හොඳම teppanyaki උණුසුම් තැටිය | ඉහළම 6 මේස ග්රිල් සමාලෝචනය කරන ලදී
මිනිසුන් ඔවුන්ගේ විශිෂ්ට ආහාර සඳහා පමණක් නොව, අමතර විනෝදාස්වාදය සඳහා ද බනිහාන ජපන් අවන්හල් වෙත පැමිණේ.
මූලික වශයෙන්, සියලුම ජපන් සූපවේදීන් පුරාණ කලාවේ ප්‍රවීණයන් වේ තෙප්පන්යාකි ග්රිල් කිරීම, සහ ඔවුන් සියවස් ගණනාවක් පුරා එය පරිපූර්ණ කර ඇත.
ජපන් හොට් ප්ලේට් ඉවුම් පිහුම් ඉතා ජනප්‍රිය වන්නේ එය ආහාර පිසීම සඳහා ඉතා කාර්යක්ෂම ක්‍රමයක් වන බැවිනි.
උණුසුම් තට්ටුව පැතලි, සිනිඳු ලෝහයකින් සාදා ඇති අතර එය ඉතා ඉහළ උෂ්ණත්වයකට රත් කර ඇත.
මෙයින් අදහස් කරන්නේ ආහාර ඉතා ඉක්මනින් පිස ගත හැකි බවත්, එය ග්රිල් එකට ඇලී සිටීමට ඇති ඉඩකඩ අඩු බවත්ය.
උණුසුම් තැටි පිසීම teppanyaki ලෙස හඳුන්වනු ලබන අතර, එය ග්රිල් පමණක් නොව ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කරන ශිල්පීය ක්රම සහ විලාසයන් ද ඇතුළත් නොවේ.
දැන් ඔබේම නිවසේ ඇති පෞද්ගලිකත්‍වය සහ සුවපහසුව සඳහා ඔබේ බෙනීහානා නාලිකාවට ගත හැකි වන පරිදි ඔබේම ටෙප්පන්යාකි ග්රිල් නිවසේදී ලබා ගැනීමට හැකි වේ යැයි සිතන්න.
එය සරලයි, නමුත් කිසිම ග්රිල් එකක් නොකරනු ඇත.
ඔබට මිලදී ගත හැකි හොඳම teppanyaki grills විශ්ලේෂණය කිරීමට අපි කාලය ගත කළේ එබැවිනි.
මගේ ප්‍රියතම හොට් ප්ලේට් ග්රිල් එක Zojirushi රසැති සිස්ලර් එය විද්‍යුත් නිසා, නොඇලෙන දැලක මුදුනක් ඇති නිසා සහ මේසය මත ගැළපෙන නිසා ඔබට ඔබට හෝ කණ්ඩායමකට පහසුවෙන් ආහාර පිසීමට හැකිය.
මෙය ඔබ සඳහාම එකක්ද නැතහොත් අපගේ වෙනත් විකල්ප වලින් එකක් සමඟ ඔබට වඩා හොඳ වනු ඇත්දැයි සොයා බැලීමට කියවන්න. මුලින්ම මේසය දෙස බලන්න.
| තෙප්පන්යාකි උණුසුම් තට්ටුව | රූප |
| හොඳම tabletop ජපන් උණුසුම් තහඩු දැලක: Zojirushi EA-BDC10TD රසැති සිස්ලර් |  (තවත් පින්තූර බලන්න) |
| හොඳම අයවැය විදුලි ටෙපන්යාකි ග්රිල්: Presto 07072 Slimline Griddle |  (තවත් පින්තූර බලන්න) |
| හොඳම වාණිජ teppanyaki උණුසුම් තහඩුව: TBVECHI විදුලි ජාලකය |  (තවත් පින්තූර බලන්න) |
| හොඳම අතේ ගෙන යා හැකි සහ නැමිය හැකි දැලක: Presto 07073 Electric Tilt-N-fold |  (තවත් පින්තූර බලන්න) |
| හොඳම ගෑස් teppanyaki උණුසුම් තහඩුව සහ හොඳම එළිමහන්: රාජකීය රසැති PD1301S |  (තවත් පින්තූර බලන්න) |
අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න
සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.
Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:
නොමිලේ කියවන්නමෙම ලිපියෙන් අපි ආවරණය කරන්නේ:
- 1 Teppanyaki vs ජපන් උණුසුම් තහඩුව
- 2 මිලදී ගැනීමේ මාර්ගෝපදේශය
- 3 හොඳම ජපන් උණුසුම් තහඩු ග්රිල් සමාලෝචනය කරන ලදී
- 3.1 හොඳම ජපන් උණුසුම් තහඩු දැලකය: Zojirushi EA-BDC10TD රසැති සිස්ලර්
- 3.2 හොඳම අයවැය විදුලි teppanyaki grill: Presto 07072 Slimline Griddle
- 3.3 හොඳම වාණිජ teppanyaki උණුසුම් තහඩුව: TBVECHI විදුලි ජාලකය
- 3.4 හොඳම අතේ ගෙන යා හැකි සහ නැමිය හැකි දැල: Presto 07073 Electric Tilt-N-fold
- 3.5 හොඳම ගෑස් teppanyaki උණුසුම් තහඩුව සහ හොඳම එළිමහන්: Royal Gourmet PD1301S
- 4 ටෙප්පියාකි සහ ජපන් උණුසුම් තහඩුව යනු කුමක්ද?
- 5 අඩු කරන්න
Teppanyaki vs ජපන් උණුසුම් තහඩුව
මෙම පද දෙක එකම ග්රිල් වලට යොමු වේ: ඉහළ උෂ්ණත්වයකට රත් කරන ලද පැතලි, සිනිඳු ලෝහ ග්රිල් එකක්.
ග්රිල් අත්‍යවශ්‍යයෙන්ම සමාන බව මට පැහැදිලි කිරීමට අවශ්යයි, එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට ටෙප්පියාකි, විදුලි උණුසුම් තහඩු ග්රිල් හෝ පැතලි ඉහළ දැලක ලේබල් කළ ඕනෑම දෙයක් මිලදී ගත හැකි බවයි.
වෙනස පවතින්නේ තාක්ෂණයේ ය. Teppanyaki යනු ජපන් ආහාර පිසීමේ ක්‍රමයකි එය ලොව පුරා ජනප්‍රිය වී ඇති අතර එයට ග්රිල් පමණක් නොව පිසීමේ විලාසයද ඇතුළත් වේ.
ඉතින්, අපි හොඳම teppanyaki grill ගැන කතා කරන විට, අපි ඔබට teppanyaki ශෛලිය තුල ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන ග්රිල් සොයමින් සිටිමු.
ජපන් උණුසුම් තහඩුව යන වචන හුදෙක් පැතලි ඉහළ ග්රිල් නිෂ්පාදනයට යොමු කරයි. එය ඇත්ත වශයෙන්ම ඉවුම් පිහුම් විලාසයක් නොවන නමුත් ග්රිල් වලට පමණක් යොමු වේ.
මිලදී ගැනීමේ මාර්ගෝපදේශය
හොඳම teppanyaki ග්රිල් සඳහා සාප්පු සවාරි යාමේදී, ඔබ සමහර විශේෂාංග සලකා බැලිය යුතුය.
ගෘහස්ථ vs එළිමහන්
එළිමහන් teppanyaki ග්රිල් සාමාන්යයෙන් ප්රොපේන් හෝ ස්වභාවික වායුව මගින් බල ගැන්වේ. ඔවුන් සාමාන්යයෙන් පැත්තක දාහකයක් ද ඇත.
ගෘහස්ථ teppanyaki ග්රිල් සාමාන්යයෙන් විදුලි වේ.
