पाको सलाद: कसरी खाने, सेवा गर्ने र यो स्वस्थ डिशको मजा लिनुहोस्
पाको सलाद (उर्फ प्याको) लाई फिडलहेड फर्न सलाद पनि भनिन्छ, र यो खाद्य फर्नबाट बनेको स्वस्थ सलाद हो।
सलाद पाको पातहरू, नमकीन अण्डा, टमाटर र रातो प्याज मिलेर बनेको छ। ड्रेसिङ कालो मिर्च, सिरका, चिनी र नुनबाट बनेको छ। यसले यसलाई एक सूक्ष्म खट्टा स्वाद दिन्छ।
फिडलहेड फर्न सलाद मिनेटमा तयार हुन्छ र धेरै खाना पकाउने वा तयारी समय आवश्यक पर्दैन, त्यसैले यो हतारमा भएकाहरूका लागि उत्तम स्वस्थ सलाद रेसिपीहरू मध्ये एक हो।
फिलिपिन्समा, पाको एक सामान्य बोट हो जुन प्रायः नदी र खोलाको किनारमा बजरी बारहरूमा बढ्छ। यसको प्रचुरताको कारण यो देश भर मा व्यापक रूपमा वितरित छ।
युवा फर्न फ्रन्डहरू, प्राय: "फिडलहेड्स" भनेर चिनिन्छ, हरियो तरकारीको रूपमा उपभोग गरिन्छ, या त काँचो वा पकाएर, र सलाद र स्ट्यूहरूमा मसलाको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ।
जब पाको बजारमा सजिलै पाइन्छ, हामी यसलाई प्रायः सोटाङहोन वा भर्मिसेलीको साथ पकाउँछौं, वा हाम्रो मनपर्ने तरकारी सलादहरू मध्ये एक पाको सलाद वा एन्सालाडाङ पाको बनाउँछौं।
पाको अरोरा प्रान्त (केन्द्रीय लुजोनको पूर्वी भागमा अवस्थित) मा रेसिपीहरूमा एक सामान्य घटक हो, र कहिलेकाहीँ त्यहाँ उपलब्ध नभएका अन्य तरकारीहरूको लागि स्ट्यान्ड-इनको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
जब तपाईं अरोरा भ्रमण गर्नुहुन्छ, तपाईंले तिनीहरूका पाको व्यंजनहरूको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ, जुन छिमेकका रेस्टुरेन्टहरू र भोजनालयहरूमा पहुँचयोग्य छन्, विशेष गरी बेलर शहरमा।
एस्पारागस र आर्टिचोक बीचको क्रसको रूपमा एन्सालाडाङ पाकोको स्वादलाई अलिकति तितो आफ्टरटेस्टको रूपमा वर्णन गरिएको छ।
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्मूल
Ensaladang pako सलाद नुस्खा फिलिपिन्स बाट उत्पन्न हुन्छ। यो एक लोकप्रिय छ फिलिपिनो परिकार जुन देशभरका धेरै रेस्टुरेन्टहरूमा फेला पार्न सकिन्छ।
थाइल्याण्ड र भियतनाम जस्ता अन्य दक्षिणपूर्वी एशियाली देशहरूमा पनि यो परिकार लोकप्रिय छ।
यो नुस्खा धेरै पुरानो हो, र फिलिपिन्समा शताब्दीयौंदेखि पाको खेती गरिएको छ। देशको पहाडी क्षेत्रमा उत्पत्ति भएको मानिन्छ।
स्थानीयहरूले शताब्दीयौंदेखि पाको सलाद बनाउँदै आएका छन्।
आफ्नो स्वाद बड नृत्य प्राप्त गर्नुहोस्
