8 beste mini-koperen pannen beoordeeld van eieren tot serveren en polenta

Auteur: Joost Nusselder, auteur van het essentiële Japanse maaltijdplannerkookboek Bijgewerkt 24, 2020

Als u geweldig kookgerei wilt kopen, zijn koperproducten de juiste keuze. Ze hebben geweldige verwarmingseigenschappen, ze zijn aantrekkelijk en ze zijn schroeibestendig.

Mini-koperen pannen kunnen vooral handig zijn in de keuken. Ze zijn geweldig voor een portie en nemen niet veel ruimte in beslag.

Als u op zoek bent naar een mini koperen pan die aan uw behoeften voldoet, zal dit artikel u in de goede richting leiden. Lees verder om meer te weten te komen over de beste mini-koperen pannen die aan uw behoeften voldoen.

Bekijk ons ​​nieuwe kookboek

Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.

Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:

Gratis lezen

Voordelen van koken met koperen pannen

• Geweldige warmtegeleider: Koper is een geweldige warmtegeleider. Het geleidt warmte vijf keer beter dan ijzer en twintig keer beter dan roestvrij staal. Het verbruikt minder energie om voedsel op te warmen en houdt voedsel langer warm.
• Duurzaam: koperen kookgerei is duurzaam en kan de tand des tijds doorstaan. Het is ook bestand tegen schroeien.
• Antibacterieel: ziektekiemen en bacteriën kunnen niet overleven op koper. Daarom biedt het een geweldig kiemvrij oppervlak voor het koken van voedsel.
• Aantrekkelijk: Cooper kookgerei heeft een geweldige vintage uitstraling. Het kan in gehamerde of gladde varianten komen. Dit heeft geen invloed op de kwaliteit van het kookgerei.

Waar u op moet letten in koperen kookgerei

Hier zijn enkele dingen waar u op moet letten bij het kopen van koperen kookgerei:

• Dikte: koperen kookgerei dat te dun is, is niet zo duurzaam als dikkere stukken. Het is het beste om stukken te zoeken die minimaal 2 mm zijn. dik. Ook als het kookgerei een opgerolde rand heeft, is dit een slecht teken, want het betekent dat het dun genoeg is om te rollen.
• Onbehandeld of gecoat: blank koper is niet gecoat en is het minst wenselijk van koperen kookproducten. Door het ontbreken van een voering kan het zich vermengen met voedsel om de zuurgraad te verhogen. Het kan er ook voor zorgen dat koper in uw voedsel terechtkomt, wat in grote hoeveelheden gevaarlijk kan zijn. Deze stukjes kunnen echter handig zijn voor bepaalde taken, zoals het kloppen van eieren, dus het is een goed idee om er een paar in je arsenaal te hebben.
• Voering: De twee meest voorkomende soorten voeringen die op koperen kookgerei worden gebruikt, zijn tin en roestvrij staal. Tin is anti-aanbak en reageert niet met voedsel. Het is echter niet erg duurzaam. Het heeft een laag smeltpunt en heeft de neiging na verloop van tijd weg te schrobben. Roestvrij staal is duurzamer, maar voedsel blijft aan het oppervlak plakken.

Waar worden mini-koperen pannen voor gebruikt?

Een koperen pan kan worden gebruikt om bijna alles te koken. Je kunt het gebruiken om vlees of groenten te braden, pannenkoeken te koken, eieren te bakken… en de lijst gaat maar door.

Omdat we het in dit artikel over mini-koperen pannen hebben, zijn ze het meest geschikt voor toepassingen voor één portie, zoals het opwarmen van een burger of het maken van een enkel ei of pannenkoek.

Ze kunnen ook worden gebruikt om sauzen en vloeistoffen op te warmen.

Beste mini-koperen pannen Als u op zoek bent naar een mini-koperen pannen om toe te voegen aan uw kookgerei, zijn hier een paar die we aanbevelen.

Beste mini-koperen pannen beoordeeld

Beste mini koperen steelpan

(bekijk meer afbeeldingen)

Deze koperen steelpan is perfect voor het opwarmen van soep, pasta, chili, melk en meer. Het heeft een keramische anti-aanbaklaag en bevat geen schadelijke chemicaliën.

