်းထားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
သို့သော် ၎င်းတို့သည် အခြားမျိုးကွဲများထက် သံချေးတက်နိုင်ခြေရှိပြီး ကျယ်ပြန့်သောစောင့်ရှောက်မှု လိုအပ်ပါသည်။ VG-10 ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဓားများ HRC အတိုင်းအတာတွင် 58 နှင့် 62 ကြား ရမှတ်။
VGMAX
VGMAX သတ္တုစပ်ကို ကာဗွန်၊ ခရိုမီယမ်၊ ကိုဘော့နှင့် အဖြိုက်စတင် ပမာဏများစွာ ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
ထွက်ပေါ်လာသောဓါးသည် HRC စကေးပေါ်တွင် 61-62 တွင်ရပ်တည်နေပြီး အချို့သောပြင်းထန်သောချွန်ထက်မှု၊ သံချေးတက်မှုကိုခံနိုင်ရည်မြင့်မားပြီး မယှဉ်နိုင်သောကြာရှည်ခံမှုရှိသည်။
နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အစွန်းသည် အပေါ်မှ ချယ်ရီပင်သာဖြစ်သည်။
AUS10
AUS10 သည် Sujihiki ဓားများပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးများသောအလွိုင်းဖြစ်သည်။
VGMAX နှင့် VG10 နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၎င်းတွင် ကာဗွန်အစား မော်လစ်ဘ်ဒင်နမ် မြင့်မားစွာ ပါဝင်ပြီး လုံလောက်သော ဗန်နေဒီယမ် ပါဝင်သည်။
ဤအလွိုင်းပါရှိသောဓားများသည် သတ္တုစပ်သံမဏိအတွက် အထူးကောင်းမွန်သော အစွန်းများကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး သင်၏အချက်အပြုတ်လိုအပ်ချက်များကို ခံနိုင်ရည်ရှိလောက်အောင် ပြတ်သားမှုရှိသည်။
အမျိုးအစားကိုင်တွယ်
Sujihiki ဓားတွေမှာ အစဉ်အလာတစ်ခုရှိတယ်။ Wa သို့မဟုတ် Yo လက်ကိုင်.
ဝ-လက်ကိုင်
Wa လက်ကိုင်များတွင် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း tang တစ်ခုပါရှိသည် (အချို့သောထုတ်လုပ်သူသည် အပြည့်ဖြင့်သွားနိုင်သော်လည်း)၊ အဝိုင်း သို့မဟုတ် အဋ္ဌဂံပုံစံဒီဇိုင်းနှင့် ဓါးကို ရှေ့သို့အနည်းငယ်ချိန်ညှိခြင်းဖြင့် အလုံးစုံပေါ့ပါးစေသည်။
ဤဓားသည် အနောက်တိုင်းဖက်ဖြစ်သော ယိုလက်ကိုင်နှင့် နှိုင်းယှဉ်လျှင် အလွန်လွယ်ကူစွာ အသုံးပြုရန် အစပိုင်းတွင် ကျွန်ုပ်ပြောခဲ့သည့် “Japanese touch” ဖြစ်သည်။
Yo-လက်ကိုင်
"Yo" သည် အနောက်တိုင်းဓားလက်ကိုင် အမျိုးအစားအားလုံးအတွက် အသုံးပြုသည့် ယေဘူယျအသုံးအနှုန်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို သစ်သား သို့မဟုတ် သာမိုပလပ်စတစ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ယေဘုယျအားဖြင့် သံမှိုသုံးခုဖြင့် အပြည့် သို့မဟုတ် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်စေ ပါဝင်ပါသည်။
၎င်းတို့သည် အလွန်ပြောင်မြောက်သောအသွင်အပြင်ရှိပြီး ယေဘူယျအားဖြင့် အမှန်တကယ် ergonomic ခံစားရသည်။ သို့သော် Wa-handles ကိုအသုံးပြုဖူးသောလူများသည် ယေဘူယျအားဖြင့် ဤလက်ကိုင်များကို လွန်စွာမကြိုက်ကြပါ။
ပစ္စည်းကိုကိုင်တွယ်
လက်ကိုင်ဒီဇိုင်းကဲ့သို့ အရေးကြီးသကဲ့သို့ ၎င်းနှင့်ပြုလုပ်ထားသော ပစ္စည်းလည်းဖြစ်သည်။
တကယ်တော့၊ ၎င်းသည် ဓားလက်ကိုင်၏ အလုံးစုံအရည်အသွေးနှင့် ခံစားချက်ကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် ကြီးမားသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