ඒවා සැහැල්ලු සහ අතේ ගෙන යා හැකි බැවින් ඔබට අවශ්ය නම් ඒවා පිටත පැටියෝ හෝ තට්ටුවට ගෙන යා හැක.
ඉහළ teppanyaki grills සමහර ගෘහස්ථ හා එළිමහන් භාවිතා කළ හැක.
නමුත් ඔබ මේසය මත නිවස තුළ භාවිතා කරන උණුසුම් තහඩුව සාමාන්යයෙන් විදුලි මේස ටේප්පියාකි හොට්ප්ලේට් ලෙස හැඳින්වේ.
තෙප්පන්යාකි අවන්හල් ප්රොපේන් බලයෙන් ක්‍රියා කළ හැකි විශාල සහ වැඩි ආහාර ප්‍රමාණයක් ලබා ගත හැකි විශේෂ teppanyaki ග්රිල් භාවිතා කරන්න.
එවිට ඔබට අවන්හල් දැලක ඇත, එය මූලික වශයෙන් බේකන්, බිත්තර, පෑන්කේක් සහ ග්රිල් කළ චීස් සැන්ඩ්විච් වැනි ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කරන විශාල උණුසුම් තහඩුවකි.
ද්රව්ය
ඔබ බොහෝ විට කල්පනා කරනවා විය හැකිය: ටෙප්පනියාකි දැලක සෑදී ඇත්තේ කුමක් ද?
බොහෝ teppanyaki griddles වාත්තු යකඩ හෝ ඇලුමිනියම් වලින් සාදා ඇත.
වාත්තු ඇලුමිනියම් ජනප්‍රිය තේරීමක් වන්නේ එය සැහැල්ලු වන අතර තාපය හොඳින් සන්නයනය කරන බැවිනි. එය ද ලාභදායී වන අතර, මේ අනුව මෙම වර්ගයේ මේස ග්රිල් මිල අඩු වේ.
ආපනශාලා ඔවුන්ගේ teppanyaki ග්රිල් සඳහා විවිධ ද්රව්ය භාවිතා කරයි. ඒවා සාමාන්යයෙන් පහසුවෙන් පිරිසිදු කිරීම සඳහා උසස් තත්ත්වයේ මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇත.
එයට හේතුව මල නොබැඳෙන වානේ වඩා කල් පවතින ඒවා වන අතර දිගු කාලීනව ඉහළ තාපය වඩා හොඳින් හැසිරවිය හැකි බැවිනි.
එම නිසා, හොඳම teppanyaki ග්රිල් හෝ උණුසුම් තහඩු මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇති අතර විශාල නොවන මතුපිටක් ඇත.
ප්‍රමාණය සහ අතේ ගෙන යා හැකි හැකියාව
teppanyaki grills සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, පිසීමේ මතුපිට වැදගත් වේ. ඔබේ පවුලේ අයට හෝ අමුත්තන්ට ප්‍රමාණවත් ආහාර පිසීමට හැකි වන පරිදි ත්‍යාගශීලී පිසින මතුපිටක් ඇති ග්රිල් එකක් සොයන්න.
සමහර teppanyaki ග්රිල් වල එක් විශාල දැලක පිසින මතුපිටක් ඇති අතර අනෙක් ඒවාට කුඩා දැලක පිසීමේ මතුපිට කිහිපයක් ඇත.
ග්රිල් එක අතේ ගෙන යා හැකි ආකාරය ද ප්‍රමාණය බලපායි. අතේ ගෙන යා හැකි ජපන් උණුසුම් තහඩුවක් සාමාන්යයෙන් කුඩා සහ සැහැල්ලු වේ, එබැවින් ඔබට එය මේසයේ සිට කවුන්ටරය වෙත හෝ පිටත පැටියෝ වෙත ගෙන යා හැකිය.
සාම්ප්රදායික ගෑස් ග්රිල් සහ අඟුරු ග්රිල් සඳහා විකල්පයක් ලෙස ඔබට එය කඳවුරු බැඳීමට පවා හැකිය.
උනුසුම් මූලද්රව්යය
තාපන මූලද්රව්යය තවත් වැදගත් කරුණකි. ඔබේ ආහාර ඉක්මනින් හා ඒකාකාරව පිසීමට හැකි වන පරිදි බලගතු තාපන මූලද්රව්යයක් සහිත ග්රිල් එකක් සොයන්න.
විදුලි ටෙපන්යාකි ග්රිල් සාමාන්යයෙන් පිසින මතුපිටට යටින් පිහිටා ඇති තාපන මූලද්රව්යයක් ඇත.
බලය වොට් වලින් ගණනය කරනු ලබන අතර, වැඩි වොට්, තාපන මූලද්රව්යය වඩාත් බලවත් වනු ඇත.
සමහර teppanyaki ග්රිල් වල පැති දාහකයක් ද ඇත. ඔබේ ප්රධාන ආහාරය ග්රිල් කරන අතරතුර වෙනත් ආහාර ද්රව්ය පිසීමට ඔබට අවශ්ය නම් මෙය විශිෂ්ට අංගයකි.
Propane teppanyaki grills සාමාන්යයෙන් පැති දාහකයක් ද ඇත.
කාර්මික උණුසුම් තහඩු සාමාන්යයෙන් පිසින මතුපිට පැත්තේ පිහිටා ඇති තාපන මූලද්රව්යයක් ඇත.
මෙය වඩාත් ඒකාකාරව බෙදා හරින ලද තාපය සඳහා ඉඩ ලබා දෙන අතර උණුසුම් ස්ථාන සෑදීම වළක්වයි.
උෂ්ණත්ව පාලනය
උෂ්ණත්වය පාලනය කිරීමේ හැකියාව ටෙප්පියාකි ග්රිල් එකක සොයා බැලිය යුතු තවත් වැදගත් ලක්ෂණයකි.
හොඳම teppanyaki ග්රිල් සමහරක් ඔබට වෙනස් කළ හැකි උෂ්ණත්ව පාලකයක් ඇත පරිපූර්ණ උෂ්ණත්වයේ දී ඔබේ ආහාර ග්රිල් කරන්න.
අනෙක් අයට සරල සක්‍රිය / අක්‍රිය ස්විචයක් ඇත.
උෂ්ණත්ව පාලනයක් සහිත උණුසුම් තහඩුවක ඇති එක් වාසියක් නම්, ඔබට ඉහළ උෂ්ණත්වයකදී මස් පිස ගත හැකි අතර පසුව පිටත දැවීමකින් තොරව එය සම්පූර්ණයෙන්ම පිසීමට උෂ්ණත්වය අඩු කළ හැකිය.
උෂ්ණත්ව පරාසය
මෙයින් අදහස් කරන්නේ ග්රිල් එක කෙතරම් උණුසුම් විය හැකිද යන්නයි.
උෂ්ණත්ව පරාසය වැදගත් වන්නේ ඔබට ඉහළ උෂ්ණත්වයකදී මස් පුළුස්සා දැමීමට අවශ්ය වන අතර පසුව පිටත පිළිස්සීමෙන් තොරව එය සම්පූර්ණයෙන්ම පිසීමට උෂ්ණත්වය අඩු කිරීමට අවශ්ය බැවිනි.
බොහෝ teppanyaki ග්රිල් ෆැරන්හයිට් අංශක 200 ත් 400 ත් අතර උෂ්ණත්වයකට ළඟා විය හැකිය.
සමහරුන්ට අංශක 200 ට වඩා අඩු උණුසුම් ක්‍රියාකාරිත්වයක් ඇති අතර ඔබට පසුව එය රස විඳීමට හැකි වන පරිදි ආහාර උණුසුම්ව තබා ගනී.
