ਜੈਕੋਟੇਨ ਅਤੇ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜੈਕੋਟੇਨ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕੇਕ ਕੀ ਹਨ? ਮੈਂ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹਨ।
ਜੈਕੋਟੇਨ (じゃこ天), ਜਿਸਦਾ ਉਚਾਰਨ ਜੈਕ-ਓ-ਟੇਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਏਹਾਈਮ ਪ੍ਰੀਫੈਕਚਰ ਦਾ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਹਰਾਮਬੋ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਹੋਰ ਛੋਟੀਆਂ ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਲਵਰਫਿਸ਼, ਹਾਰਸ ਮੈਕਰੇਲ ਅਤੇ ਬਕਰੀ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੁਣ ਯਵਾਤਾਹਾਮਾ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ।
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਕੋਟੇਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮਹੱਤਤਾ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲਾਭ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਮੱਛੀ ਪੇਸਟ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ.
ਮੈਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜੈਕੋਟੇਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲਓਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਰੀ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ.
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਜੈਕੋਟੇਨ ਕੀ ਹੈ?
ਜੈਕੋਟੇਨ (jack ゃ こ 天), ਜਿਸਦਾ ਉਚਾਰਣ ਜੈਕ-ਓ-ਟੇਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦਾ ਕੇਕ ਜਾਂ ਪੈਟੀ ਹੈ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਹਰੈਂਬੋ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ "ਜ਼ਾਕੋ-ਟੇਨ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ "ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ" ਲਈ ਜਾਪਾਨੀ ਹੈ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ "ਜਾਕੋ-ਟੇਨ" ਵਿੱਚ ਢਾਲ ਲਿਆ ਗਿਆ।
ਦਰਅਸਲ, ਇਹ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੱਖੇ ਗਏ ਮੱਛੀ ਕੇਕ ਦੇ ਭੇਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਬਾਹਰ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਯਾਵਤਾਹਾਮਾ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਅਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਏਹੀਮ ਪ੍ਰੀਫੈਕਚਰ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰਾਮਬੋ ਮੱਛੀ ਦਾ ਪੇਸਟ ਖਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਜੈਕੋਟੇਨ ਛੋਟੀ ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰਾਮਬੋ (ਫਾਇਰਫਲਾਈ ਮੱਛੀ) ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਲਵਰਫਿਸ਼, ਘੋੜਾ ਮੈਕਰੇਲ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਮੱਛੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਪਹਿਲਾਂ, ਸਿਰ, ਵਿਸੈਰਾ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਕੇਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਬਾਅਦ ਮੱਛੀ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਮੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਜੈਕੋਟੇਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾਵਾਂਗਾ.
ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੈਕੋਟੇਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਤਰ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਦਾ ਪੇਸਟ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਨੋਲਾ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ, ਨਾ ਕਿ ਕੁਚਲ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੈਕੋਟੇਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੈਕੋਟੇਨ ਦਾ ਸਮਾਨ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੈਟੀ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ ਇਸਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੁਝ ਅਸਮਾਨਤਾ ਹੈ.
- ਹਰਾਮਬੋ ਜਕੋਤੇਨ ਕਲਾਸਿਕ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ. ਛੋਟੀ ਫਾਇਰਫਲਾਈ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਣੀ, ਇਸਦਾ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ, ਅਮੀਰ ਮੱਛੀ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਹੱਡੀਆਂ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਕੁਚਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਪੈਟੀ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਬਣਤਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੈਕੋਟੇਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਰਾਮਬੋ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਮੁਕਾਸ਼ੀ-ਜ਼ੁਕੂਰੀ ਜਕੋਤੇਨ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਬਣੇ ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ.
- ਜਾਕੋ-ਕਾਤਸੁ ਜੈਕੋਟੇਨ ਵੀ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਕਾਟਸੂ ਵਾਂਗ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਾਟਸੂ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰੀ ਵਰਗੀ ਡਿੱਪ ਹੈ.
ਲੋਕ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ, ਜੈਕੋਟੇਨ ਇੰਨਾ ਖਾਸ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਖੈਰ, ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣਗੇ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਮੱਛੀਆਂ ਵੱਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਹਰੈਂਬੋ (ਫਾਇਰਫਲਾਈ ਫਿਸ਼) ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਦੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਉਵਾਜੀਆਮਾ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਰਬੋਤਮ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦਾ ਘਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰਬੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਜੈਕੋਟੇਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਪਰ ਜੈਕੋਟੇਨ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਦੋਵੇਂ ਜੈਕੋਟੇਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.
ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਜੈਕੋਟੇਨ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਵਧੇਰੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਰਸੋਈਏ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਟੇਪਨਯਕੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਕੀ ਜੈਕੋਟੇਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ?
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸ਼ਬਦ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਜੋੜਦੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੈਕੋਟੇਨ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣ।
ਮੱਛੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਬਾਰੀਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਕਟੋਰੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਮੱਛੀ ਓਮੇਗਾ 3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਡੀਐਚਏ ਅਤੇ ਈਪੀਏ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਂਤ ਸੋਜਸ਼ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਜੈਕੋਟੇਨ ਯਾਵਤਾਹਾਮਾ ਬੰਦਰਗਾਹ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਲੈਂਕਟਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੱਛੀਆਂ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੁੰਦਰ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਜੈਕੋਟੇਨ ਦੀ ਉਤਪਤੀ
ਜੈਕੋਟੇਨ ਦਾ ਲੰਮਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਦੇਸ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੈਕੋਟੇਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੈਮਯੋ - ਜਾਂ ਜਾਪਾਨੀ ਜਗੀਰਦਾਰ ਪ੍ਰਭੂ ਨਾਲ ਹੋਈ ਸੀ ਮਿਤੀ ਹਿਡਮਯੂਨ.
ਡੈਮਯੋਸ ਅਮੀਰ ਰਾਜਕੁਮਾਰ ਅਤੇ ਮਾਲਕ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਥਾਨਕ ਸ਼ੋਗਨ ਅਤੇ ਸਮਰਾਟ ਦੀ ਤਰਫੋਂ ਆਪਣੀਆਂ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਤੇ ਰਾਜ ਕੀਤਾ. ਤਾਰੀਖ ਹਿਡਮਿਨ ਏਹੀਮ ਪ੍ਰੀਫੈਕਚਰ ਦਾ ਸਥਾਨਕ ਮਾਲਕ ਸੀ.
1614 (ਈਡੋ ਪੀਰੀਅਡ) ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਪੇਸਟ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ. ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਪੇਸਟਸ ਇੰਨੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਨ ਕਿ ਰਸੋਈਏ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਤਲ਼ ਕੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੈਕੋਟੇਨ ਮੱਛੀ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਉਵਾਜੀਮਾ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬਣ ਗਈ.
ਜੈਕੋਟਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਜੈਕੋਟੇਨ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਜੈਕੋਟੇਨ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਬਣੀ ਹਰਾਮਬੋ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਛੋਟੀ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਹੋਟਾਰੁਜਕੋ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਜੈਕੋਟੇਨ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਇਹ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਾਲੀ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੁਝ ਸਥਾਨਕ “ਕਾਰੀਗਰ” ਅਜੇ ਵੀ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਜੈਕੋਟਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀਆਂ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਸਣ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਪੱਥਰ ਦੇ ਮੋਰਟਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਜੈਕੋਟੇਨ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਉਹ ਸਿਰ, ਵੀਸਰਾ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੈਮਾਨੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀਆਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਨੂੰ ਗਰਾਉਂਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੱਛੀ ਦਾ ਪੇਸਟ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਮੱਛੀ ਦਾ ਪੇਸਟ ਲੱਕੜ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਣੇ ਖਾਸ ਆਇਤਾਕਾਰ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੇਕ ਨੂੰ ਗੋਲ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਸ ਆਇਤਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਛੀ ਦਾ ਪੇਸਟ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਹਰ ਮੱਛੀ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੈਟੀਜ਼ ਇੱਕ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ (ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੋਫੂ ਜੇਬਾਂ)
ਜੈਕੋਟੇਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਕੋਟੇਨ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਜਕੋਟੇਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਰਾਈਰ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਪਾਨੀ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਈਨ ਲਗਾਉਣਗੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਜਾਪਾਨੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜੈਕੋਟੇਨ ਵੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੈਕੋਟੇਨ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਮੱਛੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈਅਰ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਨੈਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੈਕੋਟੇਨ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਡਿੱਪ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੋਂਜ਼ੂ ਸਾਸ, grated daikon ਮੂਲੀ, ਅਤੇ ਕੁਝ grated ਅਦਰਕ ਜੋ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਜੈਕੋਟੇਨ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਗ੍ਰੀਲਡ ਜੈਕੋਟੇਨ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਜੈਕੋਟੇਨ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸ਼ਿਚਰੀਨ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਹੈ.
ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜੈਕੋਟਨ ਗਰੇਲਡ ਮੀਟ ਵਾਂਗ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ/ਕਾਲੇ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਿਚਰੀਨ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਕਮਰਾ ਛੱਡ ਦਿਓ ਉਪਲਬਧ ਸਰਬੋਤਮ ਸ਼ਿਚਰੀਨ ਗ੍ਰਿਲਸ ਦੀ ਮੇਰੀ ਸਮੀਖਿਆ.
