Ali lahko med nosečnostjo jem Teppanyaki? Ja, le pazi na te
Ženske postanejo fizično občutljive, ko zanosijo zaradi številnih hormonskih neravnovesij, ki se pojavljajo v njihovem telesu.
Zaradi tega morajo biti sami še posebej previdni pri vsakodnevnih opravilih in dovoliti tudi svojim možem in sorodnikom (tj. Materi, sestram, bratom, sestričnim itd.), Da jim dajo čim več skrbi in pozornosti.
Poleg tega nekaterih težkih in napornih telesnih dejavnosti ne bi smeli več izvajati niti v drugem trimesečju, saj bi lahko dojenček imel hude zdravstvene težave, če se bo mama utrudila - in v tem času se zlahka obremenjujejo.
Upoštevana bo tudi hrana, ki jo zaužijejo, in jo bodo natančno pripravili, saj lahko nekatera povzročijo zaplete pri njihovem zdravju na splošno. Se spomnite, ko sem prej rekel, da med nosečnostjo doživljajo hormonsko neravnovesje?
No, to je v bistvu razlog za vso posebno skrb, ki bi jo morale upoštevati pričakovane ženske, ker imajo v tej fazi simbiotski odnos s svojim dojenčkom, in to, kar se zgodi enemu, bo imelo različne učinke na drugo.
To je za nekatere ženske, ki razmišljajo o otroku ali so že noseče, sprožilo nekaj pomembnih vprašanj o njihovi prehrani, zlasti o tem, ali je v redu, da jedo ali ne. teppanyaki recepti.
Preberite tudi: ali lahko jem okonomiyaki med nosečnostjo?
Oglejte si našo novo kuharsko knjigo
Bitemybunovi družinski recepti s popolnim načrtovalcem obrokov in vodnikom po receptih.
Preizkusite brezplačno s Kindle Unlimited:
Preberite brezplačnoŽivili, ki se jih morajo nosečnice izogibati
Čeprav je za rojstvo zdravega otroka pomembno, da imajo matere med nosečnostjo najboljšo prehrano, se jim je treba izogibati.
Nekatera živila imajo visoko koncentracijo elementov in kemikalij, ki ne škodujejo le materi, ampak tudi plodu v njej.
Tu je nekaj prepovedanih živil za nosečnice, ki jih lahko najdete v lokalni restavraciji Teppanyaki:
Morski sadeži z visoko vsebnostjo živega srebra
Ribe in lupinarji v svojem telesu koncentrirajo živo srebro, pogosto v obliki metil živega srebra, zelo strupene organske spojine živega srebra. Morski pes, tuna, keramika, marlin, skuša in sablja imajo zaradi bioakumulacije višje koncentracije živega srebra v primerjavi z drugimi ribami.
Preberite tudi: Ali ste poznali vseh teh 12 vrst japonske hrane?
Ali lahko med dojenjem jem ocvrte kalamare?
Kalamari, tako kot mnoge druge ribe, vsebujejo veliko živega srebra, zato jih med dojenjem ni priporočljivo jesti. Živo srebro bi lahko otroku posredovali skozi materino mleko. Ne jejte več kot 8 do 12 unč rib in se držite tistih, ki vsebujejo malo živega srebra, kot so losos, pollock, kozice, somi in celo tuna v pločevinkah.
Bioakumulacija pomeni, da plenilske ribe (običajno so tudi tiste vrste, ki živijo najdlje) v svojem telesu dolgo časa kopičijo metil živo srebro iz plena, s katerim se hranijo. Po podatkih EPA (Agencija za varstvo okolja) Združenih držav so učinki živega srebra na ljudi naslednji:
Pri odraslih
Občutek bolečine v obliki "igel" v rokah, nogah in okoli ust
Motnje motoričnih sposobnosti (koordinacija gibov ni skladna)
Motnje sluha, hoje in govora
Slabost mišic
O dojenčkih
Vizualno-prostorske spretnosti
pozornost
Fine motorične sposobnosti
Jezik
Spomin
Kognitivno razmišljanje
Po drugi strani pa lahko vključite trsko, postrv, tilapijo, soma, lososa in školjke, ki veljajo za ribe z nizkim živim srebrom in so varne za uživanje. Vsebujejo omega-3 maščobne kisline, vitamin B12, cink, beljakovine in DHA, kar je dobro tako za mater kot za otroka.
Vendar morate omejiti porabo sprejetih morskih sadežev na največ 350 ml na teden.