पाको सलाद एक स्फूर्तिदायी र स्वस्थ फिलिपिनो परिकार हो जुन फर्न पातहरू, टमाटरहरू, प्याजहरू, र एक ट्यांगी ड्रेसिङबाट बनाइन्छ। यस सलादमा प्रयोग गरिने फर्न पातहरूलाई फिलिपिन्समा "पाको" भनिन्छ, र तिनीहरू फिलिपिनो खानामा लोकप्रिय सामग्री हुन्। डिश मीठो, खट्टा र नुन स्वादको एक उत्तम संयोजन हो जसले तपाईंको स्वादको कलियोंलाई नाच्न छोड्छ।
Pako सलाद कसरी बनाउने
यहाँ तपाईं प्रयास गर्न को लागी एक पीच नुस्खा छ:
सामाग्री:
- 2 कप पाको पातहरू, ब्ल्यान्च र साना टुक्राहरूमा काटिएको
- 1 सानो रातो प्याज, काटिएको
- 1 सानो टमाटर, काटिएको
- 1 कडा उमालेको अण्डा, काटिएको
- 1/4 कप कालो जैतून, काटिएको
- 1/4 कप रातो काली मिर्च, काटिएको
- 1/4 कप सिरका
- जैतुनको तेलको १/२ कप
- १ चम्चा चिनी
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
निर्देश:
- एक कटोरामा पाको पात, प्याज, टमाटर, अण्डा, जैतून र रातो घण्टी मिर्च मिलाउनुहोस्।
- अलग कटोरामा, ड्रेसिङ बनाउन सिरका, जैतूनको तेल, चिनी, नुन र काली मिर्च मिलाउनुहोस्।
- सलादमा ड्रेसिङ थोपा र संयोजन गर्न टस गर्नुहोस्।
- स्वादहरू सँगै मिलाउन अनुमति दिन केही मिनेटको लागि सलादलाई अलग गर्नुहोस्।
- सेवा र आनन्द लिनुहोस्!
के यो नुस्खा बाहिर खडा बनाउँछ?
- ब्ल्यान्च गरिएको पाको पात, कटा प्याज, टमाटर र अण्डाको संयोजनले रंगीन र स्वादिलो परिकार बनाउँछ।
- ड्रेसिङ मीठो र खट्टा को एक उत्तम सन्तुलन हो, चीनी र सिरका को थप को लागी धन्यवाद।
- कालो जैतून र रातो मिर्चले सलादमा राम्रो क्रन्च थप्छ।
- यो नुस्खा प्रसिद्ध Panlasang Pinoy रेसिपी को एक प्रतिलिपि हो, जसले फूड ब्लगर र उत्साहीहरु बाट रेभ समीक्षा प्राप्त गरेको छ।
Pako सलाद को विभिन्न विविधताहरु
Pako सलाद एक स्वादिष्ट डिश हो जुन सामान्यतया सुँगुर संग सम्बन्धित छ। यो तयार गर्न सजिलो छ र प्रायः साइड डिश वा एपेटाइजरको रूपमा सेवा गरिन्छ। पाको सलादका विभिन्न भिन्नताहरू छन्, र तिनीहरू फिलिपिन्सका विभिन्न क्षेत्रहरूसँग सम्बन्धित छन्। केहि लोकप्रिय भिन्नताहरू समावेश छन्:
- Ginataang Pako - यो नरिवल दूध संग पकाइएको पाको सलाद को एक भिन्नता हो। यसमा क्रीमयुक्त र स्वादिष्ट स्वाद छ जुन नरिवलको दूधमा आधारित भाँडाहरू मन पराउनेहरूका लागि उपयुक्त छ।
- Sinigang na Pako- पाको सलादको यो भिन्नता इमलीसँग पकाइन्छ, जसले यसलाई अमिलो स्वाद दिन्छ। यो फिलिपिन्स मा एक लोकप्रिय डिश हो, र यो अक्सर एक मुख्य पकवान को रूप मा सेवा गरिन्छ।
- जिनिसाङ मुङ्गो विथ पाको- पाको सलादको यो भिन्नता मुग र टमाटरसँग पकाइन्छ। यसमा एक स्वादिष्ट स्वाद छ जुन टमाटर-आधारित व्यंजनहरू मन पराउनेहरूको लागि उपयुक्त छ।
