ਸਰਬੋਤਮ ਚਾਵਲ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਬਦਲ | ਇਹ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਆਮ ਪੈਂਟਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਿਰਕਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਪਕਵਾਨਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਸ਼ੀ.
ਚੌਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਫਰਮੈਂਟਡ ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਸਮਾਨ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਦਲ ਹਨ.
ਜਦੋਂ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੌਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਅਜਿਹਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ; ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ. ਪਰ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋ:
ਜੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਚੌਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਮੈਂ ਕੀ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚੌਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਜਾਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਲੋੜ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ 1: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਪੜ੍ਹਦੇ ਰਹੋ.
| ਸਰਬੋਤਮ ਚੌਲ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਬਦਲ | ਚਿੱਤਰ |
| ਸੰਪੂਰਨ ਵਧੀਆ ਬਦਲ: ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ | 
|
| ਦੂਜਾ ਸਰਬੋਤਮ: ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ | 
|
| ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ | 
|
| ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ | 
|
| ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਸਿਰਕਾ | 
|
| ਸ਼ੈਰੀ ਸਿਰਕਾ | 
|
| ਸੀਜ਼ਨਡ ਰਾਈਸ ਸਿਰਕਾ | 
|
| ਮਿਰਿਨ | 
|
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਕੀ ਮੈਂ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਇਸਦਾ ਜਵਾਬ ਇੱਕ ਫਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚੌਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਸਮਾਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਖੁਸ਼ਬੂ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਦਰਅਸਲ, ਗਲਤ ਕਿਸਮ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ.
ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਰਬੋਤਮ ਚੌਲ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਬਦਲ
ਪਰ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਮੈਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.
ਬਿਲਕੁਲ ਸਰਬੋਤਮ ਚਾਵਲ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਬਦਲ: ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
ਇਹ ਸਮਝ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹਲਕੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਹੈ: ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ.
ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਇਹ ਹਲਕੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ. ਇਸਦਾ ਸੇਬ ਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸੁਆਦ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੇਬ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓਗੇ.
ਪਰ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੁਸ਼ੀ ਚਾਵਲ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸਿਰਕੇ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਿਸਮਾਂ. ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਾਈਗਰੇਨ ਅਤੇ ਮਤਲੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਕਾ ਫਰਮੈਂਟਡ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਮੈਂ 1: 1 ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਫਿਰ, ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਜਿੰਨਾ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਹਰੇਕ ਚਮਚੇ ਲਈ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਖੰਡ ਪਾਓ.
ਡਾਇਨਾਮਿਕ ਹੈਲਥ ਆਰਗੈਨਿਕ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਕੀਮਤ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਦੂਜਾ ਸਰਬੋਤਮ ਚੌਲ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਬਦਲ: ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ. ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਸਮਾਨ ਮਿਠਾਸ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਹੈ.
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸਵੈਪ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਇੰਨਾ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਖੰਡ ਮਿਲਾਉਣੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ 1: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਲਈ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਖੰਡ ਪਾਉ ਤਾਂ ਜੋ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਸਮਾਨ ਸੁਆਦ ਮਿਲੇ.
ਕੋਲਾਵਿਟਾ ਏਜਡ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੇਖੋ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਵਧੀਆ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ.
ਚੌਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਹੋਰ ਚੰਗੇ ਬਦਲ
ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਣ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੈਂਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਇਦ ਘੱਟ ਆਮ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਪਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ!
ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ.
ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਰੰਗ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਚੌਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣਾ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ ਸਖਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਿਰਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਕਮਰਾ ਛੱਡ ਦਿਓ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸ਼ੈੱਫ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ 2.5 ਗੈਲਨ ਦੇ ਜੱਗਾਂ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਡਿਸਟਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਨੇੜਲਾ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਯਕੀਨਨ, ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੋਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ. ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.
ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਲਾਦ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਲਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਜ਼ਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੱਸ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ਾਬ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ 2: 1 ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਤੋਂ ਚੌਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਮਰਾ ਛੱਡ ਦਿਓ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਰੀਐਲਮੋਨ 100% ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਕੀਮਤ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ.
ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਚੂਨੇ ਦੇ ਜੂਸ ਲਈ, ਵੇਖੋ ਰੀਅਲਾਈਮ 100% ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਤੇ ਵੀ ਉਪਲਬਧ.
ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਸਿਰਕਾ
ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਸਿਰਕਾ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਕਹਿਣਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ.
ਪਰ, ਸੱਚਾਈ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ.
