د هرې بودیجې لپاره 7 غوره بنچوتان ګریلونه او بنچوتان چارکول
دا خوندور دی چې خواړه په ډیر دودیز ډول جوړ کړئ، هغه څه چې موږ کله ناکله په ګړندۍ نړۍ کې هیر کړي یو چې موږ پکې ژوند کوو.
د مثال په توګه واخلئ بنچوتان گرل دا یو زوړ جاپاني خلاص شعله گرل دی چې ډیری جاپانیان لاهم کاروي.
تاسو کولی شئ د اندازې او تودوخې مقاومت پورې اړه لري پدې کې ډیری شیان جوړ کړئ ، نو ما پریکړه کړې چې د ګرلز او چارکول لپاره د پیرود لارښود سره یوځای کړم.
دا تقریبا په متفقه توګه موافقه شوې چې بنچوتان ګرل خورا خوندور BBQ ترکیبونه پخ کړئد بنچوتان چارکول څخه مننه. همدا لامل دی چې د تېلو ډبرې نورو هېوادونو ته هم صادرېږي.
هو ، د دې غوښتنه خورا لوړه ده! ډیر ښه دی دا د کاینیوشي جاپاني کونرو د بنچوتان چارکول لپاره گرل. دا د بنچوتان سره رامینځته شوي تودوخې مقاومت لپاره رامینځته شوی او خورا پایښت لرونکی دی.
هر د لوړ کیفیت خلاص شعله گرل یو ښه بنچوتان گرل ګڼل کیدی شي، تر هغه چې تاسو د تیلو لپاره د بنچوتان چارکول کاروئ.
له همدې امله د بینچوټان ګریل کول د سم بینچوټان چارکول په کارولو سره خورا اغیزمن کیږي ، لکه دا Ippinka Kishu د درجې Binchotan چارکول غوره کړئ، کوم چې ترټولو ګران نه دی چې تاسو یې ترلاسه کولی شئ مګر د کور یا کوچني رستورانت ګرینګ لپاره کافي څخه ډیر دی.
د دې په ویلو سره ، تاسو باید د لوړ کیفیت BBQ گرل برانډ غوره کړئ چې د خټکي ډیاتومیسس ځمکې ، کاسټ اوسپنې یا سټینلیس فولاد څخه جوړ شوی وي ، ځکه چې چارکول خورا لوړ تودوخې ته رسي او دا ممکن د گرل فلز ته زیان ورسوي یا مات کړي.
ځینې غوره ګرلز او چارکول ته یو ګړندي نظر وګورئ چې تاسو یې ترلاسه کولی شئ. او وروسته په پوسټ کې، زه به دوی ډیر ژور بیاکتنه وکړم:
| بنچوتان | انځورونه |
|---|---|
| غوره مستند بنچوتان گرل: کاګینوشي چارکول |  |
| غوره ټابلیټ بنچوتان گرل: د اور احساس |  |
| غوره پورټ ایبل بنچوتان: د فولډ وړ کیمپینګ گرل |  |
| غوره ګردي بنچوتان گرل: د کیمپرز ټولګه |  |
| تر ټولو دوامدار Binchotan: مارش الن د کاسټ اوسپنې گرل |  |
| ارزانه بنچوتان: یوټین بیرونی گرل |  |
| غوره جوړ شوی بنچوتان: د بنچو گرل |  |
| غوره Binchotan چارکول: Ippinka Kishu درجه غوره کړئ |  |
| د مسلکي درجې Binchotan چارکول: Ippinka پرو رتبه |  |
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئپدې پوسټ کې به موږ پوښښ وکړو:
- 1 غوره بنچوتان ګریلونه بیاکتل شوي
- 1.1 1. غوره مستند Binchotan grill: Kaginushi چارکول
- 1.2 2. غوره میز ټاپ بنچوتان گرل: د اور احساس
- 1.3 3. غوره پورټ ایبل بنچوټن: د فولډ ایبل کیمپینګ گرل
- 1.4 4. غوره ګردي بنچوتان گرل: د کمپرز ټولګه
- 1.5 5. مارش الن د اوسپنې د هباچي سټایل گرل کاسټ
- 1.6 6. ارزانه بنچوتان: د یوټین بیروني گرل
- 1.7 7. غوره جوړ شوی بنچوتان: د بنچو گرل
- 2 بنچوتان چارکول
- 3 ولې جاپاني شیف د بنچوتان ګرلز غوره کوي
- 4 جاپاني ګرینګ 101: لومړی تودوخه ماسټر کړئ
- 5 د بنچوتان غوره ګیلونه ترلاسه کړئ
غوره بنچوتان ګریلونه بیاکتل شوي
د دې په پام کې نیولو سره ، دلته ځینې خلاص شعله ګرلونه دي چې زه یې وړاندیز کوم چې تاسو یې وکاروئ که تاسو پلان لرئ په خپلو ګرینګ هڅو کې د بنچوتان چارکول وکاروئ.
