Koliko onigiri potrebujete za kosilo? Naj bo takšen popoln obrok
Morda boste želeli dodati onigiri v svojo bento škatlo (samo kul način, da rečem škatla za kosilo) ali pa jo pripraviti za zabavo. Če pa boste za kosilo samo jedli onigiri, koliko kosov potrebujete?
En onigiri ima običajno 100 kalorij za riž in dodatnih 100 ali več za nadeve. Ker je kaloričen vnos dobrega kosila 600–800 kalorij, lahko ena oseba za celotno kosilo potrebuje tri do štiri onigirije standardne velikosti.
Poglejmo, kaj to pomeni za vaše načrte za kosilo.
Oglejte si našo novo kuharsko knjigo
Bitemybunovi družinski recepti s popolnim načrtovalcem obrokov in vodnikom po receptih.
Preizkusite brezplačno s Kindle Unlimited:
Preberite brezplačnoKoliko kalorij ima onigiri?
Standardni onigiri ima običajno 203 kalorij na obrok. Polovica je iz riža, drugi pa na polnilih.
Seveda bi polnila, bogata z maščobami in soljo, kot sta tuna mayo in slani losos, imela več kalorij. Odvisno bo tudi od tega, ali boste polnila naredili sami ali uporabili tradicionalne.
Onigiri je priročna hrana za udobje: redko se jedo brez druge hrane.
Cena na porcijo je precej nizka, zato lahko mešate in ujemate druge izdelke iz trgovine (kot so soba, karaage, instant rezanci in druge stvari.)
V tem primeru bi ena porcija zadostovala za cel obrok (razen če ste res lačni.)
Preberite tudi: koliko stanejo onigiri na Japonskem? Pa ugotovimo
Kakšna je povprečna velikost onigiri na porcijo?
Kar naredi onigiri udobno hrano na Japonskem, je njegova vsestranskost.
Uporabite lahko katero koli vrsto riža, ki jo želite (če je kratkozrnat in lepljiv), oblikujete večjo ali manjšo riževo kroglico ali Trikotnik, dodajte polnila po lastni izbiri in naredi celo onigiri sladko.
V povprečju je v priročni trgovini onigiri pol kozarca riža.
Seveda lahko svoje dele povečate ali zmanjšate glede na vaše želje. Vendar ne pozabite, da večji obroki pomenijo večji vnos kalorij.
Vse je odvisno od vaše prehrane in prehranskih potreb. En obrok bi zadostoval za hiter in enostaven prigrizek.
Bento kosila z onigiri
Onigiri je priljubljen dodatek k bentu ali škatlam za kosilo na Japonskem. Te riževe kroglice so zelo priljubljeni za šolo ali piknik bento.
Za popolno kosilo bento se onigiri pogosto združijo z juho ali solato, skupaj z drugimi običajnimi jedmi, kot je suši.
Preberite tudi moje Vrhunski vodnik po japonskem suši sendviču Onigirazu | recept in še več
Oglejte si našo novo kuharsko knjigo
Bitemybunovi družinski recepti s popolnim načrtovalcem obrokov in vodnikom po receptih.
Preizkusite brezplačno s Kindle Unlimited:
Preberite brezplačno
Joost Nusselder, ustanovitelj Bite My Bun, je trgovec z vsebinami, oče in rad preizkuša novo hrano z japonsko hrano v središču svoje strasti, skupaj s svojo ekipo pa od leta 2016 ustvarja poglobljene članke v spletnem dnevniku za pomoč zvestim bralcem z recepti in nasveti za kuhanje.