ਸਿਓਪਾਓ ਪੋਰਕ ਅਸਾਡੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰਨ ਲਈ 7 ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ
ਸਿਓਪਾਓ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰਾ ਸਨੈਕ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਸਿਓਪਾਓ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚੀਨੀ ਸਟੀਮਡ ਬਨ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਬਾਓਜ਼ੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੈਂਟੋਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ "ਚਾ ਸਿਉ ਬਾਓ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸਨੂੰ ਫਿਲੀਪੀਨੋਸ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਮਾ ਸੋਮ ਲੂਕ ਜਿਸ ਕੋਲ ਇਸ ਮਨਮੋਹਕ ਬਨ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਕਹਾਣੀ ਹੈ.
ਪਰ ਆਓ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਵਾਨਾ-ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੀਏ!
ਸਿਓਪਾਓ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਬਨ ਫਿਲਪੀਨੋ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਏ ਹਨ.

ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
- 1 ਸਿਓਪਾਓ ਪਕਵਾਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
- 2 ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਓਪਾਓ ਪੋਰਕ ਅਸਾਡੋ ਵਿਅੰਜਨ
- 3 ਸਿਓਪਾਓ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
- 4 ਸਿਓਪਾਓ ਨੂੰ ਸਟੀਮ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
- 5 ਸਿਓਪਾਓ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਸਟੀਮਰ
- 6 ਸਿਓਪਾਓ ਕੀ ਹੈ?
- 7 ਸਿਓਪਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਾਰਸ "ਜੋੜੇ" ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
- 8 ਸਿਓਪਾਓ ਬੰਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੀਏ
- 9 ਸਿਓਪਾਓ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ: ਕੀ ਇਹ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਹੈ?
- 10 ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ: ਸਿਓਪਾਓ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
- 10.1 ਸਿਓਪਾਓ ਚਿੱਟਾ ਕਿਉਂ ਹੈ?
- 10.2 ਕੀ ਸਿਓਪਾਓ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ?
- 10.3 ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਏਅਰ ਫਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਸਿਓਪਾਓ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
- 10.4 ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚ ਸਿਓਪਾਓ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
- 10.5 ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਖਮੀਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਿਓਪਾਓ ਆਟੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
- 10.6 ਸਿਓਪਾਓ ਰੋਟੀ ਦੇ ਆਟੇ ਜਾਂ ਕੇਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੀ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ?
- 10.7 ਮੈਂ ਸਿਓਪਾਓ ਲਈ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਖਮੀਰ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
- 10.8 ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਜਾਂ ਡੰਪਲਿੰਗ ਆਟੇ ਨਾਲ ਸਿਓਪਾਓ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
- 11 ਸਿੱਟਾ
ਸਿਓਪਾਓ ਪਕਵਾਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਿਓਪਾਓ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸਿਓਪਾਓ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਤੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਪਏਗਾ.


ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਓਪਾਓ ਪੋਰਕ ਅਸਾਡੋ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
ਆਟੇ:
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ
- 1 ਟੀਪ ਖਮੀਰ
- 1½ ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ (ਧੂੜ -ਮਿੱਟੀ ਲਈ ਹੋਰ)
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਕੋਸੇ ਦੁੱਧ
- ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਅਸਾਡੋ ਭਰਨਾ:
- 1 ਚਮਚ ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- 1 Lbs ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਚਮਚ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ½ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਸਿਓਂ
- 2 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1½ ਚਮਚ ਸੀਪ ਦੀ ਚਟਣੀ
- ½ ਚਮਚ ਹੋਸੀਨ ਸਾਸ
- 2 ਚਮਚ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ (2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਿਆ ਹੋਇਆ)
ਵੱਖਰੀ ਭਰਾਈ:
- 2 ਅੰਡੇ ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਸ਼ੈੱਲਡ ਜਾਂ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ *ਵਿਕਲਪਿਕ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ *
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਸਿਓਪਾਓ ਸੂਰ ਦਾ ਅਸਾਡੋ ਭਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਕੜਾਹੀ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੁੰਨੋ. ਫਿਰ, ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤਕ, ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਉ.