Hij heeft een roestvrijstalen bodem met kuiltjes waardoor hij geschikt is voor elektrische en gasfornuizen en kookplaten. Het is duurzaam en hittebestendig.

Het bevat 2 liter vloeistof en heeft een diameter van 6 cm. Het is onderhoudsvriendelijk, duurzaam en bestand tegen kromtrekken. Hij heeft een gasdeksel met stoomopening en roestvrijstalen handgrepen om overkoken te voorkomen.

VOORDELEN:

• Veelzijdig
• Aantrekkelijk
• Roestvrijstalen materialen voor duurzaamheid
• Hittebestendig
• Makkelijk in onderhoud
• Geen schadelijke chemicaliën
• Ruim voor zijn formaat
• Handgrepen voorkomen overkoken

NADELEN:

• Anti-aanbak oppervlak gaat niet lang mee

Bekijk het hier op Overstock

Beste minikoekenpan: Copper Chef

(bekijk meer afbeeldingen)

Deze pan heeft een roestvrijstalen inductieplaat die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Het is veelzijdig en kan op elk fornuis worden gebruikt, inclusief gas, elektrisch en inductie.

Het is PTFE- en PFOA-vrij en heeft uitstekende anti-aanbak eigenschappen; geen boter of olie nodig. Hierdoor is hij makkelijk schoon te maken en is de pan vaatwasmachinebestendig.

Het bevat hoogwaardig aluminium en een constructie met vijf lagen voor ultieme duurzaamheid. De afmetingen zijn 14 x 8 x 2 "en het gewicht is 2 oz.

VOORDELEN:

• Lichtgewicht
• Aantrekkelijk
• Duurzame
• Zonder chemicaliën
• Veelzijdig
• Goede warmteverdeling
• Vaatwasmachinebestendig

NADELEN:

• Velen zeggen dat de pan niet anti-aanbak is zoals geadverteerd, vooral na een paar keer gebruik.
• Dit maakt het ook moeilijk schoon te maken.

Bekijk het hier op Amazon

Beste mini-koperen sauteerpan: Ballarini

(bekijk meer afbeeldingen)

Deze Ballarini pan is gemaakt in Italië en kenmerkt zich door het hoge niveau van vakmanschap waar de ontwerper trots op is. Hij heeft vintage-geïnspireerde koperen handgrepen en het aluminium materiaal zorgt voor een geweldige warmteverdeling.

Het is licht, hygiënisch en smaakvast. Het heeft een diameter van 5.5 inch.

VOORDELEN:

• Prachtig gemaakt
• Goede warmteverdeling
• Licht
• Hygiënisch
• Behoudt smaken

NADELEN:

• Er is veel vraag naar item en het kan moeilijk zijn voor klanten om het te vinden.
• Duur

Bekijk het hier op Walmart

Beste mini-koperen pan voor het maken van eieren: Gotham Steel

(bekijk meer afbeeldingen)

Deze pan van 5.5 inch kookt eieren en omeletten tot in de perfectie. Het heeft een anti-aanbaklaag aan de binnenkant, dus er is geen boter of olie nodig, waardoor het gezonder kan koken en gemakkelijker kan worden schoongemaakt.

Het is compatibel met elektrische en gasfornuizen en heeft een duurzame constructie van aluminium en roestvrij staal.

Het is vaatwasmachinebestendig en ovenbestendig tot 500 graden. De ergonomische handgrepen zorgen voor een comfortabele grip. Het meet 8.2 x 5.5 x 2 inch en weegt 59 oz.

VOORDELEN:

• Makkelijk schoon te maken
• nonstick
• Ergonomische handgrepen
• Ovenbestendig tot 500 graden
• Veelzijdig
• Duurzame
• Aantrekkelijk
• Kookt perfect individuele porties

NADELEN:

• Anti-aanbaklaag krast na verloop van tijd af

Bekijk het hier op Bed Bath and Beyond

Beste ronde mini-koperen koekenpan: Copper Chef

(bekijk meer afbeeldingen)

Deze pan is zeer hittebestendig. Het is PTFE- en PFOA-vrij en heeft een krasvaste keramische coating.

