Best Small Cooking Grill: 7 avaliações | Elétrica, gás, carvão e infravermelho

Autor: Joost Nusselder, autor do livro de receitas do planejador de refeições japonesas essenciais Atualizado 22 de dezembro de 2020

Grelhar é um desafio para quem mora em casa ou apartamento sem muito espaço.

Muitas pessoas não tinham muitas opções de grelhar, além de usar uma frigideira, o que não dá a experiência natural de grelhar.

O sabor que se obtém de uma grelha é irresistível e incomparável.

Recentemente, vimos a introdução de diferentes pequenas churrasqueiras. Essas churrasqueiras são uma excelente opção para quem mora em apartamentos, condomínios ou outros locais onde não é possível grelhar no pátio ou quintal. Essas churrasqueiras transformaram totalmente a indústria de grelhados, pois permitem que as pessoas grelhem em espaços menores.

Se gosta de grelhados, mas tem espaço suficiente para instalar um grelhador tradicional, não se preocupe, pois existem várias opções para si. Neste artigo, vamos destacar uma série de pequenas churrasqueiras que você pode encontrar no mercado.

No entanto, antes de destacarmos a melhor churrasqueira pequena, há uma série de coisas que você precisa saber antes de comprar uma churrasqueira pequena. Algumas dessas coisas irão ajudá-lo a comprar a melhor churrasqueira que atenderá às suas necessidades.

Eu sei que essas sugestões são um pouco dos meus tópicos normais de culinária ao estilo japonês, mas descobri que as pessoas que procuram as melhores pequenas churrasqueiras para cozinhar procuram principalmente informações sobre churrasqueiras de pátio ou churrasqueiras de mesa elétricas. Você pode sempre confira as minhas críticas sobre a grelha Yakitory para uma cozinha mais japonesa.

Coisas importantes a saber antes de comprar sua churrasqueira

• Leve em consideração o que você está cozinhando - você precisa de uma grelha para queimar vegetais ou carne? Você precisa de uma churrasqueira que economize combustível e economize tempo? Você quer uma grelha que possa fumar? Estas são perguntas essenciais que você deve responder antes de comprar sua churrasqueira, porque a maioria das pequenas churrasqueiras tendem a ser mais especializadas em comparação com outras churrasqueiras.
• A superfície de cozimento - a maioria das churrasqueiras não tem a capacidade de sua superfície de cozimento listada em números mais compreensíveis. Ao comprar a grelha, não olhe para a superfície de cozimento em termos de centímetros quadrados, mas em termos de quantos hambúrgueres ela pode cozinhar de cada vez.
• Material - bem, é comum que muitas churrasqueiras anunciem seus corpos de alumínio e ferro fundido. No entanto, é sempre bom confirmar isso nas avaliações dos usuários e em outros sites. Além disso, certifique-se de comprar um grelhador com o mínimo de áreas onde possa ocorrer uma avaria.
• Evite quebrar a lei - se você mora em um condomínio ou apartamento, é vital verificar se é permitido grelhar. Isso o ajudará a evitar o investimento em uma churrasqueira cara e a não usá-la porque não é permitido grelhar em seu espaço.

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Aqui estão as melhores churrasqueiras

Weber Genesis II E-210 (melhor geral)

Esta churrasqueira Weber Genesis vem com todos os recursos que você pode acessar em uma churrasqueira maior. No entanto, a grelha tem uma pegada mais compacta e menos queimadores. A churrasqueira oferece 380 pol². da superfície de cozimento. Além disso, você ainda terá acesso a um espaço de 114 pol² na grade de aquecimento da churrasqueira, que pode ser guardada sempre que você não precisar.

A grelha possui grelhas de ferro fundido esmaltadas com porcelana, que limpam facilmente, aquecem uniformemente e também criam marcas marcantes na grelha. Você deve observar que essas grelhas são reversíveis, o que significa que você pode usar varetas finas para cozinhar sempre que quiser cozinhar alimentos delicados. Além disso, você pode cozinhar nas varas grossas quando quiser obter uma selagem impressionante.