- ਸੂਰ ਦੇ ਕਿesਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸੀਪ ਸਾਸ, ਹੋਇਸਿਨ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੰਘਣਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

- ਹੁਣ, ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਓਪਾਓ ਬੰਸ ਲਈ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
ਸਿਓਪਾਓ ਆਟੇ ਦੀ ਵਿਧੀ
- ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਖੰਡ ਨੂੰ ਘੋਲ ਦਿਓ.
- ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਦਾ ਸਬੂਤ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੁਲਬਲੇ ਨਾ ਬਣ ਜਾਣ. ਪਰੂਫਿੰਗ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਖਮੀਰ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਜਾਂ ਡੱਬੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਦੀ ਬਦਬੂ ਆਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

- ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਦੁੱਧ-ਖਮੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ-ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਉ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ 1 1/2 ਕੱਪ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਰੀ ਹੋਈ ਸਤਹ ਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹੋ.

- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਰ ਆਟਾ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ.
- ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਗਿੱਲੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ coveredੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹਵਾ ਰਹਿਤ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ 30-45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਠਣ ਦਿਓ. 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਕੱ letਣ ਲਈ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹੋ.

- ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ, ਇਸਨੂੰ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ (ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਿੱਲੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ coverੱਕੋ)
- ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ 8-10 ਪੀਸੀਐਸ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਜਾਂ ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਵੱਡਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਉ:
- ਹੁਣ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ: ਇੱਕ ਰੋਲਰ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਪਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. (ਮੈਂ ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚਾਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦਾ ਹਾਂ) ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਬਣਾਵਾਂ. ਪਰ ਦੁਬਾਰਾ, ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਨਮਕੀਨ ਅੰਡੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹਨ.

- ਆਟੇ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਿਰੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਸੀਲ ਕਰੋ.

- ਹਰੇਕ ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਨੂੰ 2 ਇੰਚ ਦੁਆਰਾ 2 ਇੰਚ ਦੇ ਮੋਮ ਦੇ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਉੱਠਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਬੈਚ ਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਦਿਓ.

- ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਪੈਨਸੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਵੀਡੀਓ
ਪੋਸ਼ਣ
ਤੁਸੀਂ ਸਿਓਪਾਓ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਿਤੇ ਵੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫੁੱਟਪਾਥ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਤੱਕ ਵੀ.
ਸਿਓਪਾਓ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਸਦੋ ਅਤੇ ਬੋਲਾ ਬੋਲਾ ਹੈ. ਕੀਮਤ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿੱਥੋਂ ਖਰੀਦੋਗੇ.
ਸਿਓਪਾਓ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਚੰਗੇ ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਸਹੀ ਮਾਪਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਸਨ.
ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਪਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਸ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਏਗਾ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਉੱਠਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨਣਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸਿਓਪਾਓ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਹੈ.
ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇਸ ਨਵੀਂ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਿਓਪਾਓ ਨੂੰ ਸਟੀਮ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਿਓਪਾਓ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸਟੀਮਿੰਗ ਹਿੱਸਾ. ਬਨਸ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤੀ ਰੋਟੀ ਨਹੀਂ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ.
ਇਸ ਲਈ, ਬਨਸ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਵਰਗੀ ਰੋਟੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ, ਚੀਰਨ ਅਤੇ ingਹਿਣ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਥਿਰ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ, ਬਨਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਗੁਆਉਣ ਅਤੇ ingਹਿ ਜਾਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਟੀਮਿੰਗ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਨਰਮ ਫੁੱਲਦਾਰ ਬੰਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਸਿਓਪਾਓ ਨੂੰ ਭਾਪਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇੱਥੇ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਾਂਸ ਸਟੀਮਰ ਟੋਕਰੀ ਜਾਂ ਸਟੀਲ ਸਟੀਮਰ ਟੋਕਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਇੱਕੋ ਨਤੀਜਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਸਰਬੋਤਮ ਸਟੀਮਰਸ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਹਰੇਕ ਦੀ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਸਮੀਖਿਆ ਸਾਂਝੀ ਕਰਾਂਗਾ.
