teriyaki ငံပြာရည်ကဘယ်လိုအရသာလဲ။ အရသာလေးပြောပြပါရစေ

Author: Joost Nusselder၊ Essential Japanese meal planner cookbook ကို ရေးသားသူ နောက်ဆုံးစက်တင်ဘာလ 7, 2021, updated

ဂျပန်နိုင်ငံသည် ၎င်း၏ ဟင်းလျာတွင် စိတ်ဝင်စားစရာ အကောင်းဆုံး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ငံပြာရည်များ ရှိသည်။ ပြီးတော့ အဲဒီထဲက တစ်ခုပေါ့။ နေပြည် အညိုရင့်ရောင်နှင့် တောက်ပတောက်ပသော ဆော့စ်။

ဤဆော့စ်သည် ၎င်း၏ စွယ်စုံရနှင့် အရသာကြောင့် ဂျပန်ဟင်းပွဲများစွာတွင် နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် နှပ်ထားသော ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် ဒီဆော့စ်မျိုးကို အရင်က မစမ်းဖူးသေးတဲ့သူတွေအတွက် teriyaki sauce အရသာက ဘယ်လိုလဲ။

Teriyaki ငံပြာရည်မှာ အရသာအနည်းငယ်ရှိပြီး ချိုမြိန်ပြီး အငန်ဓာတ်ရှိပါတယ်။ အရသာကို စုံလင်စွာဖော်ပြရန် စကားလုံး ၃ လုံးရှိလျှင် ၎င်းတို့သည် အချို၊ အချို၊ အငန်တို့ဖြစ်ပေမည်။

ပျားရည်နှင့် ရောစပ်ထားသော ပဲငံပြာရည်ကို ဖော်ပြရန် လူတို့အသုံးပြုသည့် အခြားဖော်ပြချက်ဖြစ်သည်။ ငရုတ်ကောင်း နှင့် လတ်ဆတ်သော ကြက်သွန်ဖြူ ကဲ့သို့သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် အရသာကို သိသိသာသာ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။

အသားကင်ဆော့စ်က ဂျပန်ဗားရှင်းနဲ့တူတယ်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။

Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။

Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-

အခမဲ့ဖတ်ပါ။

Teriyaki ဆော့စ်၏မူလအစ

စိတ်ဝင်စားစရာတော့ မရှိပါဘူး။ ဂျပန်နိုင်ငံတွင် teriyaki ငံပြာရည်အတွက်တရားဝင်သမိုင်း “ teriyaki” ဟူသောစကားလုံး မှလွဲ၍ သူကိုယ်တိုင်

Teriyaki သည် ၁၇ ရာစုနှစ်ကရှာဖွေတွေ့ရှိသောကင်နည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ရာခီတိုရိ"နှင့်"ကဗျာ။ ” အချို၊ အချဉ်၊ အရသာရှိသော teriyaki ငံပြာရည်ကိုလွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းများစွာကဂျပန်ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူများကပထမဆုံးပြုလုပ်ခဲ့သည်။

ထိုအချိန်တွင်၊ ဟာဝိုင်အီရှိ အထက်ဖော်ပြပါ ဂျပန်ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူများသည် အိမ်မှ ထရီယာကီချက်ပြုတ်နည်းများကို ပြန်လည်ဖန်တီးရန် ကြိုးစားခဲ့ကြသည်။ သို့သော်၊ ထိုအချိန်က ဂျပန်မာမတ်များ သို့မဟုတ် Amazon များမရှိသောကြောင့် လူများသည် ဟာဝိုင်အီတွင် ထူးခြားစွာရနိုင်သော အရာများကို အသုံးပြုကြသည်။

teriyaki ငံပြာရည်၏ပထမဆုံးပုံစံကိုနာနတ်သီးဖျော်ရည်နှင့်ရောစပ်ထားသောပဲငံပြာရည်ဟုယူဆသည်။

ဒါ့အပြင်ဖတ်ပါ: Teriyaki vs. ဆူကီယာကီ | ဒီနာမည်ကြီး ဂျပန်ဂန္တဝင် ၂ ခုကို နှိုင်းယှဉ်ကြည့်ရအောင်

