د لومپینګ سریوا ترکیب (د نخود او ساس سره): فلیپین لومپیا
ایا تاسو د هګیو رول خوړلو سره مینه لرئ؟ بیا زه شرط لرم چې تاسو به لومپیا هم خوندور ومومئ!
لومپیا د اندازې او شکل په اړه د چینایي پسرلي رول فلیپیني خواړو نسخه ده. دا د مختلف سبزیجاتو څخه هم کار اخلي. د فلیپین پسرلي رولونه یو اړین ناشته ده چې د خوږ او خوندور ډیپینګ ساس سره وړاندې کیږي.
په فیلیپین کې، د دې لومپیا سریوا ترکیب سربیره د لومپیا نور ډولونه هم شتون لري.
دا غوړ شوي لومپیا دي (لومپیانګ پریتو یا ټګو)، lumpiang شانګهای، او lumpiang ubod. د دې ترکیبونو ترمینځ خورا څرګند توپیر ریپر دی.
د لومپیا سریوا تازه لومپیا ریپر کاروي چې نرم وي، په داسې حال کې چې نور ډوله لومپیا د لومپیا ریپر کاروي چې غوړولو ته اړتیا لري.
ایا تاسو همدا اوس د خپل روغتیا په اړه محتاط یاست؟ که تاسو یاست، نو دا د لومپیا ترکیب هغه دی چې تاسو یې زده کولو ته اړتیا لرئ!
د غوره لومپینګ سریوا جوړولو راز د بیټرۍ د کریپ په پرتله پتلی کولو کې دی نو تاسو کولی شئ په اسانۍ سره یې وخورئ.
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئپدې پوسټ کې به موږ پوښښ وکړو:
Lumpiang Sariwa څه شی دی؟
د پسرلي رولونه خورا روښانه خو خوندور او خوندور آرام خواړه دي. د فلیپین ډش لومپینګ سریوا د "تازه پسرلي رول" ته ژباړل کیږي.
مګر، دا رولونه د دودیز چینایي رولونو په څیر ندي.
د پسرلي اصلي رول له چین څخه راځي مګر فیلیپین د دې تازه او ساده ډوډۍ سره مینه لري. که څه هم د لومپیا ډیری نسخې شتون لري، تاسو به د دې لومپیا سریوا ترکیب خوښ کړئ!
لومپیانګ سریوا له دریو اړینو برخو څخه جوړه شوې ده: د کریپ په څیر نرم پوښاک، د غوښې او سبزیجاتو څخه خوندور ډکول، یا یوازې تازه سبزیجات او یو خوندور ساس.
د پسرلي رولونه د هر ډول خوندور خوندور اجزاو څخه ډک شوي لکه زینګ ، خنزیر ، کباب ، خواږه کچالو ، تار لوبیا ، گاجر ، توفو او نور ډیر څه.
د غوښې ډکولو اجزاو او پین پوره شوي او بیا په ریپرونو کې د یو څه تازه کټ شوي سبزیجاتو سره ډک شوي لکه گاجر او بوټي لکه سلینټرو. دا خوندور بیا د مونګ ساس سره پورته کیږي.
لومپیانګ سریوا یو صحي فلیپیني ډوډۍ ده. د دې د روغتیا ګټو سربیره، د دې چمتو کول خورا اسانه دي. که څه هم یوه خبره؛ د تازه لومپیا ریپرونو جوړول ممکن ویرونکي ښکاري ، مګر دا هیڅ ندي!
دا د چینایي پسرلي رولونو په څیر ژور غوړ شوي ریپرونه ندي او پرځای یې د کریپ په څیر نرم جوړښت لري.
ډیری خلک په غلطۍ سره فکر کوي چې لومپینګ سریوا کاروي د هګۍ رول ریپرز یا د پسرلي رول ریپرونه مګر دا ډوډۍ په حقیقت کې ژوره نه ده.
دا ریپر غوره دی کله چې تاسو دا له پیل څخه جوړ کړئ. تاسو یوازې APF (ټول هدف لرونکي اوړه) ، هګۍ ، غوړ ، اوبه ، او د پخلي غوړ سپری ته اړتیا لرئ.