1. غوره مستند Binchotan grill: Kaginushi چارکول
د کاګینوشي دا خښتو کانرو گرل د لومړي خلاص شعله گرل سره ورته دی چې موږ یې په اړه بحث وکړ، پرته له دې چې دا د کیسوډو خښتو څخه جوړ شوی او خښتې هم پیسټ شوي.
دا د 2 مستطیل هوا وینټونه لري چې تاسو ته اجازه درکوي په ساده ډول د هوا جریان کنټرول کړئ ، چیرې چې تاسو اړتیا لرئ یوازې د وینټ پوښونه خلاص او بند کړئ.
دا کونرو گرل هم یو ځانګړتیا لري د المونیم تار میش چې د ګرل ګریټ په توګه کار کوي چیرې چې تاسو کولی شئ خواړه وخورئ او د Binchotan چارکول به په 8 انچو لاندې په خوندي ډول وخورئ. خښته دومره پیاوړې ده چې د بنچوتان چارکول د تودوخې تودوخې سره مقاومت وکړي ځکه چې دا ورته مواد دي چې د پیټ ماسټران هم د خپلو لویو BBQ کنډو په جوړولو کې کاروي.
په دې کې د خنزیر او غوښې عالي BBQ سټیکونه ، یاکیټوري او یاکینیکو ترکیبونه جوړ کړئ کونرو گرل هره ورځ او په خورا ښه خوند کې خوند واخلئ چې بنچوتان ستاسو خواړه ورکوي.
تاسو کولی شئ د کاګینوشي جاپاني بنچوتان چارکول BBQ کونرو گرل وپیرئ دلته په ایمیزون کې.
2. غوره میز ټاپ بنچوتان گرل: د اور احساس
د فائر سینس په متحده ایالاتو او نړیوال ډګر کې د BBQ گرل او گرل کولو لوازمو توزیع کونکی دی.
دا د یاکیټوري چارکول گرل په ایمیزون او نورو محلي ډیپارټمنټ پلورنځیو کې د دوی محصولاتو کې مخکښ دی. دا په جریان کې د لاسي جوړ شوي خټو یو له غوره ګرلونو څخه دی.
په یاد ولرئ چې دا یاکیټوري گرل، په ځانګړې توګه، د خټو څخه جوړ شوی دی نه د ډیر دوامدار خټکی ډیاتومیسس ځمکې سره. نو تاسو باید یوازې ارامارو بنچوتان وکاروئ ترڅو د تودوخې د منلو وړ کچې څخه ډیر نشي. که نه نو، دا گرل به د سخت تودوخې څخه جلا شي.
دا د اور احساس ګرل د 2 وینټیلیشن دروازو سره راځي چې کارونکي ته اجازه ورکوي تودوخه کنټرول کړي.
گرل لوی دی، او دا د پخلی کولو ځای 157 انچه لري، کوم چې د اسانه پخلی کولو لپاره په پورتنۍ برخه کې مناسب دی.
د پخلي لویه سطحه د یاکیټوري پخلي اړتیاو سره سمه مناسبه ده، او دا کاروونکو ته فرصت ورکوي چې په یو وخت کې د چرګانو ډیری سکیورونه ترسره کړي.
د خوندیتوب اهدافو لپاره ، تولید کونکي ډاډ ورکړی چې گرل به د تودوخې سرچینې په سر کې ځای په ځای شي.
