Filipino Escabeche: සම්භවය සහ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ අනාවරණය කරන්න

කර්තෘ: ජූස්ට් නුසල්ඩර්, The Essential Japanese meal planner cookbook හි කතුවරයා 20 ඔක්තෝබර් 2022 යාවත්කාලීන කරන ලදි

escabeche යනු කුමක්ද?

Escabeche යනු ජනප්රිය ස්පාඤ්ඤ ආහාරයකි පිලිපීන ආහාර. එය පැණිරස හා ඇඹුල් සෝස් එකක අච්චාරු දැමූ බැදපු මාළු හෝ මස් කෑමකි. රසයි වගේ නේද?

අපි බලමු escabeche යනු කුමක්ද, එය සාදන ආකාරය සහ එය සේවය කරන්නේ කෙසේද? ඊට අමතරව, මම මගේ ප්‍රියතම escabeche වට්ටෝරු කිහිපයක් බෙදා ගන්නෙමි.

අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න

සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.

Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:

නොමිලේ කියවන්න

Filipino Escabeche යනු හරියටම කුමක්ද?

Escabeche (සම්පූර්ණ පිලිපීන වට්ටෝරුව මෙතැනින්) ස්පාඤ්ඤ සහ පිලිපීන ආහාරවල බහුලව දක්නට ලැබෙන ආහාර වර්ගයකි. "escabeche" යන වචනය ඇත්ත වශයෙන්ම පැමිණෙන්නේ "sikbaj" යන අරාබි වචනයෙන් වන අතර එහි අර්ථය "ආම්ලික ආහාර" යන්නයි. මෙම ආහාරය සාමාන්‍යයෙන් අච්චාරු දමන ලද සහ බැදපු මාළු හෝ මස් වලින් සමන්විත වන අතර පසුව එය විනාකිරි, සීනි සහ අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍ය වලින් සාදන ලද පැණිරස හා ඇඹුල් සෝස් වලින් සමන්විත වේ.

ඉවුම් පිහුම් තාක්ෂණය

Filipino escabeche සෑදීමේ තාක්ෂණය සාපේක්ෂව සරල වන අතර මූලික අමුද්රව්ය කිහිපයක් පමණක් අවශ්ය වේ. හදන්නේ මෙහෙමයි.

• මාළු පිරිසිදු කර සේවය කරන ප්‍රමාණයේ කැබලිවලට කපන්න.
• මාළු ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය, පසුව ඉරිඟු පිෂ්ඨය තුළ ඩ්රේජ් කරන්න.
• රන් දුඹුරු තෙක් මාළු තෙල් බැදගන්න, පසුව පසෙකට දමන්න.
• එම පෑන් තුළම, පෙති කපන ලද ළූණු සහ බෙල් පෙපර් තරමක් මෘදු වන තුරු බැද ගන්න.
• පෑන් එකට විනාකිරි, සීනි සහ ඉඟුරු ටිකක් එකතු කර සීනි දිය වන තුරු කලවම් කරන්න.
• මාළු මත සෝස් වත් කර එය උකු වන තෙක් එය උනු වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්.
• කුළුබඩු අවශ්‍ය පරිදි සකස් කර පැත්තකින් බත් සහ එළවළු සමඟ පිළිගන්වන්න.

පිලිපීන Escabeche හි පරිණාමය: ස්පාඤ්ඤ සහ පෙරදිග ආහාරවල විලයනය

• Escabeche යනු ස්පාඤ්ඤයේ ආරම්භ වූ අතර ස්පාඤ්ඤ යටත් විජිත සමයේදී පිලිපීනයට ගෙන එන ලද ආහාරයකි.
• මුල් ස්පාඤ්ඤ escabeche යනු විනාකිරි, ජලය සහ කුළුබඩු ආම්ලික මිශ්‍රණයකින් අච්චාරු දමන ලද දඩයම් කළ හෝ බැදපු මාළු වලින් සමන්විත ආහාරයකි.
• escabeche හි පෙරදිග අනුවාදයන් අච්චාරු දමන ලද එළවළු සහ මස් ඇතුළත් වේ.