- पाकोसँग सार्डिन - पाको सलादको यो भिन्नता सार्डिनसँग पकाइन्छ। यो फिलिपिन्स मा एक लोकप्रिय डिश हो, र यो अक्सर एक मुख्य पकवान को रूप मा सेवा गरिन्छ।
पाको सलादको इतिहास र संस्कृति
फिलिपिन्समा पाको सलादको समृद्ध इतिहास र संस्कृति छ। यहाँ पाको सलादको इतिहास र संस्कृतिको बारेमा केही रोचक तथ्यहरू छन्:
- पाको सलाद जुट बिरुवाको टुक्राबाट बनाइन्छ, जसलाई फिलिपिन्समा सलुयोट वा लाबोङ पनि भनिन्छ। बाँस जस्तो बिरुवाबाट अंकुरहरू काटिन्छ र भाँडाको लागि मुख्य सामग्रीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
- Pako सलाद एक डिश हो जुन विभिन्न एशियाई व्यञ्जनहरु बाट अनुकूलित गरिएको छ। यो कोरियाली परिकार, japchae जस्तै छ, जुन गिलास चाउचाउ र तरकारी बाट बनाइन्छ।
- Pako सलाद फिलिपिन्समा एक लोकप्रिय डिश हो, र यो अक्सर विशेष अवसर र घटनाहरु को समयमा सेवा गरिन्छ। यसलाई देशका केही भागहरूमा स्वादिष्ट मानिन्छ।
- पाको सलाद एक स्वस्थ डिश हो जुन भिटामिन र खनिज मा धनी छ। यो फाइबर, प्रोटिन र क्याल्सियमको राम्रो स्रोत हो।
- पाको सलाद एक डिश हो जुन तयार गर्न सजिलो छ र छिटो र स्वस्थ खाना खोज्नेहरूका लागि उपयुक्त छ।
फिलिपिनो व्यञ्जन मा Pako सलाद को महत्व
Pako सलाद एक डिश हो जुन सामान्यतया फिलिपिनो व्यञ्जन संग सम्बन्धित छ। यो एक डिश हो जुन प्रायः फिलिपिनो घरपरिवारमा सेवा गरिन्छ, र यसलाई देशका केही भागहरूमा मुख्य परिकार मानिन्छ। फिलिपिनो व्यञ्जनमा पाको सलाद महत्त्वपूर्ण हुनुका केही कारणहरू यहाँ छन्:
- पाको सलाद एक डिश हो जुन तयार गर्न सजिलो छ र छिटो र स्वस्थ खाना खोज्नेहरूका लागि उपयुक्त छ।
- पाको सलाद एक डिश हो जुन भिटामिन र खनिजमा धनी हुन्छ, जसले यसलाई स्वास्थ्यप्रति सचेत व्यक्तिहरूको लागि एक स्वस्थ विकल्प बनाउँछ।
- Pako सलाद एक डिश हो जुन फिलिपिनो संस्कृति र परम्परा संग सम्बन्धित छ। यो एक पकवान हो जुन पुस्ता देखि पुस्ता सम्म हस्तान्तरण गरिएको छ, र यो एक डिश हो जुन अक्सर विशेष अवसरहरु र घटनाहरु को समयमा सेवा गरिन्छ।
उत्तम पाको सलादको लागि खाना पकाउने सुझावहरू
- पाको पातहरू छनोट गर्दा, जवान र ताजा पातहरूको लागि जानुहोस् किनभने तिनीहरू अधिक कोमल हुन्छन् र तिनीहरूको स्वाद हल्का हुन्छ।
- कुनै पनि अशुद्धता हटाउन पातहरूलाई चिसो पानीमा धोएर सावधानीपूर्वक सफा गर्नुहोस्।
- पातहरूलाई एक मिनेटको लागि उमालेको पानीमा ब्ल्यान्च गरेर नरम पार्नुहोस्, त्यसपछि हटाउनुहोस् र तुरुन्तै पकाउने प्रक्रिया रोक्नको लागि बरफको पानीमा राख्नुहोस्।
- पातहरू कागज तौलियाले सुकाउनुहोस् कि तिनीहरू अतिरिक्त नमीबाट मुक्त छन्।
उत्तम ड्रेसिङ सिर्जना गर्दै
