fua araisa i le vai i totonu o se kuka araisa | Paʻepaʻe, jasmine, basmati

tusitala: Joost Nusselder, o le tusitala o le tusi kuka a le mea'ai Iapani Taua Faʻafouina Novema 7, 2021

O se fesoasoani lelei o araisa e mafai ona suia se taumafataga o fualaau faisua tauagafau i se tausamiga matagofie.

O le mea e sili ai, e faigofie ona maua le araisa ae le taugata. Ma le isi, o le tapoleni lelei mo le tele o meaʻai e pei o le araisa falai ma le pata moa, ma le tele o isi!

Afai e te kukaina araisa (ma isi fatu) i taimi uma ma maua le avanoa e teu ai, e aoga. E te le mana'omia ni masini fa'apitoa po'o ni mea e kuka ai se ulo o araisa faigofie, vaivai, ma malu.

Afai ei ai sau kuka araisa, e lelei le iloa o ituaiga araisa eseese e manaʻomia ai le araisa eseese i le vai, lea o le a ou talanoa i ai i lenei pou.

Ole fua sa'o araisa ile vai mo lau kuka araisa e tatau ona 1:1, o lona uiga e 1 le ipu vai mo ipu araisa uma e te mana'o e kuka. E moni lenei mea mo le tele o ituaiga araisa ma kuka, sei vagana le araisa basmati, lea e mafai ona fai si togafiti.

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Faitau fua

Fuafuaga vai mo araisa pa'epa'e

Mo le tele o kuka araisa, o faatonuga ou te maua iinei e matua lautele ma masani. Ae ui i lea, ae e te leʻi amataina, e lelei le eli i fafo o lau tusi lesona ma toe siaki faʻatonuga.

O le tele o kuka araisa e fa'aaogaina le fua faatatau o le ipu araisa i le ipu vai. Pe a kuka ni vaega tetele, na'o le fa'aogaina o le fua tutusa e fa'alautele ai.

E mafai fo'i ona la'ititi le aofa'i, ae e le mitiia le vai i le saosaoa lava e tasi, atonu e mana'omia lou fa'ata'ita'i e su'e po'o le a le mea e sili ona aoga i lau kuka araisa. Atonu o le a itiiti le vai i le araisa i ni vaega laiti.

Amata i le fufuluina o le araisa i lalo ole vai tafe a'o le'i alu ile kuka araisa. O le a fufulu ese ai le masoa tele ma fa'aitiitia ai le pipii o le araisa.

Lona lua, ia malolo le araisa ma le tapuni mo le itiiti ifo ma le 10 minute pe a uma ona kuka, ma aʻo leʻi tautua. O le taimi malolo lea e mafai ai e le ausa mulimuli ona kuka ma fa'afefete ai le araisa i fatu ma'oti.

Ma o lenei i la matou faatonuga. Mo araisa pa'epa'e, fa'aaoga le 1 ipu vai ile ipu araisa, ma ia mautinoa e fa'aopoopo le ½ tsp o le masima ile ipu pe a e mana'o ai.

Faitau foi: o kuka alaisa sili ia e mafai ona e fa'atau

Steps:

1. Tuu le araisa i totonu o se faamama tele po o se colander ma fufulu lelei i lalo o le vai malulu. I le taimi muamua, o le vai o loʻo tafe i totonu o le araisa e foliga mai e susu, ae faʻasolosolo manino. E lelei pe afai o loʻo iai pea le paʻu o le vai. A'o le'i kukaina le araisa, e le tau fa'amago; o sina susu i luga o le araisa e atoatoa.
2. I totonu o le kuka araisa, faʻafefiloi le araisa ma le vai. Faaopopo le masima. Afai ua e misia le laasaga o le fufuluina o araisa, fa'aopoopo nei i ai ni nai sipuni sipuni vai.
3. Kuka le araisa e ala i le ki o le kuka araisa ma filifili le filifiliga sao, e tusa ai ma lau kuka araisa (siaki le tusi lesona). O le kuka araisa e otometi lava ona kuka le araisa ma tape pe a uma. Siaki le taimi e kuka ai i lau tusi lesona.
4. Tuu le araisa e malolo mo le 10 i le 15 minute i totonu o le kuka lemu pe a uma ona vela le araisa ma tape le kuka araisa. Taofi le tapuni a'o nofo le araisa. E fesoasoani lea e taofia ai le soona pipii po o le mushiness o le araisa. E mafai foi ona e teuina le araisa i totonu o le kuka (mo le 30 minute pe sili atu) seia sauni e tautua.
5. Fa'aaoga se fa'alava laupapa e fa'afefete ai le araisa i totonu o le kuka araisa, ona tu'u sa'o lea mai le kuka araisa pe fa'anofo le araisa i totonu o se pesini. Auauna i le vevela pe a mafai.