ਭਾਫ਼ ਦੇਣ ਦੇ ਕਦਮ:
- ਹਰੇਕ ਬਨ ਨੂੰ ਮੋਮ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਕਿ ਬੰਸ ਸਿੱਧੇ ਸਟੀਮਰ ਨੂੰ ਛੂਹਣ.
- ਸਟੀਮਰ ਟੋਕਰੀ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਬੰਸ ਨੂੰ ਸਟੀਮਰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਨਾ ਜਾਏ. ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਬੈਚ ਲਗਭਗ 3 0r 4 ਬੰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਸਟੀਮਰ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੀਮਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਬੰਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ.
ਸਿਓਪਾਓ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਸਟੀਮਰ
ਸਿਓਪਾਓ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਟੁਕੜਾ ਸਟੀਮਰ ਹੈ. ਸਟੀਮਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕਸ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ.
ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੋਮ ਪੇਪਰ ਅਤੇ ਸਿਓਪਾਓ ਮੋਲਡਰ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਪਰ ਇਹ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ.
ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮੋਮ ਦਾ ਪੇਪਰ ਚਰਮ ਪੇਪਰ ਵਰਗੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਮੈਂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਮੋਮ ਕਾਗਜ਼ ਸਿਓਪਾਓ ਨੂੰ ਸਟੀਮਰ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਇਹ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੰਸ ਨੂੰ moldਾਲਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਓਪਾਓ ਮੋਲਡਰ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੰਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਰਸੋਈ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
The ਸਿਓਪਾਓ ਮੋਲਡਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੰਦ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੰਨ ਤੇ ਸ਼ਕਲ, ਪੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਮਲ-ਫੁੱਲ ਦੀ ਦਿੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਸ ਅੰਦਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੰਦ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਾਲਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨਾ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੰਸ ਕਿੰਨੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ.
| ਵਧੀਆ ਸਿਓਪਾਓ ਸਟੀਮਰ | ਚਿੱਤਰ |
| ਸਰਬੋਤਮ ਰਵਾਇਤੀ ਸਿਓਪਾਓ ਬਾਂਸ ਸਟੀਮਰ: ਸਟੀਮੀ
|
|
| ਵਧੀਆ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਟੀਮਰ: ਬੇਲਾ ਦੋ-ਪੱਧਰੀ
|
|
| ਵਧੀਆ ਮੈਟਲ ਪੈਨ ਸਟੀਮਰ: ਓਸਟਰ ਸੈਂਗਰਫੀਲਡ
|
|
ਸਰਬੋਤਮ ਰਵਾਇਤੀ ਸਿਓਪਾਓ ਬਾਂਸ ਸਟੀਮਰ: ਸਟੀਮੀ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਓਪਾਓ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਲਕੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਬਾਂਸ ਸਟੀਮਰ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੰਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹਵਾਦਾਰ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਾਂਸ ਸਟੀਮਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਇਸਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੰਸ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿੱਟ ਵਿੱਚ 10 ਲਾਈਨਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਿਓਪਾਓ ਦੇ ਕੁਝ ਬੈਚ ਬਣਾ ਸਕੋ.
ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਸਟੀਮਰ ਈਕੋ-ਫਰੈਂਡਲੀ ਬਾਂਸ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਸਿਓਪਾਓ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਗਰੀ ਹੈ.
ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਟੀਮਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਡੰਪਲਿੰਗਸ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮੋਮ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ ਚਿਪਕਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਬੰਸ ਮਿਲਣਗੇ.
ਬਾਂਸ ਸਟੀਮਰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਾਂਡਾ ਵੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਂਸ ਦੀ ਲੱਕੜ ਗੈਰ -ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਨਵੀਨਤਮ ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
ਸਰਬੋਤਮ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਟੀਮਰ: ਬੇਲਾ ਦੋ-ਪੱਧਰੀ

ਜਦੋਂ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸਹੂਲਤ ਬਚਾਉਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਟੀਮਰ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਦੋ-ਪੱਧਰੀ ਸਟੀਮਰ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੰਸ ਅਤੇ ਪਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇੱਕ ਸਰੋਵਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿੰਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੇਖਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਪਾਣੀ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਕੀ ਹੈ, ਉਪਕਰਣ ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਫ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ!