- आधारभूत ड्रेसिङको लागि, क्यालामान्सी वा कागतीको रस र सोया ससको बराबर भागहरू मिलाउनुहोस्।
- केही तातोको लागि अलिकति ग्रेटेड खुर्सानी थप्नुहोस्, वा ट्याङ्गी स्वादको लागि केही चूनामा निचोड गर्नुहोस्।
- तपाईंको स्वादको लागि उत्तम ड्रेसिङ फेला पार्न विभिन्न भिन्नताहरू र जोडीहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
सेवा र भण्डारण
- Pako सलाद सामान्यतया चिसो सेवा गरिन्छ, त्यसैले यो सेवा गर्नु अघि फ्रिज मा भण्डारण गर्न सबै भन्दा राम्रो छ।
- सलाद ताजा रहन्छ भनेर सुनिश्चित गर्न, ड्रेसिङ अलग भण्डारण गर्नुहोस् र सेवा गर्नु अघि यसलाई थप्नुहोस्।
- सेवा गर्दा, पक्का गर्नुहोस् कि पाको पातहरू कोठाको तापमानमा तिनीहरूको पूर्ण स्वाद ल्याउन।
स्वास्थ्य लाभ
- पाको सलाद स्वस्थ र पौष्टिक खानाको खोजीमा रहेका मानिसहरूका लागि उत्कृष्ट परिकार हो।
- फर्न पातहरू प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटमा उच्च हुन्छन्, जसले शरीरलाई आवश्यक ऊर्जा प्रदान गर्दछ।
- पाको पातमा क्याल्सियम र आइरन जस्ता खनिजहरू पनि प्रशस्त हुन्छन्, जुन वृद्धि र रगतको स्वास्थ्यका लागि महत्वपूर्ण हुन्छ।
पकाउने विधिहरू
- पाको सलाद सामान्यतया काँचो खाइन्छ, तर यसलाई फरक स्वादको लागि उमालेर वा ग्रिल पनि गर्न सकिन्छ।
- उमालेपछि, कुनै पनि अशुद्धता हटाउनको लागि पातहरू राम्ररी सफा गरिएको छ कि छैन भनेर डबल-जाँच गर्नुहोस्।
- पातहरू ग्रिल गर्नाले तिनीहरूको प्राकृतिक स्वादहरू ल्याउन र धुम्रपान स्वाद सिर्जना गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
उपयोगी सुझाव
- ब्ल्यान्चिङको लागि बर्तनमा पानी थप्दा, पातहरू पूर्ण रूपमा ढाक्न पर्याप्त थप्न निश्चित गर्नुहोस्।
- कुनै पनि तीतोपन हटाउन, ब्ल्यान्च गर्नु अघि उमालेको पानीमा थोरै नुन थप्नुहोस्।
- यदि तपाईं आफ्नो पाको सलादमा अण्डाहरू थप्न चाहनुहुन्छ भने, तिनीहरूलाई राम्ररी पकाएको सुनिश्चित गर्न एक सेकेन्डको लागि उमालेको सुनिश्चित गर्नुहोस्।
- शरीरलाई आवश्यक पोषक तत्वहरू प्राप्त गर्न मद्दत गर्न नियमित रूपमा पाको सलाद खान सिफारिस गरिन्छ।
कसरी पूर्ण रूपमा पाको सलादको मजा लिने
- Pako सलाद सामान्यतया ग्रील्ड वा भाप भाँडामा साइड डिशको रूपमा सेवा गरिन्छ, मुख्य पाठ्यक्रमको लागि स्फूर्तिदायी कन्ट्रास्ट प्रदान गर्दछ।
- यो स्ट्यान्डअलोन डिशको रूपमा पनि उत्कृष्ट छ, विशेष गरी यदि तपाईं हल्का र स्वस्थ भोजन खोज्दै हुनुहुन्छ।
