ਉਰਾਮਾਕੀ: ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਜਾਪਾਨੀ ਜਾਂ ਅਮਰੀਕੀ ਹੈ?
ਉਰਾਮਕੀ ਏ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਵਾਂਗ ਬਾਹਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅੰਦਰੋਂ ਨੋਰੀ (ਸੀਵੀਡ) ਰੈਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ makizushi. ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਪਰੀਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਉਰਮਾਕੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਮਾਕੀਜ਼ੂਸ਼ੀ ਰੋਲ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਆਮ ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਖੀਰਾ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਸਾਲਮਨ, ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
"ਉਰਾਮਾਕੀ" ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ?
"ਉੜਾਜਾਪਾਨੀ ਵਿੱਚ "ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਪਿੱਛੇ, ਪਿੱਛੇ, ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇਸਲਈ ਉਰਾਮਾਕੀ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਨੁਵਾਦ "ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਰੋਲਡ" ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਬਾਹਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਨੋਰੀ ਸੀਵੀਡ ਰੈਪਰ ਨਾਲ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ।
ਕੀ ਯੂਰਾਮਾਕੀ ਅਮਰੀਕੀ ਹੈ?
ਉਰਾਮਾਕੀ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਕਾਢ ਹੈ ਜੋ ਲੋੜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਅਮਰੀਕਨ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਅਜੇ ਤੱਕ ਸੀਵੀਡ ਖਾਣ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦੇ ਆਦੀ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਇਸਲਈ ਯੂਰਾਮਾਕੀ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਰ ਅੰਦਰ ਸੀਵੀਡ ਰੈਪਰ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਂਦੇ ਹੋਏ।
ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿੱਥੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਬਹਿਸ ਲਈ ਹੈ. ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੈਨਕੂਵਰ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਕੈਲੀਫੋਰਨਾ ਵਿੱਚ 1960 ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਚੀਰੋ ਮਸ਼ੀਤਾ.
ਕੀ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਉਰਮਾਕੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ?
ਉਰਾਮਾਕੀ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਖੋਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਆਪਣੀ ਸੁਸ਼ੀ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੱਛਮੀ ਸੁਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਨਵਾਂ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਅਪਣਾਉਂਦੇ।
Uramaki ਅਤੇ Futomaki ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?
ਫੁਟੋਮਾਕੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮੋਟਾ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਮੇਤ, ਅੰਦਰ। ਉਰਾਮਾਕੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਈ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਾਹਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰੋਲ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਪਾਸੇ ਨੋਰੀ ਸੀਵੀਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਉਰਾਮਕੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਰੋਲ ਯੂਰਾਮਾਕੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੀਰੇ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਕੇਕੜੇ ਜਾਂ ਨਕਲ ਦੇ ਕੇਕੜੇ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਉਰਮਾਕੀ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਟੈਂਪੁਰਾ ਰੋਲ, ਸਪਾਈਡਰ ਰੋਲ ਅਤੇ ਡਰੈਗਨ ਰੋਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਉਰਮਾਕੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ
ਉਰਮਾਕੀ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਸਹੀ ਸੁਸ਼ੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਚੌਲ ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਿਪਚਿਪਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਚੁੱਕਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਗੜਬੜ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਸੀਂ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਪੱਛਮੀ ਕਾਢ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂਸ਼ੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਟੁੱਟ ਜਾਵੇਗਾ.
ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਨਹੀਂ ਡੁਬੋਦਾ, ਸਿਰਫ ਮੱਛੀ।
ਕੀ ਉਰਾਮਕੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ?
ਵਰਤੀ ਗਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਉਰਮਾਕੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖੀਰੇ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਰੋਲ ਟੈਂਪੂਰਾ ਫਰਾਈਡ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਪਾਈਡਰ ਕਰੈਬ ਨਾਲ ਬਣੇ ਰੋਲ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਵੇਗਾ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੰਜਮ ਕੁੰਜੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਲੈਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਉਰਾਮਾਕੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਾਕੀ ਸੁਸ਼ੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਰਵਾਇਤੀ ਨਹੀਂ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਰਚਨਾਵਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਪੱਛਮ ਦੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਸੁਸ਼ੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.