د تازه لومپیا ریپرونو پخلی کول د کریپ پخولو په څیر دی. دا ډارونکی کیدی شي، مګر یوځل چې تاسو یې ځړول ترلاسه کړئ، تاسو ښه یاست.
سربیره پردې ، د دې زده کول پدې معنی هم دي چې تاسو کولی شئ د کریپ جوړولو زده کړئ ، نو دا د ګټلو حالت دی!
د خورا خوندور لومپینګ سریوا لپاره ترکیب
د تازه ریپرونو جوړولو وروسته، تاسو باید تازه اجزا راټول کړئ. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې تاسو باید خورا تازه اجزا لکه گاجر، لیټیس او شنه لوبیا واخلئ.
ځکه چې د دې ډوډۍ سبزیجات ډیر پخلی ته اړتیا نلري، تاسو غواړئ چې تازه او ټوخه وي.
د لومپینګ سریوا ترکیب (د نخود او ساس سره)
د جدي
د کریپ لپاره:
- 1 پیاله اوړو
- 2 هګۍ وهل شوی
- 2 کپ د اوبو د
- د مالګې غوړ
- د نخود غوړ
د ډکولو لپاره:
- 200 g خوګ کوچنۍ ټوټې پرې شوې
- 150 g کیندنې شیل شوی او ټوټه شوی
- ¼ سر گوبی ټوټه ټوټه شوې
- 2 متوسط گاجر ټوټه ټوټه شوې
- 2 کپ د بانس ټوټې کم شوی
- ¼ پیاله د چرګانو ذخیره
- د پاtو پا letو
- 4 لبنان ووږه مینځل شوی
- مالګه
- د تیلو
د مونګ ساس لپاره:
- 8 لبنان ووږه 2 ټوټه شوې او پاتې د پوټکي سره
- 1 پیاله لوبغالي کښته شوی
- 1 tbsp د نخود غوړ
- ⅓ پیاله خړوب شکر
- ⅓ پیاله سویا ساس
- 1 پیاله د اوبو د
- 3 tbsp کوره په نیم کپ اوبو کې منحل شوی
لارښوونه:
کریپ
- په یوه کڅوړه کې، اوړه او 1 پیاله اوبه مخلوط کړئ. په ښه توګه مخلوط کړئ. کله چې په بشپړه توګه مخلوط شي، مالګه، وهل شوې هګۍ، او پاتې اوبه اضافه کړئ. ښه مخلوط کړئ؛ وروستۍ پایله به واقعیا روان بیټر وي.
- یو فلیټ لاندې نان سټیک پین ګرم کړئ ، بیا یې د ډیر لږ مقدار مونګ غوړ سره برش کړئ. په ټیټ ترتیب کې تودوخه تنظیم کړئ.
- د مخلوط ¼ کپ وباسئ، بیا په غیر اسټیک پین کې په مساوي ډول واچوئ. د شاوخوا 90-120 ثانیو لپاره پخلی وکړئ. یوځل چې پورتنۍ برخه ټینګه او وچه شي، د څنډو سره پیل کړئ، کریپ پورته کړئ او په نرمۍ سره یې وغورځوئ (دا سخت دی او یو څه تمرین ته اړتیا لري). یوځل چې فلش شي، د 15 نورو ثانیو لپاره پخلی کړئ. کریپ له پین څخه لرې کړئ او د هغې څخه یې لرې کړئ. دا د پاتې کڅوړې لپاره وکړئ او په مینځ کې د پارچمینټ کاغذ په ځای کولو سره یې ډک کړئ. که نه نو، دوی به یو بل سره ودریږي.
لیکنې
- په یوه کڅوړه کې، اوبه او مالګه اضافه کړئ او یو جوش ته یې راوړئ. یوځل چې جوش شي ، د بانس شاټونه اضافه کړئ او تر نرمیدو پورې یې پخ کړئ. د کڅوړې څخه د بانس شاټونه لرې کړئ، بیا یې وچ کړئ او یو طرف یې واچوئ. که تاسو دا بد بوی ومومئ، تاسو کولی شئ دا څو ځله وخورئ، هر ځل اوبه بدل کړئ.
- په یوه کڅوړه کې، غوړ ګرم کړئ، بیا د خنزیر ټوټې ټوټې ټوټې کړئ.
