2 ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਟੇਪਨਿਆਕੀ ਪਕਵਾਨਾ 16 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ
ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਟੇਪਨਯਕੀ ਜਾਪਾਨੀ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਉਂਕਿ ਟੇਪਨਯਾਕੀ ਬੀਫ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਕਿ ਟੇਪਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਟੇਪਨਯਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਟੇਪਨਯਕੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਪਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੁਝ ਵੀ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਚਾਹੇ ਉਹ ਚਿਕਨ, ਅੰਡੇ, ਬੀਫ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੂਰ, ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਟੇਪਨਯਕੀ ਵੀ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਆਓ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਰੰਭ ਕਰੀਏ
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਟੇਪਨਯਕੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੇਪਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ (ਸ਼ਾਇਦ ਕੱਚੇ ਵੀ!), ਗੋਭੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬੀਨਜ਼, ਕੋਰਗੇਟਸ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਾਜਰ.
ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਸੇ ਟੇਪਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਭਾਂਡਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਟੇਪਨਯਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਦੇ ਹੋ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਏਗਾ.
ਟੇਪਨ ਜਾਂ ਇਸ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵੋਕ ਵਰਗੀ ਵੱਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣਗੇ.
ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਕਾਏ ਜਾਣਗੇ.
ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਵੀ ਹੈ ਮੇਰੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਟੇਬਲਟੌਪ ਗਰਿੱਲ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰਨ ਲਈ.
ਹਲਕੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀ ਟੇਪਨਯਕੀ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ
ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਣ.
ਉਪਕਰਣ
- ਟੇਪਨ ਪਲੇਟ
- ਜਾਂ: wok
ਸਮੱਗਰੀ
- 1/4 ਚਿੱਟਾ ਗੋਭੀ ਜੂਲੀਅਨਡ
- 1 ਉ C ਚਿਨਿ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 2 ਗਾਜਰ ਜੂਲੀਅਨਡ
- 1 ਪਿਆਲਾ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਛੋਟੇ ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ (ਮਿਰਚ) ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਚਮਚ ਚਾਵਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
- 1 ਚਮਚ ਮਿਰਿਨ
- 1 ਚਮਚ ਹਲਕਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ਲੂਣ ਚੱਖਣਾ
- 1 ਟੀਪ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਟੋਸਟ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਟੇਪਨ/ਵੱਡੀ ਗ੍ਰਿੱਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਤਿਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ. ਇਸਨੂੰ ਟੇਪਨ ਜਾਂ ਵੋਕ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ
ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. - ਲਾਈਟ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਰਾਈਸ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਮਿਰਿਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉ
ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕੋ. ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ
ਕੁਝ ਨਮੀ. ਪੱਕਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ
ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਖਰਾਬ ਹਨ. - ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਟੇਪਨਯਕੀ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਬਾਹਰੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਤੇ. ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਲੋਹੇ ਦੀ ਸਕਿਲੈਟ ਜਾਂ ਗਰਿੱਡਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ 4 ਸਾਈਡ ਹੈਲਪਿੰਗਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੋਫੂ (ਜਾਂ ਮੀਟ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ) ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਇਹ ਉਹ ਮੋਟੀ ਜਾਪਾਨੀ ਨੂਡਲਸ ਹਨ: ਉਦੋਨ
ਵਿਅੰਜਨ 2: ਹਿਲਾਉਣਾ-ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਟੇਪਨਯਕੀ ਸਲਾਦ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹਿਲਾਉਣ ਦੇ methodੰਗ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੋਕ (ਰਵਾਇਤੀ), ਮੈਟਲ ਪੈਨ, ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅੰਤ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਹਿਲਾਉਣਾ-ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬੋਕ ਚੋਏ, ਜ਼ੁਚਿਨੀ, ਬਰਫ ਦੇ ਮਟਰ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਨਾਲ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 50
ਸਮੱਗਰੀ: 10
ਸੇਵਾਵਾਂ: 10
ਸਮੱਗਰੀ
-
- 1 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਤਲਾ
- 2 ਕੱਪ ਬਰੌਕਲੀ ਫੁੱਲ
- ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਚਮਚ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਕੱਪ ਤਿਰਛੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ>
- 1 ਕੱਪ ਅਦਰਕ, ਜ਼ਮੀਨ
- 2 ਕੱਪ ਖੰਡ ਸਨੈਪ ਮਟਰ
- 2 ਚਾਹ ਦੇ ਚੱਮਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ
- 1 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ
- 1 ਵੱਡੀ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਚਮਚ ਸੋਡੀਅਮ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 50
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ: 2 ਜੀ
ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ: 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ: 72 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2 ਜੀ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ: 6 ਗ੍ਰਾਮ
ਫਾਈਬਰ: 2 ਜੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਰਨਰ ਉੱਤੇ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਪਣੇ ਵੌਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਾਮੱਗਰੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ. ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ-ਕਰਿਸਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣ-ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਸ ਦੀ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਵੌਕ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ. ਲਸਣ ਪਾ powderਡਰ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ-ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ. ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਅਗਲੇ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘਟਾਓ. ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹਿਲਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਿੰਮਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੇਜ਼ ਹੱਥ ਦੀ ਗਤੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਝਟਕਾ ਲਗਾਓ ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਪਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ.
- ਆਪਣੇ ਹਿਲਾਅ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਖਾਲੀ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਰਚਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ 'ਤੇ ਪਰੋਸੋ.
ਸਰਬੋਤਮ ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਟੇਪਨਯਕੀ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਜੇ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੱਗ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਸਦੇ ਬਿਹਤਰ ਨਤੀਜੇ ਹਨ.
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਤੇਲ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ)
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਨਾ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਸ ਨਾ ਪਾਉ.
- ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਵੀ cilantro.
- ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿ ਵੋਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸਥਿਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣਾ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਵੋਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
- ਵੌਕਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਘੁੰਮਾ ਕੇ ਸੌਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਆਪਣੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਵਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ.
- ਕੁਝ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਕਿਲ੍ਹਾਬੰਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਬਾਰੀਕ ਅਦਰਕ ਜਾਂ ਲਸਣ. ਜੇ ਉਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਦਿਓ.
- ਬ੍ਰੇਸ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਗਿੱਲੇਪਨ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
- ਵੌਕ ਨੂੰ ਸਹੀ Heੰਗ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਇਹ ਇਸ ਸਮੇਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਹਨ
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.