Rețetă Halabos na Hipon: creveți cu usturoi filipinez

Autor: Joost Nusselder, autorul cărții de bucate Essential Japanese Meal Planner Actualizat în august 25, 2020

Spre deosebire de alte creveţi rețete, creveții care urmează să fie gătiți în această rețetă Halabos na Hipon nu trebuie nici devenați și nici decojiți după spălare. Trebuie doar să vă asigurați că părțile ascuțite din cap sunt tăiate.

Cu toate acestea, dacă sunteți presat de timp, puteți arunca creveții așa cum se află în tigaie.

Aruncați creveții în tigaie fără nimic, deoarece creveții au deja apă în interior, aruncați puțină sare, turnați sifonul și așteptați să se evapore.

Dacă doriți o aromă mai gustoasă, puteți adăuga și niște boia de ardei sau mai puteți consuma sifon. Aveți grijă totuși la arderea creveților; odată ce culoarea devine portocaliu-roz, o puteți lăsa să stea timp de un minut înainte de a opri focul.

Scoateți din tigaie și serviți cu oțet sărat cu ceapă tocată sau puteți avea și Bagoong Isda (pastă de pește) cu calamansi suc ca o baie laterală.

De asemenea, verificați această delicioasă rețetă de ginataang kalabasa

Consultați noua noastră carte de bucate

Rețetele de familie Bitemybun cu planificator complet de mese și ghid de rețete.

Încercați-l gratuit cu Kindle Unlimited:

Citiți gratuit

În această postare vom acoperi:

• 1 Rețetă filipineză halabos na hipon
  • 1.1 Ingrediente 1x2x3x
  • 1.2 Instrucțiuni 
  • 1.3 Video
  • 1.4 Nutriţie

Rețetă filipineză halabos na hipon

Joost Nusselder

Spre deosebire de alte rețete de creveți, creveții care trebuie gătiti în această rețetă Halabos na Hipon nu trebuie să fie dezintegrate și nici decojite după spălare. Trebuie doar să vă asigurați că părțile ascuțite din cap sunt tăiate.

Nu există evaluări încă

Reteta de imprimare Rețetă Pin

Timp de Prep 5 minute min

Timp de gatit 15 minute min

Timpul total 20 minute min

Curs Curs principal

Bucătărie Filipineză

porţii 5 oameni

Calorii 90 kcal

Ingrediente

  

1x2x3x

• 1 kilogram creveți (mari ca cele folosite în sinigang)
• 1 bec usturoi tocat
• 1 Flacon 500 ml sticla 7-Up (sau Sprite)
• 2 linguri Calamansi / Suc de lamaie
• Sare
• Piper
• Ulei de susan

Instrucțiuni

 

• Spălați și curățați creveții. Folosiți foarfece pentru a îndepărta excesele (antene, picioare etc.)
• Intr-o tigaie, asezati crevetii apoi adaugati 7-Up, usturoiul si sucul de calamansi / lamaie. Lasă-l să stea 10 minute.
• Încălziți tigaia și lăsați-o să fiarbă până aproape uscată. Asigurați-vă că amestecați din când în când.
• Se condimentează cu sare și piper
• În cele din urmă, stropiți puțin ulei de susan.

Video

Nutriţie

calorii: 90kcal

Cuvânt cheie Crevetă

Ați încercat această rețetă?Anunță-ne ce a fost!

Deoarece rețeta Halabos na Hipon este una simplă, puteți găti de fapt alte feluri de mâncare mai inimioare pentru a o asocia, cum ar fi Inasal de pui sau cotlet de porc.

Poate fi, de asemenea, independent. În orice fel vă place, această masă ușor de gătit este cu siguranță un succes pentru bucătarii veterani și începători, precum și pentru oamenii care o vor mânca.

De asemenea, verificați această mare rețetă nilasing na hipon

Consultați noua noastră carte de bucate

Rețetele de familie Bitemybun cu planificator complet de mese și ghid de rețete.

Încercați-l gratuit cu Kindle Unlimited:

Citiți gratuit

Joost Nusselder, fondatorul Bite My Bun este un marketer de conținut, tată și îi place să încerce noi alimente cu mâncare japoneză în centrul pasiunii sale și, împreună cu echipa sa, a creat articole de blog aprofundate din 2016 pentru a ajuta cititorii fideli cu rețete și sfaturi de gătit.