Het zorgt voor een uitstekende warmteverdeling en kan gemakkelijk van de kookplaat naar de oven worden overgebracht. Het is ovenbestendig tot 500 graden.

Het kan met de hand worden gewassen, maar het is niet vaatwasmachinebestendig. De afgeronde rand zorgt voor minder voedselverspilling en een schonere kookervaring.

Het meet 20 x 24 inch en weegt iets minder dan een pond.

VOORDELEN:

• Lichtgewicht
• Afgeronde rand
• Veelzijdig
• Ovenbestendig tot 500 graden
• Zonder chemicaliën
• Krasbestendig
• Goede warmteverdeling

NADELEN:

• Kan niet in de vaatwasser gewassen worden

Bekijk het hier op Banggood

Beste mini-koperen pannenset: Scanpan Maitre D '

(bekijk meer afbeeldingen)

Deze drie steelpannen zijn identieke pannen van 8 liter. Ze hebben een elegant ontwerp en zijn geweldig om te koken en op te dienen.

Hun aluminium kern zorgt voor een uitstekende warmteverdeling. Hun roestvrijstalen handgrepen blijven langer koel. Ze kunnen met de hand worden gewassen.

VOORDELEN:

• Goede warmteverdeling
• Aantrekkelijk
• Veelzijdig
• Handvatten die koel blijven
• Gemaakt van duurzaam aluminium, koper en roestvrijstalen materialen

NADELEN:

• Aangezien dit een set van drie is, zou het goed zijn geweest als ze in verschillende maten kwamen
• Niet vaatwasser bestendig

Bekijk ze hier op Kohl's

Beste koperen mini-koekenpan met randen

(bekijk meer afbeeldingen)

Deze koekenpan is een mooi stuk om op je eettafel te hebben staan.

De lange koperen handgreep maakt hem gemakkelijk te verplaatsen, waar je ook zit of staat, en de handgemaakte roestvrijstalen handgreep is dun om geen extra ruimte in te nemen.

Het is gemaakt in India en heeft een geweldige vintage look. Het is gemaakt van stevig, koper, roestvrij staal en messing. De pan is niet om in te koken, hij is alleen om te serveren.

Het meet 8.75 x 4.7 x 2.5 inch.

VOORDELEN:

• Aantrekkelijke uitstraling
• duurzame constructie
• Kleine kom en handvat nemen niet te veel ruimte op een tafel in beslag

NADELEN:

• Pan is alleen bedoeld om te serveren en is beperkt in gebruik

Bekijk het hier op Overstock

Beste mini koperen polenta pan

(bekijk meer afbeeldingen)

Polenta is een gerecht van gekookte maïsmeel. Het kan worden geserveerd als pap of gestold tot een brood dat kan worden gebakken, gegrild of gebakken.

Het is een exotisch gerecht, maar deze pan is een geweldige manier om thuis polenta te maken. Het is een pan van vijf kwart gallon met een prachtig houten handvat.

Het heeft een aantrekkelijke uitstraling en is gelakt om aanslag te voorkomen. Het is 16.75 centimeter lang en 10 centimeter diep.

VOORDELEN:

• Geweldig voor het koken van polenta in oude wereldstijl
• Aantrekkelijke uitstraling
• Goede grootte
• Gelakt om aanslag te voorkomen
• Duurzame

NADELEN:

• Het houten handvat maakt hem topzwaar
• Beter om te serveren dan om te koken

Bekijk hier de laatste prijzen en beschikbaarheid

Conclusie

Dit zijn allemaal geweldige koperen pannen, en omdat ze zo gevarieerd kunnen worden gebruikt, is het moeilijk ze te vergelijken.

Als we er echter maar één als favoriet zouden moeten kiezen, zouden we moeten kiezen voor de Ballarini Mini Saute Pan.

Het is misschien duurder dan andere stukken kookgerei, maar het vakmanschap maakt de extra kosten de moeite waard en het feit dat het uitverkocht is, spreekt boekdelen.

Nu u weet welke verschillende soorten koperen minipannetjes u kunt kiezen, welke gaat u toevoegen aan uw keuken?

Lees ook: zo maak je je koperen pan op de juiste manier schoon

Bekijk ons ​​nieuwe kookboek

Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.

Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:

Gratis lezen

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.