Hoe maak je een koperen pan schoon: 6 manieren waar je nooit aan hebt gedacht

                door Joost Nusselder | bijgewerkt:  1 december 2020

Elke maand nieuwe kooktips in je e-mail?

Japanse recepten, kooktips en meer met de eerste e-mail onze GRATIS mini-receptengids "Japans met gemak"

JA IK WIL DAT!
Ik schrijf deze artikelen met veel plezier voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaling voor het schrijven van reviews, mijn mening over producten is die van mijzelf, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en je uiteindelijk iets koopt via een van de links kan ik daar mogelijk een commissie over ontvangen. Lees meer

Het oog wil ook iets!

Rustiek of winkelnieuw, zo maak je op een natuurlijke manier koperen pannen schoon

Wil je die mooie uitstraling van een nieuwe pan zonder kunstmatige middelen behouden? Of hou je van het natuurlijke verouderingsproces van je koperen pan maar wil je hem gewoon op de juiste manier schoon houden?

Hoe maak je een koperen pan schoon 6 manieren waar je nooit aan hebt gedacht

Dit kan perfect, maar een koperen pan heeft zeker iets meer liefde nodig dan een aluminium of stalen pan.

In dit artikel leert u hoe u koperen pannen het beste kunt onderhouden en hoe u deze kunt toepassen zonder nieuwe producten aan te schaffen!

Lees ook: de voordelen van het gebruik van koperen pannen

Kortom, dit zijn de beste manieren om uw koperen pannen schoon te maken:

Hieronder zal ik alle methoden verder bespreken en je laten zien hoe je je koperen pannen schoon en mooi kunt houden.

Moet ik mijn koperen pan poetsen?

Nee, in principe zou u dat niet moeten doen. De mooie glans van een pan is geen vereiste om het product te laten functioneren.

Bij gebruik zal de pan verkleuring vertonen, onder andere door de inwerking van warmte en het snelle oxidatieproces van koper, waardoor een vrij rustieke uitstraling ontstaat. Vind je dit persoonlijk erg leuk of heb je er geen last van? Dan is het geen probleem om je potten en pannen met deze look te behouden.

Maar we kennen allemaal het beeld van een lange rij koperen pannen die de kookshows versieren.

Je ziet ze vaak nog voordat de chef je aandacht trekt, van klein naar groot gerangschikt boven het kookeiland, terwijl het intense licht de prachtige glans weerkaatst. De sfeer die door deze potten en pannen werd gecreëerd, deed ons net zo goed genieten als het koken zelf. In feite is een koperen pan voor veel mensen een erfstuk dat generaties lang in dezelfde familie zal blijven en daarom willen ze er zo goed mogelijk voor zorgen.

Voor dit esthetische belang van uw koperen pan, kunnen we verschillende methoden voorstellen.

Sommige verbruiksartikelen zullen u misschien verbazen en voor de meeste hoeft u niet eens specifiek naar de winkel te gaan.

Hoe glans ik mijn koperen pan?

Het korte antwoord? Puur natuur.

Vergeet dure koperpoets. Gebruik geen afwasmachines en agressieve middelen, vooral die met bleekmiddel.

Dit kan zowel de kwaliteit als het uiterlijk van uw pan ernstig aantasten. Wil je de pan gewoon poetsen zonder te glanzen?

Dan is een zachte spons met een minder agressieve zeepvariant en warm water meer dan voldoende.

Lees ook: het eerste gebruik van koper en, wat te doen en wat niet

Maar om je pan te laten stralen, hoef je alleen maar de kasten te openen en wat dagelijkse kookbenodigdheden te verzamelen.

Zout en witte wijnazijn / azijn

Deze methode staat bekend als de meest effectieve methode met een van de snelste acties.

Zo maak je een pan schoon met zout en witte wijnazijn:

  1. Zet de pan in de gootsteen en bedek de pan met zout
  2. Giet een kleine hoeveelheid azijn over de pan en voeg dan nog wat zout toe
  3. Laat 15 seconden intrekken. Het begint er al schoner uit te zien!
  4. Neem een ​​doek of spons en bedek deze met azijn. Begin met poetsen
  5. Voeg wat zout aan de zijkanten toe en schrob het ook
  6. Spoel met warm water

Citroensap en bakpoeder

Hoe maak je je koperen pan schoon met citroensap en bakpoeder? Dit is hoe:

  1. Meng het sap en de frisdrank tot een mooi geheel
  2. Breng het mengsel aan op de pan en borstel tot de pan weer glanst
  3. Spoel met warm water

Citroen en zout

Je kunt je pan ook schoonmaken met een mengsel van citroen en zout. Volg hiervoor deze stappen:

  1. Halveer de citroen en voeg zout toe aan de gesneden kant
  2. Wrijf de citroen over de pan en voeg eventueel meer zout toe
  3. Spoel met warm water

Misschien onverwacht, maar het werkt ook!

