Pimentas shishito empoladas ao estilo japonês assadas no forno
Assar pimentas shishito no forno não leva mais do que 10 minutos, dependendo do seu método e da temperatura de cozimento. Você nem precisa de muitos ingredientes, exceto um pouco de azeite ou óleo de abacate e um pouco de sal marinho para dar sabor. Isso ajuda a bolha da pele da pimenta.
Para Aperitivo
Cozinha Japonês
Tempo de cozimento 10 minutosminutos
Porções 6pessoas
Autor Joost Nusselder
Custo $ 6- $ 8
Ingredientes
1tigela grande de pimentas shishito
2colher de sopaazeite
2colher de sopasal grosso
Instruções
Pré-aqueça o forno a 450 graus F ou coloque o rack do forno 6 polegadas abaixo do frango.
Em uma tigela, misture as pimentas shishito com o azeite e o sal e misture.
Forre uma assadeira com papel manteiga e espalhe os pimentões em uma camada uniforme.
Quando o forno estiver quente, coloque a assadeira no forno e cozinhe por cerca de 5 ou 6 minutos.
Vire os pimentões e continue assando.
Asse por mais 5 minutos, retire do forno e sirva imediatamente. A pele da pimenta deve estar levemente carbonizada e com bolhas.