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਸਟੀਮਰ ਉੱਤੇ ਸਟੀਮਿੰਗ ਸੈਟਿੰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਿਓਪਾਓ ਅਤੇ ਸਟੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਬਨਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਲੰਮਾ ਭੁੰਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਟੀਮਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪੜਾਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਫਿਰ ਬੰਨਸ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਪਰ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਪੱਧਰੀ ਸਟੀਮਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਿਓਪਾਓ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਭੁੰਲਨਿਆ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਜਾਂ ਬਰੋਕਲੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਰਸੋਈ ਦਾ ਅਜਿਹਾ ਕਿਫਾਇਤੀ ਉਪਕਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਫਿੱਟ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਥੇ ਨਵੀਨਤਮ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
ਸਰਬੋਤਮ ਮੈਟਲ ਪੈਨ ਸਟੀਮਰ: ਓਸਟਰ ਸੈਂਗਰਫੀਲਡ

ਇੱਕ ਸਟੀਮਰ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੈਟਲ ਪੈਨ ਸਟੀਮਰ ਬਾਰੇ ਮਹਾਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਰਸੋਈ ਦਾ ਉਪਕਰਣ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ ਡੰਪਲਿੰਗਸ ਅਤੇ ਸਿਓਪਾਓ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦੇਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਾਂਸ ਸਟੀਮਰ ਦੇ ਉਲਟ, ਸਟੀਲ ਸਟੀਮਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦਾ idੱਕਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਿਓਪਾਓ ਦੇ ਬੰਸ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਖ ਸਕੋ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਿਓਪਾਓ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਟੀਮਰ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸਪਰੂਫ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਕਿ ਬੰਸ ਧਾਤ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਬੰਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ. ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚਾਲ ਹੈ ਸੰਘਣਾਪਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ.
Theੱਕਣ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ੱਕ ਦਿਓ.
ਸਿਓਪਾਓ ਕੀ ਹੈ?
ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਸਿਓਪਾਓ ਇੱਕ ਕੈਂਟੋਨੀਜ਼ (ਚੀਨੀ) ਭੁੰਲਨ ਵਾਲਾ ਬੰਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ.
ਸਿਓਪਾਓ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਸ਼ਬਦ ਹੈ. ਸਿਓਪਾਉ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਗਰਮ ਬਨ". ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਨੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਉਧਾਰ ਲਿਆ ਅਤੇ ਨਾਮ ਬਦਲਿਆ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ.
ਇਹ ਹੁਣ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਦੇ ਹਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗਲੀ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਤੱਕ, ਏਸ਼ੀਅਨ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਗਲਿਆਰੇ ਤੱਕ.
ਸਿਓਪਾਓ ਦੇ ਜਾਪਾਨੀ ਸੰਸਕਰਣ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਨਿਕੁਮਨ, ਅਤੇ ਬੰਸ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੂਰ, ਗੋਭੀ, ਅਤੇ ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਸ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕੋਰੀਅਨ ਸੰਸਕਰਣ ਜਾਂ ਤਾਂ ਕਿਮਚੀ ਸੂਰ ਦਾ ਗੋਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟਡ ਗੋਭੀ (ਕਿਮਚੀ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਜਿਨਪਾਂਗ-ਮੰਡੂ ਜੋ ਸੂਰ ਦੇ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜੋੜ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਸਿਓਪਾਓ ਇੱਕ ਡੰਪਲਿੰਗ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਰਕਮ ਜਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹੈ?
ਸਿਓਪਾਓ ਇੱਕ ਡੰਪਲਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਭੁੰਲਿਆ ਹੋਇਆ ਖਮੀਰ ਦਾ ਬਨ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਮੱਧਮ ਰਕਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ਬਦ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੱਧਮ ਰਕਮ ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਛੋਟੀ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੁੱਖੇ ਜਾਂ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਟੀਮਡ ਬਨਸ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਿਓਪਾਓ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਰਕਮ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸਿਓਪਾਓ ਬਾਰੇ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿਓਮਾਈ ਨਾਮਕ ਸਮਾਨ ਪਕਵਾਨ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਪਰ, ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੈ.
