Onigiri နှင့် sushi maki | ခြားနားချက်ကဘာလဲ။ ၎င်းသည်ပုံသဏ္န်နှင့်အရသာအကြောင်းဖြစ်သည်
ဂျပန်နိုင်ငံသည် ၎င်း၏အရသာရှိသော ဟင်းလျာများအတွက် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် လူသိများသည်။ နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ မီနူးများတွင် သင်တွေ့ရမည့် လူကြိုက်အများဆုံး အစားအစာ နှစ်ခုမှာ Onigiri နှင့် ဆူရှီ ကွမ်းခြံကုန်း.
စားသောက်ဆိုင်မှာထိုင်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ Konbinis လို့ ခေါ်တဲ့ ကုန်စုံစတိုးဆိုင်တစ်ခုထဲကို ဝင်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ Onigiri နဲ့ sushi maki နှစ်မျိုးလုံးကို သင်တွေ့နိုင်မှာပါ။
onigiri နဲ့ sushi maki တို့ဘာကွာသလဲ။ စစချင်းမှာဒီဟင်းလျာများကအတူတူဘဲ။
အတိုချုပ်ပြောရရင် onigiri ကိုရိုးရိုးဆန်ကနေပြုလုပ်ပြီး sushi maki ကိုဆန်နဲ့ရှာလကာရည်ကိုဆားနဲ့သကြားအနည်းငယ်နဲ့ပြုလုပ်ထားပါတယ်။ အသံတူသော်လည်း၎င်းတို့တွင်ကွဲပြားသောလုပ်ဆောင်ချက်များရှိသည်။ Onigiri သည်ဆန်ကိုမည်သည့်နေရာတွင်မဆိုသယ်ဆောင်ရန်နည်းလမ်းဖြစ်ပြီးဆူရှီသည်ငါးကိုထိန်းသိမ်းရန်ပြုလုပ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။ဒီပို့စ်မှာကျွန်တော်ဖော်ပြမှာပါ။
အိုနီဂီရီသည်ဆူရှီတစ်မျိုးလား။
ဂျပန်ဟင်းလျာအသစ်များကိုလူများစွာသည်ဟင်းလျာများကိုတစ်ခုနှင့်တစ်ခုရောမွှေကြသည်။ သူတို့ကအတော်လေးဆင်တူတာမို့ဒါကလုံးဝပုံမှန်ပါပဲ။
ဒါပေမယ့်၊ ဒီယဉ်ကျေးမှုကကမ်းလှမ်းလာတဲ့အံ့သြဖွယ်ရာအစားအစာများကိုသင်ပိုပြီးစိတ်ကြိုက်ဖြစ်လာတဲ့အခါခြားနားချက်ကိုပြောဖို့ပိုလွယ်သွားလိမ့်မယ်။ Onigiri သည်တစ် ဦး မဟုတ်ပါ ဆူရှီအမျိုးအစား.