د دې ډول گرل لپاره د بنچوتان چارکول کارول پدې معنی دي چې ستاسو د BBQ خواړه د ګړندي او اسانه پخلي تضمین دي.
د Fire Sense لوی یاکیټوري گرل یو له ښکته اړخونو څخه دا دی چې دا خورا نازک دی. هغه مواد چې د دې جوړولو لپاره کارول کیږي، په ځانګړې توګه سیرامیک، پدې مانا ده چې دا گرل د کور دننه کارونې لپاره خوندي نه دی.
جوړونکی له کاروونکو څخه غوښتنه کوي چې ډاډ ترلاسه کړي چې گرل لوند نه کیږي ځکه چې دا ماتیږي کله چې دا په مکرر ډول د اوبو سره تماس کې راځي.
دا د دې کیفیت خورا خنډوي او د هغې ګټورتیا محدودوي. سربیره پردې ، دا دودیز جوړ شوی د اور سینس گرل نه یوازې د یاکیټوري لوښو پخولو لپاره خورا ښه دی ، بلکه ډیری نور هم.
گرل د تودوخې د کنټرول لپاره جوړ شوی، او د بنچوتان چارکول د لوړې کچې تودوخې ورکولو لپاره جوړ شوي، نو دا یو مناسب ترکیب دی.
جوړونکي د دوی په کار باوري دي، او له همدې امله دوی پیرودونکو ته د 1 کلن کارونکي رضایت تضمین ورکوي.
د کاګینوشي کونرو گرل په څیر چې موږ دمخه یې په اړه خبرې کړې وې، د Fire Sense yakitori grill د هوا د تنظیم کولو سیسټم هم لري ترڅو د ګرل دننه او بهر هوا پمپ یا محدود کړي. دا پدې مانا ده چې تاسو کولی شئ د بنچوتان چارکول تودوخې د هوا د ویښتو د پوښونو تنظیمولو سره زیات یا کم کړئ.
دا په حقیقت کې خورا لوړ دی زما په لیست کې د غوره یاکیټوري ګرلز لپاره په بیله!
په دې وروستیو کې د یاکیتوري ترکیب خوښوی؟
د دې Fire Sense yakitori grill سره هڅه وکړئ او وګورئ چې څنګه د Binchotan چارکول به ستاسو په چرګ کې خورا خوندور خوندونه خلاص کړي لکه څنګه چې تاسو مخکې هیڅکله نه دي خوړلي!
که دا د چرګ د غوښې بال یاکیټوري وي، د سویا ګلیز شوي چرګ یاکیټوري، یا د چرګ او لیک یاکیټوري ترکیب، دا د Fire Sense څخه د یاکیټوري گرل به دا لوښي داسې کچې ته لوړ کړي چې تاسو مخکې هیڅکله نه وي تجربه کړي.
دا د Fire Sense yakitori grill په ایمیزون کې ترلاسه کړئ او همدا اوس خپل د خوښې BBQ پخلی کول پیل کړئ!
دلته په ایمیزون کې وروستي نرخونه او شتون چیک کړئ
3. غوره پورټ ایبل بنچوټن: د فولډ ایبل کیمپینګ گرل
دا یو اغیزمن سټینلیس سټیل پورټ ایبل باربیکیو چارکول گرل دی.
دا گرل 4 پښې لري چې تاسو کولی شئ یوازې په څو دقیقو کې په اسانۍ سره ضمیمه کړئ ، بیا راټول کړئ او جلا کړئ.
دا د کیمپ کولو او بیک پیک کولو څخه د هرڅه لپاره مثالی دی. تاسو به وکولی شئ په کوچنیو محدودو ځایونو کې ګریل پیل کړئ.
د سټینلیس سټیل مواد پدې معنی دي چې دا کولی شي د بدنامه بنچوتان چارکول (یوازې ارامارو) لخوا تودوخه اداره کړي.
د سټینلیس سټیل مواد چې د BBQ گرل څخه جوړ شوی د خړوبونکي او زنګ په وړاندې مقاومت لري. فلزي تختې هم د 24 ګیج سټینلیس سټیل څخه جوړ شوي او د فشار پلي کیدو په وخت کې به په اسانۍ سره نه ماتیږي یا نه ماتیږي.