ਸਿਓਪਾਓ ਬਨਾਮ ਸਿਓਮਾਈ
ਸਿਓਪਾਓ ਇੱਕ ਭੁੰਲਿਆ ਹੋਇਆ ਬਨ ਹੈ ਜੋ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਬੀਬੀਕਿQ-ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਸੂਰ, ਅਤੇ ਅਸਾਡੋ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਿਓਮਾਈ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਬਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਬੂੰਦੀ ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੋਇਆ, ਕੈਲਮੈਂਸੀ ਜੂਸ ਅਤੇ ਮਿਰਚ-ਲਸਣ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਿਓਪਾਓ ਬਨਾਮ ਚਾ ਸਿਉ ਬਾਓ
ਚਾ ਸਿਉ ਬਾਓ ਸਿਓਪਾਓ ਦੇ ਚੀਨੀ ਸੰਸਕਰਣ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ BBQ- ਸ਼ੈਲੀ ਭਰਾਈ ਹੈ.
ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਡੰਪਲਿੰਗਸ ਦੇ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਮਿਠਾਸ ਹੈ. ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਬਨਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਿੱਠੇ ਹੋਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਸਿਓਪਾਓ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚੀਨੀ ਹਮਰੁਤਬਾ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 15% ਵਧੇਰੇ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਿਓਪਾਓ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ? ਹਾਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਸਦੋ ਅਤੇ ਬੋਲਾ-ਬੋਲਾ ਸਿਓਪਾਓ ਹਨ.
ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸਾਡੋ ਅਤੇ ਬੋਲਾ-ਬੋਲਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਮੈਂ ਕੁਝ ਹੋਰਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਾਵਾਂਗਾ.
ਵਿਅੰਜਨ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ: ਅਸਦੋ ਬਨਾਮ ਬੋਲਾ-ਬੋਲਾ ਭਰਨਾ
ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਅਸਾਡੋ ਭਰਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਜੋ ਕਿ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੂਰ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੀਪ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਦੋ ਕਲਾਸਿਕ ਸਿਓਪਾਓ ਫਿਲਿੰਗਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਆਸਾਓ ਅਤੇ ਬੋਲਾ-ਬੋਲਾ.
ਕੀ ਫਰਕ ਹੈ?
- ਭੁੰਨੋ - ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸੀਪ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੂਰ ਜਾਂ ਚਿਕਨ.
- ਬੋਲਾ bo ਬੋਲਾ - ਇਹ ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੀਫ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਹੈ.
ਬੋਲਾ-ਬੋਲਾ ਸਿਓਪਾਓ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਬੋਲਾ-ਬੋਲਾ ਸਿਓਪਾਓ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਅਸਦੋ ਲਈ, ਫਰਕ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਆਂਡਾ, ਦੋ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੂਰ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਸਾਡੋ ਲਈ ਵਰਤੇ ਹਨ.
ਕੱਚਾ ਅੰਡਾ, ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ, ਝੀਂਗਾ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਬਨਸ ਨੂੰ ਭਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਮਕੀਨ ਅੰਡੇ (ਇਹਨਾਂ ਵਰਗੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!) ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਤੇ ਹੈ.
ਸਿਓਪਾਓ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਿਓਪਾਓ ਭਰਾਈ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ. ਮੀਟ ਸੂਰ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬੀਫ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਿਅਰਗਾਓ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟਾਪੂ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਆਪਣੀ ਸਿਓਪਾਓ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਠੀ ਹੈ.
ਇਸਨੂੰ ਪਾਓਵਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬੁਕਾਯੋ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲਾ ਬਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਠਾ ਨਾਰੀਅਲ ਭਰਨਾ ਹੈ.
