udon noodles لاء بهترين متبادل | توهان جي ترڪيب لاء مٿي 8 متبادل

الاهي: جوسٽ نوسلڊر، لازمي جاپاني کاڌي جي پلانر ڪڪ بڪ جو مصنف 21 مارچ، 2022 ۾ تازه ڪاري ڪريو

جو هڪ گرم پيالو اڊون نوڊلس سڀ کان وڌيڪ اطمينان بخش ۽ آرام واري کاڌي مان هڪ آهي.

پر جيڪڏهن توهان ٿوري دير کان پوءِ هن ڊش کائڻ کان ٿڪجي پيا آهيو، ته اهو وقت آهي آزمائڻ لاءِ ڪجهه مختلف متبادلن لاءِ udon noodles!

ٿي سگهي ٿو توهان udon noodles جو سڀ کان وڏو پرستار نه آهيو، يا توهان صرف ڀڄي ويا! پريشان ٿيڻ جي ڪا ضرورت ناهي ڇو ته انهن نوڊلز لاء ڪجهه بهترين متبادل موجود آهن.

سوبا (buckwheat)، چيني انڊا نوڊلز، ۽ رامين سوبا نوڊلز لاءِ ڪجھ اعليٰ متبادل آھن، ڇاڪاڻ ته انھن جي ھڪڙي ساڳي بناوت آھي جڏھن جاپاني وينجن ۾ استعمال ٿئي ٿي. ذائقي جي ڪجھ اختلافن کان علاوه، انهن متبادلن کي استعمال ڪندي توهان کي ساڳيو لذيذ نوڊل کاڌو پچائڻ ۾ مدد ڏيندو، تنهنڪري توهان کي اهو به احساس نه ٿيندو ته توهان udon نه کائي رهيا آهيو.

اهو معلوم ڪرڻ لاءِ پڙهندا رهو ته اهي اختيار ڪهڙا ٿي سگهن ٿا - اهو ٿي سگهي ٿو صرف اها شيءِ جيڪا توهان کي ضرورت آهي توهان جي نوڊلن جي معمول کي وڌائڻ لاءِ.

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

ادون نوڊلز ڇا آهن؟

Udon noodles a جاپاني نوڊل جو قسم جيڪو ڪڻڪ جي اٽي، پاڻي ۽ لوڻ مان ٺاهيو ويندو آهي. اهي ٿلها آهن، چيري، ۽ اڇو رنگ.

اڪثر udon نوڊلز ڪڻڪ جي اٽي کي استعمال ڪندي ڪجھ علائقائي تبديلين سان آلو نشاستي يا گاجر ۽ نارنگي استعمال ڪندي ٺاهيا ويندا آهن.

Udon نوڊلز ويگن آهن ڇو ته کلاسک نسخن ۾ صرف پاڻي ۽ اٽو شامل آهي.

جيتوڻيڪ ڪي يوڊون نوڊلز گول هوندا آهن، پر اهي عام طور تي ٿلها ۽ لوڻ هوندا آهن. توھان ڪجھھ ڳولي سگھوٿا جيڪي ربن جي شڪل ۾ آھن، پر اھي گھٽ مقبول آھن.

اڊون نوڊلز ڪيئن پيش ڪيا ويا ۽ پکايا ويا؟

اوڊون جي اڪثريت جاپان مان برآمد ڪئي وئي آهي ۽ خشڪ يا پيڪيج ٿيل يا منجمد طور تي دستياب آهي. تنهن هوندي به ڪيتريون ئي مارڪيٽون اڳ ۾ پکايا اڊون سوپ ۾ پکايا ويندا آهن يا پکايا ويندا آهن.

اڊون اڪثر ڪري کائڻ کان اڳ پکايا ويندا آهن ته جيئن انهن کي چيري، ڦٽي محسوس ٿئي.

اهي اڪثر ڪري هڪ سوپ برٿ ۾ خدمت ڪري رهيا آهن ۽ مختلف اجزاء جهڙوڪ اسڪيلين، سامونڊي ويڊ، يا مڇي ڪيڪ سان گڏ ٿي سگهن ٿا. پر، udon noodles پڻ آهن اسٽر فرائي لاءِ مشهور نوڊل (ياڪي اڊون).

