Rețetă de salată de macaroane de pui filipineză cu lapte condensat
Există doar câteva rețete de salată în bucătăria filipineză, iar această rețetă de salată de macaroane de pui este una dintre acestea.
Salata de macaroane de pui își face apariția de obicei la sărbătorile de ziua de naștere, festele, picnicurile și întâlnirile de familie.
Cu amestecul său de macaroane cu cot, pui și legume și fructe selectate, această salată de macaroane de pui, deși este doar o salată, se bazează mai mult pe partea grea, deoarece ați avea carbohidrați și proteine dintr-o dată.
Similar cu alte feluri de mâncare care își fac apariția în petrecerile filipineze, acest lucru necesită mult timp pentru a pregăti și are o mulțime de ingrediente.
Această rețetă, desigur, este o combinație de pui, ananas, șuncă, macaroane, maioneză (nu soiul acru) și Lapte condensat.
Alte ingrediente includ, de asemenea, morcovi, stafide și brânză.
Pentru unii oameni, acest fel de mâncare este un gust dobândit, dar pentru majoritatea filipinezilor, salata rezultată este întotdeauna un succes delicios pentru vizitatori și familie.
Consultați noua noastră carte de bucate
Rețetele de familie Bitemybun cu planificator complet de mese și ghid de rețete.
Încercați-l gratuit cu Kindle Unlimited:
Citiți gratuitÎn această postare vom acoperi:
Sfaturi de pregătire a rețetei de salată de macaroane de pui
Deși aceasta este o rețetă de macaroane de pui, există înlocuitori pentru ingrediente dacă doriți să fiți creativi cu felul de mâncare.
Puteți folosi un alt tip de paste pentru macaroane cu cot, cum ar fi penne sau paste cu papion.
De asemenea, puteți ajusta raportul dintre maioneză și laptele condensat, indiferent dacă doriți ca prima să aibă un gust mai puternic sau cea din urmă.
Orice ai face cu aceste două condimente, însă, fii foarte generos, deoarece răcirea pastelor va absorbi amestecul de maioneză și lapte condensat, făcând vasul rezultat mai uscat atunci când îl pui la frigider.
De asemenea, este important să puneți salate terminate într-un plastic (vă vine în minte Tupperware) sau un vas de sticlă sau un recipient, astfel încât amestecul să fie bine răcit.
Salata, în funcție de cine o face, poate fi răcită peste noapte sau 3-4 ore.
De asemenea, verificați aceste ingrediente simple pentru o rețetă delicioasă de pastel de pui
După răcire, serviți pe farfurii mici ca desert sau ca masă în sine.
Rețetă de salată de macaroane de pui filipinez cu lapte condensat
Ingrediente
- 2 cupe (8 oz.) Macaroane cu cot uscat
- 1 ceaşcă pui gătit, mărunțit
- ¼ ceaşcă morcovi rasi
- ¼ ceaşcă arpagic tocat mărunt
- ⅓ ceaşcă murături de mărar cubulete
- ¼ ceaşcă ardei gras roșu tocate mărunt
- ⅓ ceaşcă țelină tocate mărunt
- ⅓ ceaşcă măsline negre mărunțită fin
- ½ ceaşcă maioneză
- 5 linguri lapte condensat
- 1 linguri otet de vin alb
- 1 linguriță mustar Dijon
- 2 linguriță zahăr
- sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust
Instrucțiuni
- Într-o oală mare de apă clocotită ușor sărată, gătiți macaroanele conform instrucțiunilor ambalajului. Se scurge și se clătește sub apă rece pentru a se răci. Pus deoparte.
- Într-un castron mic, combinați maioneza, laptele, oțetul, muștarul, zahărul, sarea și piperul și amestecați până la omogenizare.
- Așezați macaroanele fierte într-un bol mare, turnați sosul și aruncați. Se amestecă puiul, morcovii, arpagicul, murăturile, ardeiul gras, țelina și măslinele (puteți adăuga oricând mai mult din orice ingredient dacă credeți că este necesar). Se servește imediat sau se pune la frigider până la servire. Bucurați-vă!
Sper că vă veți bucura de acest fel de mâncare la următoarea fiesta.
În afară de această salată de macaroane de pui, s-ar putea să vă placă și cea a noastră Rețetă de salată de fructe din Filipine.
Consultați noua noastră carte de bucate
Rețetele de familie Bitemybun cu planificator complet de mese și ghid de rețete.
Încercați-l gratuit cu Kindle Unlimited:
Citiți gratuit
Joost Nusselder, fondatorul Bite My Bun este un marketer de conținut, tată și îi place să încerce noi alimente cu mâncare japoneză în centrul pasiunii sale și, împreună cu echipa sa, a creat articole de blog aprofundate din 2016 pentru a ajuta cititorii fideli cu rețete și sfaturi de gătit.