ਕਈ ਵਾਰ ਸਿਓਪਾਓ ਇੱਕ ਕਲਾ ਦਾ ਰੂਪ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਬੰਸ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸੇ ਸੁੰਦਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ "ਉੱਕਰੀ" ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਦੇ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਕੁਝ ਬੰਸ ਸਧਾਰਨ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵੇਰਵਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਸਿਓਪਾਓ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਜੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੰਸ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਟਾ ਬਲੀਚਿੰਗ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਆਟਾ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦਾ ਸਫੈਦ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਜਾਂ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਬਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਟਾ ਬਲੀਚ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਬਨ ਦਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਵੀ ਬ੍ਰਹਮ ਹੈ.
ਕੁਝ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੰਗੂਚਾ
- ਨਿਯਮਤ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਲੰਗੂਚਾ
- chorizo
- ਨਮਕੀਨ ਬੱਤਖ ਦਾ ਅੰਡਾ
- ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ
- ਇਮਲੀ
- ਹੋਸੀਨ ਸਾਸ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ਸੀਪ ਦੀ ਚਟਣੀ
- ਅਦਰਕ
- ਨਾਰੀਅਲ
ਸਿਓਪਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਾਰਸ "ਜੋੜੇ" ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਸਿਓਪਾਓ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਡਿਸ਼ ਸੰਜੋਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸਿਓਪਾਓ ਮਾਮੀ ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ.
ਗਰਮ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਲਏ ਗਏ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਅਨੰਦ ਹਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਗੁਆ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਨ ਬਣਾਉਣਾ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਮੀ ਸੂਪ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪੈਨਸਿਟ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਇਹ ਬੁੱਲ੍ਹ ਮਾਰਨ ਵਾਲਾ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਿਓਮਾਈ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਹੋਣਗੇ.
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡੁਬੋਉਣ ਵਾਲੀ ਸਾਸ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗਾ.
ਕੈਲਮੈਂਸੀ, ਮਿਰਚ ਲਸਣ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸਿਓਮਾਈ ਅਤੇ ਮਾਮੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਿਓਪਾਓ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਲੋਕ ਸਿਓਪਾਓ ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਜਾਂ ਗਰਮ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਦੋਵਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਚਟਣੀਆਂ ਬਣਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਨ.
ਚੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਉਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੰਨਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਿਲੀਪੀਨੋਜ਼ ਲਈ, ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਗੁਲਾਮਨ ਸੰਪੂਰਨ ਸਾਥੀ ਹਨ.
ਸਿਓਪਾਓ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਨੈਕਸ ਜਾਂ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਵਰਗਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਮੀਟ ਭਰਨ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭੁੱਖੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੇਗਾ.
ਸਿਓਪਾਓ ਲਈ ਚਟਣੀ ਡੁਬਕੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਿਓਪਾਓ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ!
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਾਸ ਸਿਓਪਾਓ ਸਾਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਸਾਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਡੁਬੋਉਣ ਵਾਲੀ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਿਓਪਾਓ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ,
- 2 ਕੱਪ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਮਿਲਾਓ,
- 1 ਤਾਰਾ ਸੌਂਫ ਦੇ ਨਾਲ,
- 1/2 ਚਮਚ ਪੰਜ-ਮਸਾਲੇ ਪਾ powderਡਰ,
- 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਹੋਈ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ,
- 1 ਚਮਚ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ,
- 2 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ,
- 2 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ,
- 4 ਚਮਚੇ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ,
- ਨਮਕ,
- ਮਿਰਚ,
- 1/4 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼.
ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦਬਾਉ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਚਟਣੀ ਮਿਲ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਹੀ ਸੰਤੁਲਨ ਹੈ.
ਕੁਝ ਲੋਕ ਸਾਸ ਨੂੰ ਗਾੜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਸਾਵਾ ਆਟਾ ਵੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਿਓਪਾਓ ਬੰਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੀਏ
ਤੁਸੀਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਿਓਪਾਓ ਬੰਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੰਸ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਬੰਸ ਰੱਖੋ. ਬੰਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਛੂਹ ਨਾ ਸਕਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਣ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜੰਮ ਜਾਣ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਪਲੌਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਾਰੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਜਗ੍ਹਾ ਨਾ ਲੈ ਸਕਣ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਜੰਮੇ ਰੱਖੋ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਭਾਫ਼ ਦਿਓ. ਬਣਤਰ ਤਾਜ਼ੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਫੁੱਲਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਵੀ ਉੱਨਾ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸਿਓਪਾਓ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਗਰਮ ਕਰੀਏ
ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਿਓਪਾਓ ਬੰਸ ਹਨ, ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰਦੇ ਹੋ?
