Este sabor não tem aquele toque umami, mas ainda é adequado como alternativa, especialmente se você quiser um molho vegano.
Para Tempero
Cozinha Japonês
Palavra-chave agave, mirin, substituto
Tempo de preparação 2 minutosminutos
Tempo total 2 minutosminutos
Porções 1molho
Calorias 22kcal
Autor Joost Nusselder
Custo $0.50
Ingredientes
⅓colher de sopaxarope de agave
1colher de sopaágua
Instruções
Você precisa usar uma proporção de 3: 1 de água e xarope de agave. Isso dá uma textura xaroposa semelhante à do mirin, mas o sabor é menos parecido com o do mirin.