- هوږه اضافه کړئ او د 1 دقیقو لپاره وخورئ.
- د بانس شاټونه اضافه کړئ، بیا د 2 دقیقو لپاره وخورئ.
- گاجر، کباب او زینګ شامل کړئ، او د 1 دقیقو لپاره وخورئ.
- د چرګانو ذخیره اضافه کړئ او په لوړه تودوخه کې یې وخورئ تر هغه چې مایع وچ شي.
- ډکول له واک څخه لرې کړئ او په کولډر کې ځای په ځای کړئ ترڅو هر ډول مایع وچ شي. یوې خواته شوی.
د لوبیا ساس
- د لہسن شپږ لونګ په یو ساسپین کې د اوبو سره واچوئ. دا یو جوش ته راوړئ او د پوستکي سره لہسن پخ کړئ. تاسو کولی شئ دا د بانس د بوټو سره یوځای پخلی کړئ. کله چې پخه شي، د ساسپین څخه لیرې کړئ، بیا پوستکي لرې کړئ او میش کړئ.
- په یو ساسپین کې، غوړ اضافه کړئ، بیا لہسن وخورئ. کله چې نسواري وي، د سویا ساس، اوبه، بوره، نیمه کټ شوي مونګ، او میده شوي لہسن اضافه کړئ. جوش ته راوړئ، بیا یې وخورئ.
- د جوار مستې مخلوط اضافه کړئ او په ټیټ تودوخه کې تر هغه وخته پورې پخلی کړئ چې ساس ضعیف شي.
لومپینګ سریوا
- کریپ په یوه پلیټ کې کیږدئ، بیا د لیټیوس 1 پاڼی په سر کې ځای په ځای کړئ.
- د سبزیجاتو مخلوط 3-4 چمچونه اضافه کړئ، بیا کریپ په احتیاط سره وتړئ.
- په سر کې د نخود ساس واچوئ ، بیا په سر کې د مچیو لوبیا وویشئ.
ویډیو
د تغذيې د
د لومپینګ سریوا د پخولو لارښوونې
دلته ځینې چلونه شتون لري چې تاسو سره د کامل لومپیا سریوا پخولو کې مرسته کوي:
لومړی، تاسو اړتیا لرئ چې ټول اجزا په خورا کوچنیو او حتی ټوټو کې پرې کړئ.
بیا، کله چې تاسو پخلی پیل کړئ، د سبزیجاتو ډیر پخولو څخه ډډه وکړئ - مثالی جوړښت یو څه کرچ، نرم او کرکرا دی. د د بانس ټوټې ډوډۍ ته به تر ټولو کرکه ورکړي.
کله چې تاسو د ریپرونو جوړول پیل کړئ، د غیر سټیک فریینګ پین یا سکیلټ څخه کار واخلئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې د لفافې جلا کولو لپاره پارچمینټ کاغذ یا موم کاغذ وکاروئ که نه نو دوی کولی شي یوځای ودریږي او مات شي.
مخکې لدې چې تاسو د ریپرونو ډکول پیل کړئ ، د غوښې او سبزیجاتو څخه اضافي رطوبت لرې کړئ. تاسو کولی شئ دا اضافي مایع وروسته د ساس جوړولو یا د غوښې پخولو پرمهال وکاروئ. که ډکول لوند وي، نو دا کولی شي د ریپرونو د ماتیدو او ماتیدو لامل شي.
همچنان ، د خپلو پسرلي رولونو له ډکولو څخه مخنیوی وکړئ - تاسو غواړئ د دې وړتیا ولرئ چې د وهلو پرمهال په آرامۍ سره ونیسئ. تاسو باید په هر رول کې د ډکولو د څو چمچونو څخه زیات نه اضافه کړئ.
رول کول خورا ساده دي - یوازې د ریپر یو اړخ د ډکولو سره ډک کړئ او رول کولو ته دوام ورکړئ مګر ډیر سخت نه.
اوس، کله چې تاسو ټاپنګ ساس جوړ کړئ، نو دا به غوره وي چې دا د ډیر ضخامت پرځای پتلی جوړ کړئ ځکه چې دا په طبیعي توګه د یخ کیدو په وخت کې ډیریږي.
