د okonomiyaki غوره ترکیبونه: نن ورځ دا مختلف ډولونه هڅه وکړئ!
اوکونومیاکي په ډیری بیلابیلو لارو کې د بیلابیلو ډولونو او بیټرونو سره جوړ کیدی شي.
دلته زموږ د خورا مشهور او غوره خوندور اوکوونومیاکي ترکیبونو ټولګه ده!
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئپدې پوسټ کې به موږ پوښښ وکړو:
Okonomiyaki د پخلي لارښوونې
د کامل اوکوونومیاکي جوړول باید دومره سخت نه وي، مګر یو څو کلیدي ټکي شتون لري چې باید په پام کې ونیول شي:
د okonomiyaki بیټر باید څومره ضخامت وي؟
Okonomiyaki بیټر باید ډیر ګرم نه وي. په هر 1 اونس اوړو کې 1 اوز اوبه (یا داشي) وکاروئ. د کارولو دمخه د 2 ساعتونو لپاره په یخچال کې اچولو سره کڅوړه فلفي کړئ ، او کڅوړه په پین کې خپره کړئ ترڅو پینکیکونه شاوخوا 0.8 انچه ضخامت وي.
Okonomiyaki بیټر له څه څخه جوړ شوی دی؟
Okonomiyaki بیټر په دودیز ډول د اوړو، اوبو، هګیو، او ګرد شوي یام څخه جوړ شوی. په هرصورت، په دې بنسټیز ترکیب کې ډیری توپیرونه شتون لري. ډیری وختونه داشي ، یو خوندور ذخیره چې جاپاني لوښو ته امامي ورکوي د اوبو پرځای کارول کیږي.
تاسو څنګه okonomiyaki نه سوځوئ؟
ستاسو د اوکونومیاکي د سوځولو نه کولو چل دا دی چې په متوسط تودوخه گرل کړئ نو لاندې یې کرکره شي مګر بیا یې ټیټ تودوخې ته واړوئ ترڅو دا اجزا په پورتنۍ برخه کې پخوي. Okonomiyaki میلمانه ته نږدې د ټیپان په ګریل کې خدمت کیږي ، دا هغه ځای دی چیرې چې تودوخه خورا ټیټه ده ، او دا لاهم ګرم ساتي ، مګر تاسو باید سمدلاسه وخورئ.
ولې زما okonomiyaki جلا کیږي؟
که تاسو د okonomiyaki په جلا کیدو کې ستونزه لرئ، دا په کڅوړه کې د کباب له امله دی. د یو څه ګنده کڅوړه درلودل ممکن مرسته وکړي، یا د کباب په کوچنیو ټوټو وویشل شي ترڅو د هرې ټوټې شاوخوا ډیر کڅوړه وي.
تاسو څنګه اوکوونومیاکي ګرم ساتئ؟
په یوه رستورانت کې، اوکونومیاکي د ټیپان په ګرل کې خدمت کیږي نو دا به ګرم وساتي پداسې حال کې چې تاسو یې له پلیټ څخه ګرم وخورئ. په کور کې، تاسو کولی شئ دا په پلیټ کې خدمت وکړئ که تاسو سمدلاسه وخورئ یا یې د کوچني بریښنا یا شمعې هیټر په سر کې په پلیټ کې واچوئ نو دا به ګرم وساتي.
تاسو څنګه پوهیږئ کله چې okonomiyaki پخیږي؟
د okonomiyaki بهرنۍ څنډې باید ټینګې وي، دا هغه وخت دی چې تاسو پوهیږئ چې تاسو کولی شئ د بل لوري د پخولو لپاره یې وغورځوئ. لاندې څنډې هم باید د یو څو دقیقو بل اړخ ته د ګرل کولو وروسته قوي شي. بیا یې وګرځوئ او وګورئ چې ستاسو غوښه پخه شوې که نه. بیا باید پخلی شي.
هم ولولئ: په دې ډول تاسو د اوکونومیاکي ساس جوړوئ
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئ
جوسټ نوسیلډر ، د بایټ مای بن بنسټ ایښودونکی د مینځپانګې بازارمند دی ، پلار یې د جاپاني خواړو سره د نوي خواړو هڅه کول خوښوي ، او د هغه ټیم سره یوځای هغه له 2016 راهیسې ژور بلاګ مقالې رامینځته کوي ترڅو وفادار لوستونکو سره مرسته وکړي. د ترکیبونو او پخلي لارښوونو سره.