Em uma panela em fogo médio, coloque o óleo de cozinha.
Refogue o alho e a cebola até que a cebola esteja clara e o alho ligeiramente marrom.
Coloque a carne de porco e cozinhe por cerca de cinco minutos ou até dourar levemente.
Adicione um pouco de molho de ostra.
Despeje o caldo de galinha.
Cozinhe por 20 minutos ou mais.
Enquanto cozinha, escalde os vegetais em uma panela separada.
De volta à panela com o caldo e a carne, acrescente o camarão.
Polvilhe sal e pimenta.
Adicione noodles de cantão pancit.
Espere até que o macarrão tenha absorvido o caldo.
Adicione os vegetais escaldados da outra panela.
Misturar
Sirva em uma travessa com calamansi e / ou molho de soja adicional.
Aproveite e compartilhe seu cantão de pancit das Filipinas!