Как долго окономияки и тесто хранятся в холодильнике?
окономияки вкусное японское блюдо из теста и капусты. Обычно его украшают свининой, креветками или кальмарами и подают с вустерширским соусом, майонезом и аонори (хлопьями из морских водорослей). Но возможность хранить его в холодильнике во многом зависит от того, есть ли там начинка или нет!
Окономияки можно хранить в холодильнике 3-4 дня, но с некоторыми начинками, такими как кальмары, это время можно сократить до 1-2 дней. Обертывание каждого блина по отдельности без каких-либо начинок или соуса сохранит их свежими дольше, а тесто может храниться до 7 дней.
Я расскажу вам, как я храню свои окономияки, чтобы вы могли оставить их на другой день.
Ознакомьтесь с нашей новой кулинарной книгой
Семейные рецепты Bitemybun с полным планировщиком еды и руководством по рецептам.
Попробуйте бесплатно с Kindle Unlimited:
Читать бесплатноВ этом посте мы рассмотрим:
Как долго окономияки будут оставаться свежими в холодильнике?
Если у вас есть остатки и вы храните их в холодильнике, их хватит в зависимости от ваших начинок:
- Свинина: 3-4 дня
- Креветки: 2-3 дня
- Кальмар: 1-2 дня
- Топпинги (аонори, майонез и т. д.): 3-4 дня
Не иметь начинки на окономияки при хранении в холодильнике лучше всего, так как вы не будете зависеть от того, как долго эти начинки будут храниться, плюс она станет менее влажной, когда вы разогреете ее, особенно без соуса.
Можно ли хранить тесто для окономияки?
Вы можете хранить тесто для окономияки в холодильнике или заморозить его, чтобы сохранить его еще дольше. Просто поместите его в пакет для заморозки или герметичный контейнер, и он должен отлично храниться.
Тем не менее, вы должны следить за капустой, потому что, если она уже там, это сократит время. срок годности много.
Как долго тесто для окономияки хранится в холодильнике?
Если вы поместите тесто для окономияки в герметичный контейнер или пакет в холодильник, оно должно храниться около 1 недели, но если капуста уже находится в тесте, вы должны использовать ее для приготовления блинов в течение 2 дней после хранения.
Вы всегда можете хранить приготовленные окономияки в холодильнике еще пару дней.
Советы по хранению окономияки
Если вы хотите, чтобы окономияки дольше оставались свежими, вот несколько советов:
- Не кладите начинку на блины, если планируете их хранить.
- Плотно заверните их в полиэтиленовую пленку или алюминиевую фольгу.
- Разложите их в один слой на тарелке или в контейнере так, чтобы они не касались друг друга.
С учетом этих советов ваши окономияки должны храниться в холодильнике 3-4 дня. Наслаждайтесь!
Читайте также: можно ли заморозить окономияки и как их снова приготовить
Ознакомьтесь с нашей новой кулинарной книгой
Семейные рецепты Bitemybun с полным планировщиком еды и руководством по рецептам.
Попробуйте бесплатно с Kindle Unlimited:
Читать бесплатно
Йост Нуссельдер, основатель Bite My Bun, является контент-маркетологом, папа, и любит пробовать новые блюда, в основе которых лежит японская еда, и вместе со своей командой он с 2016 года создает подробные статьи в блогах, чтобы помочь лояльным читателям с рецептами и советами по приготовлению.