බිංදු තැටි
ඉවත් කළ හැකි බිංදු තැටියක් තිබීම ටෙප්පියාකි ග්රිල් සඳහා වැදගත් වේ. ස්ලයිඩ්-අවුට් ඩ්‍රිප් තැටියක් ඊටත් වඩා හොඳය.
මෙම අංගය ඔබට ග්රිල් පිරිසිදු කිරීමට සහ පිසීමේ ප්රදේශය පහසුවෙන් පිරිසිදු කිරීමට ඉඩ සලසයි.
ඔබට දුම් රහිත ග්රිල් කිරීම සහ ආහාර පිසීම අවශ්ය නම් ග්රීස් කළමනාකරණ පද්ධතියක් සැමවිටම වැදගත් වේ.
මෙය ආහාර පිසීමේදී ආහාරයෙන් වැටිය හැකි අතිරික්ත තෙල් හෝ ග්රීස් අල්ලා ගැනීමට උපකාරී වේ.
ඔබ ඉවුම් පිහුම් අවසන් වූ පසු ඔබට පහසුවෙන් බිංදු තැටිය හෝ බිංදු පෑන් හිස් කර සෝදාගත හැකිය.
සමහර teppanyaki ග්රිල් වල අතිරික්ත ග්රීස් සහ තෙල් එකතු කරන ග්රීස් උගුලක් පවා ඇත.
මේ ආකාරයෙන්, ඔබ දුම් දමන ග්රීස් වලින් නිවස ගඳ ගසන්නේ නැත.
නොඇලෙන මතුපිට
නොඇලෙන මතුපිටක් ඇති ග්රිල් එකක් සොයා බැලීම ද හොඳ අදහසකි.
මෙය පිරිසිදු කිරීම වඩාත් පහසු කරනු ඇත.
නොඇලෙන ඉවුම් පිහුම් මතුපිටක් යක්ටෝරි වැනි ඔබේ ජපන් ආහාර ග්රිල් එකට ඇලී දැවී නොයන බව සහතික කරයි.
සමහර teppanyaki ග්රිල් වල එක් පැත්තකින් නොඇලෙන මතුපිටක් (උණුසුම් තහඩුවක්) සහ අනෙක් පැත්තෙන් ග්රිල් සහිත සාම්ප්රදායික ග්රිල් එකක් සහිත ද්විත්ව ඒක පාර්ශවීය ග්රිල් එකක් පවා ඇත.
නිවස තුළ බටහිර පන්නයේ බාබකියු ආහාර පිසීම සඳහා ඔබට ටෙප්පන්යාකි ග්රිල් තහඩුවේ සිට වඩාත් සම්ප්‍රදායික විදුලි ග්රිල් එකකට මාරු වීමට අවශ්ය වූ විට මෙය ප්‍රයෝජනවත් විය හැක.
මිල
ඔබට ජපන් විලාසිතාවේ බාබකියු සඳහා අවශ්ය සියලුම අංග සහිත දැරිය හැකි දැලක් ලබා ගත හැකිය.
ගුණාත්මක උණුසුම් තහඩු ග්රිල් එකක් ලබා ගැනීමට ඔබට විශාල මුදලක් වැය කිරීමට අවශ්ය නොවේ. බොහෝ විදුලි ටෙපන්යාකි ග්රිල් ඩොලර් 200 ට වඩා අඩුය.
ප්‍රිමියම් ප්රොපේන් ටෙප්පන්යාකි හොට් ප්ලේට් ග්රිල් තරමක් මිල අධික වන නමුත් ඒවා වැඩි විශේෂාංග සහ වඩා හොඳ ක්‍රියාකාරීත්වයක් ලබා දෙයි.
ඔබට ඩොලර් 500 කට පමණ හොඳ තත්ත්වයේ මේස උණුසුම් තහඩුවක් සොයාගත හැකිය.
හොඳම ජපන් උණුසුම් තහඩු ග්රිල් සමාලෝචනය කරන ලදී
ඔබට ඔබේ අවන්හල සඳහා විශාල උණුසුම් තහඩු දැලක අවශ්ය වුවද, කඳවුරු බැඳීම සඳහා අතේ ගෙන යා හැකි teppanyaki ග්රිල් එකක් හෝ ගෘහස්ථ ආහාර පිසීම සඳහා හොඳම tabletop teppanyaki අවශ්ය වුවද, මම ඔබට හොඳම නිෂ්පාදන තෝරාගැනීමෙන් ආවරණය කර ඇත.
උණුසුම් තැටියක් හිමිකර ගැනීමෙන් ඔබගේ ජපන් ඉවුම් පිහුම් කුසලතා ඊළඟ මට්ටමට ගෙන යනු ඇත.
හොඳම ජපන් උණුසුම් තහඩු දැලකය: Zojirushi EA-BDC10TD රසැති සිස්ලර්
ඔබට දුමෙන් තොරව ඔබේ නිවසේ සුවපහසුව තුළ රසවත් ජපන් ආහාර සෑදීමට අවශ්ය නම්, ඔබ Zojirushi විදුලි ටෙප්පනියාකි ග්රිල් එක උත්සාහ කළ යුතුය.
ඔබ කළ යුත්තේ එය ඔබේ මේසය මත හෝ කවුන්ටරය මත තබා ආහාර පිසීම ආරම්භ කිරීමයි.
- පිසීමේ මතුපිට: 14-1/8" x 13-1/8" අඟල්
- ද්රව්ය: පිඟන් මැටි
- බිංදු තැටි: ඔව්, ඉවත් කළ හැකි
- උෂ්ණත්ව පාලනය: ඔව්
- උෂ්ණත්ව පරාසය: උණුසුම් අංශක 176 සිට අංශක 400 දක්වා
- ආලේපනය: සෙරමික් සහ ටයිටේනියම් නොබැඳි
එය පුළුල් පිසින මතුපිටක් ඇති බැවින් ඔබට මස්, මාළු, පෑන්කේක් සහ පවා පිසීමට හැකිය takoyaki කරන්න.
අනෙකුත් බොහෝ විද්‍යුත් ග්‍රිඩ්ල් මෙන් නොව, ඔබ පිසීමේදී දුම ඇතුළත තබා ගැනීමට මෙහි පියනක් ඇත.
පියන ද ඔබට ඩම්ප්ලිං හෝ එළවළු වාෂ්ප කිරීමට ඉඩ සලසයි. එය කුඩා දියර ප්‍රමාණවලින් කලවම් කළ නූඩ්ල්ස් හෝ උණු බඳුන් වට්ටෝරු සෑදීමට ද සුදුසු ය.
මෙම විද්‍යුත් Zojirushi hot plate griddle එහි බහු ක්‍රියාකාරීත්වය නිසා වෙළඳපොලේ වඩාත් ජනප්‍රිය ජපන් ඉවුම් පිහුම් උපකරණ අතර වේ.
එය අඟල් 14-1/8” x 13-1/8” විශාල පිසින මතුපිටක් ඇති අතර, එය පවුලකට හෝ කුඩා කණ්ඩායමකට ආහාර පිසීමට ප්‍රමාණවත් වේ.
ටයිටේනියම් සහ සෙරමික් නොබැඳි ආලේපනය කල් පවතින හා පිරිසිදු කිරීමට පහසුය. සමහර අය නොන්ස්ටික් ආලේපනය තමන් කැමති තරම් කල් පවතින බව ගැන පැමිණිලි කර ඇත, නමුත් එය තවමත් හොඳ නිෂ්පාදනයක්.
පිඟානේ සිහින් දියමන්ති රටාවක් ඇති අතර එය මස් වලට හානි නොකර මාළු සහ අනෙකුත් මුහුදු ආහාර පිසීමට උපකාරී වේ.