اهي جاپان ۾ نوڊلز جي مشهور ترين قسمن مان هڪ آهن!

ڪنهن جاپاني فاسٽ فوڊ ريسٽورنٽ کان بغير ڪنهن اشتهار جي هلڻ مشڪل آهي کير udon, kitsune udon، ڪيڪ اوڊون، يا تنڪي udon.

ادون نوڊلز گهڻو ڪري گرم ۽ ٿڌو سوپ ۾ استعمال ٿيندا آهن ۽ اهي فوري رامين لاء هڪ متبادل آهن.

اوڊون نوڊلز ايشيائي کاڌن ۾ بيحد مقبول آهن، باوجود ان جي مغرب ۾ مقبوليت جي کوٽ آهي. اهي عام طور تي جاپان مان درآمد ڪيا ويا آهن ۽ ايشيائي مارڪيٽن ۾ ڳولي سگهجن ٿا.

Udon نوڊلز ٻين نوڊلز کان وڌيڪ قيمتي آهن، جڏهن ته، اهي مختلف سپر مارڪيٽن ۾ ملي سگهن ٿيون.

udon noodles لاء مٿي 8 بهترين متبادل

جڏهن udon نوڊلن جي متبادل کي ڏسي، توهان کي نوڊلز جي بناوت تي غور ڪرڻ جي ضرورت آهي، انهن مان ڇا ٺاهيو ويو آهي (گندم، بڪواٽ، چانور، وغيره) ۽ انهن جي سائيز.

يقينن، اجزاء تي منحصر ڪري، ذائق پڻ مختلف ٿيندا.

مٿيون متبادل جاپاني سوبا نوڊلز آهي پر ٻيا به آهن، تنهن ڪري جيڪڏهن توهان تازو يا خشڪ udon نوڊلز مان نڪرندا آهيو، پريشان نه ڪريو.

هتي آهن 8 لازمي ڪوشش ڪرڻ وارا udon متبادل:

سوبا نوڊلز

سوبا نوڊلز اوڊون نوڊلز لاءِ هڪ سٺي متبادل طور سامهون آيا آهن ڇاڪاڻ ته اهي استعمال ۽ ظاهر ۾ ڪيتريون ئي هڪجهڙائي رکن ٿا.

اهو شايد گهٽ ذائقو هجي پر سوبا نوڊل اڃا تائين هڪ بهترين متبادل آهي.

گهڻا ماڻهو ان ڳالهه تي متفق آهن ته اوڊون نوڊلز جو متبادل خشڪ سوبا نوڊلز آهي. اهي بڪواٽ جي اٽي مان ٺاهيا ويا آهن ۽ ٿورو ذائقو ذائقو آهي.

اهي پڻ گلوٽين کان آزاد آهن، جيڪو انهن کي غذائي پابندين وارن ماڻهن لاءِ سٺو اختيار بڻائي ٿو.

اُڊون نوڊلز جي بناوت ٿلهي ۽ پساريءَ واري چيلهه واري هوندي آهي ۽ جيتوڻيڪ سوبا نوڊلز جي بناوت ٿوري مختلف ۽ گهٽ بهار واري هوندي آهي، پر انهن کي هڪ ٻئي لاءِ متبادل ڪري سگهجي ٿو.

ڇاڪاڻ ته سوبا نوڊلز بڪواٽ جي اٽي مان ٺاهيا ويا آهن، اهي گندم گلوٽين کي ڇڏڻ جي ڪوشش ڪرڻ وارن ماڻهن لاء سٺو گلوٽين آزاد اختيار آهن.

سوبا نوڊلز جي باري ۾ وڏي شيء اها آهي ته اهي سوپ جي سڀني قسمن ۾ رکون ٿا - گرم يا ٿڌو. مان سوبا نوڊلز کي اوڊون جي متبادل جي طور تي سفارش ڪريان ٿو جڏهن سوپ ۽ نوڊل سلاد.

اهي اسٽئر فرائي لاءِ سٺا نه آهن جيتوڻيڪ توهان کي ٿلهي udon نوڊلز جي بهار واري بناوت نه ملندي.