- तपाईं विभिन्न व्यञ्जनहरु र पाको सलाद को विविधताहरु को लागी आफ्नो लागि एकदम सही एक खोज्न को लागी प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। केही व्यक्तिहरू विभिन्न स्वाद र बनावटहरू सिर्जना गर्न टमाटर, काकडी, वा अन्य तरकारीहरू थप्न मन पराउँछन्।
- यदि तपाइँ पाको सलादको ठूलो ब्याच तयार गर्दै हुनुहुन्छ भने, यसलाई ढाकिएको कन्टेनरमा राम्रोसँग भण्डार गर्न वा यसको ताजगी र स्वाद कायम राख्न यसलाई बलियोसँग लपेट्नुहोस्।
किन पाको सलाद तपाईको स्वस्थ आहारको लागि उत्तम अतिरिक्त हो
पाको सलाद आवश्यक पोषक तत्वहरूले भरिएको हुन्छ जुन तपाईंको स्वास्थ्यको लागि फाइदाजनक हुन्छ। फर्न पातहरूमा उच्च स्तरमा आइरन, भिटामिन सी र भिटामिन ए हुन्छ, जुन राम्रो स्वास्थ्य कायम राख्न आवश्यक छ। पाको सलादको एन्टिअक्सिडेन्ट सामग्रीले क्यान्सर र अक्सिडेटिभ तनावसँग सम्बन्धित अन्य रोगहरूको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्छ।
स्वस्थ हड्डी र स्नायु प्रणाली कायम राख्न मद्दत गर्छ
पाको सलादको मौलिक संरचना हड्डीलाई पोषण र बलियो बनाउनको लागि उपयुक्त छ। बोटमा क्याल्सियम प्रशस्त हुन्छ, जुन हड्डीको विकास र सुदृढीकरणको लागि आवश्यक छ। थप रूपमा, फर्न पातहरूमा भिटामिन बी 6 हुन्छ, जसले स्नायु प्रणालीको कार्यलाई सहज बनाउँछ।
हृदय र वास्कुलर समस्याहरूको जोखिम कम गर्दछ
पाको सलाद कार्बोहाइड्रेटको उत्कृष्ट स्रोत हो जसले शरीरलाई आवश्यक ऊर्जा प्रदान गर्दछ। पाको सलादको उच्च फाइबर सामग्रीले हृदय र वास्कुलर समस्याहरूको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ, यसलाई जीवनको कुनै पनि चरणमा मानिसहरूको लागि उपयुक्त खाना बनाउँछ।
दुखाइ र असुविधा कम गर्न मद्दत गर्दछ
पाको सलाद खानु पीएमएस (प्रीमेन्स्ट्रुअल सिन्ड्रोम) को कारणले ल्याएको दुखाइ र असुविधा कम गर्न सहयोगी मानिन्छ। बिरुवाको पोषक तत्वले शरीरलाई पोषण र सुदृढ बनाउँछ, महिनावारी भएका महिलाहरूसँग सम्बन्धित दुखाइ र पीडा हटाउँछ।
पाचन प्रणाली कार्य सुविधा
पाको सलाद एक अद्भुत हर्बल बोट हो जसले शरीरलाई पोषण दिन्छ र पाचन प्रणालीको कार्यलाई सहज बनाउँछ। बिरुवाको उच्च फाइबर सामग्रीले शरीरबाट फोहोर र विषाक्त पदार्थहरू हटाउन मद्दत गर्दछ, यसले उनीहरूको पाचन स्वास्थ्य सुधार गर्न खोज्ने मानिसहरूको लागि उत्कृष्ट खाना बनाउँछ।
पौष्टिक र स्वादिष्ट सलादको लागि उत्तम
पाको सलाद एक जंगली खाद्य बिरुवा हो जुन स्वादिष्ट र पौष्टिक सलाद बनाउनको लागि उपयुक्त छ। फर्न पातहरू पोषक र एन्टिअक्सिडेन्टहरूमा धनी हुन्छन्, तिनीहरूलाई कुनै पनि सलादमा उत्कृष्ट थप बनाउँछ। पाको बिरुवाको बीउ पनि खान योग्य हुन्छ र यसमा भिटामिन सीको उच्च स्तर हुन्छ, जसले तिनीहरूलाई शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट बनाउँछ।