පිලිපීනයේ Escabeche

• පිලිපීනයේ, escabeche යනු සාමාන්‍යයෙන් මාළු සමඟ පිළියෙළ කරන ජනප්‍රිය ආහාරයකි, නමුත් කුකුල් මස් හෝ තුර්කිය වැනි මස් වලින් ද සෑදිය හැකිය.
• escabeche හි දේශීය අනුවාදය ඵලදායී ලෙස ස්පාඤ්ඤ සහ පෙරදිග ආහාරවල සම්මිශ්‍රණයක් වන අතර, දේශීය අමුද්‍රව්‍ය සහ වෙනස් කිරීම් ඇතුළත් කරමින් මුල් කෑමට ගරු කරයි.
• Filipino escabeche සාමාන්‍යයෙන් සෑදී ඇත්තේ මාළු හැපෙනසුළු වන තෙක් බැද පසුව විනාකිරි, සීනි සහ පෙති කපන ලද ළූණු මිශ්‍රණයකින් සාදන ලද පැණිරස හා ඇඹුල් සෝස් සමඟ සේවය කිරීමෙනි.

සකස් කිරීම සහ ඉදිරිපත් කිරීම

• මාළු සාමාන්‍යයෙන් ළූණු තීරු සමඟ ජලයේ තම්බා එයට පැහැදිලි තැඹිලි පැහැයක් ලබා දීම සඳහා ඇනටෝ තෙල්වලින් වර්ණ ගන්වයි.
• ඉන්පසු මාළු හැපෙනසුළු වන තෙක් බැද ඇති අතර ඉහළින් පැණිරස හා ඇඹුල් සෝස් සමඟ සේවය කරනු ලැබේ.
• පිලිපීන escabeche හි අනෙකුත් පොදු අමුද්‍රව්‍ය අතර කුළුබඩු සහිත පහරක් සඳහා සුදුළූණු, ඉඟුරු සහ මිරිස් ඇතුළත් වේ.
• පිඟාන වඩාත් හොඳින් සීතල ලෙස පිරිනමනු ලබන අතර රසයන් එකට මිශ්‍ර වීමට ඉඩ සලසන පරිදි එක රැයකින් ශීතකරණයේ අච්චාරු දමනු ලැබේ.
• ආම්ලික marinade මාළු නරක් වීම නැවැත්වීමට සහ සංරක්ෂණයට උපකාරී වේ.
• Escabeche පහසු සංරක්ෂණය සහ ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා ටින් කළ හෝ භාජන ආකාරයෙන් පොදුවේ ලබා ගත හැකිය.

Escabeche හි ජාත්‍යන්තර නියෝජනය

• Escabeche පිලිපීනයේ පමණක් නොව ලතින් ඇමරිකානු සහ නැගෙනහිර ආහාරවල පොදු ආහාරයකි.
• මෙක්සිකෝවේ Yucatan හි escabeche කුකුල් මස් වලින් සාදන අතර කොත්තමල්ලි සහ ඇඹුල් තැඹිලි යුෂ සමග රස කර ඇත.
• එක්සත් ජනපදයේ, escabeche බොහෝ විට කුකුළු මස් සමඟ පිළියෙළ කර ඇති අතර හැපෙනසුළු දුඹුරු පැහැයක් සඳහා බටර් සහ ඔෙරගනයෝ සමඟ සේවය කරනු ලැබේ.

Filipino Escabeche සඳහා හොඳම මාළු තෝරාගැනීම

Filipino escabeche යනු මිහිරි සහ ඇඹුල් ආහාරයක් වන අතර එය සාමාන්‍යයෙන් තද, සුදු මස් සහිත මාළු වලින් සාදා ඇත. Tilapia, snapper, grouper සහ flat fish මෙම ආහාරය සඳහා බහුලව භාවිතා වන මාළු වේ.