ٿلها چيني انڊا نوڊلز (وانٽن نوڊلز)

وانٽن نوڊلز ٿلهي يا پتلي انداز ۾ موجود آهن. جيئن ته udon هڪ ٿلهو نوڊل آهي، ٿلهي چيني انڊ نوڊل بهتر متبادل آهي.

ٿلهي وونٽن يوڊون نوڊل لاءِ سٺو متبادل آهي جڏهن اسٽري فرائي ۾ استعمال ڪيو وڃي. ان ۾ هڪجهڙائي ۽ slipperiness آهي.

توهان انڊا نوڊلز کي به استعمال ڪري سگهو ٿا جڏهن توهان آئليئر ڊشز ٺاهيندا آهيو جيئن اهي تيل کي چڱي طرح جذب ڪن ٿا.

فرق صرف اهو آهي ته وونٽن نوڊلز انڊن سان ٺاهيا ويندا آهن ۽ اوڊون نوڊلز نه هوندا آهن. ذائقو تمام ويجھو آھي، پر ھيڊا وونٽن کي ٿورو مختلف ذائقو ڏئي ٿو.

جيڪڏهن توهان ڊش ۾ udon لاءِ صحيح متبادل ڳولي رهيا آهيو، ته پوءِ مان ونٽون نوڊلز استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏيان ٿو.

بابت ڄاڻو هتي 3 مکيه فرق چيني کاڌي ۽ جاپاني کاڌي جي وچ ۾

چانهه نوڊس

ٻيو اختيار چانورن جي نوڊلز آهي، جيڪو اڪثر سپر مارڪيٽ ۾ ملي سگهي ٿو. اهي نوڊلز چانورن جي اٽي ۽ پاڻي مان ٺاهيا ويا آهن، ۽ انهن ۾ هڪ چيري بناوت آهي جيڪا udon نوڊلز وانگر آهي.

چانورن جي نوڊلز udon noodles لاءِ هڪ ٻيو بهترين آپشن آهن، پر ڪيترائي ماڻهو صرف انهن بابت گهڻو نٿا ڄاڻن.

ڇاڪاڻ ته انهن جي سفيد ۽ لڳ ڀڳ شفاف ظهور جي ڪري، چانورن جي نوڊلز udon noodles سان ويجهي ميچ وانگر نه لڳي پر اهي اڃا تائين هڪ سٺو متبادل آهن.

اهي پاڻي ۽ چانورن جي اٽي جي ميلاپ سان ٺاهيا ويا آهن ۽ ٽن مختلف شڪلن ۾ ايندا آهن: منجمد، خشڪ ۽ تازو. يقينا، جيڪڏهن توهان انهن کي تازو حاصل ڪيو ته اهي بهترين ذائقو ڪندا.

چانورن جي نوڊلز جي بناوت اوڊون نوڊلز جهڙي آهي. انهن وٽ هڪ ٿلهي استحڪام ۽ هڪ معتدل ذائقو آهي.

چانورن جي نوڊلز، udon noodles جي برعڪس، باقي ڊش تي غالب ٿين ٿا. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان انهن کي استعمال ڪري رهيا آهيو سوپ، برٿ، يا ٿڪڻ واري کاڌي ۾، توهان کي ذهن ۾ مقدار ۾ رکڻ چاهيندا.

ورميسيلي چانور نوڊلز پتلي ۽ مختلف ذائقي وارا آهن جن جو مون اڳ ذڪر ڪيو آهي.

ڪيترائي ماڻهو اطالوي اسپگيٽي نوڊلز کي ايشيائي ورميسيلي سان گڏ ڪن ٿا پر اهي مڪمل طور تي مختلف آهن - چانورن جي ورميسيلي ڪڻڪ جو ٺهيل ناهي.

جڏهن ته اهي udon لاء هڪ درست ميچ نه آهن، اهي ڪجهه وينجن ۾ متبادل طور استعمال ڪري سگھجن ٿيون. انھن کي استعمال ڪرڻ لاءِ بھترين ڀاڄيون آھن سلاد يا سوپ جا پيالا جتي انھن جي روشني چڱي ڪم ڪندي.

