Gå tilbake
-+ porsjoner
Enkel teppanyaki oppskrift
Skrive ut pin
Ingen rangeringer ennå

Enkel Teppanyaki oppskrift

Nå som du har identifisert og samlet verktøyene du trenger for å lage en teppanyaki -mat, kan du prøve denne enkle teppanyaki -oppskriften.
Kurs Hovedrett
matlaging Japansk
søkeord Teppanyaki
Tilberedning 10 minutter
Steking 20 minutter
porsjoner 4
Forfatter Joost Nusselder
Kostnad $10

Ingredienser

  • 4 stykker kyllingbryst uten bein og uten skinn
  • 1 rød pepper
  • 1 grønn pepper
  • 4 grønn løk
  • 8 miniatyr maiskolber
  • 4 gram bønnespirer
  • 1 tbs sesamolje
  • 4 tbs soyasaus
  • 1 tbs mirin

Instruksjoner

  • Samle alle verktøyene og ingrediensene.
  • Skjær kyllingbrystene med en tykkelse på ¼ tommer i en liten vinkel.
  • Fjern frøene av paprikaen. Skjær maiskolber, løk og paprika i tynne skiver. Legg de skivede ingrediensene på en tallerken sammen med kyllingen og bønnespirene i skiver.
  • Varm teppanyaki -grillen eller gryten. Pensle deretter sesamolje på den. Legg grønnsakene og kyllingskivene i grupper. Sørg for at ingrediensene har nok mellomrom slik at de kan stekes grundig.
  • Bland sammen mirin, soyasaus og ingefær. Denne blandingen fungerer som en saus til grønnsakene og kyllingen.

Merknader

Der går du! Du kan nå nyte denne enkle teppanyaki -maten!