මාළු සඳහා අවශ්‍යතා මොනවාද?

Filipino escabeche සෑදීමේදී, පහත සඳහන් අවශ්යතා සපුරාලන මාළු තෝරා ගැනීම වැදගත් වේ:

• ස්ථීර වයනය: මාළු කඩා වැටීමෙන් තොරව බැදීමට සහ අච්චාරු දැමීමට හැකි විය යුතුය.
• සේවා කෑලි කපා ගැනීමට තරම් විශාල: මාළු සේවා කෑලි කපා ගැනීමට තරම් විශාල විය යුතුය.
• සරල රසය: මාළු පැණිරස හා ඇඹුල් සෝස් මගින් වැඩිදියුණු කළ හැකි සරල රසයක් තිබිය යුතුය.
• ඉතා මිල අධික නොවේ: ඔබට කැමති ඕනෑම මාළු භාවිතා කළ හැකි අතර, ඔබ එය බැද එය සෝස් එකකට එකතු කරන බැවින් මිල අධික නොවන මාළු තෝරා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.

භාවිතා කළ හැකි වෙනත් මාළු මොනවාද?

tilapia, snapper, grouper සහ flat fish පිලිපීන escabeche සඳහා බහුලව භාවිතා වන මසුන් වන අතර, ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබට කැමති ඕනෑම මාළුවක් භාවිතා කළ හැකිය. තවත් සමහර හොඳ තේරීම් ඇතුළත් වේ:

• රෙඩ් ස්නැපර්
• සී බාස්
• කෝඩ්
• හැඩ්ඩොක්

මාළු පිසීම සඳහා හොඳම තාක්ෂණය කුමක්ද?

Filipino escabeche සඳහා මාළු සෑදීමට ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

1. මාළු ලුණු හා ගම්මිරිස් දමා තෙම්පරාදු කරගන්න.
2. ඉරිඟු පිෂ්ඨය තුළ මාළු හෑරීමට.
3. රන් දුඹුරු තෙක් මාළු ෆ්රයි.
4. පෑන් එකෙන් මාළු ඉවත් කර කඩදාසි තුවායක් සහිත තහඩුවක් මත ඉවතට ගන්න.

පැණිරස හා ඇඹුල් සෝස් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

Filipino escabeche සඳහා පැණිරස හා ඇඹුල් සෝස් සෑදීම සඳහා, ඔබට පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:

• විනාකිරි 1 කෝප්පයක්
• 1 කුසලාන ජලය
• 1 කෝප්ප සීනි
• 1 tablespoon ඉරිඟු පිෂ්ඨය 1 tablespoon ජලය විසුරුවා
• 1 ලූනු, පෙති කපා
• 3 කරාබු සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
• 1 බෙල් පෙපර්, පෙති කපා
• 1 කැරට්, ජූලියන්
• ගාන ලද ඉඟුරු මේස හැදි 1 ක්
• 2 හැදි තෙල්
• රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්

සෝස් සෑදීම සඳහා, මෙම පියවර අනුගමනය කරන්න:

1. මධ්යම තාපය මත පෑන් දී තෙල් උණුසුම් කරන්න.
2. ළූණු, සුදුළූණු, ගම්මිරිස්, කැරට් සහ ඉඟුරු එකතු කරන්න. එළවළු මෘදු වන තෙක් උයන්න.
3. විනාකිරි, ජලය සහ සීනි එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න.
4. ගින්න අඩු කර සෝස් විනාඩි 5 ක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න.
5. ඉරිඟු පිෂ්ඨය එකතු කර සෝස් උකු වන තුරු කලවම් කරන්න.
6. රස අනුව ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
7. බැදගත් මාළු මත සෝස් වත් කර පිළිගන්වන්න.

Filipino සහ Spanish Escabeche අතර වෙනස කුමක්ද?