Fuafuaga vai mo le araisa jasmine

E masani ona taʻua o araisa manogi Thai (Khao hom Mali), e manatu le araisa jasmine araisa umi-saito ma a uma ona vela, ua na o sina pipii.

Aisea ua ta'ua ai le araisa jasmine? Ona o lona manogi pei o le jasmine ma lona foliga paʻepaʻe e pei o le fuga o le jasmine.

O lenei ituaiga araisa e masani ona faʻatoʻaina i Thailand. I Asia i Sautesasae, o le araisa jasmine e tele naua.

E masani ona fai mai Tina e sili atu le tau o le araisa jasmine nai lo le araisa paʻepaʻe umi a Initonesia, lea e totō i le lotoifale.

Teuga araisa Jasmine

Afai e teuina lelei, o le araisa jasmine poʻo le toetoe lava o soʻo se araisa paʻepaʻe e mafai ona teuina toetoe lava a le uma. Ae ui i lea, o le araisa Jasmine, o le a leiloa lona manogi i le aluga o taimi.

O mea nei e mafai ona e faia e fa'aumi ai lona ola ma fa'atumauina lena manogi mata'ina o le araisa jasmine.

Aloese mai le fa'atauina o se ato lapo'a tele. Ou te iloa e sili atu le taugofie, ae afai e te le 'ai soo, o le araisa jasmine o le a leiloa lona manogi manaia. E le o se mea tele pe afai e te le popole tele i ai talu ai e mafai lava ona 'ai.

Mo tulaga sili ona lelei, ia mautinoa e teu i se nofoaga malulu ma mago. Po o le a lava, o le faʻaaogaina o se pusa malulu e tatau. E mafai ona e tu'u e pei e sau le araisa i totonu o se ato toe fa'amau. Afai e leai, e masani lava ona ou tuʻuina atu i se atigipusa e malu le ea.

Faitau foi: o sosi sili ia e fa'aoga mo araisa

Sauniuniga

Pe o le a e kukaina le araisa jasmine i se kuka araisa, i totonu o se ulo vave, luga o le afi, poʻo totonu o le microwave, o laasaga e saunia ai le araisa jasmine e tutusa:

1. Fufulu le araisa. E tatau ona fufulu le araisa i ni nai suiga vai seia manino le vai. E taua lenei mea! Afai e te le faia lenei mea, o le a sili atu le "pipii" le araisa.
2. E le tatau ona fa'asusu le araisa Jasmine a'o le'i kukaina. A uma la ona e fufuluina le araisa, ia mautinoa e vave alu le vai ae aua ne'i nofo le araisa ma susu, aua o le a faalavelave i le tatou vai i le araisa mulimuli ane.
3. Ina ia fa'amama atoa le vai, fa'aaoga se fa'amama u'amea tele. O le fa'aogaina o le fa'amama e aoga tele e fa'amautinoa ai e le toe fa'aputuina se vai i le va o fatu, aua o le a a'afia ai le fa'ai'uga ma o lau araisa o le a vaivai tele ma lemu.

Faitau foi: araisa po o saimini, o le fea e sili atu le soifua maloloina? O ituaiga ola maloloina nei e 8 e mafai ona e 'ai ma le 4 e te manaʻo e aloese mai ai

E fa'afefea ona kuka le araisa jasmine e fa'aaoga ai se kuka araisa

1. Tuu le araisa i totonu o le ulo i totonu o le kuka araisa pe a uma ona fufulu ma sasaa le vai.
2. Afai e te kukaina araisa i totonu o se kuka araisa, e ese mai le kukaina o le araisa i luga o le afi, e itiiti lava le vai e leiloa i le faagasologa o le kukaina. Ole mea lea ole fua ole vai ile araisa mo le kuka araisa ole 1:1 vai ile araisa jasmine. O lea mo le 1 ipu araisa, faʻaaoga le 1 ipu vai, ma faʻapea foʻi, mo le 3 ipu araisa, e te faʻaaogaina le 3 ipu vai. Tau lava ia manatua e tatau ona e faʻaogaina le ipu lava e tasi e fua ai le araisa ma le vai. Aua le fa'aogaina ipu eseese talu ai o le a eseese fua.
3. O le tele o kuka araisa e tele tulaga. Ou te setiina la'u araisa "pa'epa'e" pe a kukaina foi le araisa jasmine. E masani lava e tusa ma le 20 minute e kuka ai.
4. A uma loa ona kuka, fa'atali mo le 10 minute a'o le'i tatalaina le tapuni ina ia uma ona mitiia e le araisa le vai. Afai e vave ona e tatalaina le tapuni, atonu e sili atu le vaivai ma susu.
5. O le laasaga mulimuli o le fa'afefeteina o le araisa pe a uma ona kuka. Aisea tatou te faia ai lenei mea? O le mea lea e tu'u'ese'ese ai fatu araisa ina ia 'aua ne'i fa'a'u'u uma; e avatu ai ia te oe le araisa fufula. O le tele o kuka araisa e sau ma a papa mo lenei, ae e mafai foi ona e faaaogaina se tui. Tau lava o le fa'aeteete 'aua ne'i valu le totonu ole ulo.