Delikatesno meso
Šunko, purana, bologno, hrenovke in drugo mesno hrano je treba z vašega jedilnika črtati, če imate otroka. Razlog za to je, ker je znano, da to meso vsebuje bakterijo, imenovano listeria, ki lahko preživi v zamrzovalniku tudi pri -40 ° C.
Te stvari lahko potujejo skozi vaš krvni obtok in lahko škodujejo otroku. Zato bi bilo najbolje, da se temu popolnoma izognete.
Nepasteriziran sir
Po besedah Sarah Krieger, MPH, RDN, tiskovne predstavnice Akademije za prehrano in dietetiko, lahko nepasteriziran sir vsebuje tudi listerijo, zato se mu po možnosti izogibajte. Bleu sir, camembert, mozzarella, brie in nekateri mehiški siri bi morali biti na vašem seznamu "ne-ne".
Švicarski sir ali sir cheddar je dober.
Surovi fižolovi kalčki
Na žalost, čeprav so fižolovi kalčki okusen dodatek nekaterim najboljšim receptom za teppanyaki, se jim morate med nosečnostjo izogibati. Fižolovi kalčki so ena tistih surovih vrtnin, ki se gojijo v bazenu z vodo, ki lahko vsebuje bakterije, kot so salmonela, listerija in E. coli.
Izberite recepte za teppanyaki, ki v svojih sestavinah ne vsebujejo kalčkov fižola, ali pa poiščite nadomestek, če boste pripravili recepte za teppanyaki.
Preberite tudi: zdravstvene koristi in hranilna dejstva japonskega sladkega krompirja
Surovo testo in testo
Če nameravate kdaj speči torto ali piškotek, ne vzorčite surovega testa ali testa, saj lahko tudi v njih vsebujejo bakterije. Namesto tega pojejte torto ali piškotek.
Nepasteriziran sok
Surov stisnjen sok ali svež sok na kmetiji je treba zaužiti šele v dveh urah po stiskanju. Če po tem popijete te izvlečke svežega sadja, tvegate, da boste skupaj z njimi popili tudi nekaj bakterij. Pijte sadne sokove, ki jih FDA označuje za varne.
Ventilirane pijače s kofeinom
Znano je, da kofein med drugimi negativnimi stranskimi učinki na zdravje spodbuja ali neposredno povzroča tesnobo, nespečnost in visok krvni tlak, zato se ga morajo nosečnice čim bolj izogibati. Zdravstveni strokovnjaki priporočajo, da kavo pijete le v majhnih količinah in po možnosti ne dnevno.
Kava brez kofeina lahko služi kot nadomestek, če resnično hrepenite po njej, vendar jo znova pijte zmerno, samo da ste na varnem.
Zeliščni čaj
Zdravstvene koristi čaja tukaj niso sporne, ampak pomanjkanje kliničnih študij o zeliščnem čaju in nosečnosti. Med nosečnostjo lahko pijete zeleni čaj, kamilico, limonino verbeno in meto, vendar jo pijte zmerno kot kavo.
Tukaj 10 prednosti zelenega čaja kot primer; Čeprav so vse to izjemne koristi za zdravje, ni strokovno pregledanih revij, ki bi potrjevale njegove zdravstvene koristi za plod v maternici. Morate razumeti, da se dojenčki ne razvijajo na enak način kot odrasli, zato, ker res nimamo konkretne predstave o tem, kako bo to vplivalo na otroka, predlagam, da ga ne jemljete preveč.
zaključek
Kar zadeva zdravstvene strokovnjake, je uživanje teppanyakija med nosečnostjo povsem v redu, čeprav boste morda morali omejiti recepte teppanyaki z morskimi sadeži ali fižolovimi kalčki.
Razen tega bi morali biti v redu, da jih zaužijete, recepti teppanyaki pa so v bistvu zdrave jedi, zato vas ne skrbi.
Kljub temu, da veste, da ste v zelo občutljivem stanju in da je vaša glavna skrb vaše zdravje in zdravje vašega otroka, je morda najbolje, da ne jeste preveč.
Preberite več: topli in hladni recepti z različnimi vrstami japonskih rezancev
Oglejte si našo novo kuharsko knjigo
Bitemybunovi družinski recepti s popolnim načrtovalcem obrokov in vodnikom po receptih.
Preizkusite brezplačno s Kindle Unlimited:
Preberite brezplačno
Joost Nusselder, ustanovitelj Bite My Bun, je trgovec z vsebinami, oče in rad preizkuša novo hrano z japonsko hrano v središču svoje strasti, skupaj s svojo ekipo pa od leta 2016 ustvarja poglobljene članke v spletnem dnevniku za pomoč zvestim bralcem z recepti in nasveti za kuhanje.