Sujihiki ဓားလက်ကိုင်ပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးအများဆုံးသစ်ပင်အချို့မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
- Magnolia – သစ်သားပျော့ပြောင်း၊ မက်နိုလီးယားသည် ပေါ့ပါးသောအရောင်ရှိပြီး လက်မှချော်ရခက်စေသည့် အသွင်အပြင်ခံစားမှုပါရှိသည်။ ၎င်းသည် အလုပ်တွဲလုပ်ရန် အလွန်လွယ်ကူပြီး သစ်သားမျိုးကွဲအားလုံးကို နှစ်သက်သည်။
- ပက္ခဝုဒ် – ၎င်းသည် အူတိုင်တွင် သာမန်သစ်သားဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော သစ်သားနှင့် အရည်အသွေးမြင့် သစ်သားဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် ဓားလက်ကိုင်ပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် ပစ္စည်းအားလုံးတွင် အကြမ်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကွဲအက်ခြင်း သို့မဟုတ် ကွဲအက်ခြင်းမရှိသည့်အပြင် ပြင်းထန်စွာ ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် အနည်းငယ်ပိုလေးပြီး ရှည်လျားသောဓားကိုအသုံးပြုသောအခါ သင့်အား ပြီးပြည့်စုံသောချိန်ခွင်လျှာကိုပေးသည်။
- ရှီတန် – ဤသစ်သားသည် ပက္ခသစ်သားကဲ့သို့ပင် အလွန်လေးလံပြီး ကြာရှည်ခံသည်။ ၎င်းတွင် အနက်ရောင် အစေ့အဆန်များဖြင့် အနီရောင် နှင့် အညိုရောင် အမဲရောင်များ နှင့် ချစ်စရာကောင်းသော အရောင်ပရိုဖိုင် ပါရှိပါသည်။ သေသေချာချာ ဂရုစိုက်ပေးရုံနဲ့ တစ်သက်လုံး တည်တံ့နေမှာပါ။
- Ebony – Sujihiki ဓားလက်ကိုင်ပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် သစ်သားအမျိုးအစားအားလုံးတွင် ebony သည် ပရီမီယံအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အလွန်ပြောင်မြောက်ပြီး လှပချောမွေ့သော အချောသတ်ဖြင့်၊ ၎င်းသည် တစ်ချိန်တည်းတွင် အလွန်ခိုင်ခံ့နေချိန်တွင် သင့်ဓားကို အလှဆင်ပေးသည့် အသွင်အပြင်ကို ရရှိစေပါသည်။
အရွယ်
အကယ်၍ သင်သည် ဓားဝါသနာအိုး သို့မဟုတ် ထက်မြက်ပြီး အရည်အသွေးမြင့်သော အရာတစ်ခုကို လိုချင်သော အိမ်ထမင်းချက်တစ်ဦးသာ ဖြစ်ပါက၊ "မင်းရဲ့ လှေကို ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် ရွက်လွှင့်မယ်" ဆိုတဲ့ ရှေးစကားကောင်းကောင်းနဲ့ သွားဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
သို့သော်၊ ၎င်းသည် အလွန်စျေးကြီးသောဓားဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ထူးခြားသောလုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းအတွက် ၎င်းကိုသင်ဝယ်ယူရန် အလားအလာရှိသဖြင့် ပြီးပြည့်စုံသောအရွယ်အစားအပါအဝင် အရာအချို့ကို သေချာစွာသိမ်းဆည်းထားရပါမည်။
သင့်အား အကြံဥာဏ်တစ်ခုပေးရန်၊ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်မှာ Sujihiki ဓားများ၏ အသုံးအများဆုံးအရွယ်အစားနှင့် ၎င်းတို့၏ ယေဘူယျအသုံးပြုမှုအချို့ဖြစ်သည်။
- 9.4-9.5 လက်မ – ၎င်းသည် အိမ်မီးဖိုချောင်များတွင် အသုံးများသော အသေးဆုံးအရွယ် Sujihiki ဓားဖြစ်သည်။ မင်းရဲ့လက်နက်တိုက်မှာ Gyuto ဒါမှမဟုတ် စားဖိုမှူးဓားတစ်ချောင်းရှိနေပြီဆိုရင်တော့ နည်းနည်းကြီးသွားလို့ အဆင်ပြေပါတယ်။ Sujihiki သို့မဟုတ် အလားတူ မသုံးဖူးသေးသူများအတွက် အကြံပြုထားသော အရွယ်အစားလည်း ဖြစ်ပါသည်။ ဂျပန်ဓား မီ။