بدیلونه، تغیرات او ورته خواړه
لمپیانګ اوبوډ
دا یو ډول لومپینګ دی چې د اوبوډ سره جوړ شوی چې د پام د زړه په نوم پیژندل کیږي.
Lumpiang ubod، چې په عام ډول د پام د پسرلي رولونو د زړه په نوم پیژندل کیږي، یو فلپیني اشتها ده چې د جولین شوي اوبوډ او گاجر څخه جوړ شوی، په پتلی هګۍ کریپ کې پوښل شوی. دا د مختلفو غوښو او سبزیجاتو څخه هم ډک دی.
لومپیانګ هوباد
دا یوازې "ننګر" لومپینګ دی پرته له پوښونو.
اساسا ، تاسو یوازې خپل اجزا وخورئ او پخلی یې کړئ او بیا یې په کڅوړه کې واچوئ او د ځانګړي لوپیانګ ساس سره یې پورته کړئ. دا شاید د لومپینګ ترټولو صحي نسخه وي ځکه چې تاسو د بیټر او / یا ریپرونو څخه ټول اضافي کالوري نلرئ.
د پریټو سټایل لومپینګ
دا ډول لومپینګ د ژورو غوړیو چینایي پسرلي رولونو سره ډیر ورته دی. تاسو کولی شئ ټول ورته اجزا او ډکونه وکاروئ ، پشمول د خنزیر او زینګ په شمول مګر د کریپ بیټر پریږدئ.
پرځای یې، د پسرلي رول ریپرونه وکاروئ چې تاسو یې په پرچون پلورنځي کې موندلی شئ، ډک کړئ، او بیا یې ژوره وخورئ تر هغه چې دوی یو ښه طلایی نسواري رنګ او کرچني جوړښت ولري.
څرنګه چې د لومپیا ریپر موندل ګران دي، تاسو یې کارولی شئ د وريجو د کاغذ لپاسه د ایمیزون څخه.
یوازې ډاډه اوسئ چې د هګیو رول ریپرونه مه کاروئ ځکه چې دا د لومپیا لپاره خورا ګنده دي. زه تل د وریجو کاغذ ریپرونو ته ترجیح ورکوم کوم چې کار کول اسانه دي.
کندې
که وغواړئ، د خنزیر په مخلوط کې په ښه توګه کین شوي خام ژینګ اضافه کیدی شي. په حقیقت کې، د غوښې هر مخلوط د دې ډوډۍ لپاره ښه کار کوي.
تاسو کولی شئ د خنزیر غوښه د ځمکني غوښې یا ځمکني فیل سره بدله کړئ کوم چې نرم او صحي وي. حتی ځمکنی چرګ یو ښه انتخاب دی.
د ځمکې د چرګانو کارول به رول بلې کچې ته ورسوي.
سبزیجات او سبزیجات
سبزیجات او سبزیانې کولی شي یوازې هر ډول غوښه پریږدي او رولونه د خوږو کچالو، تار لوبیا، گاجر، گوبي، زنجبیل، ادرک او هر ډول سبزیجاتو سره ډک کړي چې تاسو یې خوښوي.
همدارنګه، د بیټرۍ لپاره تاسو کولی شئ د ناریل شیدې یا د بادامو شیدې وکاروئ - دا بیټر یو څه خوږ کوي مګر د پام وړ توپیر نلري!
ساس
ډیری خلک خوښوي چې ساس مساله کړي او ځینې اجزا اضافه یا لرې کړي.
ډیری ترکیبونه د غیر مالګین مونګ میوو کارولو غوښتنه کوي مګر که تاسو یوازې مالګه موندلی شئ، لږ سویا ساس وکاروئ یا د ټیټ سوډیم سویا ساس اضافه کړئ کوم چې لږ مالګین وي.
که تاسو د جوارو قوي خوند ته ترجیح ورکوئ، تاسو کولی شئ تل یو چمچ د مونګ مکھن په ساس کې اضافه کړئ.
د صحي ساس لپاره، تاسو کولی شئ لږ مقدار د کب چاس او بوره وکاروئ. دا کومبو پرته له دې چې د MSG اضافه کړي د ساس ذائق ته وده ورکوي.
