Waar is dashi in de supermarkt? Dit is waar je moet zoeken

                door Joost Nusselder | bijgewerkt:  16 december 2020
Ik schrijf deze artikelen met veel plezier voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaling voor het schrijven van reviews, mijn mening over producten is die van mijzelf, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en je uiteindelijk iets koopt via een van de links kan ik daar mogelijk een commissie over ontvangen. Lees meer

Dus je hebt wat dashi nodig voor een recept, en je wilt het niet zelf maken. Gelukkig kun je veel tijd besparen door wat premade of instant dashipoeder te kopen bij je plaatselijke supermarkt.

Maar waar vind je dashi in hun plaatselijke kruidenierswinkel?

Waar is dashi in de supermarkt

Elk item heeft zijn plaats

Net als alles wat je in de winkel zou kopen, is dashi bij de meeste supermarkten in bepaalde gangpaden te vinden. Omdat dashi van Japanse oorsprong is, vind je het meestal ergens in het internationale gangpad of het Aziatische gangpad. Het hangt af van de winkel waar u winkelt, aangezien sommige supermarkten een groot Aziatisch gedeelte hebben, terwijl andere een niet-bestaande winkel hebben.

Als je toevallig in de buurt woont, kun je dashi kopen op een Aziatische markt of een winkel die gespecialiseerd is in de verkoop van Aziatische producten. In tegenstelling tot uw algemene supermarkt, hebben deze winkels een veel grotere selectie dashi en andere soortgelijke producten om uit te kiezen.

Als u niet zeker weet waar de Aziatische of internationale sectie is, kunt u altijd een winkelmedewerker vragen en zij zullen u graag in de goede richting wijzen.

Lees ook: dit is dashi, of hoe je het vervangt

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.