ਡਾਇੰਗ ਨਾ ਬੈਂਗਸ ਨੂੰ ਉਗਣ ਦਾ ਰਾਜ਼: ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਹ ਡਾਇੰਗ ਨਾ ਬੈਂਗਸ ਵਿਅੰਜਨ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਗਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗਿੱਲੀ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਡਾਇੰਗ ਇੱਕ ਆਮ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਾਇੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਮਿਲਕਫਿਸ਼ ਜਾਂ ਬੈਂਗਸ. ਮਿਲਕਫਿਸ਼ ਜਾਂ ਬੰਗਸ ਨੂੰ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਦੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮੱਛੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੰਗਸ ਬਟਰਫਲਾਈ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਡਾਇੰਗ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਚੱਟਾਨ ਦੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਧੁੱਪੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਡਾਇੰਗ ਨਾ ਬੈਂਗਸ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਇਸ ਨਾ ਬੈਂਗਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਲਗਭਗ 150-200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਭਾਰ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਵੱਡੀ ਮਿਲਕਫਿਸ਼ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਮੱਛੀ ਲਗਭਗ 500-600 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਡਾਇੰਗ ਨਾ ਬੈਂਗਸ ਦਾ ਇਹ ਆਕਾਰ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਟਰਫਲਾਈਡ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੈਂਗਸ ਵੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਡਾਇੰਗ ਨਾ ਬੈਂਗਸ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮਿਲਕਫਿਸ਼ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹੱਡੀ ਕਿਸਮ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
Lyਿੱਡ ਦੀ ਚਰਬੀ, ਜੋ ਕਿ ਬੈਂਗਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੇ ਬੈਂਗਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਓਵਰਰਾਈਪ ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਨੀਗਾਂਗ ਨਾ ਬੈਂਗਸ ਇੱਕ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ!
ਡਾਇੰਗ ਨਾ ਬੈਂਗਸ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਫਰਮੈਂਟੇਡ ਫਿਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਿਕਲੋ ਤਾਜ਼ਾ ਬੈਂਗਸ (ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ) , ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਵੰਡਿਆ
- 1 ਟੀਪ ਲੂਣ
- 1 ਪਿਆਲਾ ਸਿਰਕਾ
- 6 ਮਗਰਮੱਛ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਚਮਚ ਮਿਰਚ, ਕੁਚਲਿਆ
- 2 ਚਮਚ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸਿਨਾਗਾਗ (ਲਸਣ ਦੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ)
- 4 ਅੰਡੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ
- 2 ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਿਰਕਾ, ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬੈਂਗਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਰਗੜੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਫਲੈਟ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਦਾਣੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਬੈਂਗਸ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਕੁਝ ਸਿਰਕਾ ਪਾਉ.
- ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਘੰਟੇ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ, ਪਰ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਰਾਤੋ ਰਾਤ.
- ਬੈਂਗਸ ਨੂੰ ਕੱin ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੰਗਸ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ.
- ਬੰਗਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਲਟਾਓ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲ ਲਓ.
- ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਕੱ drain ਦਿਓ.
- ਲਸਣ ਦੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿੰਗ ਨਾ ਬੈਂਗਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੂਚਨਾ
ਪੋਸ਼ਣ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਿਰਕਾ ਆਪਣੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੁਆਦ ਪਾਉਣ ਲਈ:
ਏਸ਼ੀਅਨ ਕਰਿਆਨੇ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਬਕਵਾਸ ਬੰਗਸ ਹਨ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਕਟੌਤੀਆਂ ਅਤੇ ਚੋਣਾਂ ਜਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦਾਇੰਗ.
ਤਿਲਪੀਆ ਵਰਗੀ ਮੱਛੀ ਵੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੋਤ ਲਈ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਡਾਇੰਗ ਨਾ ਬੈਂਗਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਲਸਣ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲਸਣ ਇਲੋਕੋਸ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਲਸਣ ਦੀ ਛੋਟੀ ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਤਿੱਖੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਸਿਰਕਾ ਗੰਨੇ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ.
ਕੇਨ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਡਾਇੰਗ ਨਾ ਬੈਂਗਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬੈਚ ਉਤਪਾਦਨ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਮੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
ਕੁਝ ਹੋਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਸਾਡੀ ਪਕਸੀਵ ਨਾ ਬੰਗਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