ਇਸ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨੂੰ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੂਖਮ, ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਨਰਮਾਈ ਇਸਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਬਹੁਤ suitableੁਕਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਠਾਸ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ 1: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਮੈਰੀਨੇਡਸ ਅਤੇ ਡੁਬਕੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ.
ਕਮਰਾ ਛੱਡ ਦਿਓ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਸਪੈਰੋ ਲੇਨ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਸਿਰਕਾ ਕੀਮਤ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ.
ਸ਼ੈਰੀ ਸਿਰਕਾ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਲਕੋਹਲ-ਅਧਾਰਤ ਸਿਰਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸ਼ੈਰੀ ਵੀ ਉੱਤਮ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਸ਼ੈਰੀ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਚੌਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ.
ਸੁਆਦ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਜਿੰਨਾ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਖੰਡ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 1: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ੈਰੀ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਡਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਯਕੀਟੋਰੀ ਚਿਕਨ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਪਰ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗਾ.
ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਨਾਪਾ ਵੈਲੀ ਸ਼ੈਰੀ ਸਿਰਕਾ.
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਉਲਝਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਨਾਮ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਹਨ.
ਇਸ ਨੂੰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਉਹ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਬਦਲਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ 1: 1 ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਉਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਲੂਣ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕੋ.
ਤੁਸੀਂ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਮਾਰੁਕਨ ਸੀਜ਼ਨਡ ਰਾਈਸ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਉਥੇ ਨਵੀਨਤਮ ਕੀਮਤ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਮਿਰਿਨ
ਮਿਰਿਨ ਸਿਰਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਵਲ ਵਾਈਨ. ਇਸਦੀ ਖਾਤਰ ਕੁਝ ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਤ ਚੌਲ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਬਦਲ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਿਰੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਟੈਰੀਯਕੀ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨਤਾ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ.
ਖਾਤਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਮਿਰਿਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਮਿਰਿਨ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਚੌਲ ਵਧੇਰੇ ਖੰਡ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਠਾਈ ਦੇਵੋਗੇ. 1: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ 'ਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਿਨ ਨੂੰ ਬਦਲੋ ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਵਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਲਓਗੇ.
ਕਮਰਾ ਛੱਡ ਦਿਓ ਕਿੱਕੋਮਨ ਕੋਟਰਿਨ ਮਿਰਿਨ ਅਤੇ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਕੀਮਤ ਵੇਖੋ.
ਕੀ ਮੈਂ ਚੌਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਲਈ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ. ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸਪਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਚੌਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਬਲਕਿ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਪਿਛਲੀ ਸੀਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿੱਠੀਤਾ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਵ੍ਹਾਈਟ ਬਲੈਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧੇਰੇ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਸ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਲਈ ਬਲੈਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਗੈਰ -ਪੋਲਿਸ਼ਡ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਡ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਡੂੰਘਾ, ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਫਾਈ ਲਈ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਮੈਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਫੈਦ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਫਾਈ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ.
ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਗੰਦਗੀ, ਗੰਦਗੀ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਫਾਈ ਲਈ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਰਹਿੰਦ -ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਕੀ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਾਈਨ ਚੌਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਵਰਗੀ ਹੈ?
ਨਹੀਂ, ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਾਈਨ ਦੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਬਦਲੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਵੇਖੋਗੇ ਕਿ ਉਹ ਵੱਖਰੇ ੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ.
ਰਾਈਸ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸਿਰਕਾ ਬਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਪਰ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ.
ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਕਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਨਾ ਪੀਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਰਾਈਸ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਰਾਈਸ ਵਾਈਨ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਰਾਈਸ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇੱਥੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਾਈਨ ਪਕਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉੱਥੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਾਈਨ ਪੀ ਰਹੀ ਹੈ.
ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਪੜ੍ਹੋ ਪੀਣ ਯੋਗ ਬਨਾਮ ਰਸੋਈ ਖਾਣਾ ਬਨਾਮ ਮਿਰਿਨ: ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਨਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਲੈ ਜਾਓ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਗਏ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਘਬਰਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਵੱਲ ਭੱਜਣਾ ਪਵੇਗਾ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ substੁਕਵੇਂ ਬਦਲ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰਲ ਚਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਸ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੋ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ.
ਮੁੱਕਦੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੈਰੀਨੇਡਸ, ਡਰੈਸਿੰਗਜ਼, ਸਲੌਸ, ਅਚਾਰ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅੱਗੇ: ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਦਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਮੈਂ ਕੀ ਕਰਾਂ? ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਇਹਨਾਂ 5 ਗੁਪਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.