උෂ්ණත්ව පාලනය ඒකකයේ පැත්තේ පිහිටා ඇති අතර 176 ° F සිට 400 ° F දක්වා යයි.
එබැවින්, උෂ්ණත්වය ෆැරන්හයිට් අංශක 176 සිට (උණුසුම්ව තබා ගන්න) සිට ෆැරන්හයිට් අංශක 400 දක්වා පාලනය කළ හැකිය.
එහි තාප සැකසුම් ඇති බැවින්, ඔබට විවිධ ජපන් ආහාර පිසීමට එය භාවිතා කළ හැකිය.
මා කැමති දෙය නම්, ඔබ තහඩුව නිවැරදිව ඇතුල් කළ විට පමණක් තාපය ක්රියාත්මක වන අතර ඔබට “ක්ලික් කිරීමේ” ශබ්දය ඇසෙනු ඇත.
මෙමගින් උපකරණය ගෘහස්ථව භාවිතා කිරීමට ආරක්ෂිත වන අතර, ඔබ විසින්ම දැවී නොයනු ඇත.
මෙම උණුසුම් තැටිය ඒකාකාරව රත් වී ආහාර පිසින ආකාරය ගැන පරිශීලකයින් පුදුමයට පත් වේ.
එමනිසා, උණුසුම් ස්ථාන හෝ සීතල ස්ථාන නොමැති අතර, ඔබ සෑම විටම රසවත් ආහාර සමඟ අවසන් වේ. බලගතු තාපන මූලද්රව්යය ද ආහාර ඉක්මනින් පිසිනු ඇත.
ඔබ පිසීම ආරම්භ කිරීමට පෙර පිසීමේ මතුපිට උණුසුම් බව සහතික කරන පෙර-උණුසුම් විශේෂාංගයක් ඇත. මෙය සියලු විදුලි ටෙප්පන්යාකි ග්රිල් වල නොමැති කල්පනාකාරී ස්පර්ශයකි.
ඉවත් කළ හැකි බිංදු තැටි පිරිසිදු කිරීමට පහසු වන අතර, ඒකාබද්ධ ග්රීස් කළමනාකරණ පද්ධතිය යනු ඔබ මෙම විදුලි දැල භාවිතා කරන අතරතුර නිවසේ දුමාරයක් නොමැති බවයි.
මිනිසුන් මෙම ග්රිල් වලට ආදරය කිරීමට එක් හේතුවක් වන්නේ පහසුවෙන් පිරිසිදු කිරීමයි. ඔබ සරලව පිඟාන සහ බිංදු තැටි පිටතට ගෙන ඒවා බේසමෙහි සෝදන්න.
උණුසුම් තැටියේ ටකෝයාකි බෝල සෑදීම සඳහා අමතර රවුම් අච්චු තහඩුවක් ඇත.
මෙය ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ ඔබ බාබකියු සඳහා මනෝභාවයක් නොමැති එම දිනවල ඔබට බහුකාර්ය උපකරණයක් අවශ්ය වන බැවිනි.
එකිනෙකට හුවමාරු කළ හැකි ග්රිල් තහඩු තිබීම මේ දිනවල බොහෝ පාරිභෝගිකයින් සොයන දෙයක් වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට විවිධ අරමුණු සඳහා උපකරණය භාවිතා කළ හැකි බවයි.
Zojirushi Gourmet Sizzler සතුව අඩි 6.6 ක දිග විදුලි රැහැනක් ද ඇත, එබැවින් ඔබට එය පහසුවෙන් ප්ලග් ඉන් කර කවුන්ටරය මත හෝ විනෝද චාරිකා මේසයක භාවිතා කළ හැකිය.
හොඳම අයවැය විදුලි teppanyaki grill: Presto 07072 Slimline Griddle
ඔබට මිල අධික teppanyaki ග්රිල් එකක් සඳහා මුදල් වියදම් කිරීමට අවශ්ය නැතිනම්, නමුත් තවමත් වෙනස් කළ හැකි උෂ්ණත්ව සැකසුම් සහිත nonstick cooker එකක් අවශ්ය නම්, ඔබට Presto Slimline මත ගණන් ගත හැකිය - එය එහි වැඩියෙන්ම අලෙවි වන පැතලි ඉහළ දැලක එකකි.
- පිසීමේ මතුපිට: 13 × 22 අඟල්
- ද්රව්ය: ඇලුමිනියම්
- බිංදු තැටි: ඔව්, ස්ලයිඩ-අවුට්
- උෂ්ණත්ව පාලනය: ඔව්
- උෂ්ණත්ව පරාසය: අංශක 400 දක්වා
- ආලේපනය: ඇලුමිනියම් නොබැඳි
මෙම ආකෘතිය ක්රියාත්මක කිරීමට ඉතා පහසු වේ. එය ප්ලග් කර ඔබ පිසින දෙයට අනුව උෂ්ණත්වය සකසන්න - පරාසය ෆැරන්හයිට් අංශක 200 සිට 400 දක්වා වේ.
ඔබ ආහාර අධික ලෙස පිසිනු නොලබන බව සහතික කිරීම සඳහා අවශ්ය උෂ්ණත්ව සැකසුම් සකස් කිරීම පහසුය.
පිසීමේ මතුපිට බර්ගර් හයක් හෝ පෑන්කේක්, බිත්තර සහ බේකන් හතරක් ලබා ගැනීමට තරම් විශාල වේ.
ප්‍රෙස්ටෝ ස්ලිම්ලයින් යනු සෝජිරුෂිට වඩා විශාල ඉවුම් පිහුම් මතුපිටක් තිබුණද එය සංයුක්ත ග්රිල් එකකි.
එහි බර රාත්තල් 4ක් පමණක් වන අතර එය ඉතා අතේ ගෙන යා හැකි වේ. ඔබ කඳවුරු බැඳීමට හෝ වලිග තැබීමට යන විට ඔබට එය රැගෙන යා හැකිය.
ඇලුමිනියම් නොබැඳි මතුපිට පිරිසිදු කිරීමට පහසු වන අතර, ඇලුමිනියම් ප්‍රිමියම් ද්රව්යයක් නොවුනද, නොබැඳි ආලේපනය ඉතා කල් පවතින ය.
ආහාරය මතුපිටට නොගැලපෙන බැවින් ඔබට අවශ්ය නම් තෙල් හෝ බටර් නොමැතිව පිසීමට හැකිය.
පරිශීලකයින් පවසන්නේ පෑන්කේක් සහ ක්‍රේප් සෑදීමට හෝ නොබැඳි ඉවුම් පිහුම් මතුපිට පරිපූර්ණ බවයි ඔකොනොමියාකි වැනි ජපන් ප්‍රණීත ආහාර.
ප්ලාස්ටික් හෝ ලී ස්පටුලස් භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න, මන්ද ලෝහය ඔබේ නොබැඳි ආලේපනය විනාශ කර ග්රිල් එක නිෂ්ඵල කරයි.
මෙය ලාභදායී උපකරණයක් බැවින් ආලේපනය තරමක් සංවේදී ය.
ප්‍රෙස්ටෝ එකේ ඉවත් කළ හැකි ග්රිල් ප්ලේට් එකක් නැත, නමුත් මුළු මතුපිටම නොනවත්වා ඇති නිසා එය විශාල දෙයක් නොවේ.
පිසීමෙන් පසු ඔබට එය කඩදාසි තුවායක් හෝ තෙත් රෙද්දකින් පිස දැමිය හැකිය.
මෙම ආකෘතිය හොඳ තාප ව්යාප්තියක් ලබා දෙන අතර තාපය හොඳින් රඳවා තබා ගනී.