گرل د راټولولو لپاره اسانه او پاکول اسانه دي. برسیره پردې، تاسو کولی شئ د هغې پښې یو ټاکلي لوړوالی ته تنظیم کړئ ترڅو گرل په افقی ډول سره سمون ولري، حتی په خرابه خاوره کې.
دا په دواړو خواو کې 4 هوایی وینټونه لري ترڅو هوا په اسانۍ سره جریان وکړي او د چارکول څخه تودوخه کنټرول کړي پداسې حال کې چې تاسو د خپلې خوښې خواړه ګرل کوئ.
د دې پورټ ایبل BBQ چارکول گرل سره هر وخت هرچیرې خوندور ترکیبونه ګرل کړئ!
د دې گرل وروستي نرخونه دلته چیک کړئ
4. غوره ګردي بنچوتان گرل: د کمپرز ټولګه
دلته د کیمپرز کلیکشن څخه یو ساده سلنډر دودیز جاپاني چارکول بخار دی.
دا گرل هم د خټکي ډیاتومیسس ځمکې څخه جوړ شوی، کوم چې د تودوخې موصل کولو لپاره خورا ښه مواد دی. دا پدې مانا ده چې د بنچوتان چارکول به د دې ډول گرل سره په خپل اعظمي موثریت کې وسوځوي.
د ډیر تودوخې معنی دا ده چې خواړه ښه خوندور کړي، او ستاسو د چرګانو سکیورونه، د غوښې سټیکونه، او بی بی کیو شریمپ به ستاسو په خوله کې د هر چیچلو سره د دوی ټول جوس وباسي!
دا د چارکول گرل یوازې 1 هوایی وینه لري او تاسو باید یوازې د خلاصولو یا بندولو لپاره پوټکی سلایډ کړئ (دا د هوا جریان کنټرولوي).
په دې گرل کې د ارامارو یا کیشو سپین بنچوتان چارکول وکاروئ او ستاسو د ټولو ترکیبونو سره د غوره پایلو تمه وکړئ.
د دې گرل ساده ډیزاین او لږ وزن لرونکي ځانګړتیاوې دا د هر هغه چا لپاره غوره انتخاب جوړوي څوک چې غواړي د بنچوتان چارکول سره د خواړو پخولو هڅه وکړي.
تاسو کولی شئ پدې ګریل کې د BBQ ډول ډول ترکیبونه وخورئ او د هر خواړو عالي خوند څخه خوند واخلئ چې تاسو یې چمتو کوئ.
د کیمپرز ټولګه د چارکول بنچوتان سټو چیک کړئ دلته په ایمیزون کې,
5. مارش الن د اوسپنې د هباچي سټایل گرل کاسټ
کله چې په شک کې وي، د بنچوتان چارکول شدید تودوخې اداره کولو لپاره د کاسټ اوسپنې گرل وکاروئ.
لاج د کاسټ اوسپنې محصولاتو لوی تولید کونکی دی او د دوی لاج کاسټ اوسپنې سپورت مین د هباچي سټایل ګرل مایوسه نه کوي!
له لرې څخه، تاسو کولی شئ یوازې وګورئ چې دا گرل څنګه د خپل سخت ډیزاین سره "کیفیت" چیغې کوي. د دې نږدې یو انچ ضخامت فلزي کاسټ به په اسانۍ سره ستاسو باور وګټي.
تاسو ډاډه اوسئ چې دا گرل په پخلنځي او نورو ځایونو کې د لوبې کولو لپاره ډیزاین شوی ، او ستاسو د ګرینګ هڅې به یو جرات کړي. گرل کول به یوازې د اوسط ورځني تجربه نه وي!
که څه هم دا په جاپان کې د دودیز شیشیرین او هیباچي ګرلونو څخه لیرې دی ، دا کار وړاندې کوي او سرته رسوي.
