Waar is dashi in de supermarkt? Dit is waar je moet zoeken
Dus je hebt wat nodig dashi voor een recept, en je wilt het niet zelf maken. Gelukkig kun je veel tijd besparen door wat kant-en-klaar of instant dashi-poeder te kopen bij je plaatselijke supermarkt.
Maar waar vind je dashi in hun plaatselijke kruidenierswinkel?
Bekijk ons nieuwe kookboek
Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.
Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:
Gratis lezenElk item heeft zijn plaats
Net als alles wat je in de winkel zou kopen, is dashi bij de meeste supermarkten in bepaalde gangpaden te vinden. Omdat dashi van Japanse oorsprong is, vind je het meestal ergens in het internationale gangpad of het Aziatische gangpad. Het hangt af van de winkel waar u winkelt, aangezien sommige supermarkten een groot Aziatisch gedeelte hebben, terwijl andere een niet-bestaande winkel hebben.
Als je toevallig in de buurt woont, kun je dashi kopen op een Aziatische markt of een winkel die gespecialiseerd is in de verkoop van Aziatische producten. In tegenstelling tot uw algemene supermarkt, hebben deze winkels een veel grotere selectie dashi en andere soortgelijke producten om uit te kiezen.
Als u niet zeker weet waar de Aziatische of internationale sectie is, kunt u altijd een winkelmedewerker vragen en zij zullen u graag in de goede richting wijzen.
Lees ook: dit is dashi, of hoe je het vervangt
Bekijk ons nieuwe kookboek
Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.
Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:
Gratis lezen
Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.