तपाइँले सही पोषक स्तरहरू प्राप्त गर्न सुनिश्चित गर्दछ
पाको सलाद खानु भनेको तपाईको शरीरलाई चाहिने सही पोषक तत्वहरू प्राप्त गर्न सुनिश्चित गर्ने उत्कृष्ट तरिका हो। बिरुवाको उच्च पोषक तत्वले यसलाई पोषक तत्वको कमी भएका मानिसहरूका लागि उत्कृष्ट खाना बनाउँछ। पाको सलाद फलाम, भिटामिन सी, र भिटामिन ए को एक उत्कृष्ट स्रोत हो, यो आफ्नो पोषक सेवन वृद्धि गर्न चाहने मानिसहरूको लागि उपयुक्त खाना बनाउँछ।
पीडादायी अवधि घटाउँछ
पाको सलादले महिनावारी भएका महिलाहरूमा हुने पीडादायी अवधिलाई कम गर्नका लागि चिनिन्छ। बिरुवाको पोषक तत्वले शरीरलाई पोषण र सुदृढ बनाउँछ, महिनावारी भएका महिलाहरूसँग सम्बन्धित दुखाइ र पीडा हटाउँछ। महिनावारीको समयमा पाको सलाद खाँदा प्रणालीको कार्यलाई सहज बनाउन र असुविधा कम गर्न सकिन्छ।
तपाईंको आहारमा समावेश गर्न सजिलो
पाको सलादलाई तपाईंको आहारमा समावेश गर्न सजिलो छ, यसले स्वस्थ खाना छनौट गर्न खोज्ने मानिसहरूको लागि उत्कृष्ट खाना बनाउँछ। बिरुवाको स्वादिष्ट स्वाद र उच्च पोषक तत्वहरूले यसलाई कुनै पनि खानाको लागि उत्कृष्ट अतिरिक्त बनाउँछ। यसलाई आफ्नो मनपर्ने ड्रेसिङको साथ घुमाउनुहोस् र पौष्टिक र स्वादिष्ट सलादको आनन्द लिनुहोस्।
समग्रमा, पाको सलाद एक अद्भुत बिरुवा हो जसले शरीरलाई पोषण र बलियो बनाउँछ, यसलाई कुनै पनि स्वस्थ आहारको लागि उत्कृष्ट थप बनाउँछ। बिरुवाको उच्च पोषक तत्व र एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरूले यसलाई शक्तिशाली खाना बनाउँछ जसले क्यान्सर र अक्सिडेटिभ तनावसँग सम्बन्धित अन्य रोगहरूको जोखिम कम गर्छ।
यदि तपाईलाई पाको सलाद मनपर्छ भने तपाईले रमाइलो गर्न सक्ने अन्य व्यञ्जनहरू
यदि तपाईं फिडलहेड्सको मजा लिन नयाँ तरिका खोज्दै हुनुहुन्छ भने, जापानी फर्न सलाद प्रयास गर्नुहोस्। यो परिकार कुनै पनि विषाक्त पदार्थहरू हटाउन फिडलहेडहरू धोएर भिजाएर तयार गरिन्छ, त्यसपछि तिनीहरू तयार नभएसम्म केही मिनेटको लागि बाफमा राखिन्छ। एकचोटि तिनीहरू पकाएपछि, तिनीहरू चिसो पानीमा धोइन्छ र निकासी गरिन्छ। केही स्वाद थप्नको लागि, तपाईंले तेलको साथ प्यानमा केही लसुन र प्याजहरू साउट गर्न सक्नुहुन्छ र त्यसपछि भापिएको फिडलहेडहरू थप्न सक्नुहुन्छ। स्वाद बढाउन अमिलो र नुनिलो स्वादले बनेको चटनी पनि थप्न सक्नुहुन्छ।
आम र टमाटर सलाद