تاسو کولی شئ هم کار واخلئ خواږه مرچ ساس یا خواږه او خواږه ساس که تاسو د مونګلو سره حساسیت لرئ یا خوند یې نه خوښوئ.
د لومپینګ سریوا خدمت کولو څرنګوالی
دا ډوډۍ د ډوډۍ یا ماسپښین ګوندونو لپاره مناسبه ده ځکه چې دا رڼا ده. د حقیقت په توګه، تاسو اړتیا نلرئ خپل ځان یوازې یو خوراک ته محدود کړئ ځکه چې دا لومپیا ډیره غوښه نلري نو د کالوري مصرف نسبتا ټیټ دی!
په کور کې جوړ شوی لومپیا خورا خوندور دی چې د ګوند په جریان کې یا د کورنۍ لپاره ګرم خدمت وکړي کله چې ماشومان وږي وي.
یو بل شی چې دا سپک کرایه ځانګړې کوي د هغې خواږه نسواري ساس او نخود دي. دواړه د ډوډۍ لپاره د ټوپینګ په توګه کارول کیږي.
خواږه نسواري ساس یوازې د 5 اجزاوو څخه جوړ شوی، کوم چې بوره، سویا ساس، هوږه، جوار او اوبه دي.
دا ډوډۍ د مونګ او خواږه نسواري ساس پرته بشپړه نه ده. څرنګه چې ډش په ډکولو کې ډیری اجزاوې لري، دا د خوند غوټۍ ته یو ښه احساس ورکوي.
دا خواږه، خړپړ، خوندور، او لږ څه مالګه ده. دا د غوښې سمه اندازه هم لري (د خنزیر او کینګل).
د لومپینګ سریوا په اړه خبره دا ده چې دا غوره ګرم یا ګرم خدمت کیږي نو تاسو واقعیا د پخلي غوښې او سبزیجاتو خوند واخلئ. د پخلي ګرمو اجزاو او یخ کټ شوي تازه سبزیجاتو ترکیب حیرانونکی دی.
دا ډوډۍ معمولا د نیمې ورځې ناشونې په توګه وړاندې کیږي او په فیلیپین کې د فاسټ فوډ او سنیک سټالونو کې پلورل کیږي. ډیری خلک دا د اصلي خواړو وروسته یا د خواړو ترمینځ د سپک ناشونې په توګه لري کله چې لیوالتیا سخته شي.
که تاسو غواړئ د lumpiang خدمت وکړئ سریوا د غرمې یا ډوډۍ لپاره د اصلي لوښو ترڅنګ، تاسو کولی شئ د خوندور چرګ اډوبو وروسته رولونه خدمت وکړئpancit، یا حتی د جاپاني چرګانو skewers (yakitori).
اصل Lumpiang Sariwa
په پخوانیو وختونو کې، چینایانو د پسرلي رول جوړ کړ، چیرې چې دوی مختلف سبزیجات کارول. د ډوډۍ شهرت دومره پراخه شو چې دا د فیلیپین په ګډون سویل ختیځ آسیا ته ورسید.
دا خواړه په اصل کې چینایي دي، او دا د پاپیا په نوم د ډوډۍ پر بنسټ والړ دی، چې په نږدې هیوادونو لکه تایوان، سنګاپور او مالیزیا کې مشهور دی.
لومپیانګ سریوا د لمپیانګ شانګهای پر بنسټ یو نوم دی چې د دې ترکیب اصلي ځای ته اشاره کوي.
د پسرلي رولونه د نولسمې پیړۍ په اوږدو کې کله چې دوی د چینایي سوداګرو او سوداګرو له لارې فیلیپین ته ورسیدل ټول آسیا ته مهاجر شول.
ژور غوړ شوي پسرلي رولونه د ځایی خلکو لخوا بدل شوي. لفافه د هګۍ له کڅوړې څخه جوړه شوې وه او د کریپ رول په څیر پتلی او نرمه شوه.
عصري لومپینګ سریوا د سیلي ، نیګروس اقلیمي سیمې څخه سرچینه اخلي. د لومپیانګ سلی په نوم د ډوډۍ بل ډول اوس هم هلته جوړیږي.