အခြားဟင်းလျာများတွင် teriyaki ငံပြာရည်ကိုသင်သုံးနိုင်သလား။

ငံပြာရည်ကို မူလက teriyaki အတွက် အသုံးပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သောကြောင့် teriyaki ဆော့စ်၏ အဓိကရည်ရွယ်ချက်မှာ အသားများကို နှပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

၎င်းသည်ငါးအပါအ ၀ င်အသားထုတ်ကုန်များအားလုံးနီးပါးအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သည် teriyaki ဆော်လမွန်) ကြက်သားနှင့်အမဲသား အရသာနောက်ထပ်အလွှာတစ်ခုထပ်ထည့်ချင်ရင်အခြားနံ့သာမျိုးကိုထည့်နိုင်ပါတယ်။

နှပ်ထားသောအသားကို အနည်းဆုံး မိနစ် 30 နှပ်ထားပြီးမှ teriyaki ပုံစံဖြင့် ကင်ပါ။ လူတွေက ဒီအသားကင်ကို ထမင်းဖြူနဲ့ မွှေကြော်ထားတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ ကျွေးလေ့ရှိပါတယ်။

ဤဆော့စ်ကို အခြားထုတ်ကုန်များအတွက် glaze အဖြစ် သို့မဟုတ် dipping sauce အဖြစ်လည်း သုံးနိုင်သည်။ ၎င်း၏ချိုမြိန်မှုကြောင့်၊ သမရိုးကျမဟုတ်သော တီရီယာကီဆော့စ်ကို အနှေးဟင်းလျာများတွင် သမရိုးကျအသုံးပြုခြင်းသည် အရသာပိုရှိနိုင်သည်။

teriyaki ငံပြာရည်ကိုဘယ်လိုလုပ်မလဲ။

အခြေခံအိမ်လုပ် teriyaki ငံပြာရည်ပြုလုပ်ခြင်းသည် အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများမှလွဲ၍ မည်သည့် pantry တွင်မဆို ရရှိနိုင်ပါသည်။ မီရင် ဆာကေး။

အမှန်တော့၊ ရိုးရာ teriyaki ဆော့စ်ချက်ပြုတ်နည်းအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်း ၄ မျိုးသာ လိုအပ်သည် ။

1. ပဲငံပြာရည်
2. ကို ထောက်.
3. Mirin
4. သကြား

အမျိုးအစားအချို့အတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ထည့်နိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သည်။

အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို တိုင်းတာမှုပမာဏမှာ ခွက်တစ်ဝက်စာဖြစ်ပြီး အနည်းဆုံး သကြား 4 ဇွန်း လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။

အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အရသာရောမွှေ; သကြား သို့မဟုတ် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြီးပြည့်စုံသည်အထိ ထည့်ပါ။ အရောအနှောကို ပွက်ပွက်ဆူလာသည်အထိ ပုံမှန်အားဖြင့် 10-15 မိနစ်ကြာအောင် တည်ထားပါ။

ရိုးရာ teriyaki ငံပြာရည်သည် ထူထဲသော ပျစ်ပျစ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားခြင်း မဟုတ်ပါ။ သို့သော် ပွက်ပွက်ဆူပြီးနောက် ငံပြာရည်သည် ထူလာလိမ့်မည်။

သင်ပြောင်းဖူးမှုန့် (သို့) အာလူးဓာတ်ကိုထည့်နိုင်သည် ငံပြာရည်ကို ပိုထူအောင်လုပ်ပါ။မရ။ သို့သော်နံ့သာများကဲ့သို့ဤအဆင့်သည်ရွေးချယ်နိုင်သည်။

မူရင်းဂျပန် teriyaki ငံပြာရည်များသည်အများအားဖြင့်ပိုကြဲပြီးပိုသိသာသောအရသာရှိသည်။

အိမ်လုပ် teriyaki ဆော့စ်ပြုလုပ်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ The Sauce and Gravy Channel ၏ YouTube ဗီဒီယိုကို ကြည့်ရှုပါ။

teriyaki ငံပြာရည်ကိုဘယ်မှာဝယ်လို့ရလဲ။

အခြားအကဲ့သို့ပင် ဂျပန်ချက်ပြုတ်နည်းများ (ဥပမာ မီရင် သို့မဟုတ် ဆာကေး၊) teriyaki ဆော့စ်များကို တစ်နိုင်ငံလုံးရှိ ကုန်စုံဆိုင်အားလုံးနီးပါးတွင် ရနိုင်ပါသည်။

