ဟင်းချို သို့မဟုတ် ငံပြာရည် ရောစပ်ပြီး အရည်ပျော်အောင် ဘယ်လိုဖျော်မလဲ။
ဒယ်အိုးထဲမှာ ရေနွေးလောင်းပြီး ပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။ miso ငါးပိ. ရေမဆူအောင် သေချာအောင်လုပ်ပါ ဒါမှမဟုတ် probiotics တွေကို အသက်မသွင်းဖို့ အန္တရာယ်ရှိပါတယ်။ မွှေစက်ဖြင့် ပဲမှုန့်များ ပျော်သွားသည်အထိ ရောမွှေလိုက်ပါ။ ပိုမိုပြင်းထန်သောအရသာအတွက် Miso ကို ပူပြင်းသော ဒါရှီစတော့တွင် ရောဖျော်နိုင်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။ဒီပို့စ်မှာကျွန်တော်ဖော်ပြမှာပါ။
မီဆိုသည် ငါးပိ သို့မဟုတ် အရည်လား။
Miso Paste သည် ယေဘူယျအားဖြင့် ပြုတ်ထားသောပဲပုပ်၊ အချဉ်ဖောက်ထားသော ဖျော်ရည်၊ ဆားနှင့် ရေအချို့ ရောစပ်ထားသည်။ ရေဓာတ်အများကြီးမပါဝင်တာကြောင့် အရည်မဟုတ်ပါဘူး။
Miso သည် ထူထဲသောငါးပိအဖြစ် ကွန်တိန်နာတစ်ခုအတွင်း ရောက်လာသည်။မြေပဲထောပတ်နှင့်ဆင်တူသည်။
မည်သည့်အရာမှ ကြွယ်ဝပြီး ကြံ့ခိုင်သောအရသာကို သင်ထည့်နိုင်သည်။ ဟင်းချို မီဆိုငပိကို ရောစပ်ပြီး သုပ်စားရန်။ သင်သိထားရမည့်တစ်ခုတည်းသောအရာမှာ သင်၏ငါးပိကို အရည်တစ်ခုထဲသို့မည်သို့ပျော်အောင်ပြုလုပ်ရမည်နည်း။
မီဆိုငါးပိဖျော်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 ခွက် ရေပူ (ပိုအရသာအစစ်အမှန်အတွက် dashi)
- 3-4 ဇွန်း ရှီရို မီဆို အဖြူရောင် miso ငါးပိ
ညွှန်ကြားချက်များ
- miso နဲ့ စွပ်ပြုတ်လုပ်ခြင်းရဲ့ ပထမအဆင့်က မုန်လာဥနီနဲ့ အာလူးတွေလို မာကျောတဲ့အရာတွေကို ဒါရှီ ဒါမှမဟုတ် ရေနွေးနဲ့ ချက်ခြင်းပါပဲ။
မီဆိုငါးပိကို ဘယ်လိုဖျော်မလဲ။
- ဟင်းရည်ကျဲနေချိန်မှာ မီဆိုကို ဇလုံသေးသေးတစ်လုံးထဲထည့်ပါ။ ရေနွေး (သို့) ဒါရှီ အနည်းငယ် ထည့်ပြီး ချောမွေ့သည်အထိ မွှေပေးပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။ Miso အမျိုးအစား အမျိုးမျိုးတွင် ဆားငန်ဒီဂရီ အမျိုးမျိုးရှိနိုင်ပြီး ဟင်းချိုသည် အလွန်အကျွံမဝင်ကြောင်း သေချာစေရန် ၎င်းကို ပျော်သွားသောအခါတွင် အရသာခံနိုင်စေပါသည်။
- ဟင်းချိုကို အပူမှဖယ်ပြီး ရှီရိုမီဆိုအရောအနှောကို ထည့်ကာ ရောမွှေပေးပါ။ စွပ်ပြုတ်နဲ့ မီဆိုကို မပြုတ်ချင်ဘူး။
- မြည်းစမ်းကြည့်လိုလျှင် miso (သို့) ပင်လယ်ဆားအနည်းငယ်ပိုထည့်ပါ။ နွေးထွေးစွာကျွေးပါ။
ဆော့စ်နဲ့ မီဆိုငါးပိကို ဘယ်လိုရောစပ်သလဲ။
- ငံပြာရည်နဲ့ မီဆိုငါးပိကို ရောမွှေဖို့အတွက် မစ်ဆိုမပါတဲ့ ဟင်းချက်နည်းအတိုင်း ဒယ်အိုးထဲမှာ ငံပြာရည်ထည့်ပြီး အပူပေးပါ။
- တစ်ချိန်တည်းမှာပင် မစ်ဆိုမှုန့်တစ်ဇွန်းကို ရေနွေးပူပူတွင် ၃ မိနစ်ခန့် အရည်ဖျော်ပြီး အဖုများအားလုံးကို ပျော်အောင်ပြုလုပ်၍ ဖျော်ရည်ကို အသုံးပြုပါ။
- ငံပြာရည် ထူထူကောင်းကောင်းရပြီဆိုတာနဲ့ ဒယ်အိုးကို ဖယ်ပြီး ငံပြာရည်နဲ့ ပြုတ်တဲ့အခါ ငံပြာရည်နဲ့ တွဲမပြုတ်အောင် အဆုံးမှာ မီဆိုငါးပိအရောအနှောကို ထည့်ပါ။
အအေးခံထားတဲ့ အဝတ်အစားတွေအတွက် မီဆိုကို ဘယ်လို အရည်ပျော်မလဲ။
- မီဆိုကို အအေးခံထားသော အ၀တ်အစားများဖြင့် ရောစပ်နိုင်ပြီး အထူးသဖြင့် ငံပြာရည်သည် အက်စစ်ဓာတ် အနည်းငယ်ပါလျှင် ၎င်းကို ပျော်အောင် ထားသင့်သည်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်ရရန်၊ သင်သည် မီဆိုကို ရေနွေးနွေးအနည်းငယ်ဖြင့် အရည်ပျော်ပြီး အဖုများ ပျောက်သည်အထိ မွှေပေးသင့်သည်။ ပြီးရင် အအေးခံပြီး အအေးခံထားတဲ့ အချဉ်ရည် (သို့) ငံပြာရည်ထဲကို ထည့်လိုက်ပါ။
အစာအာဟာရ
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။Bite My Bun ကိုတည်ထောင်သူ Joost Nusselder သည် content marketer တစ် ဦး ဖြစ်ပြီးအဖေသည်သူဝါသနာပါသောနှလုံးသားဖြင့်ဂျပန်အစားအစာအသစ်များနှင့်အစားအစာအသစ်များကိုမြည်းစမ်းရင်းနှစ်သက်သည်။ သူ၏သစ္စာရှိစာဖတ်သူများကိုကူညီရန် ၂၀၁၆ ခုနှစ်မှစ၍ နက်ရှိုင်းသော blog ဆောင်းပါးများကိုဖန်တီးခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။