Uma coisa notável sobre esta grelha são os queimadores de aço inoxidável, que não podem corroer ou enferrujar. Além disso, vem com barras Aromatizantes esmaltadas em porcelana, que protegem os queimadores de respingos de alimentos. Isso, por sua vez, evita surtos enquanto você cozinha, ao mesmo tempo em que fornece aquela fumaça saborosa desejada.

Possui bandejas laterais de aço inoxidável e vem equipado com ganchos suspensos para suas ferramentas de grelhar. Seu carrinho aberto permite que você tenha espaço para seus suprimentos e tanque de propano. Por último, o seu sistema de gestão de gorduras permite-lhe limpar facilmente o grelhador assim que terminar de cozinhar.

KitchenUnderPressure fez uma análise deste Weber no Youtube há algum tempo:

Recursos notáveis ​​em resumo:

• Um sistema de grelhador GS4 com barras aromatizantes esmaltadas em porcelana e queimadores de aço inoxidável
• Sistema de gerenciamento de graxa
• Espaço de cozinha de 380 pol. Quadrados e prateleira de aquecimento de 114 pol.
• Sistema de ignição infinito
• Garantia do fabricante

Confira o preço mais recente deste Weber aqui

Char-Broil Classic 280 grelhador a gás propano líquido com 2 queimadores (melhor propano)

Existe um motivo pelo qual todos gostam de cozinhar ao ar livre durante o verão - para regular as temperaturas em suas cozinhas. No entanto, a maioria das pessoas acha que ainda precisará ferver aquele molho ou prato no fogão da cozinha. Mas você não precisa mais se preocupar com isso. A churrasqueira a gás propano líquido com 280 queimadores Char-Broil Classic 2 vem com um queimador lateral, que permite que você cozinhe enquanto grelha.

Uma coisa notável sobre esta churrasqueira a gás é sua superfície de cozimento. A churrasqueira tem uma superfície de cozimento de 280 pol² e dois queimadores. Além disso, os queimadores de aço inoxidável da churrasqueira proporcionam 20,000 BTUs de potência de cozimento. O queimador lateral da churrasqueira fornecerá 8,000 BTUs adicionais de potência de cozimento.

Possui taxas de cozimento revestidas de porcelana, o que proporciona uma superfície de cozimento resistente e facilita a limpeza da grelha após o cozimento. Além disso, você receberá prateleiras laterais de metal, que oferecem espaço para suas ferramentas de grelhar, pratos, molhos. O corpo da churrasqueira a gás propano líquido com 280 queimadores Char-Broil Classic 2 é fabricada em aço revestido de porcelana, o que torna a churrasqueira mais durável. Além disso, o grelhador possui duas grandes rodas por baixo, o que facilita a movimentação do grelhador.

Confira esta análise do barato Char-Broil aqui:

Recursos notáveis ​​em resumo:

• Grelhas revestidas de porcelana
• Superfície de cozimento de 280 pol. Quadrados
• Queimadores de aço inoxidável
• Firebox revestido de porcelana e identificação de aço
• Prateleiras laterais de metal
• Sistema de ignição - piezo (torna as partidas fáceis e confiáveis)

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Weber Smokey Joe Portable Grill de 14 "(melhor carvão)

A grelha vem com o formato de uma chaleira clássica, mas tem um diâmetro de 14 polegadas. Isso torna a churrasqueira perfeitamente portátil, independentemente de você querer carregá-la em sua viagem ou movê-la em seu quintal.

A tampa e o corpo da grelha são feitos de aço esmaltado em porcelana resistente à ferrugem. Além disso, possui uma grelha de aço cromada, o que a torna fácil de limpar e resistente à ferrugem. Possui amortecedores que controlam o fluxo de ar, o que permite ao usuário regular a temperatura do grelhador.

Um recurso notável para a churrasqueira portátil Smokey Joe de 14 polegadas da Weber é sua bandeja inferior, que coleta pequenos pedaços de carvão e cinzas. Isso permite que você tenha um grelhador limpo e organizado. A maioria das avaliações de usuários indicam que esta churrasqueira é durável e resiliente a condições climáticas extremas.