توهان اهو پڻ پسند ڪندا ته ڪيئن سادي چانورن جي نوڊلز تيار ڪرڻ لاء آهن. اهو ايترو سادو آهي جيترو انهن کي ٽڪرائي پاڻيءَ سان چند منٽن لاءِ ڍڪڻ ۽ ڪجهه ڀاڄين ۾ اڇلائڻ.

جيڪڏھن توھان چاھيو، توھان انھن نوڊلز کي مڇي ۽ گوشت لاء بنيادي طور استعمال ڪري سگھو ٿا. توھان پڻ شامل ڪري سگھو ٿا توھان جي پسنديده udon نوڊل سوپ ٽاپنگس جھڙوڪ tempura انھن کي وڌيڪ ذائقو بڻائڻ لاءِ.

رامين نوڊلز

رامين نوڊلز هڪ آهن udon لاء کلاسک متبادل ۽ اڪثر سپر مارڪيٽن ۾ ملي سگھن ٿا.

انهن وٽ هڪ جهڙي بناوت ۽ ذائقو آهي پر مختلف ذائقن ۽ اندازن ۾ اچن ٿيون جيڪي توهان جي طعام کي دلچسپ رکي سگهن ٿيون.

توهان شايد انهن کي ڄاڻو ٿا جيئن اهي وچولي-پتلي ويري پاستا فوري سوپ کپ کاڌي لاء استعمال ڪيا ويا آهن.

Ramen wheat noodles udon noodles سان ملندڙ جلندڙ آهن، ڇاڪاڻ ته اهي ڪڻڪ مان ٺاهيا ويا آهن. نتيجي طور، انهن جو ذائقو ساڳيو آهي.

بهرحال، اهي اوڊون نوڊلز جي ڀيٽ ۾ تمام وڏا ۽ پتلي آهن، ۽ جڏهن پکايا ويندا آهن، انهن کي هڪ وڻندڙ ​​​​چيوائي کائي ٿو.

رامين نوڊلز، اسپگيٽي جي برعڪس، اڳ ۾ ئي الڪائن پاڻي سان ٺهيل آهن، انهي سان گڏ پاڻي، ڪڻڪ جو اٽو ۽ لوڻ جو مرکب. نوڊلز انهن additives جي نتيجي ۾ وڌيڪ مضبوط ۽ وڌيڪ لچڪدار آهن.

انهن جي اختلافن جي باوجود، رامين نوڊلز ۽ اوڊون نوڊلز ڪيترن ئي معاملن ۾ ساڳيا آهن. جيتوڻيڪ اهي عملي طور تي استعمال ڪري سگھجن ٿيون، رامين نوڊلز خاص طور تي سوپ، اسٽير فرائيز ۽ سلاد ۾ سٺا آهن.

توهان هڪ ئي مقدار ۾ رامين سان يوڊون اسٽر فرائي ڪري سگهو ٿا.

ڪجهه رامين نوڊلز ۾ هڏا شامل آهن؛ اهي بهترين ڀاڄين ۽ برٿ سان گڏ آهن. انڊا کان سواءِ رامين عام طور تي سستو هوندو آهي ۽ فوري سوپ پيڪن جي حصي طور وڪرو ٿيندو آهي.

رامين نوڊلز تقريبن سڀني مغربي ۽ ايشيائي سپر مارڪيٽن ۾ ملي سگھن ٿا. اها صلاح ڏني وئي آهي ته توهان انهن کي تازو حاصل ڪريو جيڪڏهن توهان واقعي هڪ شاندار ڊش چاهيو ٿا.

سومن نوڊلز

سومن نوڊلز هڪ ٻي ڪڻڪ جي بنياد تي جاپاني نوڊلز آهن پر انهن جي پتلي جي ڪري مختلف آهن. اهي نه چئبا آهن پر هڪ slippery بناوت آهي.