- 10.6 လက်မ- ၎င်းသည် သင့်အား လိုအပ်နေသော စွယ်စုံရ အသားများကို ထောက်ပံ့ပေးသောကြောင့် Sujihiki အတွက် စံပြအရွယ်အစားဟု ယူဆပါသည်။ ၎င်းသည် 9.4-9.5-လက်မ အမျိုးအစားအထိ အဆင့်တစ်ခုဟု မှတ်ယူပါ
- 11.8 လက်မ- အကယ်၍ သင်သည် ထိုကြီးမားသော အတုံးများ သို့မဟုတ် အတုံးသေးသေးများကို ဖြတ်တောက်ရန် စီစဉ်ပါက၊ ဤသည်မှာ သင်လိုချင်သော အရွယ်အစားဖြစ်သည်။ ကိုင်ဆောင်အသုံးပြုရန် နေရာအလုံအလောက်ရှိပါစေ။ မဟုတ်ပါက၊ 10.6 လက်မဗားရှင်းသည် ၎င်း၏အလုပ်ကို ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်နိုင်သည်။
အပြီးသတ်
ဂျပန်ဓားချောသည် ဂျပန်ဓားကို ရွေးချယ်ရာတွင် အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ငါးဖမ်းခြင်းအားလုံးသည် လုပ်ဆောင်နိုင်သည်မဟုတ်သော်လည်း ၎င်းတို့သည် အလှအပဆိုင်ရာ ရည်ရွယ်ချက်ကို ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။
Sujihiki ဓားသည် အောက်ပါ အပြီးသတ် သုံးခုတွင် ထွက်ပေါ်လာသည် ။
- ဒမတ်စကတ် – သတ္တုနှစ်ခုကို အတု-ဂဟေဆက်ခြင်းဖြင့် ရရှိသည်။ ဓားကို နှစ်ဖက်စလုံးတွင် ပိုပျော့သော သတ္တုအလွှာနှစ်ခုကြားတွင် ကပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် ဓားအား အလွန်လိုအပ်သော တည်ငြိမ်မှုနှင့် ခိုင်ခံ့မှုတို့ကို ပေးစွမ်းပြီး ၎င်းသည် တုန်လှုပ်မှုကို စုပ်ယူနိုင်သော စွမ်းရည်ကို ပေးစွမ်းသည်။ ဓားသည် အစားအစာများကို အလွယ်တကူ ထုတ်လွှတ်နိုင်စေရန် ကူညီပေးသည့်အပြင် သန့်ရှင်းရေးကိုလည်း ပိုမိုလွယ်ကူစေပါသည်။ Damascus cladding ၏အလွန်ဆန်းကြယ်သောအသွင်အပြင်ကိုဖော်ပြခြင်းမဟုတ်ပါ။
- Tsuchime – ဤအချောထည်သည် ၎င်း၏ရိုးရှင်းမှု၌ပင် အလှပဆုံးနှင့် အထူးခြားဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဓားတစ်ချောင်းစီတွင် မတူညီသောပုံစံရှိမည်ဖြစ်ပြီး ဓားကို အနည်းငယ်ကွဲပြားသော စရိုက်လက္ခဏာကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။ ဓားဖြင့်ထိုးခြင်းမှ ဖြစ်ပေါ်လာသော စိတ်ကျရောဂါများသည် ဓားကိုအသုံးပြု၍ အစာကိုကပ်ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ကာ သေးငယ်သောလေအိတ်များကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
- Kurouchi – ဂျပန်ဘာသာတွင် Kurouchi သည် "ပထမလူမည်း" ဟု အဓိပ္ပါယ်ရသည်။ ၎င်းသည် ကျေးရိုးဆန်သောအသွင်အပြင်နှင့် ဇာတ်ကောင်များစွာပါရှိသော ဂျပန်ရိုးရာအချောထည်ဖြစ်သည်။ ဓားကို အလွန်လိုအပ်သော ဆွဲဆောင်မှုတစ်ခုပေးရုံသာမက သံချေးတက်ခြင်းမှလည်း ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ဓာတ်တိုးမှုကို လွန်စွာခံနိုင်ရည်ရှိသော ကာဗွန်သံမဏိဓားကို သင်ရရှိသောအခါတွင် အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။
ပိုမိုသိရှိရန် ဓားပြီးသွားခြင်းအကြောင်း နှင့် အဘယ်ကြောင့် အရေးကြီးသနည်းဟူမူ ဤနေရာ၌ ကျွန်ုပ်၏လမ်းညွှန်ချက်အပြည့်အစုံတွင်
အကောင်းဆုံး Sujihiki ဓား- သုံးသပ်ချက်အပြည့်အစုံ
ကဲ၊ အခုချိန်မှာတော့ Sujihiki ဓားနဲ့ပတ်သက်တဲ့ အရာအားလုံးကို ကောင်းကောင်းသိပြီး မင်းရဲ့လိုအပ်ချက်တွေပေါ်မူတည်ပြီး ဘယ်ဟာကိုရနိုင်လဲဆိုတာကို မင်းလက်ထဲမှာရှိတဲ့ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာအချို့ကို ကြည့်ဖို့အချိန်ရောက်ပြီနော်။
