ගැඹුරු වර්ණයක් සහ රසයක් සඳහා ඇනාටෝ සමඟ හොඳම වට්ටෝරු 7
ඇනටෝ අචියෝට් ගසෙන් එන කුළුබඩු වර්ගයකි. එය අද්විතීය රසයක් සහ වර්ණයක් ඇති අතර පැණිරස හා රසවත් කෑම වර්ග දෙකෙහිම භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබේ ආහාරයට අමතර රසයක් ලබා දීමට ඇනටෝ භාවිතා කරන මෙම වට්ටෝරු පරීක්ෂා කරන්න. මෙම කුළුබඩු කෙතරම් විවිධාකාර විය හැකිදැයි ඔබ පුදුම වනු ඇත!
අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න
සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.
Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:
නොමිලේ කියවන්නමෙම ලිපියෙන් අපි ආවරණය කරන්නේ:
ඇනාටෝ සමඟ හොඳම වට්ටෝරු 7
උණුසුම් සහ කුළුබඩු සහිත පිලිපීන kwek-kwek
ඔබේ ප්‍රණීත kwek-kwek කෑමට එම තැඹිලි වර්ණය ගෙන ඒම සඳහා Annatto කුඩු තැඹිලි ආහාර වර්ණ සඳහා වඩා හොඳ ආදේශකයකි.
ඇනටෝ කුඩු තනුක කිරීම සඳහා ඔබ උණුසුම් ජලය භාවිතා කළ යුතුය, පසුව අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ පිඟානට එකතු කර නිසි ලෙස මිශ්ර කළ යුතුය.
පිලිපීන කුට්සින්ටා
පිලිපීන ජාතිකයන් දේශීය රසකැවිලි වලට කැමතියි බිබිංකා, සහ kutsinta ඉන් එකකි.
කුට්සිනා පිලිපීනයේ ආරම්භ නොවූවත්, එය පිලිපීන ආහාරයක් ලෙස පිළිගෙන ඇති අතර එය උත්සව සමයේදී මෙනු වල නිතිපතා බවට පත්ව ඇත.
ඔබට පිලිපීනය පුරා kutsinta සොයා ගත හැක. ඒවා විකුණන වීදි වෙළෙන්දන් මෙන්ම සාප්පු සාප්පුද ඇත!
Pancit luglug
මෙම නූඩ්ල්ස් වට්ටෝරුව කුමක්දැයි ඔබ කල්පනා කරන්නේ නම්, එය කුප්‍රකට පැන්සිට් ලුග්ලග් වට්ටෝරුවයි, එය ඉරිඟු පිෂ්ඨය නූඩ්ල්ස් හෝ රයිස් නූඩ්ල්ස් ලෙසද හැඳින්වේ, ටොපිංස් සහ සෝස් මිශ්‍රණයක් සමඟ. "Luglug" යන වචනයේ තේරුම "ජලයේ ගිල්වීම", "ගිලී යාම" හෝ "සේදීම" යන්නයි.
මෙම වට්ටෝරුවේ නම නැවුම් ලෙස පිසූ නූඩ්ල්ස් නැවත රත් කිරීම සඳහා උණු වතුරට දැමීමේ සැබෑ ක්‍රියාවයි. ඊට පසු, ඔබ සෝස් එකතු කරන්න.
Pancit luglug සාමාන්‍යයෙන් පිලිපීනයේ දිවා ආහාරය ලෙස අනුභව කරනු ලැබේ, නමුත් ඔබේ අමුත්තන් නැවත පැමිණීමට ඉඩ සලසන ඕනෑම විශේෂ අවස්ථාවක සේවය කිරීම ඔබේ හොඳම මිතුරා ද වේ.
කරේ-කරේ පිලිපීන හරක් මස් කරිය
කරේ-කරේ යනු පිලිපීනයේ සූපශාස්ත්‍ර අගනුවර ලෙස සුදුසු ලෙස ප්‍රශංසා කරන ලද පම්පන්ගා හි ප්‍රසිද්ධ ආහාරයකි. එහි නම ව්‍යුත්පන්න වී ඇත්තේ "කරි" යන අර්ථය ඇති "කරි" යන වචනයෙනි.
කෙසේ වෙතත්, කරේ-කරේ ඉන්දියානු ව්‍යංජනවලට වඩා බෙහෙවින් වෙනස් පසුබිමක් ඇත. සෝස්වල රටකජු භාවිතය නිසා එය සැටේට සමාන රසයක් ඇති අතර ආහාර වර්ණකයක් ලෙස achuete භාවිතා කරයි.