ရှိပါတယ် ရိုးရာအရသာများရောင်းချသော Kikkoman ကဲ့သို့အမှတ်တံဆိပ်များTabasco ကဲ့သို့အခြားအမှတ်တံဆိပ်များရှိသည် စပ် teriyaki ငံပြာရည်အမျိုးမျိုး.

သင်အရမ်းအလုပ်များနေတယ်ဆိုရင် သင်အကြိုက်ဆုံး teriyaki အမှတ်တံဆိပ်ပုလင်းကို လှမ်းယူလိုက်ပါ။

Teriyaki ငံပြာရည်ကိုဘယ်လိုစနစ်တကျသိုလှောင်မလဲ

ဆိုင်တွင်ဝယ်ထားသော တီရီယာကီဆော့စ်ကို ပဲငံပြာရည်ကဲ့သို့ အခြားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ချက်ပြုတ်စားသောက်နိုင်သည်။ မဖွင့်ထားသရွေ့ ဤပုလင်းများကို အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် ထားနိုင်ပါသည်။

သို့သော် မင်းရဲ့အိမ်လုပ် teriyaki ငံပြာရည် အထူးသဖြင့်အရသာတိုးတက်စေရန်နံ့သာမျိုးနှင့်အခြားအရာများထည့်လျှင်အထူးသဖြင့်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ထားသင့်သည်။

ကဲ teriyaki ဆော့စ်ရဲ့အရသာက ဘယ်လိုလဲ သိလား။

အရင်က teriyaki ဆော့စ်ကို တစ်ခါမှ မစားဖူးဘူးဆိုရင်တော့ အရသာက ဘာလဲဆိုတာ သိပြီနော်။ Teriyaki ဆော့စ်ရဲ့ အရသာက ပျားရည်နဲ့ ရောထားတဲ့ ပဲငံပြာရည်လို အချိုအငန် ကြွယ်ဝပါတယ်။

၎င်းသည် သင့်အတွက် ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်ဟု ထင်ပါက၊ သင်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် စတိုးဆိုင်မှ ဝယ်ယူခြင်းဖြင့် စမ်းသုံးကြည့်ပါ။ ပြီးရင်တော့ teriyaki ကြက်သားနဲ့ ဆော်လမွန်တို့လို ဟင်းလျာတွေကို ချက်ဖို့ သုံးပါတယ်။ တီရီယာကီဆော့စ်ကို မြည်းကြည့်ပြီးတာနဲ့ ဘယ်တော့မှ နောက်ပြန်မလှည့်တော့ဘူး။

လာမယ့် Read: teriyaki ဆော့စ်သည် gluten-free ဖြစ်ပါသလား။ ဝယ်ယူရန် လုံခြုံသောအမှတ်တံဆိပ်များနှင့် သင့်ကိုယ်ပိုင်လုပ်နည်း

ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်စာအုပ်အသစ်ကို ကြည့်ပါ။

Bitemybun ၏ မိသားစု ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာ စီစဉ်သူ နှင့် ဟင်းချက်နည်းလမ်းညွှန်။

Kindle Unlimited ဖြင့် အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်ပါ-

အခမဲ့ဖတ်ပါ။

Bite My Bun ကိုတည်ထောင်သူ Joost Nusselder သည် content marketer တစ် ဦး ဖြစ်ပြီးအဖေသည်သူဝါသနာပါသောနှလုံးသားဖြင့်ဂျပန်အစားအစာအသစ်များနှင့်အစားအစာအသစ်များကိုမြည်းစမ်းရင်းနှစ်သက်သည်။ သူ၏သစ္စာရှိစာဖတ်သူများကိုကူညီရန် ၂၀၁၆ ခုနှစ်မှစ၍ နက်ရှိုင်းသော blog ဆောင်းပါးများကိုဖန်တီးခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။