ਤੁਸੀਂ ਜੈਕੋਟੇਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਾਪਾਨੀ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਚਾਵਲ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਜੈਕੋਟੇਨ ਦੀ ਨਰਮ, ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਜੈਕੋਟੇਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਉਦੋਨ ਨੂਡਲ ਸੂਪ (ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ)
- ਕੋਈ ਵੀ ਜਾਪਾਨੀ ਸੂਪ (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਬੁਰਾ-ਉਮਰ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ)
- ਉਦੋਨ ਨੂਡਲ ਸਲਾਦ
- ਨਿਮੋਨੋ (ਇੱਕ ਸਿਮਰੇਡ ਡਿਸ਼ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਿਰੂ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ). ਤੁਸੀਂ ਜੈਕੋਟੇਨ ਫਿਸ਼ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਦਸ਼ੀ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਡੌਨਬੁਰੀ ਚੌਲ ਦਾ ਕਟੋਰਾ
- ਰਾਮਨ
- ਸੋਬਾ ਨੂਡਲਸ
- ਹਿਲਾਉਣਾ-ਫਰਾਈਜ਼ (ਚਿਕਨ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੈਕੋਟੇਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਹਿਲਾਉ-ਫਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ).
- ਜਪਾਨੀ ਕਰੀ
ਕੀ ਜੈਕੋਟੇਨ ਇੱਕ ਕਾਮਾਬੋਕੋ (ਫਿਸ਼ ਕੇਕ) ਹੈ?
ਹਾਂ, ਜੈਕੋਟੇਨ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ.
ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਾਮਾਬੋਕੋ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਬਹੁਤੇ ਕਾਮਾਬੋਕੋ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਿਆ, ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਹਨ, ਪਰ ਜੈਕੋਟੇਨ ਹੱਡੀਆਂ ਵਾਲੀ ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਡੂੰਘੀ ਤਲ ਵਾਲੀ ਹੈ.
ਜੈਕੋਟੇਨ ਬਨਾਮ ਕਾਮਾਬੋਕੋ
ਕਾਮਾਬੋਕੋ ਜਾਪਾਨੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਪੂਰੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ, ਗਰਿੱਲ, ਤਲੇ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਮਾਬੋਕੋ ਸੁਰਿਮੀ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ (ਜਿਵੇਂ ਪੋਲੌਕ) ਤੋਂ ਬਣੇ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਨਕਲ ਦੇ ਕੇਕੜੇ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਅਧਾਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਸੁਰਿਮੀ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੈਕੋਟੇਨ ਕਾਮਾਬੋਕੋ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਜਿਵੇਂ ਨਾਰੂਟੋ ਕਾਮਾਬੋਕੋ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਕਿਨਾਰੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬੀ, ਚਿੱਟਾ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ, ਜੈਕੋਟੇਨ ਵੱਖਰਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਹਨ:
- ਜੈਕੋਟੇਨ ਦੂਜੇ ਕਾਮਾਬੋਕੋ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸੁਰਿਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ edਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਵੀ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਾਮਾਬੋਕੋ ਲਈ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੈਕੋਟੇਨ ਬਨਾਮ ਸੂਰੀਮੀ
ਜਕੋਤੇਨ ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੇਸਟ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਸੁਰਿਮੀ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਸੁਰਿਮੀ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਭੂਮੀਗਤ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਰਿਮੀ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੂਰੀਮੀ ਲਈ, ਹੱਡੀਆਂ ਵੀ ਜਮੀਨੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਤਲ ਲਾਈਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੈਕੋਟੇਨ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਤਲੀ ਹੋਈ ਸੂਰੀਮੀ ਹੈ.
ਲੈ ਜਾਓ
ਜਕੋਤੇਨ ਮਾਤਸੂਯਾਮਾ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਉਵਾਜੀਮਾ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕਾਮਾਬੋਕੋ ਮੱਛੀ ਪੈਟੀ ਚਾਰ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਸਥਾਨਕ ਪਰੰਪਰਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ ਮੱਛੀ ਵਾਲਾ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਜਾਪਾਨੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੈਕੋਟੇਨ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜਕੋ-ਕਾਟਸੂ ਨੂੰ ਵੀ ਕਿਉਂ ਨਾ ਅਜ਼ਮਾਓ?
ਇੱਥੇ ਹਨ ਜਾਪਾਨੀ ਸਨੈਕਸ ਦੀਆਂ 15 ਹੋਰ ਉੱਤਮ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.