නිෂ්පාදකයාට අනුව, මතුපිට ප්‍රායෝගිකව විකෘති නොවන අතර බොහෝ දුම් පානය නොකරයි. ඒ එහි ඉවත් කළ හැකි ස්ලයිඩ-අවුට් ග්රීස් තැටියක් තිබීමයි.
සමහර පාරිභෝගිකයින් සඳහන් කළේ ඉහළම තාප සැකසුම මත පිසීමේදී විදුලි දැලක සමහර උණුසුම් ස්ථාන තිබිය හැකි බවයි.
බෑවුම් සහිත පැතිවලින් ග්රීස් සහ මේදය තැටියට ඇතුළු වීමට ඉඩ සලසයි, එබැවින් ඔබේ ආහාර සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන අතර මුළුතැන්ගෙයෙහි දුමාරයක් නොමැත.
සමස්තයක් වශයෙන්, ඔබ උණුසුම් තැටි ජපන් ආහාර රසිකයෙක් නම්, $100ට අඩු මෙම ග්රිල් කුස්සිය සඳහා පරිපූර්ණ උපාංගයකි.
සොජිරුෂි එදිරිව ප්‍රෙස්ටෝ ස්ලිම්ලයින්
පළමු වෙනස ද්රව්යය වේ. Zojirushi සෙරමික් පිසීමේ මතුපිට ඇති අතර, Presto ඇලුමිනියම් එකක් ඇත.
සෙරමික් වඩා කල් පවතින අතර ආහාර පිසීම සඳහා තෙල් හෝ බටර් අවශ්ය නොවේ. එය වේගයෙන් රත් වන අතර තාපය වඩා හොඳින් රඳවා ගනී.
දෙවන වෙනස වන්නේ විදුලි රැහැනේ දිගයි. Zojirushi සතුව අඩි 6.6 ක ලණුවක් ඇති අතර Presto සතුව ඇත්තේ අඩි 3 ක ලණුවක් පමණි. මෙය ඔබට ඔබේ tabletop ග්රිල් තැබිය හැකි ස්ථානයට බලපානු ඇත.
තුන්වන වෙනස ප්රමාණයයි. Presto grill විශාල ආහාර පිසීමේ මතුපිටක් ඇත, එබැවින් එය විශාල පවුල් හෝ විනෝදාස්වාදය සඳහා වඩා හොඳය. Zojirushi වඩා සංයුක්ත සහ අතේ ගෙන යා හැකි ය.
ඊළඟට, මට ග්රිල් තහඩුව සංසන්දනය කිරීමට අවශ්යයි. Presto හි එක් පැතලි ඉහළ දැලක තහඩුවක් ඇත, නමුත් එය ඉවත් කළ නොහැක.
අනෙක් අතට, Zojirushi සතුව ඉවත් කළ හැකි ග්රිල් තහඩුවක් සහ ප්‍රසාද takoyaki තහඩුවක් ඇත, සාමාන්යයෙන් අමතර මුදලක් වැය වේ.
ඉවත් කළ හැකි ග්රිල් තහඩුව පිරිසිදු කිරීමට පහසු වන්නේ ඔබට එය පිටතට ගෙන සින්ක් තුළ සෝදාගත හැකි බැවිනි. ඉවත් කළ නොහැකි Presto තහඩුව අතුගා දැමිය හැක්කේ පමණි.
අවසාන වශයෙන්, සෝජිරුෂි ග්රිල් පරිමිතිය වටා ග්රීස් සහ මේදය අල්ලා ගැනීම සඳහා ග්රීස් කළ නාලිකාවක් ඇත. Presto හි එකම අරමුණ සඳහා ඉවත් කළ හැකි ස්ලයිඩ-අවුට් තැටියක් ඇත.
දෙකම විශිෂ්ට තේරීම් වේ, නමුත් Zojirushi අව්‍යාජ ජපන් උණුසුම් තහඩුවක් වන අතර Presto යනු පැතලි තහඩුවක් සහිත බටහිර මාදිලියේ විදුලි ග්රිල් එකකි.
හොඳම වාණිජ teppanyaki උණුසුම් තහඩුව: TBVECHI විදුලි ජාලකය
ආපන ශාලාවකට ප්‍රණීත ආහාර සෑදීම සඳහා නිසි ජපන් තෙප්පන්යාකි උණුසුම් තැටියක් අවශ්ය වේ. TBVECHI යනු වාණිජ මට්ටමේ මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදන ලද විදුලි දැලකි.
- පිසීමේ මතුපිට: 21.5 × 13.7 අඟල්
- ද්රව්ය: මල නොකළ වානේ
- බිංදු තැටි: ඔව්, ස්ලයිඩ-අවුට්
- උෂ්ණත්ව පාලනය: ඔව්
- උෂ්ණත්ව පරාසය: 122 සිට 572 F
- ආලේපනය: මල නොබැඳෙන වානේ
එය අඟල් 21.5×13.7 ක විශාල පිසින මතුපිටක් ඇති බැවින් ඔබට එකවර කෑම වර්ග කිහිපයක් පිසීමට හැකිය.
උෂ්ණත්වය ෆැරන්හයිට් අංශක 122 සිට 572 දක්වා වෙනස් කළ හැකි අතර එය විශාල පරාසයක් වන අතර මස් බැද ගැනීමට හෝ සියුම් කෑම වර්ග සෑදීමට සුදුසුය.
TBVECHI හි ග්රීස් සහ මේදය අල්ලා ගැනීමට ස්ලයිඩ-අවුට් ඩ්‍රිප් තැටියක් ද ඇත. මෙය සාම්ප්රදායික උදුන පිසීමට වඩා අඩු දුම් පානය කරයි.
මෙම වාණිජ teppanyaki grill කැපී පෙනෙන්නේ එහි බලයයි. 3000 W සමඟ, එය ඉක්මනින් හා ඒකාකාරව උණුසුම් වේ.
ගෘහ කුක් සඳහා අදහස් කරන මිල අඩු උණුසුම් තහඩු හා සසඳන විට, මෙය වඩා බලවත් වන අතර කුසගින්නෙන් පෙළෙන පාරිභෝගිකයින්ට සේවය කිරීම ආරම්භ කළ හැකි වන පරිදි ඔබේ ආහාර ඉක්මනින් පිසිනු ඇත.
TBVECHI එහි උෂ්ණත්ව පාලන බොත්තම සහ දර්ශක ආලෝකය සමඟ ක්‍රියා කිරීම පහසුය.
එය මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇත, එබැවින් එය කල් පවතින හා පිරිසිදු කිරීමට පහසුය. එසේම, වානේ යනු කල් පවතින ද්රව්යයක් වන අතර ඊට වඩා බරක් දරයි. එය නොබැඳි මතුපිටක් මෙන් ඔබේ ඉවුම් පිහුම් උපකරණවලින් සීරීම් වලට ගොදුරු නොවේ.
එකම අවාසිය නම් එය නිවසේ භාවිතා කරන උණුසුම් තහඩු වලට වඩා මිල අධික වීමයි.
නමුත් ඔබ ව්‍යාපාරයක් පවත්වාගෙන යන්නේ නම්, මෙය ඔබේ ගනුදෙනුකරුවන් සතුටු කරන ගුණාත්මක උපකරණයක් සඳහා ගෙවිය යුතු කුඩා මිලකි.
ඔබට ඉඩ ප්‍රමාණවත් නම්, මෙම උපකරණය කෙතරම් සංයුක්තද යන්න ඔබ අගය කරනු ඇත. 24.8 x 20.87 x 12 අඟල්, එය වෙළඳපොලේ ඇති කුඩා වාණිජ teppanyaki griddles එකකි.
එයට ලිස්සා නොයන පාද ද ඇත, එබැවින් එය ඔබේ කවුන්ටරයේ ස්ථානයේ පවතී.