انهن کي سوپ يا ٿڌي ڊش ۾ يوڊون نوڊل جي متبادل طور استعمال ڪري سگهجي ٿو پر ان سان گڏ اسٽري فرائي ۾ ڪم نه ڪندا آهن ڇاڪاڻ ته اهي ڪافي ٿلها ۽ چٽيل نه هوندا آهن.

سومن نوڊلز جي باري ۾ سڀ کان سٺي ڳالهه اها آهي ته اهي تمام جلدي پکايا ويندا آهن، تنهنڪري جيڪڏهن توهان جلدي ۾ آهيو، اهي نوڊلز توهان لاء آهن.

انهن وٽ هڪ نازڪ ذائقو پڻ آهي، تنهنڪري اهي توهان جي کاڌ خوراڪ تي غالب نه ٿيندا. بس محتاط رهو ته انهن کي وڌيڪ نه کائي، يا اهي مچ ۾ بدلجي ويندا.

سومن وٽ نرم ذائقو آهي، ٻين ڪيترن ئي ڪڻڪ جي نوڊلز جي برعڪس، جيڪو هڪ لذيذ چٽ کي ضروري بڻائي ٿو.

udon ۽ Somen noodles جي وچ ۾ تمام گهڻو فرق اهو آهي ته udon 1mm سومن کان گهڻو ٿلهو آهي.

اهي نوڊلز روايتي طور تي گرم اونهاري جي ڏينهن تي هلڪي ۽ تازگي واري کاڌن جي طور تي سرد ​​ڪم ڪيا ويندا آهن.

اسپتيٽ

جيڪڏهن توهان وٽ ڪو به ايشيائي طرز جي نوڊلز هٿ تي نه آهي، توهان اڪثر ترڪيبون لاء مغربي پاستا وانگر اسپتيٽي استعمال ڪري سگهو ٿا.

اسپگيٽي هڪ قسم جو نوڊل آهي جيڪو اٽي، پاڻي ۽ هڏين مان ٺاهيو ويندو آهي. اهو دنيا ۾ پاستا جي مشهور قسمن مان هڪ آهي ۽ ڪيترن ئي مختلف وينجن ۾ ملي سگهي ٿو.

Spaghetti اڪثر ڪري ٽماٽو جي بنياد تي چٽ سان جوڙيو ويندو آهي، پر اهو پڻ گوشت يا ڀاڄين سان گڏ وينجن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. ٿلهي جي لحاظ کان، اهو بلڪل udon noodles سان ملندڙ جلندڙ آهي ۽ بناوت پڻ ڪافي هڪجهڙائي آهي.

بنيادي فرق اهو آهي ته اسپگيٽي الڪلين پاڻي استعمال ڪندي نه ٺاهي وئي آهي تنهنڪري ان جي بناوت بهار وانگر نه آهي.

توهان پتلي اسپيگيٽي، سڄي ڪڻڪ جي اسپتيٽي، ۽ سڄو اناج اسپگيٽي ڳولي سگهو ٿا ۽ ڪجهه ٻين کان بهتر آهن پر اهي ساڳيا چيوي نوڊلس نه آهن جهڙوڪ udon.

باقاعده اسپگيٽي کي udon نوڊلز ۾ تبديل ڪرڻ ناممڪن آهي. Spaghetti udon noodles جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻي ڊگھي ۽ پتلي آهي، ۽ اهي ساڳيو ذائقو نٿا ڪن.

تنهن هوندي به، توهان ڪري سگهو ٿا بناوت ۽ ذائقو کي بهتر بنائڻ لاءِ ان کي وڌيڪ موزون انهن جاپاني ترڪيبن لاءِ جيڪي توهان ٺاهي رهيا آهيو (جهڙوڪ هي لذيذ وافو پاستا ريسيپي اسپگيٽي ۽ پران سان).

بيڪنگ سوڊ ڪيترن ئي ماهرن طرفان سفارش ڪئي وئي آهي. توهان جي اسپگيٽي واٽر ۾ ٿورڙو بيڪنگ سوڊا شامل ڪرڻ هڪ مشهور هيڪ آهي ته جيئن مغربي قسم جي پاستا کي ايشيائي وارن سان وڌيڪ ملندو.