အကောင်းဆုံး Sujihiki - Yoshihiro Ice Hardened 9.5" AUS-8 Stainless Steel
မင်းအကြိုက်ဆုံး brisk? ပြဿနာမရှိပါဘူး! ငါးပဲလား? မင်းနောက်နေတာဖြစ်မယ်။
ထိုအရာသည် ပျော့ပျောင်းသော အရိုးနုအပိုင်းအစကဲ့သို့ ဝက်သားအရိုးမှတဆင့် ဝင်သွားနိုင်သည်။
ကြည့်ပါ၊ Sujihiki ကို သင်၏ပြီးပြည့်စုံသော မီးဖိုချောင်ပါတနာ ဖြစ်စေသည့် အရာအားလုံး၏ သင်္ကေတဖြစ်သည့် Yoshihiro Ice Hardened Sujihiki ဓားအကြောင်း ကျွန်ုပ်ပြောနေသည်။

9.5" အရှည်ရှိသော ဓားတစ်လက်ဖြစ်ပြီး အထက်ဝယ်လက်လမ်းညွှန်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း ဘက်စုံသုံးနိုင်သည့်အခါ အလွန်လက်တွေ့ကျသော အရှည်ဖြစ်သည်။
ဓားသည် 8-12 ဒီဂရီထောင့်ဖြင့် ထောင့်နှစ်ထပ် ဒီဇိုင်းရှိသည်။
ရလဒ်အနေဖြင့်၊ ၎င်းသည် Barney Stinson ၏ ပစ်ကပ်လိုင်းများထက် ပိုမိုချောမွေ့သော ဖြတ်တောက်မှုများကို သေချာစေပြီး ချောမွေ့သော၊ ဖြောင့်စင်းကာ အတားအဆီးမဲ့ ရွေ့လျားမှုဖြင့် အသားများကို ဖြတ်တောက်သည်။
ကာဗွန် 1% ကျော်ရှိသော ရေခဲ-မာကျောသော သံမဏိအလွိုင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ၎င်းကို အလွန်ချွန်ထက်သော အစွန်းအထိ ကြိတ်နိုင်ပြီး အချိန်အကြာကြီး ထိန်းသိမ်းထားနိုင်မည်ဟု အာမခံပါသည်။
Yoshihiro Sujihiki ဓားသည် လက်တိုင်းနှင့်လိုက်ဖက်သော အဋ္ဌဂံပုံစံဒီဇိုင်းပါရှိသော ဂန္ထဝင်၊ အဋ္ဌဂံသစ်သား wa-handle ပါ၀င်ပြီး အလွန်ခိုင်မြဲသော ဆုပ်ကိုင်မှုနှင့် ကြယ်စင်သော ergonomics ကိုသေချာစေသည်။
အားလုံးကို ခြုံငုံကြည့်လျှင် ၎င်းသည် သင်တုန်းဓားထက်ထက်၊ အလွန်ပေါ့ပါးသော၊ တာရှည်ခံပြီး ပြီးပြည့်စုံသော ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ဓားတစ်လက်ဖြစ်ပြီး မီးဖိုချောင်ရှိ သင့်အတွက် အကောင်းဆုံးမိတ်ဆွေဖြစ်မည့် လက်လျှော့လိုက်ပါ။
- ဓားအရှည် 9.5"
- စုစုပေါင်းအရှည် 14.5"
- အလေးချိန်: 192 ဂရမ်
- Blade ပစ္စည်း- AUS-8 Stainless Steel
နောက်ဆုံးပေါ်စျေးနှုန်းများကိုဒီမှာကြည့်ပါ
အကောင်းဆုံး Budget Sujihiki- Fuji Cutlery Narihira Slicer Knife
Sujihiki ဓားများအကြောင်း သင်သိထားရမည့်အချက်တစ်ခု။ သူတို့ကဘယ်တော့မှစျေးမကြီးဘူး။ အကယ်၍ သင်သည် $100 အမှတ်အသားအောက် ရောက်သွားပါက၊ သင်သည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အဆင့် တစ်ခုခုကို ရရှိလိမ့်မည် မဟုတ်ပေ။
ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အဲဒါက $100 club မှာ ဈေးအသက်သာဆုံး ရွေးချယ်မှုကိုတောင် ရွေးချယ်ရတဲ့ အကြောင်းရင်းတစ်ခုပါပဲ။
Spoiler သတိပေးချက်- ၎င်းသည် ပြီးပြည့်စုံသော အရာတစ်ခုသို့ ရောက်ရန် အပိုအလုပ်အချို့ လိုအပ်နေသေးသော်လည်း အဆုံးတွင် ကြိုးစားအားထုတ်မှုတိုင်းနှင့် ထိုက်တန်ပါသည်။
ကျွန်တော်ပြောနေတာက ဘတ်ဂျက်အတွက် ရိုးရှင်းပြီး ကြော့ရှင်းပြီး တာရှည်ခံတဲ့ Fuji Narihira Sujihiki ဓားတစ်လက်ကို အနည်းဆုံး အခြေခံအဆင့်မှာ ပြီးအောင်လုပ်ပေးမယ့် ဓားတစ်လက်ပါ။