ਸਿਓਪਾਓ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ:
- ਬੰਸ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਨਾ ਕਰੋ
- ਬਨ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ. ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ looseਿੱਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਬੰਨ 'ਤੇ ਤੰਗ ਨਹੀਂ.
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੰਸ ਲਈ 40W ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀ ਬੰਨ ਪ੍ਰਤੀ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਨਸ ਨੂੰ 600 ਮਿੰਟ ਅਤੇ 1 ਸਕਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੁਬਾਰਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਬੰਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਸਟੀਮਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ:
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਜਾਂ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ
- ਸਟੀਮਰ ਰੱਖੋ (ਧਾਤ ਜਾਂ ਬਾਂਸ ਠੀਕ ਹੈ)
- ਬਨਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ idੱਕਣ ਲਗਾਓ
- ਸਟੀਮਰ ਅਤੇ idੱਕਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸੰਘਣੇਪਣ ਅਤੇ ਬੰਸ ਉੱਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
- ਬੰਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 7 ਜਾਂ 8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਟੀਮ ਕਰੋ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਸਿਓਪਾਓ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਿਓਪਾਓ ਬੰਸ ਵੇਚਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬੰਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਾਪੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਾਸ ਵਾਲਾ ਭਰਨਾ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਹੈਨਲਿਨ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਜੰਮੇ ਸਿਓਪਾਓ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਬੰਸ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਅਸਦੋ ਅਤੇ ਬੋਲਾ-ਬੋਲਾ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਚੋਰਿਜ਼ੋ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ ਕਿੰਗ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਇਹ ਬਨ ਗਾਹਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਉੱਚੇ ਦਰਜੇ ਦੇ ਹਨ.

ਸਿਓਪਾਓ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ: ਕੀ ਇਹ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਹੈ?
ਸਿਓਪਾਓ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਲੇਖ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਸੀ, ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਬੰਨਸ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਬਾਓਜ਼ੀ ਜਾਂ ਬਾਓ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਉਹ ਉੱਤਰੀ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਨ ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਵਜੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਏ, ਜਿਸਨੂੰ ਮੰਟੌ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਾ ਮੋਨ ਲੁਕ, ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਮਾ ਵੇਨ-ਲੂ, 1918 ਵਿੱਚ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਆਏ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਦਿਲ ਦੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਹੋਣ ਲਈ, ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰ ਦਿੱਤੀ: ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਓਪਾਓ, ਮਾਮੀ ਦਾ ਜਨਮ (ਚਿਕਨ ਮਾਮੀ) ਅਤੇ ਸਿਓਮਾਈ ਉਦਯੋਗ.
ਸਿਓਪਾਓ ਨੂੰ ਫੂਡ ਵਿਕਰੇਤਾ ਸਟਾਲਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਜਾਂ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਦਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵਜੋਂ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.
ਮਾ ਮੋਨ ਲੁਕ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਵਾਲਾ ਆਦਮੀ ਸੀ ਅਤੇ ਵੱਖ -ਵੱਖ ਆਫ਼ਤਾਂ ਦੇ ਪੀੜਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਰੀਬਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਬੰਸ ਦਿੰਦਾ ਸੀ. ਪਰ ਇਹ ਬਨਸ ਇੰਨੇ ਸਵਾਦ ਸਨ, ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਨੇ ਸਿਓਪਾਓ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ: ਸਿਓਪਾਓ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
ਸਿਓਪਾਓ ਚਿੱਟਾ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹੈਰਾਨ ਹਨ ਕਿ ਸਿਓਪਾਓ ਚਿੱਟਾ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਹ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ. ਰਾਜ਼ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਲੀਚ ਕੀਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਪਏਗੀ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਟਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਆਰੀ ਆਲ-ਪਰਪਜ਼ ਆਟਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਨਸ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਆਟੇ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਪੀਲੇ ਵੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਸਿਓਪਾਓ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ?