TBVECHI teppanyaki ග්රිල් යනු කාර්යබහුල කුස්සියක් සඳහා පරිපූර්ණ තේරීම වන අතර, එහි ඒකාකාරව පිසින මතුපිට එය එවැනි ආකාරයේ හොඳම වේ.
හොඳම අතේ ගෙන යා හැකි සහ නැමිය හැකි දැල: Presto 07073 Electric Tilt-N-fold
අතේ ගෙන යා හැකි ටෙප්පන්යාකි ආකාරයේ ග්රිල් එකක් තිබීමේ එක් වාසියක් නම් ඔබට එය පහසුවෙන් සකසා ගබඩා කර තැබිය හැකි වීමයි.
ඔබට එළිමහනේ ආහාර පිසීමට අවශ්ය විට එය ඔබ සමඟ රැගෙන යාමද පහසුය.
- පිසීමේ මතුපිට: වර්ග අඟල් 254
- ද්රව්ය: ඇලුමිනියම්
- බිංදු තැටි: ඔව්, ස්ලයිඩ-අවුට්
- උෂ්ණත්ව පාලනය: ඔව්
- උෂ්ණත්ව පරාසය: 400 F දක්වා
- ආලේපනය: නොබැඳි
Presto 07073 යනු වර්ග අඟල් 19ක පිසින මතුපිටක් සහිත අඟල් 254ක විදුලි දැලකි. එය ඇලුමිනියම් වලින් සාදා ඇති අතර නොබැඳි ආලේපනයක් ඇත.
උෂ්ණත්වය ෆැරන්හයිට් අංශක 400 දක්වා සකස් කළ හැකි අතර, ඉදි කළ ග්රීස් නාලිකාවක් සහ බිංදු තැටි ද ඇත.
Presto 07073 භාවිතා කිරීමට සහ පිරිසිදු කිරීමට පහසු වන අතර එය සංයුක්ත ගබඩා කිරීම සඳහා නැමෙයි.
කකුල් තරමක් ශක්තිමත් ය, නමුත් මම තුනී මස් පෙති හෝ සැහැල්ලු ආහාර පිසීමට නිර්දේශ කරමි, එබැවින් ඔබ පිඟාන අධික ලෙස පුරවන්නේ නැත.
මෙම නැමිය හැකි ආකෘතිය Presto Slimline ට බෙහෙවින් සමාන වන අතර තාක්ෂණික ලක්ෂණ බොහෝ දුරට සමාන වේ, නමුත් මෙම ආකෘතිය පහසුවෙන් නැමෙන අතර විශාල නොවේ.
ඔබට සරලව පාද ඇල කළ හැකි අතර පසුව ඒවා නැමිය හැකිය. එය බන්දේසියක් මෙන් දිස්වේ, එබැවින් ඔබට එය ඔබේ කැබිනට් වැනි තද ඉඩක ගබඩා කළ හැකිය.
ඔබ බොහෝ දෙනෙකුට උදේ ආහාරය පිසිනවා නම් එය ප්‍රයෝජනවත් වන සමාන උණුසුම් අංගයක් ඇත.
ප්රධාන වෙනස වන්නේ මෙම ආකෘතියේ උෂ්ණත්වමානයක් නොමැති නමුත් එය දර්ශක ආලෝකයක් තිබීමයි.
මෙම Presto griddle සමඟ එක් සැලකිල්ලක් තිබේ - එය Zojirushi හෝ Cuisinart වැනි වෙළඳ නාමවලට සාපේක්ෂව අසමාන ලෙස රත් වේ.
එසේම, ආලේපනය උසස් තත්ත්වයේ නොවන අතර, ගොඩනැගීම වඩා දුර්වල ය, නමුත් එය අඩු මිල ටැගය පිළිබිඹු කරයි.
නමුත් ඔබ ගබඩා කිරීමට පහසු විදුලි ජාලකයක් සොයන්නේ නම්, මෙම Presto හොඳ තේරීමක් වන අතර, ඔබට බටහිර සහ ජපන් ආහාර දෙකම සාදා ගැනීමට එය භාවිතා කළ හැකිය.
එය ඉතා ඉක්මනින් රත් වන අතර ආහාර නිසි ලෙස පිසිනු ඇත, එබැවින් එය හොඳ මිලදී ගැනීමකි.
TBVECHI වාණිජ teppanyaki grill vs Presto folding grill
මෙම ග්‍රිඩ්ල් දෙක විවිධ අරමුණු සඳහා භාවිතා වේ: TBVECHI යනු වාණිජ teppanyaki ග්රිල් එකක් වන අතර Presto යනු අතේ ගෙන යා හැකි, නැමිය හැකි දැලකි.
කෙසේ වෙතත්, ඒවා දෙකම විදුලි සහ නොබැඳි මතුපිට ඇත.
ප්රධාන වෙනස වන්නේ TBVECHI වඩා බලවත් වන අතර විශාල පිසින මතුපිටක් ඇති අතර Presto වඩා සංයුක්ත හා ගබඩා කිරීමට පහසුය.
TBVECHI හි උෂ්ණත්ව පාලන බොත්තමක් ද ඇති අතර Presto හා සසඳන විට ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී ආහාර පිසීමට හැකිය.
තවත් වෙනසක් වන්නේ ඉදිකිරීම් ද්රව්යය: TBVECHI මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇති අතර Presto ඇලුමිනියම් වලින් සාදා ඇත.
ඔබට අවන්හලක් තිබේ නම්, කල්පැවැත්ම සම්බන්ධයෙන් ඇලුමිනියම් හොඳම තේරීම නොවන බවත්, වෘත්තීය උණුසුම් තහඩුවක් සඳහා ඔබට අවශ්ය වන්නේ මල නොබැඳෙන වානේ බවත් ඔබ දන්නවා.
ඔබ සෑම දිනකම ඔකොනොමියාකි සිය ගණනක් සාදන විට, ඔබට අඳින සහ ඉරීම හැසිරවිය හැකි උපකරණයක් අවශ්ය වේ.
TBVECHI කාර්යබහුල මුළුතැන්ගෙයි සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් වන අතර, Presto නිවසේ භාවිතය සඳහා හෝ විනෝද චාරිකා සහ මිතුරන් සහ පවුලේ අය සමඟ එළිමහන් රැස්වීම් සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
මෙම පහසු පියවර 11 වට්ටෝරුව සමඟ රසවත් තෙප්පන්යාකි ෆ්‍රයිඩ් රයිස් සාදන්න
හොඳම ගෑස් teppanyaki උණුසුම් තහඩුව සහ හොඳම එළිමහන්: Royal Gourmet PD1301S
ඔබ ටෙප්පන් ආකාරයේ ඉවුම් පිහුම් වල වාසි සොයන්නේ නම්, නමුත් එළිමහනේ එළිමහනේ හෝ පිට්ටනියේ නම්, ඔබට ගෑස් ග්රිල් එකක් අවශ්ය වේ.
- පිසීමේ මතුපිට: වර්ග අඟල් 316
- ද්රව්ය: මල නොකළ වානේ
- බිංදු තැටි: ඔව්, ස්ලයිඩ-අවුට්
- උෂ්ණත්ව පාලනය: අඩු සිට ඉහළ දක්වා
- උෂ්ණත්ව පරාසය:
- ආලේපනය: නොබැඳි පෝසිලේන් එනමල්
Royal Gourmet hot plate එකට BTU 3ක් නිකුත් කරන දාහක 25,000ක් ඇත. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට දැලක විවිධ කොටස්වල විවිධ උෂ්ණත්වවලදී පිසීමට හැකි බවයි.