ဤရွေးချယ်မှုဖြင့် ကျွန်ုပ်သွားခဲ့သည့် အကြောင်းရင်းနှစ်ခုရှိသည်။ ပထမဦးစွာ၊ ၎င်းကို အလွိုင်းစတီးဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး၊ ဆိုလိုသည်မှာ နှမ်းမသာဆုံးသော လက်များတွင်ပင် အကြာကြီး ထိန်းထားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ဒုတိယ၊ ၎င်းတွင် မှန်ကန်သောအတိုင်းအတာများရှိပြီး အကြီးမှအသေး၊ ကြမ်းတမ်းသောအသားများအထိ နှင့် အကြားရှိအရာများကို လှီးဖြတ်ခြင်းလုပ်ငန်းများစွာကို ကူညီဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။
ဒီဓါးနဲ့ ပတ်သက်ပြီး ကျွန်တော့်ရဲ့တစ်ခုတည်းသော ပူပန်မှုက ပါးပြင်အောက်ကို ဆင်းသွားတဲ့အခါ ပါးလွှာတဲ့ ဓားပြားတစ်ခုအဖြစ် သိသိသာသာ ထူလာမယ့် ကျောရိုးကြီးပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
ချောမွေ့စွာဖြတ်တောက်ရာတွင် အသုံးပြုသူများအတွက်၊ ဤအထူကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ခံနိုင်ရည်သည် တကယ့်ပြဿနာတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။ လှီးဖြတ်ရာတွင် ခက်ခဲစေရုံသာမက ဖြတ်တောက်ခြင်း၏ချောမွေ့မှုကိုလည်း ထိခိုက်စေပါသည်။
သို့သော်လည်း ဒါကို အလွယ်တကူ ဖြေရှင်းလို့ရတယ်။
သင့်ဓားကို ကျွမ်းကျင်သော ပန်းပဲဆရာထံ အပ်ပြီး အထူကိုပင် ထုတ်ယူလိုက်ပါ။ ၎င်းသည် ဤပြဿနာကို ဖြေရှင်းပြီး သင့်အား အဆိုပါ ပရီမီယံ $300 Sujihikis ထက်နည်းသော ဓားတစ်ချောင်းကို ပေးသင့်သည်။
- ဓားအရှည် 10.6"
- စုစုပေါင်းအရှည် 16.1"
- အလေးချိန်: 221 ဂရမ်
- Blade ပစ္စည်း- အလွိုင်းသံမဏိ
နောက်ဆုံးပေါ်စျေးနှုန်းများကိုဒီမှာကြည့်ပါ
Yoshihiro Ice-Hardened Wa Sujihiki Vs Fuji Narihira Sujihiki
မမှားပါနှင့်၊ ဤရွေးချယ်စရာနှစ်ခုလုံးသည် ၎င်းတို့၏ သက်ဆိုင်ရာစျေးနှုန်းအမှတ်များအတွက် အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။
သို့သော်၊ နှစ်ခုလုံး၏စျေးနှုန်းအချက်များကြားသိသာထင်ရှားသောကွာခြားချက်ကြောင့်၊ ကျွန်ုပ်ဖော်ပြလိုသည်မှာကြီးမားသောကွဲပြားမှုများရှိသည်။
နှစ်ခုကြားတွင် ပထမဆုံး ကွာခြားချက်မှာ သံမဏိအမျိုးအစားဖြစ်သည်။
Yoshihiro Sujihiki ကို AUS-8 သံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး ဂျပန်နိုင်ငံမှထွက်ရှိသောအကောင်းဆုံးဓားပစ္စည်းများထဲမှတစ်ခုအဖြစ်ကျယ်ပြန့်စွာသတ်မှတ်ခံထားရသည်။
၎င်းသည် ကြယ်ပွင့်ပုံရသည်၊ အချွန်ဆုံးအစွန်းများထဲမှ တစ်ခုရှိပြီး ပြင်းထန်သော သံချေးတက်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ Fuji Narihira Sujihiki သည် ခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့် လူသိများသော မိုလီဘဒင်နမ်သတ္တုစပ်စတီးဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် အလွန်သပ်ရပ်သောအသွင်အပြင်ရှိပြီး ၎င်းကို အတန်ငယ် ပရီမီယံခံစားမှုကိုပေးသည်။
အစွန်းချွန်သည် entry-level ဓားအတွက် လုံလောက်သော်လည်း ၎င်း၏ Yoshihiro နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အထူးအဆန်းမဟုတ်ပေ။
ဓားနှစ်ခုကြားက နောက်ထပ်ကွာခြားချက်မှာ ဓါးအရှည်မှာ Yoshihiro ဓားဖြစ်ပြီး 9.5" နှင့် Fuji ဓားသည် 10.5" ဖြစ်သည်။
ယခင်က ဂျပန်ဓားဖြင့် စတင်အသုံးပြုသူများအတွက် ကောင်းမွန်သော်လည်း၊ နောက်ပိုင်းတွင် "လေးလံသော" လှီးဖြတ်ခြင်းနှင့် ပစ္စည်းများ ပိုမိုပြုလုပ်လိုသူများအတွက် အကြံပြုထားသည်။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့ကတော့ Yoshihiro Sujihiki ဟာ အပိုအားထုတ်စရာမလိုပါဘူး။ box ထဲက ပြီးပြည့်စုံပါတယ်။ မည်သည့် အပို ချိန်ညှိမှုမျှ မလိုအပ်ဘဲ ၎င်းကို တိုက်ရိုက် လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။