ဒီနှစ်ခုရဲ့အဓိကကွာခြားချက်ကဘာလဲ ဆန်ကိုဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားလဲမရ။ အပေါ်မှာပြောခဲ့သလိုဘဲ onigiri ကရိုးရိုးဆန်ကိုသုံးပါတယ်။ ၎င်းကိုယေဘူယျအားဖြင့်ရေနွေးငွေ့နှင့်ဆလင်ဒါထဲသို့ပုံသွင်းသည် တြိဂံပုံသဏ္.ာန် igigiri ပန်းကန်ကိုဖွဲ့စည်းရန်
onigiri ပုံသဏ္ာန်ကိုဖွဲ့စည်းပြီးသည်နှင့်၎င်းကိုမကြာခဏ nori (ပင်လယ်ရေမှော်ခြောက်) ဖြင့်ထုပ်သည်။
Onigiri ဖြည့်စွက်များ
Onigiri သည်၎င်းတွင်အများအားဖြင့်၎င်းကိုဖြည့်သည်။ ဤလူကြိုက်များသောအစားအစာထဲသို့ထည့်နိုင်သောကွဲပြားသောဖြည့်စရာများစွာရှိသည်။ လူကြိုက်အများဆုံးအရသာအချို့မှာ
- Plum ချဉ်
- Mayo နှင့်တူနာငါး
- ဆော်လမွန်နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲ
- Bonito flakes ခြောက်
- ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
ဆူရှီမာကီဆိုတာဘာလဲ။
onigiri သည်ဂျပန်တွင်အဓိကလူကြိုက်များသော်လည်းဆူရှီကိုတစ်ကမ္ဘာလုံးကနှစ်သက်သည်။ ဆူရှီကိုအခြားဟင်းလျာများ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ငါးစိမ်းများနှင့်ပင်လယ်စာ) တို့နှင့်ရောစပ်ပြီးငံပြာရည်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။
ဆူရှီနှင့်အမျိုးအစားများစွာရှိသည် sushi maki သည်ပိုမိုနာမည်ကြီးသောမျိုးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်မရ။ ဆူရှီမာကီဟူသည်ဆူရှီကိုဆလင်ဒါပုံသဏ္rolledာန်ဖြင့်လှိမ့်လိုက်ပြီးဖြည့်စွက်စာများနှင့်အတူနိုရိုတို့ပါ ၀ င်သည်။
maki ကိုပုံသဏ္ာန်ဖြစ်အောင်လှိမ့်ပြီးနောက်၎င်းကိုကိုက်အရွယ်အပိုင်းပိုင်းများအဖြစ်ပိုင်းဖြတ်လေ့ရှိသည်။ ရွေးချယ်ထားသောဖြည့်စွက်စာများကိုရှာလကာရည်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသော nori ၌ထုပ်လိမ့်မည်။
လူတွေဟာဆန်ကိုအရသာပိုရှိစေဖို့နှမ်းစေ့နဲ့ငါးသမင်ကိုသုံးလေ့ရှိပါတယ်။ Sushi maki သည်အရသာရှိသော်လည်း၎င်း၏တင်ဆက်မှုသည်ဆွဲဆောင်မှု၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။
လူများသည်ဆူရှီမာကီကိုမှာယူသောအခါ၎င်းတို့သည်ပုံမှန်အားဖြင့်ထိုင်ပြီးပျော်မွေ့ရန်ရည်ရွယ်သည်။ လူအများစုကခရီးဆောင်သွားရင်သယ်သွားဖို့စဉ်းစားဖို့ဒါမှမဟုတ်သူတို့နဲ့အတူယူလာပေးမယ့်အစားအစာမဟုတ်ဘူး။
သို့သော်တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ်၎င်း၏ကျော်ကြားမှုကြောင့် sushi maki ကိုသူတို့၏သွားရန်ရွေးချယ်စရာနေရာများတွင်နေရာများပိုမိုရှာဖွေနေကြသည်။
ဒါ့အပြင်ဖတ်ပါ: အကောင်းဆုံးဆူရှီဓား | Sashimi၊ အသားနှင့်ငါးအတွက်အကောင်းဆုံးဓားခုတ်သမား ၁၀ ယောက်
လူတွေက onigiri နဲ့ sushi maki ကိုဘာကြောင့်ရောကြတာလဲ။