ਸਿਓਪਾਓ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਖੈਰ, ਸਿਓਪਾਓ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਜੰਕ ਫੂਡ ਨਹੀਂ ਕਹਾਂਗਾ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚਿਪਸ ਵਰਗੇ ਆਮ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਿਓਪਾਓ ਬਨ ਵਿੱਚ 300 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਬਨਸ ਇੰਨੇ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਵੀ ਨਹੀਂ ਚਾਹੋਗੇ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਬੰਸ ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ.
ਮੇਰਾ ਸਮੁੱਚਾ ਸਿੱਟਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਿਓਪਾਓ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪਰ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਨੈਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਏਅਰ ਫਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਸਿਓਪਾਓ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਿਓਪਾਓ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਨ ਸਫੈਦ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੰਨਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਰੈੱਡ ਬਨਸ ਵਰਗੇ ਹੋਣਗੇ.
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਮੇਕਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਏਅਰ ਫਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਏਅਰ ਫਰਾਈਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਨਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਏਅਰ ਫਰਾਈਅਰ ਨੂੰ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ 7 F 'ਤੇ ਲਗਭਗ 8 ਜਾਂ 350 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚ ਸਿਓਪਾਓ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਆਟੇ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ "ਆਟੇ" ਦੀ ਸੈਟਿੰਗ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗੁਨ੍ਹਣ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਠਣ ਦੇਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਤਾਂ ਕਿ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇ.
ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਤੁਹਾਡੇ ਬੰਸ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੀ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਾਪਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਖਮੀਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਿਓਪਾਓ ਆਟੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਯਕੀਨਨ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਓਪਾਓ ਬੰਸ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਮੁਕਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਖਮੀਰ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ .ਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਹ ਖਮੀਰ-ਮੁਕਤ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਹਵਾਦਾਰ ਬੰਸ ਦਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤੱਤ ਹੈ.
ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਪਾ powderਡਰ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਬਨਸ ਇੰਨੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.
ਸਿਓਪਾਓ ਰੋਟੀ ਦੇ ਆਟੇ ਜਾਂ ਕੇਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੀ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਬੰਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਿਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਸਰਬੋਤਮ ਅਤੇ ਬਲੀਚ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈ (ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ) ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਆਟਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਬੰਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨਰਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮੈਂ ਸਿਓਪਾਓ ਲਈ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਖਮੀਰ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਤੁਸੀਂ ਤਤਕਾਲ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਖਮੀਰ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
ਤਤਕਾਲ ਖਮੀਰ: ਵਧਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਬੂਤ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਸੁੱਕਾ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਖਮੀਰ: ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਰੂਫ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਜਾਂ ਡੰਪਲਿੰਗ ਆਟੇ ਨਾਲ ਸਿਓਪਾਓ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਨਹੀਂ ਕਿਉਂਕਿ ਫਿਰ ਇਹ ਸਿਓਪਾਓ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਜਾਂ ਡੰਪਲਿੰਗ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਟੈਕਸਟ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਡੰਪਲਿੰਗ ਆਟੇ ਇੱਕ ਪਤਲਾ, ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਅਤੇ ਤਿਲਕਣ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਹੈ.
ਸਿਓਪਾਓ ਇੰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਉਸ ਹਵਾਦਾਰ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਭੜਕੀਲੇ ਆਟੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ.
ਸਿੱਟਾ
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸਿਓਪਾਓ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਬਜਟ ਵਿੱਚ ਬੱਚਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਵੱਛ ਭੋਜਨ ਖਾ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਣਸੁਖਾਵੇਂ ਸਿਹਤ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਆਪਣਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਸੱਟਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬੱਚੇ ਇਸ ਸੱਚਮੁੱਚ ਭੁੱਖੇ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ.
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.