Fuji ဓားနဲ့ ပတ်သက်ပြီးတော့ ပြီးပြည့်စုံချင်ရင်တော့ နည်းနည်း ငြိုငြင်ရမှာပါ။
ပြောခဲ့သလိုပဲ၊ ဒီဓားရဲ့ ကျောရိုးဆီ အပိုအထူက လက်ကို တကယ်နာကျင်စေနိုင်ပါတယ်။
ဆိုလိုတာက ပြင်းထန်တဲ့ ခုခံမှု ရှိတယ်။ ချောမွတ်သော လှီးဖြတ်ရန်အတွက် ၎င်းကို ပါးပါးလှီးရပါမည်။
အားလုံးကို ခြုံပြောရရင် နှစ်ခုလုံးက အရမ်းကောင်းတဲ့ ရွေးချယ်မှုပါ။ ဟုတ်ပါတယ်၊ Yoshihiro အတွက် သင်ပေးရတဲ့ အပိုဆုကြေးတွေက အလုံးစုံစွမ်းဆောင်ရည်အတွက် ကွာခြားချက်အချို့ကို ဖြစ်စေပါတယ်။
အကောင်းဆုံး ကာဗွန်သံမဏိ ဆူဂျီဟီကီ- Misono Swedish သံမဏိ
ဆွီဒင်စတီးနဲ့လုပ်ထားတဲ့ ဂျပန်ဓား။ ဆွီဒင်စတီးလ်သည် ၎င်း၏ တသမတ်တည်း အရည်အသွေးနှင့် တုနှိုင်းမရှိသော သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုအတွက် လေးစားခံရသောကြောင့် အံ့သြစရာမဖြစ်သင့်ပါ။
ဒါကလည်း ဂျပန်သံမဏိနဲ့အညီ ဒါမှမဟုတ် တချို့ကိစ္စတွေမှာ ပိုလို့တောင် ကုန်ကျရတဲ့ အကြောင်းရင်းတွေထဲက တစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
Misono Swedish Steel Sujihiki ဓားသည် ၎င်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။

အဆင့်အမြင့်ဆုံး ကာဗွန်သံမဏိကို အသုံးပြု၍ ဤလက်တူ Sujihiki ဓားသည် ဂျပန်နိုင်ငံ ဓားမြို့တော် Sakai မှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။
ဆိုလိုသည်မှာ ရိုးရာ Sujihiki ဓားနှင့်ပတ်သက်သော အထူးအရာအားလုံး၊ အလှတရားမှသည် အရည်အသွေးအထိ နှင့် ကြားရှိအရာအားလုံး ရှိသည်။
အံဝင်ဂွင်ကျဖြစ်အောင်၊ ဓားသည် 10.5 HRC အထက်တွင်ရှိသော မာကျောသည့် 65 လက်မအရွယ် ဓါးတစ်ခုပါရှိသည်။
ဓါး၏အတော်အတန်အရှည်သည် အလွန်ထက်မြက်မှုနှင့် ပေါင်းစပ်လိုက်သောအခါ၊ ဤဓားသည် အလွန်စွယ်စုံရစေသည်။
သင်ကြိုက်နှစ်သက်သော အသားလွှာများမှ အတုံးသေးသေးအသားများနှင့် အခြားအရာများအထိ အရာအားလုံးကို လှီးဖြတ်ရန် ၎င်းကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ လေပြေကဲ့သို့ ဖြတ်သွားလိမ့်မည်။
၎င်းကိုအသုံးပြုနေစဉ်တွင် သင်ကြုံတွေ့ရမည့်တစ်ခုတည်းသောစိုးရိမ်မှုမှာ သံချေးတက်ခြင်းမှသုညဖြစ်မည်ဖြစ်ပြီး၊ ဆိုလိုသည်မှာ သင်သည် ၎င်းကိုအလွန်ဂရုစိုက်ရမည်ဖြစ်ပါသည်။
ယေဘူယျအားဖြင့် သင်သည် ဂျပန်ဘာသာရေးဓားများကို ဘာသာရေးအရအသုံးပြုပါကလွဲ၍ သေတ္တာတိုင်းကို စစ်ဆေးသော ကာဗွန်သံမဏိဓားဖြစ်သည်။ အပိုငွေအနည်းငယ် သုံးစွဲလိုစိတ်ရှိရန်သာ လိုအပ်ပါသည်။
အိုး၊ ၎င်းတွင် ရိုးရာ Wa-handle အစား Yo လက်ကိုင်ပါရှိသည်၊ သို့သော် ၎င်းသည် အလုပ်လုပ်သည့်အတိုင်းဖြစ်သည်။ အဆုံးမှာ မင်းရဲ့အကြိုက်ကို တကယ်ရောက်လာတာ။
- ဓားအရှည်: 10.6"
- စုစုပေါင်းအရှည် 16.7 လက်မ
- အလေးချိန်: 416 ဂရမ်
- Blade ပစ္စည်း- ဆွီဒင်ကာဗွန်သံမဏိ
နောက်ဆုံးပေါ်စျေးနှုန်းများကိုဒီမှာကြည့်ပါ
အကောင်းဆုံး ပရီမီယံ Sujihiki- Yoshihiro Hiryu Ginsan မြင့်မားသော ကာဗွန်သံမဏိ သံမဏိ
အားလုံး စိတ်ကူးယဉ်သွားချင်လား ? Yoshihiro Hiryu Ginsan Sujihiki သည် သင်စိတ်ဝင်စားသည့်အရာဖြစ်နိုင်သည်။ ဇိမ်ခံအော်နေတဲ့ ဓားတစ်လက်။