نو مخکې لاړشئ او د خپلې خوښې خواړو ګیل کولو سره لیونی شئ. خپله کورنۍ او ملګري هم د لاج کاسټ اوسپنې سپورت مین هیباچي سټایل ګرل سره متاثر کړئ!
6. ارزانه بنچوتان: د یوټین بیروني گرل
دلته یو بل سپک وزن او پورټ ایبل گرل دی چې تاسو کولی شئ هرچیرې له ځانه سره واخلئ. دا گرل په کوچنیو ځایونو کې د کیمپ کولو، پارکونو، پکنیکونو، ټیلګیټ ګوندونو، بیک پیکینګ، کیمپینګ، ټریلرونو او ګرینګ لپاره مناسب دی.
د 24 ګیج ضخامت ویلډ شوي فولادو پلیټونو او پریمیم کروم تار میش سره د سړې رول شوي اوسپنې څخه جوړ شوی ، دا ګرل دواړه تودوخې او سکریچ پروف دی. تاسو کولی شئ خامخا د بنچوتان چارکول د یوټین څخه د دې گرل سره د خواړو گرل کولو لپاره د سونګ په توګه وکاروئ.
له سبزیجاتو نیولې تر سمندري غذا، سور غوښې، سپینې غوښې، کبابونو او نورو ترکیبونو پورې هر څه، هر وخت وخورئ!
د دې گرل پښې په اسانۍ سره د بار وړلو او ذخیره کولو لپاره پوښل کیدی شي. برخې هم په اسانۍ سره راځي، په هغه صورت کې چې تاسو اړتیا لرئ پاک کړئ او ساتنه یې وکړئ.
د یوټین پورټ ایبل لږ وزن لرونکي ساده چارکول گرل د 12-هوایی وینټیلیشن سیسټم لري چې ډاډ ترلاسه کوي چې د تیلو په کمپارټ کې چارکول د تودوخې سوځولو لپاره کافي اکسیجن ترلاسه کوي!
دا پدې مانا ده چې تاسو کولی شئ د دقیقې دقیقیت سره د ګرل تودوخې کنټرول کړئ. دا تقریبا دا گرل د ماشین په مرسته وسیله جوړوي نه یو لارښود!
دا په نه منلو وړ نرخونه دلته په ایمیزون کې چیک کړئ.
7. غوره جوړ شوی بنچوتان: د بنچو گرل
که تاسو ګرل کولو ته نوي یاست ، نو زه وړاندیز کوم چې تاسو د خټکي ډیاتومیسیئس ځمکې اصلي خلاص شعله جاپاني بنچوتان گرل سره پیل کړئ.
دا څنګه د لرغوني جاپاني پیټ ماسټرانو دا کار وکړ او دا باید یوازې د دوی په پښو کې تعقیب شي او د دوی د ګرینګ سټایل ته درناوی وکړي. د بنچو گرل یوازې دا په خورا ښه جوړ شوي گرل کې واقعیا عصري کړی.
دا د سټینلیس سټیل ډبل دیوال پوښلو سره راځي چیرې چې تاسو به د بنچوتان چارکول دننه کړئ. مګر ډاډ ترلاسه کړئ چې یوازې ارامارو او کیشو سپین بنچوتان چارکول وکاروئ ، که نه نو تاسو به په ناڅاپي ډول پوښ کړئ.
د بنچو گرل سره د BBQ عالي ترکیبونه چمتو کړئ پداسې حال کې چې د جاپاني بنچوتان چارکول په کارولو سره خواړه وخورئ. هرکله چې تاسو خپلو میلمنو ته د BBQ خواړه وړاندې کوئ د خوندور خوندونو څخه خوند واخلئ!
دلته په ایمیزون کې وروستي نرخونه چیک کړئ
بنچوتان چارکول
بنچو-تان (په کانجي کې: 備長炭؛ په لغت کې بنچو-زومي او د سپین چارکول په نوم هم پیژندل کیږي) د چارکول یو ډول دی چې په ډیری برخو کې کارول کیږي. دودیز جاپاني پخلی.
ځانګړی چارکول د بیچو یا چازایمون هنرمند ته موندل کیدی شي کله چې د ایډو په دوره کې د جینروکو دورې په جریان کې ، هغه په تانابي ، واکیاما کې په خپل بټي کې تجربه کړې.