Filipino escabeche යනු විශේෂ අවස්ථා වලදී බහුලව සේවය කරන විශේෂ ආහාරයක් වන අතර ස්පාඤ්ඤ escabeche යනු ස්පාඤ්ඤයේ එදිනෙදා ආහාරයකි. Filipino escabeche සාමාන්යයෙන් ස්පාඤ්ඤ escabeche වලට වඩා පැණිරස හා තෙත් වන අතර එය බොහෝ විට ෆ්රයිඩ් මාළු සමඟ සේවය කරයි. ස්පාඤ්ඤ escabeche, අනෙක් අතට, සාමාන්යයෙන් මස් සමඟ සාදන අතර සීතල සේවය කරයි.

අපි ඉවුම් පිහුම් ලබා ගනිමු: පැණිරස හා ඇඹුල් මාළු Escabeche සෑදීම සඳහා පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශය

• තිලාපියා හෝ සී බාස් වැනි තද සුදු මාළු තෝරන්න
• මාළු පිරිසිදු කර මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ කැබලිවලට කපන්න
• මාළු රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්
• මාළු ටික රන්වන් පාට වනතුරු බැද පසෙකින් තබන්න

මාළු Escabeche පිසීම

• පෑන් එකක තෙල් රත් කර marinated මාළු තරමක් හැපෙනසුළු වන තුරු බැද ගන්න
• පෑන් වෙත එළවළු සහ සෝස් එකතු කර විනාඩි 2 ක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න
• සෝස් ඝන වීම සඳහා පෑන් වෙත ඉරිඟු පිෂ්ඨය මේස හැන්දක් එකතු කරන්න
• එය තවත් විනාඩි 2 ක් උයන්න

සේවය කිරීම සහ භුක්ති විඳීම

• මාළු escabeche බත් පැත්තක් සමඟ සේවය කරන්න
• පෙති කපන ලද ලූණු සහ කොත්තමල්ලි සමග සැරසීම
• සෑම කටගැස්මකදීම පැණිරස හා ඇඹුල් රසවල ප්‍රබෝධමත් සංයෝජනය භුක්ති විඳින්න

මතක තබා ගන්න, මාළු escabeche ආහාර පිසීම දුෂ්කර කාර්යයක් ලෙස පෙනෙන්නට තිබුණත්, නිවැරදි තාක්ෂණය සහ අමුද්රව්ය සමඟ, එය සකස් කිරීම පහසු සහ තෘප්තිමත් ආහාරයක් විය හැකිය. මුහුදු ආහාර වලට පමණක් සීමා නොවන්න, මෙම වට්ටෝරුව ඌරු මස් හෝ ඕනෑම මස් සමඟ වැඩ කිරීමට සකස් කළ හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, escabeche යනු ස්පාඤ්ඤයේ සහ චීන ආහාරවල පවා බොහෝ රටවල දක්නට ලැබෙන පොදු ආහාරයකි. එමනිසා, පීඩනයට ලක් නොවී ආහාර පිසීමට පටන් ගන්න!

ස්පාඤ්ඤ එදිරිව පිලිපීන Escabeche: ඔවුන් වෙනස් කරන්නේ කුමක්ද?

ස්පාඤ්ඤ escabeche සාමාන්යයෙන් මාළු සමඟ සාදන අතර, Filipino escabeche ඌරු මස් සහ කුකුල් මස් ඇතුළු විවිධ මස් වර්ග සමඟ සාදා ගත හැකිය. Filipino escabeche ද එහි ස්පාඤ්ඤ සගයාට වඩා පැණිරසයි, එය සාමාන්යයෙන් වට්ටෝරුව තුළ සීනි හෝ උක් සිරප් ඇතුළත් වේ. මීට අමතරව, Filipino escabeche බොහෝ විට ස්පාඤ්ඤ escabeche හි දක්නට නොලැබෙන ලූනු සහ බෙල් පෙපර් වැනි එළවළු ඇතුළත් වේ.