သင့်ထိန်သိမ်းရှိ မီးဖိုချောင်ရဲ့ အခြားထောင့်ကနေ ကြည့်နိုင်လောက်အောင် ကြီးကျယ်ခမ်းနားတဲ့ အရာတစ်ခုထက် မနည်းတဲ့ အရာအတွက် အမှားလုပ်မိလိုက်တာ၊ တကယ်တော့ ဒါဟာ တစ်ဝက်လောက်ကုန်ကျပါတယ်။
သန့်ရှင်းသပ်ရပ်မှု၊ စံပြအရွယ်အစား၊ ပရီမီယံပစ္စည်းနှင့် မည်သည့်အရာမဆို ဖြတ်ကျော်နိုင်သည့် အစွန်းတစ်ခု၊ ၎င်းသည် ကုန်ကျစရိတ်ကြီးမြင့်သည့်တိုင် တန်ဖိုးရှိသည့်အတိုင်း ပြန်ပေးနိုင်သည့် အပြည့်စုံဆုံးဓားဖြစ်သည်။

ဓားကို Ginsanko၊ သံမဏိဂုဏ်သတ္တိများဖြင့် ကာဗွန်မြင့်မားသော သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
ထွက်ပေါ်လာသော ဓါးသည် အလုပ်လုပ်ပြီး ကြာရှည်ခံနိုင်သော ခိုင်ခံ့မှုနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းတို့ ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အံ့မခန်း သန့်ရှင်းသပ်ရပ်မှုက အပိုဆုတစ်ခုပါပဲ။
ဤခွဲခြမ်းစိပ်စက်တွင် ရိုးရာဒီဇိုင်းအတိုင်း ဆက်နေနေချိန်တွင် Sujihiki နှင့် သင်ရနိုင်သည့် အကောင်းဆုံး ebony wa-လက်ကိုင်တစ်ခုလည်း ပါရှိသည်။
ဓားဖြင့်အလုပ်လုပ်သောအခါ သင့်အား မျှတသောခံစားချက်ကိုပေးစွမ်းရန် မှန်ကန်သောအလေးချိန်ဖြင့် ၎င်းသည် အလွန် ergonomic ဖြစ်သည်။
ဓား၏အရှည်မှာ 9.5" ဖြစ်ပြီး Sujihiki ဓားတစ်လက်အတွက် စံနှုန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ ဤနေရာတွင်ဖမ်းစားမှုသည်၎င်း၏ထိပ်တန်းထက်မြက်မှုနှင့်ပြောင်မြောက်သောဒီဇိုင်းဖြစ်သည်။
ပုံမှန်လှီးဖြတ်ခြင်းလုပ်ငန်းအတွက်သာမက ပိုကြီးသောအသားအတုံးအချို့ကိုလည်း ထွင်းထုရန်အတွက်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ အချို့သော နမူနာကောင်းများတွင် ကြက်ကင်လုံး၊ တူနာနှင့် အသားတုံးများ ပါဝင်သည်။
ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပြောရလျှင် ၎င်းသည် ၎င်း၏စျေးနှုန်းအတွက် ဂျပန်လက်မှုပညာ၏ စံပြလက္ခဏာဖြစ်ပြီး သင်ကိုင်လိုက်သည်နှင့် သင့်စိတ်ကြိုက်ဓားဖြစ်လာနိုင်သည်။
သတိထားရမှာက အရိုးတွေ ဒါမှမဟုတ် အေးခဲထားတဲ့ အစားအစာတွေလို မာကျောတဲ့ အရာတွေကို အနားမကပ်နိုင်လို့ မသုံးပါနဲ့။
ထို့အပြင်၊ အထူးသဖြင့် အက်စစ်ဓာတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖြတ်တောက်ပြီးနောက် အသုံးပြုပြီးတိုင်း ဓားကို အမြဲသန့်ရှင်းပေးပါ။
- ဓားအရှည်: 9.5"
- စုစုပေါင်း အရှည် 14.6" (ခန့်မှန်းခြေ)
- အလေးချိန် 300 ဂရမ် (ခန့်မှန်း)
- Blade ပစ္စည်း- ကာဗွန် မြင့်မားသော Stainless Steel
နောက်ဆုံးပေါ်စျေးနှုန်းများကိုဒီမှာကြည့်ပါ
သင်၏အရည်အသွေးဂျပန်ဓားများကိုကာကွယ်ပါ။ မှန်ကန်သောနည်းလမ်းဖြင့် သိမ်းဆည်းပါ။
အိမ်မီးဖိုချောင်အတွက် အကောင်းဆုံး Sujihiki ဓား- Misono Molybdenum 10.5"
သင့်အိမ်မီးဖိုချောင်အတွက် ဓားတစ်ချောင်းကို ဝယ်ယူသည့်အခါ လှီးဖြတ်ခြင်း၊ ခုတ်ထစ်ခြင်း၊ တုံးခြင်း၊ ထွင်းခြင်း၊ ထွင်းထုခြင်း နှင့် သင့်လာနိုင်သည့်အရာများအပါအဝင် အရာအားလုံးကို အနည်းငယ်လုပ်ဆောင်ပေးမည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။
သင်ပုံမှန်အားဖြင့် သင့်အချက်အပြုတ်ပစ္စည်းများအတွက် သင်သုံးလေ့ရှိသည့် ဘတ်ဂျက်နည်းနည်းတက်သောအခါ အထူးသဖြင့် မှန်ပါသည်။
ဘာလို့ထင်လဲ?