Fuafuaga vai mo araisa basmati

O le araisa Basmati o se araisa manifinifi, saito umi e masani ona faʻaaogaina i Initia, Asia Tutotonu, ma Sasaʻe Tutotonu. O le araisa Basmati e malosi lona tofo ma o lona igoa o lona uiga "sagi manogi."

O Initia e gaosia le tele o sapalai araisa basmati i le lalolagi atoa. Ma o le tele o araisa basmati na fa'aulufale mai i totonu o le US ua matua mo le itiiti ifo i le 6 masina ina ia fa'ateleina lona manogi manogi. E masani fo'i le va'aia o araisa basmati o lo'o gaosia i le atunu'u mai Kalefonia i Matu.

O le mea e sili ona ou fiafia i ai e uiga i le araisa kuka (e ese mai lona tofo) o fatu e mafai ona matua umi, pe a ma le 3/4 inisi le umi. E tatau ona fa'asusu muamua le araisa ma fa'aaoga le vai lava lea e tasi e kuka ai le araisa e maua ai lea foliga ma'oti. Ae ou te le'i sa'o, sa tele a'u taumafaiga na le taulau! O nisi nei o fautuaga ile kukaina lelei o le araisa basmati ina ia mafai ai ona e saʻo vave nai lo aʻu.

Fufulu le araisa

O le fufuluina o le araisa e aveese ai le tele o masoa ma fesoasoani e taofi le araisa mai le pipii pe a uma ona vela. E foliga susu le vai pe a e fufulu muamua le araisa. Fufulu ma fufulu le araisa 4 taimi i le vai fou. O le a iu lava ina foliga manino le vai.

Mo le araisa basmati, e fai si lavelave teisi mea. Sa iai le matou vaega o mea na tutupu ma i le tasi kuka, e itiiti le vai i le araisa ona ¾ vai i le 1 ipu araisa, ae o le isi, e 1 ¼ vai i le ipu araisa, atonu e sili atu ona taufaasese le mauaina. sa'o ile taumafaiga muamua.

Fautuaina kuka araisa

Atonu e le o taimi uma e sa'o lelei ai le fua faatatau o le vai i le araisa. I na tulaga, e lelei le iloa e mafai ona e faʻalagolago i lau kuka araisa. O le mea lea ou te fautuaina ai le Zojirushi Neuro Fuzzy NS-ZCC10 kuka araisa.

O lenei kuka araisa e matagofie ai le araisa Iapani ma e lelei mo isi ituaiga, e tusa lava pe e te faʻaleagaina le fua. E ui lava e fai si telegese, ae o le kuka sili ona mataʻina ma le valea ua ou taumafai ai.

Afai o lo'o e su'eina se filifiliga ofoofogia e latalata i lau paketi, matou te fautuaina le Hamilton Beach Rice ma Kuka Cereal vevela. O lenei faʻataʻitaʻiga faigofie o le kuka sili ona vave e le faʻamalosi (sa vave tele atu nisi kuka kuka) ua matou tofotofoina, faia le araisa Iapani i le tusa ma le 35 minute. O le araisa e le atoatoa e pei o la tatou filifiliga muamua, ae o se filifiliga sili i se paketi mo tamaiti aʻoga kolisi poʻo soʻo se tasi e manaʻo i le araisa vave kuka.

maua sili atu kuka araisa sili mo basmati araisa toe iloiloina iinei

Ia aumai sa'o le fua araisa i le vai mo se kuka araisa

O le isi taimi e te alu ai e kuka ni araisa, o le a e iloa tonu le tele o le vai e te manaʻomia e kuka ai lena ipu araisa lelei i totonu o se kuka araisa. E ui o nisi araisa e sili atu le taufaasese nai lo isi, ae lava le taimi ma taumafai, o le a avea oe ma se tagata kuka araisa! O le a e 'ai i lalo i le araisa fufula i se taimi vave.

Faitau foi: o le auala sa'o lea e fai ai sushi vinegar mo lau araisa

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Faitau fua

O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.