Je koperen pan schoonmaken met ketchup

Dit komt misschien als een verrassing, maar ketchup is erg effectief in het verwijderen van de oxidatielaag.

Deze methode kun je het beste gebruiken bij het aanpakken van enkele oxidatieplekken. Op deze manier kun je een hele ketchup-rommel vermijden! Zo maak je je pan schoon met ketchup:

  1. Breng een laagje ketchup aan op de nodige plekken
  2. Laat de ketchup een paar minuten intrekken
  3. Poets met een spons of doek
  4. Spoel met warm water

Gebruik tandpasta om je pan schoon te maken

Tandpasta werkt niet alleen voor jou, maar kan ook een koperen pan nieuw leven inblazen. Dit werkt het beste als u er eerst voor zorgt dat eventuele aangekoekte resten worden verwijderd.

Hier leest u hoe u uw pan met tandpasta kunt reinigen:

  1. Zorg ervoor dat aangekoekte resten worden verwijderd
  2. Breng een kleine hoeveelheid tandpasta aan op de pan
  3. Schrob de pan terwijl je hem laat draaien
  4. Spoel met warm water

Cola en soortgelijke frisdranken

Zelfs Coca Cola kan je helpen bij het poetsen van je pannen!

Doordat Cola, net als diverse poetsmiddelen en bovenstaande kookproducten, een bepaalde zuurgraad bevat, kan Cola de oxidatielaag op het koper oplossen. Om de pan met cola schoon te maken heb je nogal wat cola nodig:

  1. Dompel de pan onder in voldoende vloeistof om de koperen randen te bedekken
  2. Laat het 3-4 uur intrekken
  3. Spoel met warm water

Hoe zit het met de binnenkant van mijn koperen pan?

Ook hier kunt u kiezen voor een natuurlijke methode. De meeste koperen pannen hebben inmiddels een RVS binnenwerk.

Net als de koperen buitenkant kan een vaatwasser deze laag beschadigen. Maar soms heb je heel hardnekkige etensresten of verkleuringen die je niet weg kunt krijgen, ook niet als je de pan een nacht laat weken. U kunt dit op dezelfde manier doen als voorheen met azijn en zuiveringszout. Hieronder vindt u drie verschillende manieren om verder te gaan.

Bedek de bodem van de pan met een laag azijn en bakpoeder. Laat dit 2-3 minuten rusten en was het uit.

Vul nu de pan met een mengsel van azijn en water (1/3 azijn en 2/3 water) en breng het aan de kook. Laat het afkoelen en was de pan.

Voor hardnekkige vlekken of zelfverbrande plekken:

meng water en zuiveringszout tot het een pasta vormt.
Breng dit aan op de aangetaste plekken en laat het 15 minuten intrekken.
Schrobben met een spons of doek.
Was de pan uit en voeg wat azijn en water toe met een klein beetje zuiveringszout.
Verwarm dit ongeveer 15 minuten voordat u de mix uitlekt en de pan schrobt.

Onthouden…

Welke methode u ook kiest, het is belangrijk dat u weet dat u op een volledig natuurlijke manier kunt werken en dat u perfect de producten kunt vermijden die zowel uw pan als uw gezondheid kunnen schaden.

Of je nu de rustieke uitstraling wilt cultiveren of de glans wilt behouden, het juiste gereedschap is belangrijk om een ​​langere levensduur van je kookgerei te garanderen. Dus voel je vrij om te experimenteren met alle middelen die we hebben voorgesteld en kies je favoriete methode!

Elke maand nieuwe kooktips in je e-mail?

Japanse recepten, kooktips en meer met de eerste e-mail onze GRATIS mini-receptengids "Japans met gemak"

 

Lees ook: Voedsel kleeft aan mijn koperen pan, dit is wat je kunt doen

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.