لکه څنګه چې ما مخکې وویل، بنچو د ځانګړي چارکول یو ډول دی چې د ځانګړو جاپاني ونو په کارولو سره جوړ شوی. دا ډول چارکول د غوره انرژي ورکولو لپاره جوړ شوی چې BBQ اسانه او ګړندی کوي.
د بنچوتان چارکول په لومړي ځل په 19 پیړۍ کې په جاپان کې کارول شوی و، مګر د کلونو په اوږدو کې یې شهرت زیات شوی دی. بنچو اوس د نړۍ په ډیری برخو کې کارول کیږي د کیو مینه وال دا د تیلو نورو ډولونو ته ترجیح ورکوي.
دا ډول چارکول سخت دی، او دا د ونې په سوځولو سره په ګرمو اورونو کې جوړیږي مخکې له دې چې ژر یخ شي. وروستی محصول سخت چارکول دی چې ډیر تودوخه ورکوي.
دا ډول چارکول نسبتا سخت دی چې سوځول کیږي ، او دا دواړه مهارت او صبر ته اړتیا لري.
د دې ډول چارکول کارولو بله ګټه دا حقیقت دی چې دا په زړه پوري بوی ورکوي کله چې دا د غوښې څخه راوتلو جوسونو سره مخلوط کیږي.
جاپانیان خپل Binchotan د یو ځانګړي بلوط ډول څخه تولیدوي چې په جاپان کې وده کوي د ubame oak (Quercus Phillyraeoides) په نوم یادیږي.
په ناڅاپي ډول ، د اوبام بلو هم د واکایاما صوبې رسمي ونې شو!
تر نن ورځې پورې، واکیاما په جاپان کې د بنچوتان یو له لوړ تولیدونکو څخه دی او د مینابي کوچني ښارګوټي ته ویل کیږي چې د لوړ کیفیت چارکول تولیدوي چې په سیمه ایزه توګه پلورل کیږي او په ټوله نړۍ کې صادریږي.
که تاسو حیران یاست چې تاسو دا ډول چارکول چیرته ترلاسه کولی شئ، ښه، دلته ستاسو ځواب دی. د بنچو چارکول په ښه توګه له جاپان څخه بسته شوي، او تاسو کولی شئ د نوي گرل پیرودلو پر مهال یې امر وکړئ.
که تاسو یوازې د چارکول پیرود کول غواړئ، تاسو کولی شئ دوی آنلاین ترلاسه کړئ، او دوی په ښکلي پاکټونو کې راځي.
غوره بنچوتان چارکول: ایپینکا کیشو غوره درجه
ترټولو غوره چې ما وموندل د کارولو لپاره دی دا Ippinka Kishu Binchotan چارکول.
کڅوړه د Binchotan چارکول په دوه برخو ویشل کیږي. دا ځکه چې یو د اور پیل کولو لپاره غوره دی او بل د دوامداره اور ساتلو لپاره غوره دی:
- د کریمارو بنچوتان چارکول یو غټ چارکول دی چې په اسانۍ سره نه ویشل کیږي او د دوامداره اور او اوږدې تودوخې لپاره مناسب دی.
- د کووري بنچوتان چارکول ډیر پتلی دی او خلاصیږي ترڅو د اور پیل خورا اسانه کړي.
د دوی دواړه یوځای کول به تاسو ته د جاپاني ګرینګ لپاره د چارکول کارولو مناسب لاره درکړي!
دا چارکول د بیا کارونې وړ دی؛ دا دی، که تاسو په سمه توګه ذخیره کړئ او وکاروئ. یوځل چې خلاص شو ، تاسو کولی شئ دا په ښه توګه په مهر شوي کانټینر کې واچوئ ترڅو لندبل وساتئ.
نور یی ولوله: دا د جاپاني نوډلو مختلف ډولونه دي
د مسلکي درجې بنچوتان چارکول: MTC سپینه هوسومارو
بل دا د رستورانت درجې بنچوتان چارکول دی چې د تودوخې ساتلو لپاره خورا ښه دی. په هرصورت، دا یوازې شتون لري دلته په دې لوی کڅوړو کې.