සමාලෝචන සහ අදහස්

ස්පාඤ්ඤ සහ පිලිපීන escabeche යන දෙකම රසවත් කෑමක් වන අතර, ඒවාට ඔවුන්ගේම අද්විතීය රසයන් සහ මෝස්තර ඇත. සමහර අය ස්පාඤ්ඤ escabeche හි සරලත්වයට කැමති වන අතර තවත් සමහරු Filipino escabeche හි මිහිරි බව සහ හෘදයාංගම බව භුක්ති විඳිති. ඒ සියල්ල පුද්ගලික මනාපයන් සහ ඔබ මනෝභාවයෙන් සිටින්නේ කුමක් සඳහාද යන්න මත රඳා පවතී. ඔබට අලුත් දෙයක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්‍ය නම්, Filipino escabeche උත්සාහ කර එය ඔබේ රස අංකුර තෘප්තිමත් වේද යන්න බලන්න.

Filipino Escabeche සෞඛ්‍ය සම්පන්න තේරීමක්ද?

ශුභාරංචිය නම්, ඔබ නිවැරදි අමුද්‍රව්‍ය සහ ඉවුම් පිහුම් ක්‍රම තෝරා ගන්නේ නම්, පිලිපීන එස්කාබෙචේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න තේරීමක් විය හැකිය. මතක තබා ගත යුතු කරුණු කිහිපයක් මෙන්න:

• මාළු යනු හෘද සෞඛ්‍යයට අත්‍යවශ්‍ය ප්‍රෝටීන් සහ ඔමේගා-3 මේද අම්ලවල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි.
• Escabeche සඳහා බහුලව භාවිතා වන මත්ස්‍යයන්ගෙන් එකක් වන Tilapia, අනෙකුත් මාළු වර්ග වලට වඩා අඩු මේද හා කැලරි අඩංගු කෙට්ටු ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයකි.
• ඉඟුරු, සුදුළූණු සහ ළූණු වැනි නැවුම් අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කිරීමෙන් පිඟානට රසය සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ එකතු කළ හැකිය.
• කැරට් සහ බෙල් පෙපර් වැනි එළවළු එකතු කිරීමෙන් පිඟානේ කෙඳි සහ විටමින් අන්තර්ගතය වැඩි කළ හැකිය.
• කබලෙන් ලිපට තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීම සහ බැදීමෙන් පසු අතිරික්ත තෙල් ඉවත් කිරීම පිඟානේ කැලරි ප්රමාණය අඩු කළ හැකිය.

අවධානයෙන් සිටිය යුතු දේවල්

Filipino Escabeche සෞඛ්ය සම්පන්න තේරීමක් විය හැකි අතර, අවධානය යොමු කළ යුතු කරුණු කිහිපයක් තිබේ:

• පැණිරස සහ ඇඹුල් සෝස්වල සීනි අධික විය හැකි බැවින් එය මධ්‍යස්ථව භාවිතා කිරීම වැදගත්ය.
• Escabeche හි සමහර අනුවාදවල සීනි සහ සෝඩියම් අධික කෙචප් අඩංගු විය හැක.
• සෝස් ඝණ කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ඉරිඟු පිෂ්ඨය ආකලන සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය අඩංගු විය හැක, එබැවින් සරල සහ රස නොකළ වර්ගයක් තෝරා ගැනීම වැදගත් වේ.
• වෙනත් අතුරු කෑමක් නොමැතිව එය ප්‍රධාන ආහාර වේලක් ලෙස සේවය කරන්නේ නම් එහි පෝෂණ අගය අනුව එය සීමා විය හැක.

