ਗੈਬੀ ਨਾਲ 2 ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ: ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਟੈਰੋ ਰੂਟ ਅਤੇ ਪੱਤੇ
ਗੈਬੀ, ਜਾਂ ਕੋਲੋਕੇਸ਼ੀਆ ਏਸਕੁਲੇਂਟਾ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਕੋਰਮ ਲਈ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਾਬੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਤਾਰੋ।
ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਦੇਸ਼ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਟਾਰੋ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਤਣੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ।
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
- 1 ਗੈਬੀ ਨਾਲ ਵਧੀਆ 2 ਪਕਵਾਨਾ
- 2 ਗੈਬੀ ਨਾਲ 2 ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ
- 3 ਕੀ ਗਾਬੀ ਤਾਰੋ ਵਰਗੀ ਹੈ?
- 4 ਕੀ ਗੈਬੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ?
- 5 ਗੈਬੀ ਨੂੰ ਖਾਰਸ਼ ਕੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ?
- 6 ਗੈਬੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕੀ ਹੈ?
- 7 ਤੁਸੀਂ ਗਾਬੀ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ?
- 8 ਤੁਸੀਂ ਗਾਬੀ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ?
- 9 ਗਾਬੀ ਅਤੇ ਉਬੇ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?
- 10 ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਗੈਬੀ ਜੋੜੀਆਂ
- 11 ਗਾਬੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
- 12 ਤੁਸੀਂ ਗੈਬੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ?
- 13 ਕੀ ਗੈਬੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ?
- 14 ਸਿੱਟਾ
ਗੈਬੀ ਨਾਲ ਵਧੀਆ 2 ਪਕਵਾਨਾ
ਲੇਇੰਗ ਵਿਅੰਜਨ: ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਤਾਰੋ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਡਿਸ਼
ਲਾਈਂਗ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਤਾਰੋ ਪੱਤੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਾਈਕੋਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਤਾਰੋ (ਜਾਂ ਗਾਬੀ) ਨਦੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਲੇਂਗ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਤਾਰੋ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੇਂਡੂ ਸ਼ੈਲੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਕੇ ਪਾਲਯੋਕ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ।
ਤਾਰੋ ਕੇਕ
ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਚੀਨੀ ਸਨੈਕ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਟੈਰੋ ਕੇਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ? ਇਸ ਕੇਕ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਮੂਲੀ ਦੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਸਦੀ ਸੰਘਣੀ ਬਣਤਰ ਹੈ.
ਤਾਰੋ ਕੇਕ ਇੱਕ ਕੈਂਟੋਨੀਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤਾਰੋ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਯਾਮਸ ਵਰਗੀ ਇੱਕ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੂਰ, ਕਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਜਾਂ ਲੰਗੂਚਾ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਕੈਲੀਅਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਗੈਬੀ ਨਾਲ 2 ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ
- ¾ lbs. ਟਾਰੋ ਰੂਟ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪੀਲ ਹਟਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਭਾਰ ਹੋਵੇਗਾ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਗੈਬੀ ਜੜ੍ਹ
- ਗਾਬੀ ਰੂਟ ਨੂੰ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ।
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ 1 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 30 ½ ਕੱਪ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਚਾਵਲ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਸਡ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਗਾਬੀ ਰੂਟ ਫੈਲਾਓ. ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਾਬੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਦਿਓ. 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰੋ.
ਗੈਬੀ ਛੱਡਦਾ ਹੈ
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਤਾਰੋ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਪਰ ਹਿਲਾਓ ਨਾ। ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਛੱਡੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੱਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ (ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ)। ਤੁਸੀਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹੇਠਾਂ ਧੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਣ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਪੱਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ।
ਕੀ ਗਾਬੀ ਤਾਰੋ ਵਰਗੀ ਹੈ?
ਗਾਬੀ ਅਤੇ ਤਾਰੋ ਇੱਕੋ ਪੌਦੇ ਹਨ। ਫਰਕ ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ, ਗੈਬੀ ਪੂਰੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਤਾਰੋ ਸਿਰਫ ਕੋਰਮ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਰਫ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ, ਪੂਰੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ ਸਿਰਫ ਤਾਰੋ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਗੈਬੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ?
ਗਾਬੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ, ਤਾਰੋ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਤਣੇ। ਪਰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਇਹ ਹਿੱਸੇ ਖੁਜਲੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਤਾਰੋ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਸਾਰਾ ਬੂਟਾ ਹੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਗੈਬੀ ਨੂੰ ਖਾਰਸ਼ ਕੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ?
ਗਾਬੀ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਖੁਜਲੀ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਆਕਸਲੇਟ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਸੂਈਆਂ ਵਰਗੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ "ਆਈਡੀਓਬਲਾਸਟਸ" ਨਾਮਕ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੈੱਲ ਫਟਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਛੱਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਲਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਗੈਬੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕੀ ਹੈ?
ਗੈਬੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਤਣੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪਾਲਕ ਦੇ ਸਮਾਨ ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਗਾਬੀ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ?
ਜਦੋਂ ਗਾਬੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਜੜ੍ਹ ਹੈ, ਤਾਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ ਅਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਗਾਬੀ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ?
ਗਾਬੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਤਾਰੋ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਬਹੁਤ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਗਾਬੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।
ਗਾਬੀ ਅਤੇ ਉਬੇ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?
ਤਾਰੋ ਅਤੇ ਉਬੇ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਦੇ ਹਨ। ਤਾਰੋ ਅਰੇਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਬੇ ਕਨਵੋਲਵੁਲੇਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਹੈ। ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਹਨ ਪਰ ਤਾਰੋ ਦਾ ਰੰਗ ਸਲੇਟੀ-ਲਵੇਂਡਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਬੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਜਾਮਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤਾਰੋ ਦਾ ਸਵਾਦ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਲਕੀ ਅਖਰੋਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਬੇ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਨੀਲਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗੈਬੀ ਟੈਰੋ ਲਈ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਬੇ ਜਾਮਨੀ ਯਾਮ ਲਈ ਸ਼ਬਦ ਹੈ।
ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਗੈਬੀ ਜੋੜੀਆਂ
ਗਾਬੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਟੂਅ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗੈਬੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਕਸਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਰੈਪਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਗਾਬੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਗਾਬੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਮਜ਼ਬੂਤ, ਦਾਗ-ਰਹਿਤ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ। ਨਰਮ ਚਟਾਕ ਜਾਂ ਸੱਟਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਗਾਬੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਗੈਬੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ?
ਗਾਬੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਛਿੱਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਗਾਬੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣਾ, ਤਲ਼ਣਾ ਜਾਂ ਸਟੀਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਕੀ ਗੈਬੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ?
ਹਾਂ, ਗੈਬੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ। ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਗਾਬੀ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ।
ਸਿੱਟਾ
ਗੈਬੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪੌਦਾ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖੁਜਲੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