Spaghetti، جيئن اسان سڀ ڄاڻون ٿا، ھڪڙو ذائقو، سڌو ۽ پتلي پاستا آھي. توهان ان کي پکا ڪري سگهو ٿا هڪ چمچ بيڪنگ سوڊا شامل ڪيو. اهو پاڻي جي الڪاليائيت کي وڌائيندو ۽ پاستا کي هڪ سوادج ذائقو ڏيندو.

انهي سان گڏ، بيڪنگ سوڊا پاستا کي هڪ تيز محسوس ڪري ٿو، جهڙوڪ udon نوڊلز وانگر، جيتوڻيڪ اهو ٿلهي نه آهي.

توهان اسپري فرائي لاءِ اسپگيٽي استعمال ڪري سگهو ٿا پر اهو سوپ ۾ ايترو سٺو ناهي ڇو ته اهو مٺو ٿي سگهي ٿو. ان سان گڏ، پاستا جاپاني نوڊلز جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ وقت وٺندو آهي.

هيميوگي نوڊل

Hiyamugi noodles udon noodles لاء هڪ بهترين متبادل آهن. انهن ۾ هڪ جهڙي بناوت ۽ ذائقو آهي ۽ اهي ڪڻڪ جي اٽي مان ٺهيل آهن.

يوڊون نوڊل جاپان جو سڀ کان ٿلهو نوڊل آهي. ٻيا ايشيائي نوڊلز پتلي يا نيم ٿلهي آهن.

هياموگي نوڊلز رامين نوڊلز کان ٿلها هوندا آهن پر اوڊون نوڊلز کان وڌيڪ پتلا هوندا آهن. انهي سان گڏ، اهي ٿورڙو هلڪو آهن ۽ udon نوڊلز کان گهٽ گندا آهن.

ھن نوڊل جو اڇو رنگ آھي udon noodles جھڙو آھي پر گلابي ۽ سائي ورزن ۾ موجود آھي وڌيڪ دلچسپ کاڌن جي لذتن لاءِ.

Hiyamugi اڪثر udon noodle dishes ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو پر اهو سڀ کان وڌيڪ مشهور آهي جيئن ٿڌو نوڊل ڊش يا نوڊل سلاد لاءِ. تنهن ڪري، توهان اڪثر ڪري ڏسندا سين ته هياموگي نوڊلز ٿڌي وينجن ۾ پيش ڪيا ويا آهن ۽ گرم نه خدمت ڪندا آهن.

متبادل ڪرڻ وقت، ساڳي مقدار ۾ استعمال ڪريو، پر ياد رکو ته نوڊلز اوڊون نوڊلز وانگر ٿلهي ۽ چيري نه هجن.

Hiyamugi noodles udon noodles جي ڀيٽ ۾ ٿورڙي وڌيڪ سستي آهن، تنهنڪري اهي هڪ بهترين اختيار آهن جيڪڏهن توهان هڪ بجيٽ-دوست متبادل ڳولي رهيا آهيو.

زچيني نوڊلز (بهترين سبزي متبادل)

آخرڪار، توهان پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا زچيني نوڊلز، جيڪي سرپل ٿيل خام زچيني مان ٺهيل آهن.

اهي نوڊلز هڪ بهترين اختيار آهن جيڪڏهن توهان ڳولي رهيا آهيو گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ متبادل روايتي پاستا نوڊلز لاءِ. مون انهن کي هتي شامل ڪيو آهي انهن لاءِ جيڪي ڳولي رهيا آهن صحتمند udon noodle متبادل.

تنهن ڪري، جڏهن توهان زچيني نوڊلز استعمال ڪري سگهو ٿا سڀني ٿلهي ترڪيبون جهڙوڪ اسٽئر فرائي، توهان udon سوپ ٺاهڻ لاء زچيني نوڊل استعمال نٿا ڪري سگهو.

اهو ان ڪري جو زچيني جون اهي خام پٽيون گرم پاڻيءَ ۾ اُڀرڻ يا اُبلڻ شروع ڪنديون آهن، انهن کي مٺو بڻائيندو آهي - گهڻو ڪري ويجي سوپ وانگر.