දැරිය හැකි මිලකට සහ සෑදීමට පහසුය

Filipino Escabeche යනු විශේෂ අවස්ථා වලදී බහුලව සේවය කරන විශේෂ ආහාරයකි, නමුත් එය දැරිය හැකි සහ පහසුවෙන් සාදා ගත හැකි එදිනෙදා ආහාරයක් විය හැකිය. එයට හේතු කිහිපයක් මෙන්න:

• අමුද්‍රව්‍ය බොහෝ පිලිපීන කුටුම්භවල බහුලව දක්නට ලැබෙන අතර සාපේක්ෂව මිල අඩුය.
• පිසීමේ තාක්ෂණය සරල වන අතර අවම සූදානම් කිරීමේ කාලය අවශ්ය වේ.
• මිළ අඩු මස් වර්ග හෝ වෙනත් මුහුදු ආහාර භාවිතා කිරීමට පිඟාන සකස් කළ හැකිය.
• ඉතිරි ආහාර ඉතිරි කර වෙනත් ආහාර වේලක් සඳහා නැවත රත් කළ හැක.

ඔබට රසවිඳිය හැකි වෙනත් කෑම වර්ග

පහසු සහ රසවත් ඌරු මස් වට්ටෝරුවක් සොයනවාද? ඌරු මස් හැමෝනාඩෝ සෑදීමට උත්සාහ කරන්න! මෙම පිලිපීන ආහාරය සෝයා සෝස්, අන්නාසි යුෂ සහ දුඹුරු සීනි සමඟ සාදන ලද පැණිරස හා රසවත් සෝස් එකක ඌරු මස් අච්චාරු දැමීමෙන් සාදා ඇත. ඉන්පසු එය ටෙන්ඩර් සහ කැරමල් කරන තෙක් උඳුන තුල පුලුස්සනු ලැබේ. සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් සඳහා බත් සහ තැම්බූ එළවළු සමග එය සේවය කරන්න.

චොප් සූයි

ඔබ පහසුවෙන් සකස් කළ හැකි සහ රසයෙන් පිරුණු එළවළු ආහාරයක් සොයන්නේ නම්, චොප් සූයි සෑදීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම චීන ආභාසය සහිත කෑමක් මස් හෝ ටෝෆු සමඟ කලවම් කර, ගෝවා, කැරට් සහ බෙල් පෙපර් වැනි විවිධ එළවළු වලින් සාදා ඇත. පසුව එය රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාරයක් සඳහා සෝයා සෝස් සහ අනෙකුත් කුළුබඩු සමග පදම් කර ඇත.

බබල් තේ

උත්සාහ කිරීමට නව සහ ආකර්ෂණීය පානයක් සොයනවාද? Bubble Tea එන්න එන්න! මෙම තායිවාන පානය තේ, කිරි සහ ටැපියෝකා මුතු වලින් සාදා ඇති අතර එමඟින් එයට අද්විතීය වයනය සහ රසය ලබා දේ. විවිධ තේ වර්ග තෝරාගැනීමෙන්, පළතුරු රස එකතු කිරීමෙන් හෝ පැණි රස මට්ටම සකස් කිරීමෙන් ඔබට ඔබේ Bubble Tea අභිරුචිකරණය කළ හැක. එය උණුසුම් දවසක් සඳහා සුදුසු විනෝදජනක සහ ප්‍රබෝධමත් පානයකි.

පෑන්-බැදපු සුදුළූණු බිම්මල් අර්තාපල්

ඔබ පහසු සහ රසවත් අතුරු කෑමක් සොයන්නේ නම්, පෑන්-රෝස්ට් කරන ලද සුදුළූණු බිම්මල් අර්තාපල් සෑදීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම ආහාරය සාදනු ලබන්නේ අර්තාපල් සුදුළූනු සහ හතු සමග හැපෙනසුළු සහ රන්වන් දුඹුරු තෙක් පෑන් එකක රෝස් කිරීමෙනි. එය ඕනෑම ආහාර වේලක් සඳහා විශිෂ්ට අතුරු කෑමක් වන අතර, එය ඔබගේ පවුලේ අය සහ මිතුරන් අතර ජනප්‍රිය වනු නිසැකය.