කුකුල් මස් ඉනසාල්
මෙම චිකන් ඉනසාල් වට්ටෝරුව සමඟ, ඔබට සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් ආහාරය අනුකරණය කිරීමට සහ ඔබේ ආශාවන් තෘප්තිමත් කිරීමට හැකි වනු ඇත.
රසවත් ඉනසාල් සඳහා යතුර වන්නේ marinade සහ annatto සමග සෝස් ය, එය කුකුළු මස් වලට එහි නොවරදින රසය සහ වර්ණය ලබා දෙනු ඇත.
Pancit malabon
මෙට්‍රෝ මැනිලා වල පන්සිට් මැලබන් තම ප්‍රදේශයට ලබා දෙන ව්‍යාපාර රාශියක් ඇතත්, මෙම පැන්සිට් මැලබන් වට්ටෝරුව අනුගමනය කර ගෙදර හැදූ ගාස්තුවක් ලෙස සිදු කරන්නේ නම් එය තවමත් වෙනස් අත්දැකීමකි.
මෙම ආහාරයේ අමුද්රව්ය පන්සිට් පැලබොක්හි භාවිතා කරන ඒවාට බොහෝ දුරට සමාන ය, කෙසේ වෙතත්, වෙනස වන්නේ පන්සිට් මැලබන් වල බොහෝ අමුද්රව්ය මුහුදෙන් ලැබීම සහ භාවිතා කරන විවිධ සහල් නූඩ්ල්ස් නිසා ය.
පිලිපීන ඌරු මස් බෝපිස්
බෝපිස් යනු ඌරු මස් හදවත සහ පෙනහළු වලින් සාදන ලද ආහාරයකි. ඔබ එය නිවැරදිව කියවන්න!
මෙය පිලිපීනයේ ඕනෑම පානීය සාදයකදී පුලුටන් (සුළු කෑමක්) ලෙස හුරුපුරුදු ආහාරයකි.
කෙසේ වෙතත්, පිලිපීන ජාතිකයන් බත් සමඟ සෑම දෙයක්ම අනුභව කරන බැවින්, බෝපිස් නිහතමානී පිලිපීන කෑම මේසයටද ගියේය.
මෙම ඌරු මස් බෝපිස් වට්ටෝරුව, එහි ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යය සුපිරි වෙළඳසැලක එතරම් ප්‍රවේශ විය නොහැකි වුවද, පිසීමට ඉතා පහසු ආහාරයකි.
ඇනාටෝ සමඟ හොඳම වට්ටෝරු 7
අමුද්රව්ය
- 1 කුසලාන සියලු පිටි පිටි
- ¾ කුසලාන දුඹුරු සීනි
- ¾ ටී ලයි ජලය
- Annatto හෝ atsuete (වතුර තේ හැදි 1 ක් පමණ දියකර ඇත)
- 2 කෝප්ප ජලය
උපදෙස්
ඇනාටෝ පිටි ගුලියකට එකතු කරන්න
- විශාල භාජනයක් තුළ, සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න: පිටි, සීනි, ලයි වතුර, ඇනාටෝ සහ ජලය. සියල්ල නිසි ලෙස මිශ්ර වන තුරු බීට් කරන්න.
- කිසියම් ගැටිත්තක් පෙරීම සඳහා පෙරනයක් භාවිතා කරන්න.
මිශ්‍රණයකට ඇනාටෝ එකතු කරන්න
- මිශ්‍රණය ඇලවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා අච්චු මත තෙල් ස්වල්පයක් අතුල්ලන්න. ඒ ආකාරයෙන්, පිසූ පසු අච්චු වලින් ඉවත් කිරීම පහසුය.
වීඩියෝ
පෝෂණ
නිගමනය
ඇනාටෝ ඕනෑම කෑමක් තද රතු-තැඹිලි පැහැයකින් වර්ණවත් කරයි, නමුත් එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත් ද වේ!
අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න
සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.
Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:
නොමිලේ කියවන්න
බයිට් මයි බන් හි නිර්මාතෘ ජූස්ට් නුසල්ඩර් අන්තර්ගත අලෙවිකරුවෙකු වන අතර තාත්තා වන අතර ඔහුගේ හදවතින්ම ජපන් ආහාර සමඟ නව ආහාර උත්සාහ කිරීමට කැමති අතර ඔහුගේ කණ්ඩායම සමඟ ඔහු 2016 සිට විශ්වාසවන්ත පාඨකයින්ට උපකාර කිරීම සඳහා ගැඹුරු බ්ලොග් ලිපි නිර්මාණය කරමින් සිටියේය. වට්ටෝරු සහ ඉවුම් පිහුම් උපදෙස් සමඟ.