ဒါက မင်းရှာနေတဲ့ဓားဖြစ်နိုင်တယ်။

Misono Molybdenum Sujihiki တွင် အရည်အသွေးကောင်းမွန်ပြီး စွယ်စုံသုံး မီးဖိုချောင်သုံးဓားတွင် သင်လိုအပ်သမျှ "အားလုံး" ရရှိပါသည်။
အလျား 10.6 လက်မ ရှိပြီး အသေး၊ အကြီး လှီးဖြတ်ခြင်း နှင့် ထွင်းထုခြင်း လုပ်ငန်းများ အတွက် ကောင်းမွန်သော အလျား XNUMX လက်မ ရှိသည်။
ကျွန်တော်ကြိုက်တဲ့ နောက်တစ်ခုကတော့ သူ့ရဲ့ molybdenum steel တည်ဆောက်မှုဖြစ်ပြီး သံချေးတက်မှာကို စိတ်ပူစရာမလိုပါဘူး။
ထို့အပြင် ဓါးသည် အခြေခံအချက်အပြုတ်အသုံးပြုရန်အတွက် လုံလောက်သော ထက်မြက်ပြီး သင်မလိုအပ်မီ အစွန်းများကို အချိန်အတော်ကြာ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည် ။ ကျောက်တုံးပေါ်မှာ ပွတ်ပေးပါ။.
သို့သော်၊ ဤနေရာတွင် ဖမ်းမိသည်မှာ မိုလစ်ဘဒင်နမ်သံမဏိသည် ထက်မြက်ရန် အလွန်လွယ်ကူသောကြောင့် ၎င်းကို သင်အားစိုက်ထုတ်ရန် မလိုအပ်ပါ။
ဒါကလည်း အိမ်စားဖိုမှူးတွေကို အကြံပေးတဲ့ အကြောင်းရင်းတစ်ခုပါပဲ။ ၎င်းသည် ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ဂရုမစိုက်ဘဲ ထိရောက်စွာ အလုပ်လုပ်ပါသည်။
ဒီဟာကိုအသုံးပြုနေစဉ်မှာ ကျွန်တော့်ရဲ့တစ်ခုတည်းသောစိုးရိမ်မှုက ကိုယ်အလေးချိန်ချိန်ခွင်လျှာဖြစ်မှာပါ။ ဓားသည် သိသိသာသာ အလေးချိန် 150 ဂရမ်ရှိသော်လည်း လက်ကိုင်သည် ပုံမှန် Sujihikis ထက် သေးငယ်သည်။
၎င်းသည် တစ်ချိန်တည်းတွင် အလေးချိန်မျှတမှုကို ထိခိုက်စေသော်လည်း လက်ကြီးများကို ကိုင်ဆောင်ရန် ခက်ခဲစေသည်။
ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် ရိုးရာ Wa-handle အစား အနောက်တိုင်းပုံစံ Yo-handle ဖြစ်ပြီး၊ အထူးသဖြင့် Wa-handles ကို ကိုင်ဆောင်လေ့ရှိပါက နောက်ပြဿနာကြီးတစ်ခု ဖြစ်လာနိုင်သည်။
သို့သော် ၎င်းကို သင်အသုံးပြုပြီးသည်နှင့် ၎င်းသည် သင့်ဓားစင်တွင် သင်အချစ်ရဆုံး ထပ်လောင်းတစ်ခု ဖြစ်လာနိုင်သည်။
- စုစုပေါင်းအရှည် 15.4"
- ဓားအရှည်: 10.5"
- အလေးချိန်: 170 ဂရမ်
- ပစ္စည်း- မိုလီဘဒင်နမ်သံမဏိ
နောက်ဆုံးပေါ်စျေးနှုန်းများကိုဒီမှာကြည့်ပါ
နောက်ဆုံး မှာယူမှု
Sujihiki ဓားသည် အသားနှင့်ငါးများကို လှီးဖြတ်ရန် သင့်တော်သော ဂျပန်လှီးဓားဖြစ်သည်။
၎င်းသည် စံစားဖိုမှူး၏ဓားထက် ပိုပါးပြီး ပိုရှည်သောကြောင့် ၎င်းသည် နူးညံ့သောဖြတ်တောက်မှုအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။
ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ရရှိနိုင်သော Sujihiki ဓားအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကို သင့်လိုအပ်ချက်အတွက် သင့်လျော်သောအမျိုးအစားကို ရွေးချယ်နိုင်ရန် ဝယ်ယူသူ၏လမ်းညွှန်ချက်နှင့်အတူ ကျွန်ုပ်တို့ ဆွေးနွေးထားပါသည်။
နောက်တစ်ခုဖတ်ပါ။ ကျွန်ုပ်၏ ဆူကီယာကီအကင်အတွက် လမ်းညွှန်ချက်အပြည့်အစုံ (ချက်ပြုတ်နည်း၊ ဖြတ်တောက်ခြင်းနည်းပညာနှင့် အရသာများ)
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။Bite My Bun ကိုတည်ထောင်သူ Joost Nusselder သည် content marketer တစ် ဦး ဖြစ်ပြီးအဖေသည်သူဝါသနာပါသောနှလုံးသားဖြင့်ဂျပန်အစားအစာအသစ်များနှင့်အစားအစာအသစ်များကိုမြည်းစမ်းရင်းနှစ်သက်သည်။ သူ၏သစ္စာရှိစာဖတ်သူများကိုကူညီရန် ၂၀၁၆ ခုနှစ်မှစ၍ နက်ရှိုင်းသော blog ဆောင်းပါးများကိုဖန်တီးခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။



