Quem vende pasta de missô? Melhores lojas para comprar este ingrediente japonês
Ao procurar por miso, você pode achar mais fácil com o título 'pasta de miso' ou 'pasta de soja'. A pasta de missô pode ser encontrada na maioria dos grandes supermercados.
Dependendo do seu continente, Walmart, Tesco, Morrison's e Safeway são geralmente uma aposta segura. Mas você também pode encontrar na Whole Foods.
Normalmente não seria armazenado com os condimentos ou produtos locais, que tendem a se inclinar para o ketchup de tomate padrão ou maionese.
O melhor lugar recomendado para pesquisar é o corredor internacional, também conhecido como oriental.
Miso é tradicionalmente japonês mas poderia estar rodeado por todas as diferentes formas de culinária asiática. Nas lojas, você pode encontrá-lo próximo às sopas e outros enlatados (desde que você goste de ter a sopa pronta).
No entanto, ainda valeria a pena tentar aqui se o corredor internacional não parece ter nada.
Miso fornece uma grande quantidade de fibras, portanto, se sua loja local de alimentos naturais for mais conveniente, também é benéfico ir até lá.
Nesse caso, é mais provável que você o encontre na seção refrigerada perto dos potes de tofu, se houver. Caso contrário, procure-o em forma de frasco.
A marca 'Yukata' é bastante popular, por isso mantenha os olhos abertos. Vale ressaltar que esta é provavelmente a opção mais cara com uma diferença significativa, no entanto, lembre-se que você pode estar pagando pela qualidade.
No caso de estar à procura de um preço inferior, descobrir onde se encontra a sua esquina asiática ou o mercado asiático mais próximo pode oferecer-lhe uma boa oferta.
Em cidades maiores, seria muito incomum não ter lojas internacionais espalhadas em locais razoavelmente convenientes.
Esta opção pode oferecer uma variedade maior, mais adequada para o seu prato específico. Os sabores vêm em 'claro' ou 'escuro'.
Quando tudo mais está falhando, o último recurso é a ideia de encomendá-lo online. Novamente, isso está disponível na maioria dos grandes supermercados; no entanto, o problema com isso é que geralmente há um gasto mínimo.
Se você pretende comprar vários itens ou uma semana de compras, torna-se mais ideal.
Se você está procurando apenas missô, experimente um mercado online como a Amazon, onde eles têm minha marca favorita, Hikari, ou outros de maneira semelhante.
Eles oferecem entrega rápida e uma grande variedade de produtos e preços, portanto, as chances de você encontrar o que procura são grandes.
Veja também: onde está dashi no supermercado?
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Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.