ولې جاپاني شیف د بنچوتان ګرلز غوره کوي
د چارکول هر ډول گرل د بنچوټن گرل په توګه ګڼل کیدی شي ځکه چې دا هغه گرل نه دی چې خواړه ښه پخوي او خپل حیرانونکي خوندونه ورکوي، مګر د چارکول د تیلو ډول چې تاسو یې کاروئ. هغه خلک چې د بنچوتان چارکول سره پخلی شوي خواړه هڅه کوي ټول موافق دي چې دا بې له شکه طبیعي سونګ دی چې په هر هغه خواړه کې چې تاسو یې پخلی کوئ غوره راوړي!
بنچوتان د لوړې ثابت تودوخې سره په پاکه توګه سوځي او د القلیز ایشونو په اړه ویل کیږي چې د پخلي پرمهال پروټین اسیدونه او نور ناغوښتل شوي اسیدیک محصولات بې طرفه کوي.
د Binchotan چارکول په کافي اندازه لیرې انفراریډ وړانګې تولیدوي ترڅو د هر ډول خواړو څخه بهر کرکرا ته وسوځوي ، کوم چې خوندونه سیل کوي او وده کوي پداسې حال کې چې دوی په ګریل کې سیند شوي وي.
د اوبام بلوط لرګي غوره بنچوتان چارکول جوړوي او د دې خورا کثافت ملکیت دې ته اجازه ورکوي چې د هرې ټوټې ضخامت پورې اړه لري د شاوخوا 3 - 5 ساعتونو لپاره وسوځوي.
د خواړو پخول یو نرم لمس او هوښیارتیا ته اړتیا لري ځکه چې دا خورا اسانه ده چې د تودوخې سره د یو څه لږ غلط محاسبې سره د خواړو خوند خراب کړي.
لومړی هغه شی چې خواړه یا غوښه خرابوي کله چې تاسو ګرل کوئ د غوښې غوړ د سکرو څخه ښکته کیږي. د چارکول لوګي سره مخلوط شوي غوړ چې غوښې ته ځي د خواړو خوند به خرابوي څومره چې تاسو یې په گرل کې وساتئ.
که څه هم دا د بنچوتان چارکول سره نه پیښیږي ، ځکه چې لکه څنګه چې ما مخکې یادونه وکړه ، دا د نورو چارکول سونګ توکو په پرتله د تودوخې لوړ محصول لري. بیا تاسو کولی شئ هغه گرل تنظیم کړئ چیرې چې تاسو به د بنچوتان چارکول د څنډو شاوخوا ځای په ځای کړئ او خواړه په مرکز کې وساتئ ترڅو غوړ د چارکول سره مخلوط نشي.
مګر تاسو کولی شئ دا ترتیب هم له پامه غورځولی شئ، ځکه چې بنچوتان هیڅ اور او لوګی نه تولیدوي. او دا به مهمه نده چې حتی که غوړ په چارکول باندې څاڅي.
تاسو کولی شئ د بنچوتان گرلینګ په کارولو سره ځینې خوندور خواړه جوړ کړئ ، له ګورمیټ څخه ځینې د پارټي خواړو پورې.
دا عکس د اصلي کار څخه دی ch بنچوتان Char د چارکول ګریل ځواکمن بوی. (ګرم) چاربرویل شوي کینکي کب او ګرین شوی ایوکاډو د میرین شوي سبزیجاتو سره. لخوا د ښار خوراکي توکي د CC لاندې flickr.com کې.
جاپاني ګرینګ 101: لومړی تودوخه ماسټر کړئ
په وینا د کوریند Binchotan چارکول 10 مختلف ډولونه شتون لري او د دوی د تودوخې درجه هم د هر ډول سره توپیر لري.
منظم بنچوتان چارکول (ارمارو او کیشو سپین) تقریبا د 1,652 او 1,832 سانتي ګراد تر مینځ سوځي ، پداسې حال کې چې سپین بنچوتان (کامیټوسا) کولی شي د تودوخې درجه تر 2,200 سانتي ګراد پورې ورسوي!
