• 25 oz ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ (၄၀ မီလီမီတာ)
• 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (ထက်ဝက်)
• 4 tbsp ပဲငံပြာရည်
• 1 Tsp Worcestershire ငံပြာရည်
• ဂျင်းကိုပါးပါးလှီးထားပါ လက်မအရွယ်အပိုင်းအစ
• ½ Tsp တရုတ်ငါးဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်
• 1 တဆိတ်စာ ငရုတ်သီးမှုန့်
• 1 Tsp အဖြူရောင်သကြား optional ကို
• 13 အောင်စ ခေါက်ဆွဲခြောက် (375g)
• 14 အောင်စ ချက်ထားသောဝက်သား (သို့) ကြက်ရင်ပုံသား (400g)
• 2 Tsp နှမ်းသောဆီ

အလှဆင်ဘို့

• 3½ အောင်စ ကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက် (100g)
• 4 tbsp ပြောင်းဖူးအချို
• 4 အလုံးစုံ ကြက်ဥပြုတ် peeled နှင့်ထက်ဝက်
• 1 အိပ်ရာခင်း နိုရီခြောက်
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (သို့) ကြက်သွန်နီကိုပါးပါးလှီးထားပါ
• 1 ရေဖျန်း နှမ်းမျိုးစေ့များ
• 12 အချပ် narutomaki လှုပ်လှုပ်ရွရွ ကာမာဘိုကို