onigiri ကိုဆူရှီအမျိုးအစားတစ်ခုခုနဲ့ရောဖို့အရမ်းလွယ်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့်သူတို့ကအခြေခံအားဖြင့်တူညီတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းတွေအများကြီးသုံးတာကြောင့်ဆူရှီမာကီနဲ့ရှုပ်ရတာပိုများတယ်။
Nori သည်ဤအစားအစာနှစ်ခုလုံးတွင်၎င်းတို့ကိုဆင်တူသောအရသာပေးသည်။ သို့သော်လူများစွာသည် onigiri တွင်အက်ဆစ်နည်းသောကြောင့်ပေါ့ပါးသောအရသာရှိသည်ဟုထင်ကြသည်။
လူအများစုက sushi maki သည်ပင်လယ်စာနှင့်ငါးကိုအခြေခံသည်ဟူသောအထင်အမြင်အောက်တွင်ရှိသည်။ ဒါကလုံးဝမမှန်ပါဘူး။ အမှန်တော့အမဲသားသည်ဆူရှီတွင်သုံးသောအလွန်နာမည်ကြီးသောအရာဖြစ်သည်။
လူများကအသားရှိနေခြင်းသည်ပန်းကန်သည်အိုနဂိရီဟုဆိုလိုသည်ဟုမကြာခဏထင်ခဲ့ကြသော်လည်းဆူရှီကိုအသားမျိုးစုံနှင့်လည်းပြုလုပ်နိုင်သည်။
sushi maki အတွက်ဆန်ကိုသုံးတဲ့ရှာလကာရည်ကိုမစားဘူးဆိုရင်သူတို့ရဲ့အသွင်အပြင်အလိုက်ကွဲပြားမှုကိုပြောပြနိုင်သင့်တယ်။
ဆူရှီမာကီကိုမဖြတ်မီဆလင်ဒါအလိပ်တစ်ခုဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်၊ ထို့ကြောင့်သင်မှာယူသည့်အခါ၎င်းတို့သည်အဝိုင်းလေးများဖြစ်လိမ့်မည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင် Onigiri သည်မကြာခဏပိုကြီးပြီးပို။ တြိဂံပုံသဏ္,ာန်ရှိပြီးသွားလာရင်းစားရန်သင့်တော်သည်။
နောက်ဆုံးအတွေးများ: onigiri နှင့် sushi maki
လူအများကဂျပန်အစားအစာများကိုအသစ်အဆန်းစားသည့်အခါမကြာခဏဆိုသလိုသူတို့၏နာမည်ကျော်ဟင်းလျာများကိုမရောရန်ခက်ခဲသည်။
အနာဂတ်မှာမင်းဂျပန်ကိုခရီးသွားဖို့အစီအစဉ်ရှိရင်မင်းမသွားခင်ဘာတွေအော်ဒါမှာလဲဆိုတာမင်းသိချင်လိမ့်မယ်။ onigiri နှင့် sushi maki တို့သည်အတော်လေးတူသော်လည်းအခြားတစ်ခုကိုမျှော်လင့်နေစဉ်မှာယူလျှင်စိတ်ပျက်စရာဖြစ်လိမ့်မည်။
၎င်းတို့နှစ် ဦး ကြားခြားနားချက်ကိုပြောပြရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ onigiri သည်သင်မည်သည့်နေရာတွင်မဆိုစားရလွယ်ကူသောဆလင်ဒါပုံစံဖြစ်လိမ့်မည်။
Onigiri သည်ဆန်ကိုရှာလကာရည်၊ ဆားနှင့်သကြားတို့ဖြင့်ရောထားသောကြောင့် sushi maki သည်အရသာသိသိသာသာကွဲပြားသည်။
နောက်ထွက်စစ်ဆေးပါ ဤ Yaki onigiri ချက်နည်းသည်သောက်စရာအတွက်ပြီးပြည့်စုံသောဂျပန်ကင်ဆန်သရေစာဖြစ်သည်
ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။
Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။
Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-
အခမဲ့ဖတ်ပါ။
Bite My Bun ကိုတည်ထောင်သူ Joost Nusselder သည် content marketer တစ် ဦး ဖြစ်ပြီးအဖေသည်သူဝါသနာပါသောနှလုံးသားဖြင့်ဂျပန်အစားအစာအသစ်များနှင့်အစားအစာအသစ်များကိုမြည်းစမ်းရင်းနှစ်သက်သည်။ သူ၏သစ္စာရှိစာဖတ်သူများကိုကူညီရန် ၂၀၁၆ ခုနှစ်မှစ၍ နက်ရှိုင်းသော blog ဆောင်းပါးများကိုဖန်တီးခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။
