ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਰੈਸਿਪੀ | ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅਨੰਦ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਆਲ-ਰਾਉਂਡਰ
ਉਦੋਂ ਕੀ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇ ਅਤੇ ਦੇਰ ਰਾਤ ਦੇ ਰਾਮੇਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਾਲਮਨ/ਟੂਨਾ ਡਿਨਰ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ-ਸਚੇਤ ਸਲਾਦ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਸ਼ਾਨਦਾਰ! ਸਹੀ?
ਖੈਰ, ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਇਹੀ ਹੈ!
ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਡੁਬੋਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਵੀ ਹੈ।
ਇਹ ਇੱਕ ਉਮਾਮੀ-ਅਮੀਰ, ਸੁਆਦੀ-ਚੱਖਣ ਵਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਰੈਸਿਪੀ ਸਾਂਝੀ ਕਰਾਂਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ।
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਕੀ ਹੈ?
Miso marinade ਨਾਲ ਇੱਕ ਜਪਾਨੀ ਮਸਾਲੇ ਹੈ miso ਸੋਇਆਬੀਨ ਪੇਸਟ, ਮਿਰਿਨ, ਜਾਪਾਨੀ ਰਾਈਸ ਵਾਈਨ, ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ।
ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਪਰ ਹਲਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਨ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਕੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ, ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਮੀ ਦਾ ਦਬਦਬਾ ਹੈ।
ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤਮ ਅਨੁਭਵ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੀਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਆਮ ਰਸੋਈ ਸਟ੍ਰੀਕਸ ਤੋਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
umaminess, ਸਾਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ, ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸੋਇਆਬੀਨ ਪੇਸਟ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੋਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟੀਕਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਿਆਦ ਲਈ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮਿਸੋ ਫਲੇਵਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਕੁੱਲ ਲੰਬਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇਗੀ, ਓਨੀ ਹੀ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਸੋ ਮਿਲੇਗੀ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਿਰੋ ਮਿਸੋ ਅਤੇ ਅਕਾ ਮਿਸੋ ਹਨ।
ਚਿੱਟੇ ਮਿਸੋ ਵਿੱਚ ਗੂੜ੍ਹੇ ਮਿਸੋ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ, ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਸਫੈਦ ਮਿਸੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਵਾਂਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਕੱਪ shiro miso ਪੇਸਟ (ਸਫੈਦ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਖਾਦ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮਿਰਿਨ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ।
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਿਲਟਸ 'ਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਾਈਡ ਕਰਕੇ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਨੰਦ ਲਓ।
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਕੁਕਿੰਗ ਸੁਝਾਅ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ:
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਪਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਡਾ ਮੈਰੀਨੇਡ ਓਨਾ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਜਲਣ ਲਈ ਬਦਨਾਮ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਜੋਖਮ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ।
- ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਜੋੜ ਕੇ ਆਪਣੇ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ (ਹੇਠਾਂ ਬਦਲੀਆਂ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ)।
- ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਤੈਰਦੇ ਹੋਏ ਮਿਸੋ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਦੇਖੋ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਦਬਾਓ।
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਗੁਰੁਰ ਸਿੱਖੋ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਜਾਵੇ
ਬਦਲ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ "ਪ੍ਰਯੋਗ" ਕਰਨ ਦੇ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਦੇਣ ਲਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ: ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਿੱਕ ਦੇਣ ਲਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਤੋਗਰਾਸ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਡੁਬਕੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ।
- ਤੀਬਰ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ: ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮਿਸੋ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਚਿੱਟੇ ਮਿਸੋ ਨੂੰ ਲਾਲ ਨਾਲ ਬਦਲੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਉਦਾਰ ਨਾ ਬਣੋ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਮਜਬੂਤ, ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਪੰਚੀ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੇਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਕੁਝ ਅਦਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲੋੜੀਂਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾ ਮਸਾਲਾ ਮਿਲੇਗਾ।
- ਸਮੋਕੀ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ: ਸੁੱਕੇ ਬੋਨੀਟੋ ਫਲੇਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਛੂਹ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਧੂੰਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗੀ, ਇਸਨੂੰ ਡੁਬੋਣ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ।
ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਟਵੀਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਜੋ ਮੈਂ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੂਰ, ਮੱਛੀ, ਪੋਲਟਰੀ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਮੈਰੀਨੇਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਾਰੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਓ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਡੁਬਕੀ ਸਾਸ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਡੂੰਘਾਈ ਦੇਣ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ।
ਤੁਸੀਂ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੁਝ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕੁਝ ਹੋਰ ਐਸਿਡਿਟੀ ਲਈ (ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ marinades ਮਿੱਠੇ ਪਾਸੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ।
ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਇਹ 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਰਹੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਸਮਾਨ ਸਾਸ ਅਤੇ marinades
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਉਮਾਮੀ-ਅਮੀਰ ਸਾਸ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਮਾਨ-ਸਵਾਦ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ:
ਉਨਾਗੀ ਸਾਸ
ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਨਾਗੀ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਨਗੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ।
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੇਵਪੀ ਮੇਓ
ਕੀ ਕੁਝ ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ, ਤੋਗਰਾਸ਼ੀ, ਮੀਰੀਨ, ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਪਏ ਹਨ?
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੇਵਪੀ ਮੇਯੋ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੁਪਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੈਰੀਨੇਡ, ਡੁਪਿੰਗ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਾਸ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਸ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮੀਨੇਸ ਇਕ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ.
ਯੂਜ਼ੂ ਪੋਂਜ਼ੂ
ਯੂਜ਼ੂ ਜੂਸ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਤਾਜ਼ਗੀ, ਕਟਸੂਓਬੂਸ਼ੀ ਤੋਂ ਨਮਕੀਨਤਾ, ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਤੋਂ ਉਮਾਮੀ-ਨੇਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਯੂਜ਼ੂ ਪੋਂਜ਼ੂ ਹਰੇਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਵਸਾਬੀ ਮੇਓ ਆਇਓਲੀ ਸਾਸ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਾਸ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈਆਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਸਣ, ਵਸਾਬੀ, ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਮੇਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਸਵਾਲ
ਕੀ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ?
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਹਾਂਗੇ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਕੋਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸਦੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਮਿਸੋ ਸਾਸ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੈ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਨਹੀਂ! ਮਿਸੋ ਸਾਸ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਗਲੂਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਥੇ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਮਿਸੋ ਲੱਭਣਾ ਔਖਾ ਹੈ।
ਕੀ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ?
ਨਹੀਂ, ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ ਤੋਂ ਕੁਝ ਉਮੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕੀ ਮੈਂ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਲਈ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫਿਸ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਹਾਂ! ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਅਵਧੀ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ।
ਲੈ ਜਾਓ
ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹਫਤੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
ਸਮੋਕੀ ਮਿਸੋ ਫਲੇਵਰ ਸੂਰ, ਮੱਛੀ, ਪੋਲਟਰੀ, ਬੀਫ, ਟੋਫੂ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਡੁਪਿੰਗ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਸੁਪਰ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਿੱਕ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਅਗਲਾ ਪੜ੍ਹੋ: ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਪੂਰੀ ਗਾਈਡ (ਉਡੀਕ ਕਰੋ? ਇੱਥੇ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ?)
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