Veja como montar o Smokey Joe e começar a grelhar:

Recursos notáveis ​​em resumo:

• Pode conter até 5 hambúrgueres
• Leve e compacto para fácil portabilidade
• A tigela esmaltada de porcelana e a tampa auxiliam na retenção de calor
• Amortecedores para controlar o fluxo de ar e a temperatura
• Dimensões quando a tampa está fechada - 14.2 L x 17 A x 14.4 P

Você pode comprar o Smokey Joe aqui

Weber Spirit II E-210 Gas Grill (Melhor Gás Natural)

Grelhar torna-se mais conveniente com gás natural, pois você não terá que trocar os tanques de propano ou comprar carvão. O que você precisa é apenas de uma conexão externa de gás e você está pronto para ir. Portanto, agora você precisará ligar o gás, acender a grelha e começar a grelhar.

Assim como as outras churrasqueiras Weber, a churrasqueira a gás Weber Spirit II E-210 possui grelhas de ferro fundido esmaltadas com porcelana. Estas grelhas vão dar-lhe marcas notáveis ​​na grelha e também são fáceis de limpar. Além disso, as grelhas são reversíveis, o que significa que você pode cozinhar em barras mais grossas ou mais finas - isso depende do que você está grelhando.

Suas barras de aromatizantes esmaltadas em porcelana ajudam a manter os queimadores limpos. Além disso, eles vaporizam os pingos, criando uma fumaça saborosa. A grelha vem com 450 m² de superfície de cozimento e 90 m² de espaço em sua grade de aquecimento.

Além disso, você terá 2 prateleiras laterais, que proporcionarão espaço para molhos e condimentos, e ganchos para ferramentas de grelhar. Sua prateleira esquerda é dobrável, o que economiza espaço durante o armazenamento. Por último, seu sistema de gerenciamento de graxa torna a limpeza mais fácil.

Confira este vídeo para vê-lo comparado ao Genesis II no topo da minha postagem:

Recursos notáveis ​​em resumo:

• Vem com 10 anos de garantia 100% Weber
• Mangueira flexível de 10 pés
• Sistema de grelha GS4, com ignição infinita
• Superfície de cozimento de 450 pés quadrados
• Duas rodas grandes e seis ganchos de ferramentas
• Dimensões quando a tampa está fechada - 27 P x 48 L x 44.5 A

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George Foreman Electric Grill (Melhor exterior / interior)

Além de sua popularidade na produção de churrasqueiras de contato de bancada, George Foreman também é conhecido por fabricar outras grades, como essa grade elétrica, que é ideal para uso interno e externo.

O George Foreman Electric Grill é ideal para cozinhar na sua varanda durante os dias de sol e na cozinha durante os dias de chuva. Uma coisa notável sobre esta grelha é que você pode destacá-la do suporte e usá-la na bancada da cozinha.

Tem uma pegada pequena, que também fornece 240 pol. Quadrados de superfície de cozimento antiaderente. Possui uma bandeja ligeiramente inclinada, que coleta gotejamentos e gordura, e também pode ser lavada na lava-louças. Possui grelha removível, o que facilita ainda mais a limpeza.

Recursos notáveis ​​em resumo

• Sua superfície de cozimento permite cozinhar para até 15 porções de uma vez
• Vem com configurações de temperatura ajustáveis ​​- isso oferece 5 configurações de temperatura diferentes
• Você pode usar no seu apartamento
• Superfície de cozimento antiaderente, que é fácil de limpar e durável
• Pode ser usado tanto interno quanto externo
• Suporte removível

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Green Mountain Grills Davy Crockett Pellet Grill (Melhor Pellet Grill)

A maioria das grades da pelota são grandes e caras. No entanto, este Green Mountain Grills Davy Crockett Pellet Grill é compatível com Wi-Fi, cabe no bolso e ocupa um espaço menor. Além disso, possui características desejáveis, que você encontra em churrasqueiras maiores.

Isso inclui um sensor térmico que monitora a temperatura da churrasqueira, bem como um controlador digital que pode se conectar ao wi-fi. Isso significa que você pode conectar esta grade a um aplicativo em seu telefone Android ou iOS.

