Adobo स्टेक नुस्खा: सोया सॉस, सिरका र मह संग बीफ tenderloin
के हुन्छ जब तपाइँ एक क्लासिक दैनिक स्टेपल जोड्नुहुन्छ र धेरै जसो मानिसहरु एक लक्जरी मा विचार गर्नुहुन्छ?
तपाइँ Adobo स्टेक पाउनुहुन्छ।
Adobo स्टेक नुस्खा पछाडिको सिद्धान्त प्रतिभाशाली छ, यद्यपि सरल - तपाइँ मासु को एक हunk्क पाउनुहुन्छ, दान को अनुसार पकाएको छ कि तपाइँलाई मनपर्छ, र एकै समयमा धनी adobo स्वादहरु को आनन्द लिनुहोस्।
प्रक्रिया गीला बुढ्यौली स्टेक जस्तै छ, तर धेरै सरल छ।
आदेश मा यो पकवान बन्द गर्न को लागी, उच्चतम गुणस्तर सामग्री प्राप्त गर्न महत्त्वपूर्ण छ। तपाइँ स्टेक-कट बीफ कि राम्रो संगमरमर र पक्कै, ताजा छ प्राप्त गर्न को लागी आवश्यक छ।
सकेसम्म धेरै, बाक्लो कटौती पाउनुहोस्, किनकि सिरका को अम्लता को कारण बाहिर "पूर्व पकाएको" प्राप्त हुनेछ।
Ribeye, porterhouse, t- हड्डी, वा एक फैंसी filet mignon सबै यो पकवान को लागी काम।
अर्को तरिका आफ्नो adobo यी भयानक meatballs संग छ बनाउन!
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्यस पोष्ट मा हामी कभर गर्नेछौं:
Adobo स्टेक तयारी सुझाव
कुनै पनी भिजेको उमेर स्टेक संग, तपाइँ क्लासिक adobo अवयव मा मासु marinade, यो आराम गर्न को लागी समय दिईन्छ र स्वाद मासु मा पसिना छ।
रातारात काम गर्दछ, तर केहि दिन सबै भन्दा राम्रो छ। बस सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँको मसालेदार मासु रेफ्रिजरेटर मा छ, एक कसैले बन्द कंटेनर मा।
यो सबै भन्दा राम्रो छ यदि तपाइँ एक कन्टेनर पाउन सक्नुहुन्छ कि पर्याप्त ठूलो छ सबै स्टेक काटेर छेउमा राखिएको छ, बिल्कुल marinade मा डुबेको छ।
यसरी, मासु को सबै भागहरु स्वाद को बराबर मात्रा मा हुन्छ। यदि तपाइँ त्यो ठूलो कन्टेनर छैन, यो ठीक छ, धेरै।
केवल सुनिश्चित गर्नुहोस् कि स्वाद वितरित छ सुनिश्चित गर्न को लागी मासु मा यति धेरै बार मा पक्का गर्नुहोस्।
जब स्टेक पकाउने, एक धेरै तातो प्यान संग शुरू गर्न को लागी याद गर्नुहोस् कि मासु ठीक संग seared हुन्छ।
र तपाइँको स्टेक्स लाई आराम गर्न को लागी याद गर्नु अघि तपाइँ उनीहरु लाई काट्नुहोस - त्यस तरीकाले, रस, र स्वाद सबै मा बन्द छन्।
Adobo स्टेक क्रीमयुक्त पालक र आलु को विशिष्ट स्टेक पक्षहरु संग काम गर्दछ, तर किनकि यो adobo हो, यो चावल संग सबै भन्दा राम्रो काम गर्दछ।
सिरका र मह संग Adobo स्टेक
सामाग्री
- 1 किलो बीफ Tenderloin
- ⅓ कप सोया सॉस
- 4 tbsp सिर्का
- ½ कप पानी
- 2 tbsp मह (ऐच्छिक)
- 1 हरियो बेल मिर्च लम्बाइ काट्नुहोस्
- 1 मध्यम प्याज काटिएको
- 4 tbsp तेल
- नमक र काली मिर्च
निर्देशन
- एक प्यान तातो र तेल वा जैतून का तेल को 2 चम्मच मा डाल्नुहोस्
- बीफ Tenderloin मा राख्नुहोस् र २-४ मिनेट को लागी पकाउनुहोस्
- सोया सॉस र पानी राख्नुहोस् त्यसपछि उमालो पर्खनुहोस्।
- 15 देखि 20 मिनेट को लागी उबाल।
- नोट: यदि मिश्रण सुख्खा हुन्छ भने थप पानी थप्नुहोस्।
- मह र सिरका राख्नुहोस् र यसलाई उबाल पर्खनुहोस्।
- हलचल र 12-15 मिनेट को लागी उबाल।
- गर्मी बन्द गर्नुहोस् र अलग सेट गर्नुहोस्।
- एक wok तातो र बाँकी जैतून का तेल मा डाल्नुहोस्।
- घंटी काली मिर्च र प्याज राख्नुहोस् त्यसपछि 3 मिनेट को लागी पकाउनुहोस्।
- पकाएको बीफ Tenderloin, नुन र काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- 5 मिनेट वा बढीको लागि पकाउनुहोस्।
- सेवा गर्नुहोस्
पोषण
नोट: यो नुस्खा मा, तपाइँ पोर्क र चिकन संग अन्य Adobo नुस्खा जस्तै बीफ को विकल्प गर्न सक्नुहुन्छ।
यो पनि पढ्नुहोस्: बरु यो adobong pusit नुस्खा संग स्क्विड प्रयास गर्नुहोस्
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्
Joost Nusselder, Bite My Bun का संस्थापक एक सामग्री मार्केटर, बुबा हुनुहुन्छ र जापानी खाना संग नयाँ खाना को लागी उनको जुनून को मुटु मा कोशिश गर्न मन पराउनुहुन्छ, र उनको टीम संगै उनी वफादार पाठकहरु लाई मद्दत गर्न को लागी 2016 बाट गहन ब्लग लेखहरु बनाइरहेछन्। व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने सुझावहरु संग।
