Автор:Йост Нуссельдер,
автор кулинарной книги «Основной японский планировщик еды» Обновлен август 4, 2022
Мы можем получать комиссию за соответствующие покупки, совершенные по одной из наших ссылок. Узнать больше
Можно сказать, что Адобо - одно из самых любимых блюд в филиппинском доме.
Когда мать или жена устали думать, что приготовить на следующий день, на ум почти всегда приходит Адобо. И почему бы нет?
Готовить не только просто; он также имеет короткое время приготовления. На самом деле это блюдо готовится разными способами; имея различные рецепты для каждого региона.
Хотя история Адобо и его происхождение неизвестны, само по себе блюдо более чем достаточно для еды на пустой желудок.
А теперь, как насчет того, чтобы немного поиграть в любимца? Adobong Manok sa Gata Рецепт наверняка станет хитом для всей семьи.
Хотя в этом блюде есть изюминка, оно по-прежнему готовится традиционным способом, а затем добавляется кокосовое молоко, имбирь, и перец чили, что придает этому блюду насыщенный вкус.
Чтобы приготовить лучший рецепт Адобонг манок са гата, убедитесь, что вы выбрали курицу, которую не замораживали несколько дней. Свежие продукты по-прежнему остаются лучшими.
Для начала можно использовать бедро, ногу или грудную часть; эти части - лучшая и самая вкусная часть курицы.
Убедитесь, что вы покупаете картофель гладким и не бугристым. Чтобы соус получился более гладким, готовьте его только на слабом или среднем огне.
Кокосовое молоко не должно закипать, иначе оно отойдет и расслоится, поэтому результат не будет таким кремовым, как должен быть.
Если вы хотите, чтобы он был действительно острым, нарежьте чили очень маленькими кусочками и сильно прижмите их, но если вы не слишком любите острое горячее блюдо, убедитесь, что вы удалили все прожилки и семена, прежде чем нарезать его.
Вы также можете просто использовать перец без дополнительного чили.
Не забудьте защитить руки пластиковыми перчатками, иначе вы почувствуете покалывание в пальцах от перца чили.
Если курица становится нежной еще до того, как соус загустеет, готовить нужно, не накрывая кастрюлю.
Ознакомьтесь с нашей новой кулинарной книгой
Семейные рецепты Bitemybun с полным планировщиком еды и руководством по рецептам.
А теперь пора попробовать рецепт Адобонг Манок са Гата.
Что может быть лучше, если сочетать это с горячим рисом, приготовленным на пару, и вы наверняка останетесь за обеденным столом дольше, чем несколько минут.
Если вы также хотите быть немного стильнее во время еды этого замечательного блюда, вы можете добавить игристое белое вино.
Острый пряный вкус адобонг гаты будет соответствовать кислому вкусу белого вина.
Если вы готовите рецепт Адобонг Манок са Гата для особого случая, ваши посетители будут более чем довольны его прекрасным вкусом, и они будут возвращаться, чтобы наполнять свои тарелки и удовлетворять не только свой голодный желудок, но и вкус. .
Вам просто нужно убедиться, что вы приготовили достаточно, чтобы каждый мог попробовать ваше новое блюдо и вдохновить их попробовать приготовить его.
Йост Нуссельдер, основатель Bite My Bun, является контент-маркетологом, папа, и любит пробовать новые блюда, в основе которых лежит японская еда, и вместе со своей командой он с 2016 года создает подробные статьи в блогах, чтобы помочь лояльным читателям с рецептами и советами по приготовлению.
Йост Нуссельдер, основатель Bite My Bun, является контент-маркетологом, папа, и любит пробовать новые блюда, в основе которых лежит японская еда, и вместе со своей командой он с 2016 года создает подробные статьи в блогах, чтобы помочь лояльным читателям с рецептами и советами по приготовлению.
Ознакомьтесь с нашей новой кулинарной книгой
Семейные рецепты Bitemybun с полным планировщиком еды и руководством по рецептам.