නිලගං බබෝයි

ඔබ සැනසිලිදායක සහ හෘදයාංගම සුප් එකක් සොයන්නේ නම්, නිලගං බබෝයි සෑදීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම පිලිපීන සුප් ඌරු මස් ඉළ ඇට, අර්තාපල් සහ ගෝවා වලින් සාදා ඇත, ළූණු, සුදුළූණු සහ ගම්මිරිස්වලින් සාදන ලද රසකාරක සුප් හොද්ද තුළ ගිල්වනු ලැබේ. ඔබට කාලගුණය යටතේ දැනෙන විට හෝ සැනසිලිදායක ආහාර අවශ්‍ය වූ විට එය සෑදීමට විශිෂ්ට ආහාරයකි.

Katsu

ඔබ ජපන් ආහාර රසිකයෙක් නම්, ඔබ Katsu වලට කැමති වනු ඇත. මෙම ආහාරය සාදනු ලබන්නේ මස් හෝ එළවලු පාන් කුඩු වල ආලේප කර ඒවා හැපෙනසුළු සහ රන්වන් දුඹුරු තෙක් බැදීමෙනි. එය බොහෝ විට පැණිරස හා රසවත් සෝස් සහ බත් සමඟ සේවය කරයි. එය රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාරයක් වන අතර එය සෑම කෙනෙකුම සතුටු වනු ඇත.

චීස් අයිස් ක්රීම්

අද්විතීය හා රසවත් අතුරුපසක් සොයනවාද? චීස් අයිස්ක්‍රීම් සෑදීමට උත්සාහ කරන්න! මෙම පිලිපීන අතුරුපස සෑදී ඇත්තේ ක්‍රීම් චීස්, උකු කිරි සහ බර ක්‍රීම් වලින් වන අතර ඒවා සැහැල්ලු සහ සුදුමැලි වන තෙක් එකට කසයි. පසුව එය තදින් හා ක්‍රීම් එකක් වන තෙක් එය ශීත කළ යුතුය. එය විශේෂ අවස්ථාවක් සඳහා හෝ ඔබ මිහිරි දෙයක් සඳහා මනෝභාවයෙන් සිටින විට සෑදීමට විශිෂ්ට අතුරුපසකි.

සංයුක්ත

ඔබ ඔබේ අමුත්තන් විශ්මයට පත් කිරීමට අලංකාර සහ මිල අධික කෑමක් සොයන්නේ නම්, Comp සෑදීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම ප්‍රංශ ආහාරය සාදනු ලබන්නේ සිහින්ව කැපූ අර්තාපල් ක්‍රීම් සහ චීස් සමග ස්ථර කර එය රන් දුඹුරු සහ බුබුලු වන තෙක් පිළිස්සීමෙනි. එය විශේෂ අවස්ථාවක් සඳහා පරිපූර්ණ වන දිරාපත් වූ සහ ප්‍රසන්න ආහාරයකි.

නිගමනය

එබැවින් ඔබට එය තිබේ- පිලිපීන එස්කැබෙචේ ඉතිහාසය, අමුද්රව්ය සහ සකස් කිරීම. එය ඔබට බත් සහ එළවළු සමඟ රස විඳිය හැකි රසවත්, රසවත් ආහාරයකි.

අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න

සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.

Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:

නොමිලේ කියවන්න

බයිට් මයි බන් හි නිර්මාතෘ ජූස්ට් නුසල්ඩර් අන්තර්ගත අලෙවිකරුවෙකු වන අතර තාත්තා වන අතර ඔහුගේ හදවතින්ම ජපන් ආහාර සමඟ නව ආහාර උත්සාහ කිරීමට කැමති අතර ඔහුගේ කණ්ඩායම සමඟ ඔහු 2016 සිට විශ්වාසවන්ත පාඨකයින්ට උපකාර කිරීම සඳහා ගැඹුරු බ්ලොග් ලිපි නිර්මාණය කරමින් සිටියේය. වට්ටෝරු සහ ඉවුම් පිහුම් උපදෙස් සමඟ.