FAQs
ایا تاسو کولی شئ لومپیا سریوا په یخچال یا فریزر کې ذخیره کړئ؟
که څه هم دا سپارښتنه کیږي چې دا ډوډۍ د پخلی کولو وروسته وخورئ، دا په یخچال یا فریزر کې ساتل کیدی شي. یوازې په یاد ولرئ چې که تاسو سمدلاسه دا ونه خورئ، تاسو باید په یخچال کې واچوئ.
وروسته له دې چې تاسو خپل ټول لومپیا وتړئ، تاسو کولی شئ سمدلاسه یې وخورئ یا وروسته یې د غوړولو لپاره خوندي کړئ، تاسو ته په هیڅ وخت کې په هیڅ ډول هڅه کولو پرته تازه غوړ شوی لومپیا درکوي.
لپې شوې لومپیا تر اتو ساعتونو پورې یخچال کې کیدی شي یا تر دریو اونیو پورې په هوا بند کانټینر کې کنګل کیدی شي.
ایا لوپیانګ سریوا صحي ده؟
دا فلیپیني ډوډۍ نسبتا صحي او کم کالوري ګڼل کیږي. د پسرلي هر تازه رول شاوخوا 65-85 کالوري لري، نو تاسو کولی شئ د منفي روغتیا اغیزو په اړه اندیښنه پرته د دوی ډیری یې وخورئ.
که تاسو د اجزاو لیست وګورئ، معمولا، ډیری اجزا سبزیجات او سمندري دي. د موسم شوي خنزیر لومپینګ لږترلږه صحي دی مګر بیا هم تاسو د غوښې په پرتله ډیر سبزیجات لرئ.
د ډوډۍ صحي کولو غوره لاره دا ده چې ساس پریږدئ یا د اجزاو لپاره د کم کالوري بدیل وکاروئ.
دا ډوډۍ حتی د شکرې ناروغانو او د زړه د ناروغانو لپاره مناسبه ده ځکه چې دا د توفو او یوازې د خنزیر یا زینګ په څیر د کمو موادو څخه کار اخلي. دلته ډیر صحي پروټین شتون لري نو دا ډیری ناشونې ماتوي تاسو به په خپل پرچون پلورنځي کې ومومئ.
دلته د تغذیې ځینې حقایق دي:
یو لوپیانګ سریوا تقریبا لري:
- 11 ګرامه کاربونه
- grams ګرامه غوړ
- د ایکسینیمکس پروټین ګرامه
دا د پوتاشیم ښه سرچینه هم ده.
لرې یې کړه
څرنګه چې تاسو کولی شئ د دې ډوډۍ جوړولو لپاره د خپلې خوښې سبزیجات وکاروئ، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره په یخچال کې اجزا پاک کړئ او خورا خوندور آرامۍ خواړه جوړ کړئ.
د فلیپین د پسرلي رولونو دا ډش ډاډه دی چې هرڅوک به خوښ کړي او کله چې تاسو متاثره کول غواړئ نو هیر مه کوئ چې یو څه خواږه کچالو په زینګ کې اضافه کړئ - دا د پسرلي رولونو د کچې لوړولو عالي لاره ده.
د بدیل ډیری ډولونه شتون لري نو تاسو کولی شئ یوازې د اړتیا په وخت کې شیان بدل کړئ.
د دې لومپینګ سریوا ترکیب پخولو کې مه ویره مه کوئ. دا یو خوندور خواړه دي چې تاسو یې باید هڅه وکړئ (که تاسو نه لرئ) یا بیا لیدنه وکړئ او خپلوانو او ملګرو ته یې خدمت وکړئ.
السلام علیکم! :)
هم ولولئ: دا خوندور کاساوا کیک وروسته د خوږې په توګه هڅه وکړئ
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئ
جوسټ نوسیلډر ، د بایټ مای بن بنسټ ایښودونکی د مینځپانګې بازارمند دی ، پلار یې د جاپاني خواړو سره د نوي خواړو هڅه کول خوښوي ، او د هغه ټیم سره یوځای هغه له 2016 راهیسې ژور بلاګ مقالې رامینځته کوي ترڅو وفادار لوستونکو سره مرسته وکړي. د ترکیبونو او پخلي لارښوونو سره.
