techniqueجھي ٽيڪنڪي ڪٽيل پٽا سور جو knڪ (ان کي ٽي دفعا deepڪيو)
Crispy Pata پڻ سڏيو ويندو آهي crispy fred pork knuckles recipe. فلپائن ڪنهن به کاڌي جا مشهور عاشق آهن جيڪي تريل آهن، خاص طور تي ڳري تريل.
اها ٽيڪنڪ جيڪا آئون هن ترڪيب ۾ استعمال ڪريان ٿو انهي کي حاصل ڪرڻ لاءِ ته اضافي ڪرسپي ۽ اوه-تو-ڪرچي بناوت اهو آهي ته سور جي گوشت کي ٽي ڀيرا فرائي ڪري رهيو آهي. اهو ٿلهي جي ٻاهرئين پرت کي ڇنڊو ڏئي ٿو ۽ ڪرسپي پاتا کي گرم ۽ خراب رکي ٿو. راز اهو آهي ته سور جي چمڙي کي سڪل ۽ ٿڌو ڪرڻ کان اڳ ٻيهر ترڻ کان اڳ.
هن لذيذ ڊش کي بند ڪرڻ لاءِ گهربل سڀئي صلاحون حاصل ڪرڻ لاءِ پڙهو!
خنزير جو مثالي حصو استعمال ڪيو و thisي ھن نسخي ۾ اھو آھي خنزير جي پھرين ٽنگ. پٽا جي چمڙي گول ڪئي و andي ٿي ۽ اها پوري خدمت ڪئي وي ٿي.
اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو
Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.
ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:
مفت ۾ پڙهوهن پوسٽ ۾ اسان coverڪينداسين:
گهر ۾ ڪرسپي پاتا ڪيئن ٺاهيو
ڪرسپي پتا جو نسخو
Ingredients
- 1 اسٽالٽم (ٻارن جي اڳيان يا پوئين ٽنگ سميت)
- 1 بوتل سوڊا (7 اپ يا اسپرائٽ)
- 1 ٿلهو لوڻ
- 2 ٿلهو پيٽس (م fishي جي چٽڻي)
- ½ ٿلهو بيڪنگ سوڊا
- 1 ٿلهو مونوسوڊيم گلوٽاميٽ (MSG)
- 4 ٿلهو اٽو
- گهيرو فرائي ڪرڻ لاءِ ڪافي تيل
- اُبلڻ لاءِ ڪافي پاڻي
جون هدايتون
- خنزير جي گوشت کي صاف ڪريو سڀ وار ختم ڪري ۽ چمڙي کي چاقو سان لڪائڻ سان. چڱي طرح ڌوء.
- پٽاٽا جي پاسن تي چار کان پنج انچ ڪٽ ٺاهيو.
- هڪ گندي اسٽاڪ برتن تي، پاتا کي پاڻي ۾ سوڊ ۽ لوڻ سان گڏ ڪريو. ابل تي آڻيو ۽ 20 منٽن لاء ساڙيو. ان کان پوء بيڪنگ سوڊ شامل ڪريو ۽ ٻئي 10 منٽن لاء سمار جاري رکو.
- پٽا کي برتن مان هٽائي ڇڏيو ۽ لڪايو ۽ 24 ڪلاڪن تائين سڪي وڃڻ جي اجازت ڏيو. هن جو هڪ متبادل اهو آهي ته پورڪ پاتا کي چڱيءَ طرح نچايو وڃي ۽ ڪجهه ڪلاڪن لاءِ ريفريجريٽ ڪيو وڃي.
- مٿين عمل کان پوء، پيٽ تي پيٽس کي ڇڪيو ۽ اٽو کي آزاديء سان ڇڪيو.
- هڪ گہرے فرائينگ برتن ۾، کائڻ واري تيل کي گرم ڪريو ۽ سور جو گوشت پاتا کي گولڊن برائون ٿيڻ تائين فرائي ڪريو.
نوٽ
wantو توھان چاھيو ٿا خنزير جي جلد کي ھر يري
ٿingي ٿيڻ جو جھٽڪو اثر ۽ تيز گرمي ۾ -يهر ظاھر ٿيڻ جيڪو جلد کي تمام ڪاوڙيل بڻائي ٿو. sيا optلي چونڊي ڪرڻ ۽ پيش ڪرڻ لاءِ ٽئين کائڻ کان پوءِ پٽا کي رد ڪن.
خشڪ پٽا جو طريقو makeاھڻ ۾ مشڪل آھي ۽ ان کي effortاھڻ ۾ تمام گھڻي محنت لي ٿي. ڪجھ باورچی ھن کي تيار ڪري رھيا آھن بيچز ۾ ۽ ذخيرو ڪندا خنزير جي uckچن کي پھرين يا secondي کائڻ کان پوءِ.
ان کان پوءِ سور جو گوشت پگھاري سگھجي ٿو ۽ ھاڻي تيار آھي ان جي ٽئين کائڻ لاءِ.
مrisي پٽا جي ترڪيب ۽ تياري
مrisو پٽاٽو بهترين طريقي سان پيش ڪيو ويندو آهي اتسارا يا mentريل پپيتو م sweetي ۽ sourاڙهي ذائقي ۾. اتچارا جي تيزي توازن رکي ٿي ڪشادي پٽا جي دولت کي.
ڪٽيل پپيتا جي گوشت ۽ فائبر جي خوشبوءِ pyهڪي اچي ٿي خشڪ پٽا جي ڪچري بناوت ۾. جيڪڏھن توھان خريد نٿا ڪري سگھو يا پنھنجو پنھنجو اتسارا ،اھي سگھوٿا ، ھڪڙي سادي ڊيپنگ اھي سگھجي ٿي.
سرکہ جو ھڪڙو مرکب جيڪو مصالحي ۾ آھي لوڻ ، مرچ ، ڪٽيل لوسن ، ڪٽيل ، ۽ پياز ۽ ڪٽيل chاڙهي مرچ مرچ به حيران ڪندا جڏھن ڪرسي پٽا جو طريقو ھن سان ملائيندا.
اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو
Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.
ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:
مفت ۾ پڙهوJoost Nusselder ، بائيٽ مائي بن جو باني آھي ھڪڙو مواد مارڪيٽ ڪندڙ ، والد ۽ پسند ڪري ٿو نئون کا foodو آزمائڻ سان جاپاني کا foodي پنھنجي جذبي جي دل ۾ ، ۽ پنھنجي ٽيم سان گڏ ھو 2016 کان و blogي رھيا آھن بلاگ آرٽيڪل loyalاھڻ لاءِ وفادار پڙهندڙن جي مدد لاءِ. ترڪيبون ۽ پچائڻ جي صلاحن سان.