यदि तपाई मनमोहक र थप भरिने सलाद चाहनुहुन्छ भने, आम र टमाटर सलाद प्रयास गर्नुहोस्। यो डिश स्फूर्तिदायी र स्वस्थ खाना मन पराउनेहरूका लागि उपयुक्त छ। यो सलाद बनाउन को लागी, तपाईंले तरकारी र आँप धोएर काट्नु पर्छ। त्यसपछि, तपाईं एक स्वादिष्ट र समृद्ध स्वाद सिर्जना गर्न मिश्रणमा क्रीमयुक्त नरिवल चटनी थप्न सक्नुहुन्छ। यो सलाद गर्भवती महिलाहरु को लागी एक महान छनोट हो किनभने यो क्याल्सियम र फोलिक एसिड मा भरपूर छ, जुन बच्चा को तंत्रिका विकास को लागी आवश्यक छ।
कम कार्बोहाइड्रेट भुटेको तरकारी सलाद
यदि तपाईं पाको सलादको लागि स्वस्थ विकल्प खोज्दै हुनुहुन्छ भने, कम कार्बोहाइड्रेट तरकारी सलाद प्रयास गर्नुहोस्। यो परिकार प्याज, लसुन र टमाटर जस्ता विभिन्न तरकारीहरूलाई तेलमा प्यानमा राखेर बनाइन्छ। तपाईं थप फिल्टरहरू थप्न सक्नुहुन्छ जस्तै च्याउ, बेल मिर्च, र जुचीनी हृदयको बनावट सिर्जना गर्न। डिश थप स्वादिलो बनाउन, तपाईं खट्टा र नमकीन चटनी थप्न सक्नुहुन्छ। यो सलाद मधुमेह रोगीहरूको लागि उपयुक्त छ किनकि यसले रगतमा चिनीको मात्रालाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।
ब्ल्याङ्क गरिएको तरकारी सलाद
यदि तपाइँ सरल र सजिलो बनाउन सलाद चाहनुहुन्छ भने, ब्ल्यान्च गरिएको तरकारी सलाद प्रयास गर्नुहोस्। यो डिश तरकारीहरूलाई केही मिनेट उमालेर बनाइन्छ र त्यसपछि तुरुन्तै तिनीहरूलाई पकाउने प्रक्रिया रोक्नको लागि बर्फ-चिसो पानीको कचौरामा स्थानान्तरण गरिन्छ। तरकारीहरू तयार भएपछि, तपाईं स्वाद बढाउन अमिलो र नमकीन स्वादले बनेको चटनी थप्न सक्नुहुन्छ। यो सलाद क्रन्ची र स्फूर्तिदायी सलाद मन पराउनेहरूको लागि उपयुक्त छ।
निष्कर्षमा, त्यहाँ धेरै सम्भावित व्यञ्जनहरू छन् जुन पाको सलादसँग तुलना गर्न सकिन्छ। चाहे तपाइँ केहि मनमोहक, स्वस्थ, वा केवल फरक खोज्दै हुनुहुन्छ, तपाइँको लागि त्यहाँ एउटा नुस्खा छ। त्यसोभए, सलादको संसारको अन्वेषण गर्दा तपाईंले नयाँ मनपर्ने खाना फेला पार्नुभयो भने अचम्म नमान्नुहोस्।
निष्कर्ष
त्यसोभए, पाको सलाद एक स्वादिष्ट फिलिपिनो डिश हो जुन पाको पात, प्याज, टमाटर, कडा उमालेको अण्डा र जैतूनले बनाइएको छ। यो एक स्फूर्तिदायी सलाद हो जुन छिटो र स्वस्थ भोजनको लागि उपयुक्त छ।
ट्यांगी ड्रेसिङलाई नबिर्सनुहोस्, जसले पकवानलाई धेरै स्वादिष्ट बनाउँछ।
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्
Joost Nusselder, Bite My Bun का संस्थापक एक सामग्री मार्केटर, बुबा हुनुहुन्छ र जापानी खाना संग नयाँ खाना को लागी उनको जुनून को मुटु मा कोशिश गर्न मन पराउनुहुन्छ, र उनको टीम संगै उनी वफादार पाठकहरु लाई मद्दत गर्न को लागी 2016 बाट गहन ब्लग लेखहरु बनाइरहेछन्। व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने सुझावहरु संग।