هڪ ڳالهه نوٽ ڪرڻ جي ڳالهه اها آهي ته زچيني نوڊلز منفرد طور تي اڊون وانگر بهار نه هوندا آهن ڇاڪاڻ ته اهي ڪافي پاڻي واري سبزي مان ٺهيل آهن.

ان سان گڏ، اهي 'نوڊلز' خام زچيني آهن، تنهنڪري اتي ڪو به ڪڻڪ جو اٽو نه آهي ته انهن جي بناوت کي برقرار رکڻ لاء.

ڪجهه زچيني بچيو آهي؟ هنن 3 لذيذ جاپاني گريل زچيني ترڪيبون چيڪ ڪريو

FAQs

ڇا رامين نوڊلز کي udon noodles جي متبادل لاءِ استعمال ڪري سگھجي ٿو؟

ها، رامين نوڊلز udon noodles جي جاءِ تي استعمال ڪري سگھجن ٿيون. سوپ لاءِ گهٽ برٿ استعمال ڪرڻ جي پڪ ڪريو، ڇاڪاڻ ته پتلي رامين سڀني مائع کي جذب نه ڪندو، جيئن اوڊون ڪندو آهي.

رامين نوڊلز اڪثر ڪيسن ۾ udon نوڊلز جي متبادل طور استعمال ڪري سگھجن ٿيون، پر انھن ۾ ھڪ جھڙا ذائقا نه ھوندا، جيتوڻيڪ مجموعي طور ذائقو ساڳيو آھي.

ڇا مان udon noodles کي چانورن جي نوڊلز سان بدلائي سگهان ٿو؟

ها! چانورن جي نوڊلز اڪثر وينجن ۾ udon نوڊلز لاءِ بهترين متبادل آهن. انهن وٽ هڪ جهڙي بناوت ۽ ذائقو آهي، تنهنڪري توهان کي توهان جي ترڪيب ۾ ڪا به وڏي تبديلي ڪرڻ جي ضرورت نه هوندي.

بس پيڪيج تي پکڙڻ جي هدايتن تي عمل ڪرڻ جي پڪ ڪريو، ڇاڪاڻ ته اهي udon نوڊلز کان ٿورو مختلف ٿي سگهن ٿيون.

ڇا udon ۽ ramen noodles ساڳيا آهن؟

نه، udon نوڊلز ٿلها آهن ۽ رامين نوڊلز جي ڀيٽ ۾ هڪ شيئر بناوت آهي.

انهن نوڊلز جي وچ ۾ سڀ کان وڏو فرق اهو آهي ته رامين نوڊلز ۾ انڊا شامل آهن جڏهن ته udon نه آهي ۽ ويگن آهي.

رامين نوڊلز آمريڪا ۾ وڌيڪ مشهور آهن، جڏهن ته اوڊون نوڊلز جاپان ۾ وڌيڪ عام آهن.

بهرحال، ٻنهي قسمن جا نوڊل ڪيترن ئي مختلف وينجن ۾ استعمال ڪري سگھجن ٿا.

ڇا ايگ نوڊلز udon noodles وانگر آهن؟

ها ۽ نه. ايگ نوڊلز انڊن سان ٺاهيا ويندا آهن، جڏهن ته اوڊون نوڊلز ۾ ڪو به آنو نه هوندو آهي.

تنهن هوندي، اهي ٻئي ٿلهي نوڊلز آهن جن کي هڪ چيري بناوت آهي.

توهان ڪيترن ئي مختلف وينجن ۾ ڪنهن به قسم جي نوڊل استعمال ڪري سگهو ٿا. هتي سڀني قسمن جا انڊا نوڊلز آهن، انهن مان گهڻا چين مان نڪرندا آهن. وونٽن ٿلها آهن، جڏهن ته چاؤ مين پتلي آهي.

ڇا udon ويگن آهي؟

ها، ادون نوڊلز ويگن آهن. انهن ۾ ڪو به آنو يا کير جون شيون شامل نه هونديون آهن.

اهو انهن کي انهن ماڻهن لاءِ هڪ بهترين اختيار بڻائي ٿو جيڪي ويگن غذا جي پيروي ڪن ٿا يا کاڌي جي الرجي آهن.