ඉතින් වාසිය තමයි එක පැත්තකින් ෆ්‍රෙන්ච් ටෝස්ට් එකයි, අනිත් පැත්තෙන් බේකන් එකයි, බිත්තර ටික මැදින් එක එකයි හදන්න පුළුවන්.
පිසීමේ පෘෂ්ඨයේ මානයන් වර්ග අඟල් 316 ක් වන අතර එය එකවර විවිධ කෑම වර්ග පිසීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
Royal Gourmet සතුව මේදය සහ යුෂ එකතු කිරීම සඳහා ස්ලයිඩ්-අවුට් ඩ්‍රිප් තැටියක් ද ඇති අතර එය කල් පවතින මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇත.
එනමල් ආලේපනය නොබැඳිය, එබැවින් ඔබේ ආහාර ග්‍රිඩ්ල් මුදුනට නොඇලෙනු ඇත. වාත්තු යකඩ පැතලි ඉහළ ග්රිල් මෙන් නොව, මෙයට කුළුබඩුවක් අවශ්ය නොවන අතර එය පිරිසිදු කිරීමට පහසුය.
විද්‍යුත් දැල්වලට සාපේක්ෂව මෙම නිෂ්පාදනයේ විශේෂත්වය වන්නේ එහි piezo ජ්වලන පද්ධතියක් තිබීමයි.
මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට බොත්තමක් එබීමෙන් දාහක දැල්විය හැකි අතර බාහිර සැහැල්ලු හෝ ගිනිකූරු අවශ්ය නොවන බවයි.
දාහක තුන බලවත් තාපන මූලද්‍රව්‍ය වන බැවින් තාපන බලය ද විශ්මයජනක ය, එයින් අදහස් කරන්නේ වේගවත් පිසීමේ කාලයයි.
එහි ඇති එකම අවාසිය නම්, බොහෝ නෝක් සහ හිස්කබල් නිසා එය පිරිසිදු කිරීම තරමක් අපහසුය, නමුත් එය ඕනෑම ග්රිල් එකකින් අපේක්ෂා කළ හැකිය.
ඉහල ඇති ඩ්‍රිප් සිදුර ග්රීස් ට්‍රේ එක සමඟ මනාව නොගැලපීම සහ දුම් දමන අවුල් ඇති විය හැක. කෙසේ වෙතත්, පරිශීලකයින් විශාල සිදුරක් ටිකක් විදීම නිර්දේශ කර ඇත.
එසේම, මෙය එළිමහන් උණුසුම් තට්ටුවක් පමණක් බව ඔබ සලකා බැලිය යුතුය, එබැවින් ඔබට ශීත ඍතුවේ දී එය භාවිතා කිරීමට නොහැකි වනු ඇත.
සමස්තයක් වශයෙන්, මෙය එළිමහනේ ආහාර පිසීම සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් වන අතර, එය ඉතා අතේ ගෙන යා හැකි සහ සංයුක්ත වේ, එබැවින් එළිමහනේ මේසය මත ආහාර පිසීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
ටෙප්පියාකි සහ ජපන් උණුසුම් තහඩුව යනු කුමක්ද?
වචනයෙන් කියනවා නම්, teppanyaki යනු ජපන් භාෂාවෙන් "ග්රිල් කරන යකඩ තහඩුව" යන්නයි, නමුත් එය ඇත්ත වශයෙන්ම සරල යකඩ තහඩුවකට වඩා වැඩි ය.
පළමුවෙන්ම, එය hibachi හෝ සාම්ප්රදායික බාබකියු ග්රිල් මෙන් නොව ඝන සහ පැතලි දැලක වේ. එය සාමාන්යයෙන් විදුලිය හෝ ගෑස් මගින් රත් වේ.
මෙයින් අදහස් කරන්නේ එය දුම් හෝ දුම් නොමැතිව ගෘහස්ථව භාවිතා කළ හැකි බවයි, ඔබට එය නිවසේදී භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නම් එය පරිපූර්ණයි.
එය ඉතා ඉක්මනින් හා ඒකාකාරව රත් වන අතර, එම නිසා ග්රිල් මත සීතල හෝ උණුසුම් ස්ථාන නොමැත.
තාපය සඳහා අඟුරු භාවිතා කරන hibachi හෝ Yakitori ග්රිල් මෙන් නොව, teppanyaki ග්රිල් ප්රොපේන් දැල්ලක් හෝ විදුලියක් භාවිතා කරයි.
අමුත්තන්ට ටෙප්පන් සූපවේදියා වටා වාඩි විය හැකි බැවින් ඔහුට හෝ ඇයට ඔවුන්ගේ පුදුමාකාර ග්රිල් කිරීම සහ පෙරළීමේ කුසලතාවන් තුළින් සෑම කෙනෙකුම විස්මයට පත් කර විනෝද කළ හැකිය.
උණුසුම් තැටියක පිසූ සාමාන්‍ය ජපන් විලාසිතාවේ ආහාරවලට කුකුල් මස්, ස්ටීක් සහ මුහුදු ආහාර ඇතුළත් වේ.
නමුත් ඔබට එළවළු, නූඩ්ල්ස්, බත් සහ බිත්තර පවා ටෙප්පියාකි ග්‍රිඩ්ල් මත උයන්න පුළුවන්.
බොහෝ දුරට ජපන් පවුල් සඳහා කෑම වේලක් ලෙස පටන් ගත් ටෙප්පන්යාකි ග්රිල් කිරීම වසර 200 කට පමණ පෙර ඇමරිකාවේ අවධානය දිනා ගත් අතර එය අද දක්වාම කෑම කන අයගේ සිත් ඇදගන්නා සුළු අංගයක් බවට පත්විය.
බොහෝ ජපන් ස්ටීක්හවුස් ඔවුන්ගේ ජපන් විලාසිතාවේ ආහාර වල විස්මිත රසය මෙන්ම ප්‍රදර්ශන හැකියාවන් සඳහා සෙනඟ ආකර්ෂණය කර ගැනීම සඳහා තෙප්පන් සූපවේදීන් මත විශ්වාසය තබති.
හිබාචි හා සමාන ආහාර පිසීමේ විලාසය විස්තර කිරීමට teppanyaki යන යෙදුම බටහිර බොහෝ විට භාවිතා වේ.
ජපානයේ, teppanyaki සාමාන්යයෙන් හඳුන්වන්නේ මස්, එළවළු, සහල්, නූඩ්ල්ස් යනාදිය වේවා, යකඩ පිඟානක් මත පිසින ලද හෝ ග්රිල් කරන ලද ඕනෑම කෑමක් ය.
ඔකොනොමියාකි, යකිසෝබා සහ යකිටෝරි වැනි ජපන් ආහාර බොහෝමයක් තෙප්පන් මත පිසිනු ලැබේ.
ජපන් හොට් පිඟානක් යනු නිවසේදී රසවත් ජපන් විලාසිතාවේ ආහාර වේලක් සෑදීමට හොඳ ක්‍රමයකි. ඔබට අවශ්ය වන්නේ නැවුම් ද්රව්ය කිහිපයක් සහ තෙල් ස්වල්පයක් පමණි.
ජපන් තෙප්පන් උණුසුම් තහඩුව භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
අමුත්තන් සිටින විට තෙප්පන්යාකි ග්රිල් නැණවත් තේරීමක් වන අතර ඒවා වාණිජමය වශයෙන් පමණක් නොව පුද්ගලික භාවිතය සඳහා ද සාදා ඇත.
ඔබේ මිතුරන්ට සහ පවුලේ අයට ආරාධනා කර ග්රිල් වලින් නැවුම් ලෙස පිසින ලද කෑමක් ලබා ගන්න.