O Grill Pellet Davy Crockett Green Mountain Grills é portátil, o que significa que você pode armazená-lo facilmente ou carregá-lo em sua viagem. Suas pernas são dobráveis ​​e podem ser utilizadas como alças. Como esta churrasqueira foi projetada para viagens, você precisa conectá-la a uma tomada elétrica padrão para usá-la.

Além disso, vem com adaptadores para diferentes opções de energia. Possui tampa pontiaguda, que permite cozinhar alimentos maiores com a tampa colocada, e grade lateral, com espaço para grelhar e molhos.

Recursos notáveis ​​em resumo:

• Vem com um sensor térmico que permite monitorar a temperatura da churrasqueira
• Vem com 3 opções de energia diferentes
• A melhor grade de utilização não autorizada

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Veja também: panelas elétricas de arroz fáceis de usar

Char-Broil Patio Bistro Infrared Electric Grill (melhor infravermelho)

Embora o Char-Broil Patio Bistro Infrared Electric Grill possa ser pequeno, você ficará surpreso com o sabor impressionante que ele lhe dará. Esta churrasqueira é ideal para pessoas que vivem em apartamentos, condomínios ou casas menores.

A grelha elétrica infravermelha Char-Broil Patio Bistro oferece 240 pol. Quadrados de superfície de cozimento. Seu queimador produz 1750 watts em termos de potência para grelhar e aquece rapidamente sem produzir pontos quentes ou frios. Uma coisa notável sobre esta grelha é sua grade de aquecimento elevada, que oferece uma superfície de cozimento secundária de 80 pol².

Seus portões de aço são revestidos de porcelana e ajudam a evitar que os alimentos grudem na superfície de cozimento. Além disso, você terá uma bandeja de gordura, de fácil acesso durante a limpeza.

A churrasqueira elétrica infravermelha Char-Broil Patio Bistro vem com prateleiras laterais dobráveis ​​e prateleiras de armazenamento. Eles oferecem espaço suficiente para a preparação e armazenamento de seus utensílios. Além disso, a churrasqueira vem equipada com duas rodas, que facilitam a movimentação da churrasqueira pela casa.

Assista a este vídeo da Char-Broil para a explicação sobre o tru-infravermelho:

Além disso, esta grade tem outro recurso interessante - gerenciamento de cabo integrado, que ajuda a manter o cabo de alimentação escondido. Isso significa que você não precisa se preocupar com riscos de segurança enquanto move a churrasqueira pela casa.

Recursos notáveis ​​em resumo:

• A grelha vem com duas superfícies de cozimento. A superfície primária tem 240 pol² e a secundária tem 80 pol² de espaço, respectivamente.
• Potência de grelha infravermelha de 1750W
• Vem em cores diferentes
• Dimensões —39.8 H x 25.6 L x 39.8 W
• Garantia do fabricante

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ponto de partida

Já não precisa de se preocupar se não tiver espaço para um grelhador normal, uma vez que qualquer um destes pequenos grelhadores pode ser ideal para si. Estes grelhadores permitem-lhe grelhar sem ocupar muito espaço ou ficar no mesmo lugar. Uma vez que a maioria dessas grades é pequena e compacta, elas são fáceis de mover. Portanto, se você adora camping RV ou grelhados em sua cozinha ou varanda, então essas grades tornarão sua experiência memorável.

Algumas destas grades são dobráveis, o que as torna fáceis de guardar e até de transportar no carro. Além disso, como a maioria dessas churrasqueiras não usa carvão, elas são menos complicadas. A maioria deles vem com sistemas de controle de calor e de temperatura, o que significa que sua comida não pode ser queimada enquanto você cozinha. Todo especialista em grelhados entende que não há nada melhor do que compartilhar com a família e amigos pratos grelhados saborosos, deliciosos e perfeitamente preparados. Agora, isso é mais do que possível, mesmo se você não tiver amplo espaço para uma churrasqueira normal. Você só precisa obter uma dessas grades para tornar isso possível.

No entanto, há uma coisa que você precisa observar ao escolher sua pequena churrasqueira. Certifique-se de que não superaquece, é seguro e fácil de acender e vem com bons controles de temperatura e aquecimento. Por último, certifique-se de que o grelhador tem garantia do fabricante.

Veja também: os melhores grelhados teppanyaki para um jantar japonês

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Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.