ڇا udon نوڊلز گلوٽين کان پاڪ آهن؟

نه، udon نوڊلز گلوٽين کان آزاد نه آهن. اهي ڪڻڪ جي اٽي سان ٺهيل آهن، جنهن ۾ گلوٽين شامل آهي.

جيڪڏهن توهان وٽ گلوٽين الرجي يا عدم برداشت آهي، توهان کي توهان جي ترڪيب ۾ استعمال ڪرڻ لاء مختلف قسم جي نوڊل ڳولڻ جي ضرورت پوندي.

اتي ڪيترائي گلوٽين آزاد آپشن موجود آھن، تنھنڪري توھان کي اھو ڳولڻ گھرجي جيڪو توھان پسند ڪيو. چانورن جي نوڊلز udon سان ملندڙ جلندڙ آهن پر گلوٽين کان پاڪ پڻ.

اوڊون نوڊلز ڪيئن پکايا وڃن؟

Udon نوڊلز مختلف طريقن سان پکايا ويندا آهن، ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪو توهان ٺاهي رهيا آهيو.

انهن کي ابلائي سگهجي ٿو، ٿڪجي تريل، يا خام به خدمت ڪري سگهجي ٿو.

جيڪڏهن توهان udon نوڊلز کي پکڙي رهيا آهيو، توهان کي انهن کي 3-5 منٽن لاء لوڻ واري ٽڪيل پاڻيء ۾ پچائڻ جي ضرورت پوندي.

جيڪڏهن توهان انهن کي ٿڪائي رهيا آهيو، توهان کي انهن کي 2-3 منٽن لاء تيز گرمي تي پچائڻ جي ضرورت پوندي.

۽ جيڪڏھن توھان انھن کي خام کائي رھيا آھيو، توھان کي انھن کي پنھنجي ڊش ۾ شامل ڪرڻ کان پھريائين 5 منٽن لاءِ گرم پاڻيءَ ۾ لڪائڻو پوندو.

خشڪ نوڊلز سڀ کان وڌيڪ عام آهن ۽ پهرين کي ابلڻ گهرجي. پر، ڪو به انڪار نه آهي ته تازو udon نوڊلز بهترين آهن.

گهڻي وڃو

udon noodles لاءِ بهترين مجموعي متبادل آهي سوبا نوڊل - هڪ بهار وارو ۽ لذيذ بڪواٽ نوڊل جيڪو سوپ، اسٽري فرائيز ۽ نوڊل سلاد ۾ سٺو ڪم ڪري ٿو.

جيڪڏهن توهان udon نوڊلز جا پرستار آهيو، توهان کي خبر آهي ته اهي لذيذ، ڀرپور ۽ ورڇيل آهن.

پر ڪڏهن ڪڏهن، سڀ کان وڌيڪ سخت مداحن کي به تبديلي جي ضرورت آهي. جيڪڏهن توهان هڪ udon نوڊل متبادل ڳولي رهيا آهيو، اتي ڪافي ايشيائي نوڊلز مان چونڊڻ لاء آهن.

بس پنھنجي مقامي ايشيائي گراسري اسٽورن جو دورو ڪريو ۽ توھان کي ڪيترائي قسم جا نوڊل ملندا جيڪي توھان جي udon جي ترڪيب ۾ ڪم ڪري سگھن ٿا.

مثال طور، ڪوشش ڪريو هي Miso nikomi udon طريقه هڪ دلدار ۽ لذيذ جاپاني نوڊل سوپ لاءِ

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

Joost Nusselder ، بائيٽ مائي بن جو باني آھي ھڪڙو مواد مارڪيٽ ڪندڙ ، والد ۽ پسند ڪري ٿو نئون کا foodو آزمائڻ سان جاپاني کا foodي پنھنجي جذبي جي دل ۾ ، ۽ پنھنجي ٽيم سان گڏ ھو 2016 کان و blogي رھيا آھن بلاگ آرٽيڪل loyalاھڻ لاءِ وفادار پڙهندڙن جي مدد لاءِ. ترڪيبون ۽ پچائڻ جي صلاحن سان.