විදුලි Teppanyaki ග්රිල් වල වාසි ප්රශංසනීයයි. ඒවා ලාභදායී වන තරමට, ඒවා පහසුවෙන් හැසිරවිය හැකි, විශ්වාසදායක වන අතර පහසුවෙන් පැල්ලම් නොකරයි.
මෙම ග්රිල් ආමේචරයට හිතකර වේ. අඟුරු සහ ගෑස් ග්රිල් මත පෙනෙන පරිදි කිසිදු කඩිමුඩියක් නොමැත, එහිදී ඔබට ඇඹුල් මස් සමඟ අවසන් විය හැකිය.
විදුලි ටෙපන්යාකි ග්රිල් සම්බන්ධයෙන් මෙය එසේ නොවේ (එය මිලෙන් අඩු ඒවා විය හැක).
ආරක්ෂාව සඳහා උපරිම ප්රමුඛත්වය ලබා දී ඇති අතර සමහර ඒවා ගෘහස්ථ භාවිතය සඳහා සුදුසු වේ.
ඔබේ ඉවුම් පිහුම් විලාසයට ගැලපෙන පරිදි උෂ්ණත්වය වෙනස් කරන තාප ස්ථායයක් සමඟ සියලුම විදුලි ටෙපන්යාකි ග්රිල් සම්පූර්ණයෙන්ම ස්ථාපනය කර ඇති බැවින් ග්රිල් කිරීමේදී වරදක් සිදු විය නොහැක.
මස් ග්රිල් මත තැබීම, සිඳීම සහ හැරීම සඳහා ටොං සහ ස්පටුලස් ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. ඔබේ විවේකයේදී පිසීමේ මධ්‍යස්ථානයේ තාපය වැඩි කරන්න හෝ නිවා දමන්න.
දිගු කාලීනව පිසින මස් නිසි ලෙස ගබඩා වී ඇති බවට වග බලා ගන්න.
ආරම්භකයින් සඳහා, ඔබට මස් හරහා පෙත්තක් කපා එය පිසින විට එය නිරීක්ෂණය කළ හැකිය. ඔබ ආරම්භකයකු නම්, විශේෂඥයෙකුගෙන් උපකාර ඉල්ලා සිටීමට පසුබට නොවන්න.
පළපුරුදු teppanyaki සූපවේදීන් මුළු සංදර්ශනයම සොරකම් කිරීමට නැඹුරු වේ. කලින් නීරස විධිමත් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් ලෙස පැවති දේ පරිවර්තනය කර ජපන් ස්ටීක් හවුස් හා සමාන විය හැකිය.
අමුත්තන් ඉදිරිපිට ආහාර පිසීමට සහ එළවළු කලින් සාදා ගන්න. එවිට ඔවුන්ට ස්වයං සේවය කර වහාම කෑමට ගත හැකිය.
ආහාර පිසින තාක් කල් ටෙප්පන්යාකි කෑම ලොව පුරා ඕනෑම සංස්කෘතියකට ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.
විදුලි තෙප්පන්යාකි ග්රිල් පිරිසිදු කිරීම සඳහා උපදෙස්
විදුලි Teppanyaki ග්රිල් කල් පවතින හා විශ්වසනීය වේ. නඩත්තු කිරීම සහ පිරිසිදු කිරීම සම්බන්ධයෙන් ඔවුන්ට විශාල වැඩ අවශ්ය නොවේ.
ඔබේ ග්රිල් එක පිරිසිදු බව සහ පරිපූර්ණව ක්‍රියා කරන බව සහතික කිරීම සඳහා පහත ඉඟි ඔබව දකිනු ඇත.
- විදුලි ග්රිල් මතුපිට පිරිසිදු කිරීම කේක් කෑල්ලක්. ඔබට අවශ්ය වන්නේ එය මුලින්ම විසන්ධි කර පිරිසිදු තෙත් රෙද්දක් හෝ ස්පොන්ජියක් භාවිතයෙන් පිස දැමීමයි.
- මුරණ්ඩු පැල්ලම් තිබේ නම්, ඔබට සබන් වතුර ස්වල්පයක් භාවිතා කළ හැකිය. වියළි තුවායක් හෝ රෙදි කඩකින් එය පිස දමන්න, ඔබ යන්න හොඳයි.
- සෑම භාවිතයෙන් පසු ඔබේ ග්රිල් මතුපිට පිරිසිදු කිරීම යෝග්ය වේ. මෙය ඉවත් කිරීමට අපහසු වන ආහාර අපද්‍රව්‍ය ගොඩනැගීම වළක්වයි.
- එකතු කරන ලද ග්රීස් ඉවත් කරන්න, පිඟන් සෝදන දියර සහ තෙත් ස්පොන්ජියකින් හෝ රෙදි වලින් සෝදා හරින්න.
- spatula පොඟවා ගන්න (මෙන්න මේ වගේ හොඳ ඒවා තෙත් කරන්න පුළුවන්) මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා, එය ග්රීස් හෝ ආහාර අංශු සමග දැඩි ලෙස පැල්ලම් කර ඇත්නම්, උණුසුම් ජලය සහ පිඟන් සෝදන දියර බින්දු වල. ස්ක්‍රබර් ස්පොන්ජියකින් කුණු ඉවත් කිරීමට පිස දමන්න.
- සියලුම උපකරණ ගලා යන ජලයෙන් හොඳින් සේදීම සහ වියළීම සඳහා ඒවා වාතයට දමන්න.
අඩු කරන්න
ඔබගේ නිවසේ ඉවුම් පිහුම් සඳහා උණුසුම් තහඩු අවශ්‍යතා සඳහා, ජපන් Zojirushi teppanyaki ග්රිල් වෙළඳපොලේ ඇති හොඳම වේ.
එය ඉතා හොඳින් සාදා ඇත, ඉක්මනින් හා ඒකාකාරව රත් වන අතර, නොබැඳි මතුපිටක් ඇත.
එය පිරිසිදු කිරීමට පහසු සහ දුම් රහිත බැවින්, ගෘහස්ථව භාවිතා කිරීම වඩාත් වාසිදායක වේ. එය අතේ ගෙන යා හැකි සහ සංයුක්ත වේ, එය එළිමහන් ආහාර පිසීම සහ විනෝද චාරිකා සඳහා පරිපූර්ණ කරයි.
හොට් ප්ලේට් ග්‍රිඩ්ල්ස් මස්, එළවලු, නූඩ්ල්ස්, බත්, බිත්තර සහ ඊටත් වඩා ආහාර පිසීම සඳහා බව ඔබ මතක තබා ගත යුතුය, එබැවින් ඔබට සැමවිටම නව වට්ටෝරු සමඟ අත්හදා බැලිය හැකිය.
ඊළඟට, පරීක්ෂා කරන්න මෙම ඉහළම 5 Teppanyaki උපක්‍රම - නරඹා ඉගෙන ගන්න (වීඩියෝ නිබන්ධනය ඇතුළුව)
අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න
සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.
Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:
නොමිලේ කියවන්න
බයිට් මයි බන් හි නිර්මාතෘ ජූස්ට් නුසල්ඩර් අන්තර්ගත අලෙවිකරුවෙකු වන අතර තාත්තා වන අතර ඔහුගේ හදවතින්ම ජපන් ආහාර සමඟ නව ආහාර උත්සාහ කිරීමට කැමති අතර ඔහුගේ කණ්ඩායම සමඟ ඔහු 2016 සිට විශ්වාසවන්ත පාඨකයින්ට උපකාර කිරීම සඳහා ගැඹුරු බ්ලොග් ලිපි නිර්මාණය කරමින් සිටියේය. වට්ටෝරු සහ ඉවුම් පිහුම් උපදෙස් සමඟ.