دا نادر جاپاني چارکول په خپل خورا تودوخې کې د سټینلیس فولادو خړوبولو لپاره پیژندل شوی ، کوم چې وړاندیز کوي هر څوک چې غواړي وکاروي د تودوخې کنټرول ماسټر کولو ته اړتیا لري لومړی یې پخلی کولی شي.
تاسو ممکن د چارکول چمني سټارټر څخه کار واخلئ ترڅو ستاسو د بنچوتان چارکول روښانه کړئ ځکه چې دا سوځول ستونزمن وي.
کله چې په روباټا گرل کې خواړه لکه چرګ BBQ، د غوښې سټیک یا د خنزیر چاپ BBQ د مثال په توګه ګرل کړئ، تاسو اړتیا لرئ چې د پخلی کولو لپاره ځینې وختونه اړخونه وګرځوئ.
که تاسو غواړئ د چارکول تودوخې کم کړئ، یوازې د اوبو سره یې وویشئ. برعکس، تاسو کولی شئ د تودوخې لوړولو لپاره په هغې باندې د ډبرې مالګه وغورځوئ.
د بنچوتان چارکول خورا ګرم سوزوي. په حقیقت کې، دا د لرګیو یوازینی سونګ دی چې د فولادو د مینځلو لپاره پیژندل کیږي. نو پرته لدې چې تاسو د BBQ کندې ولرئ او پلان لرئ چې د غوښې ټول سلیبونه وخورئ ، نو زه وړاندیز کوم چې تاسو یوازې ارامارو بنچوتان وکاروئ او کامیټوسا د لوی BBQ کنډو لپاره خوندي کړئ.
هم ولولئ: دا ټیپانیاکي شیف چاقو هغه څه دي چې تاسو د بشپړتیا لپاره ورته اړتیا لرئ
د بنچوتان غوره ګیلونه ترلاسه کړئ
هلته لاړ شه؛ دا په بازار کې ځینې غوره بنچو ګرلونه دي. د بنچوتان چارکولونو کارول د BBQ نړۍ ته دوام ورکوي، کاروونکي د دوی د حیرانتیا وړ وړتیاو په اړه زده کړه کوي.
چارکول د رڼا کولو لپاره یو څه وخت نیسي، کوم چې د پوهیدو وړ دی چې دوی څومره پیاوړي دي. مګر کله چې دوی رڼا کوي، دوی خورا لوړ تودوخې خپروي.
دا د دوی سره ګریل کول اسانه او ګړندي کوي ، او کارونکي کولی شي د دوی پیسو لپاره ښه ارزښت ترلاسه کړي.
دا ټول نه دي؛ چارکول یو خوږ بوی تولیدوي کله چې د غوښې له جوس سره مخلوط شي. دا ستاسو د BBQ پخلنځی ښه بوی پریږدي او ستاسو د غوښې خوند لا ښه کوي.
په زړه پورې خبره دا ده چې د بنچوتان چارکول د نورو دندو لپاره هم پیژندل شوي. ځینې خلک یې د درملنې موخو لپاره کاروي، او نور یې د سړې شپې په جریان کې د خپلو کورونو د تودوخې لپاره کاروي.
په هرصورت، دا اړینه ده چې په یاد ولرئ چې چارکول کاربن مونو اکساید خارجوي، کوم چې د یو چا روغتیا ته ډیر زیان رسوي.
سربیره پردې ، دا ډول چارکول ستاسو د BBQ پخلنځي کې عالي اضافه ده. او کاروونکي تضمین شوي چې د دې چارکول سره د پیسو ارزښت وګورئ!
نور یی ولوله: ټول مختلف جاپاني نوډلس تشریح شوي
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئ
جوسټ نوسیلډر ، د بایټ مای بن بنسټ ایښودونکی د مینځپانګې بازارمند دی ، پلار یې د جاپاني خواړو سره د نوي خواړو هڅه کول خوښوي ، او د هغه ټیم سره یوځای هغه له 2016 راهیسې ژور بلاګ مقالې رامینځته کوي ترڅو وفادار لوستونکو سره مرسته وکړي. د ترکیبونو او پخلي لارښوونو سره.
