Su'i sili mo le susu popo | Top 10 su'ega mo mea'ai uma
O le susu o le popo o se mea e sili ona fiafia i ai i meaʻai a Asia.
Ona o le kulimi kulimi, manaia le tofo, ma le tele o aoga faʻalesoifua maloloina o le susu popo, e faʻaaogaina i le tele o meaʻai suamalie, curries, ma sosi.
O le mea moni, o le tele o ipu e toetoe lava a le atoatoa pe a leai.
Afai o le a e taumafai i se tasi o na mea'ai e malolo ai mai au mea'ai i aso uma ae galo e fa'atau se fagu po'o se apa susu, aua le popole!
E tele mea lelei e suitulaga e mafai ona e taumafai e fa'a'ole'ole fa'asesē lau tofo.
O se tasi o mea sili e suitulaga i le susu o le susu o le soya. Faatasi ai ma se tofo sili ona malu ma kulimi ma e sili atu ona maualalo le ga'o, o le susu soya o le a faigofie ona faʻatumu le avanoa ma tuʻuina atu i lau ipu le tofo saʻo e masani ona maua mai le susu popo.
O le mea lena, sei o tatou savali i se lisi auiliili o isi auala e mafai ona e taumafai, faatasi ai ma ni nai faʻamatalaga i le ala!
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Faitau fuaI lenei tulaga o le a tatou aofia ai:
O le a le mea e tatau ona su'e i se su'i niu
Ua lelei! Ae tatou te le'i o'o atu i le fa'avasegaga o mea e suitulaga i le niu, ou te fia faamanino atu se mea e tasi.
O mea e suitulaga mo le susu o le popo o le a ou talanoaina i lalo e le'o talafeagai mo fua popo uma.
Pe a faia se meaʻai faapitoa, muamua, e te manaʻo e faʻamaonia le ituaiga o tofo ma mea e te manaʻo e ausia.
A maeʻa, e mafai ona e suʻeina isi mea e sili ona fetaui ma lau ipu ma faʻaaoga e tusa ai ma le fua.
E toʻatele tagata naʻo le filifilia o "soʻo se mea" mai se blog i luga ole laiga, faʻatau, ma sasaa i totonu o latou ipu ... naʻo le toe salamo mulimuli ane.
I le faapea atu, seʻi o tatou oso i nisi o mea sili e suitulaga i le susu o le popo e te manaʻo e faʻaaoga i au fua:
E sili ona lelei e suitulaga i le susu e leai ni susu
Afai o oe e le fa'apalepale i le lactose pe na'o se tasi o a matou uo vegan, masalo e te mana'o e sui le susu o le popo i se mea masani, leai se susu, ma le tofo.
O nisi nei o filifiliga e mafai ona e siakiina:
O aʻu o le susu
Soifua maloloina, sili atu le kulimi, ma sili atu ona lelei, soya susu ose tasi o susu popo sili ona maloloina e suitulaga iai. O le mea moni, e oʻo lava i le sasaina o le susu i le toetoe lava o auala uma.
O le susu soya ose vai fa'avae masani e maua mai i fatu soya atoa.
Pe a faatusatusa i le suamalie suamalie, fuga, ma le nati o le susu, o le susu soya e fai si malu ma kulimi lona tofo. E masani ona fa'aopoopo e le au gaosi mea suamalie i le susu soya ina ia sili atu lona tofo.
E le gata i lea, o le susu soya e maualuga atu le polotini i lo le susu o le popo, ma avea ai ma se filifiliga sili atu le soifua maloloina ma le vai e sili ona vavalalata i laʻau i le susu o povi i le tau paleni.
E pei ona e silafia, o le ipu susu soya e iai le tusa ma le 9 kalama o porotini, pe a faatusatusa i se polotini e toetoe lava a faatauvaa e maua i totonu o le ipu susu.
Ona o lona kulimi malie ma e masani ona suamalie suamalie, e sili ona faʻaaogaina i milkshakes, aisakulimi, ma custard.
Ae peita'i, afai e te mana'o tele i le faiga o sosi ma kauri, e te mana'o e maua le kopi e le'i suamalie.
E mafai ona e mauaina le susu soya i so'o se supamaketi lata ane ia te oe ona ose meainu masani masani!
Susu susu
e ui ina aluga suasusu e leai se mea e sili ona kulimi suamalie o le suasusu ma e sili atu ona manifinifi, o lo'o fa'atauaina lava o se su'i niu tele.
O le to'atele o tagata latou te fiafia i le susu almond ona o lona tofo le tutusa lea e fa'amamāina pe a fa'amamafaina i se fa'ailoga maaleale o le nuti, pei o le susu o le popo.
A fa'aaoga le susu almond, e te mana'o e fa'aopoopo a itiiti ifo ma le tasi sipuni sipuni o falaoamata popo i 240 ml susu almond uma e faʻamalo ai ma faʻaopopo i ai se tofo faaopoopo.
Afai e le maua le falaoamata popo ona o nisi mafuaaga, e mafai foi ona e fa'aogaina le sua o le tipolo nai lo, i le aofaiga tutusa.
Ae ui i lea, ou te le fautuaina tele lenei metotia pe afai e te faʻaaogaina le susu mo le taoina.
O le suau'u Almond e fa'amaualuga ai fo'i le maualuga o mea'ai ma le tele o polotini ma le maualalo o le ga'o i le laulau.
E le gata i lea, o se puna sili lea o vaitamini E ma le D, lea e fesoasoani e tausia lelei ou ponaivi, paʻu, ma lauulu.
E pei o le susu soya, o le susu almond e maua foi i ituaiga e lua, suamalie ma le le suamalie.
Afai e te fuafua e fa'aaogaina i curries, alu mo le susu e le'i suamalie. Afai e le o le tulaga lena, e mafai foi ona e faʻaaogaina le suamalie suamalie.
Suasusu susu
Su'e se isi mea e fa'amalo ai na sosi, sou, po'o le lamolemole? Suasusu susu o se tasi o mea sili i fafo!
O le susu o le cashew e gaosia mai le cashews susu, ma e sili ona suamalie ma suamalie lona tofo, e pei lava o le susu o povi, e toetoe lava tutusa le lamolemole ma le tumau.
E le gata i lea, o le taumafa kalori e fesoʻotaʻi ma le susu cashew e paleni foi.
O le ipu e tasi o le suasusu mama mama e iai le tusa ma le 9 kalama o gaʻo, 5 kalama o polotini, ma le 14 kalama o le gaʻo, e maualuga teisi atu nai lo le susu popo.
Ae mo le taumafa, o le susu o le cashew e mauoa i le fiber, calcium, ma le uʻamea, e fesoasoani i le faatumauina o le toto, faʻaleleia le soifua maloloina o le fatu, ma faʻamalosia le puipuiga.
Ae ui i lea, ia mautinoa e taumafaina i se aofaiga masani. O le maualuga o le taumafa o le susu susu e feso'ota'i ma le ma'ema'e, pa'u mamafa, ma le fulafula. Ae le ta'ua le tali pe afai e te ma'i i nati.
Susu susu
E fia fa'ata'ita'i nisi fua vevela vevela? Susu susu o lau filifiliga lelei. E pei lava o le susu o le povi ae fai sina suamalie.
O le tofo e pei o le oat e sili atu ona lelei. E le gata i lea, e mafai foi ona e inu lelei i le taeao.
E mafai ona sui le susu oat i le 1:1 ma le susu popo.
O nisi o fua e fiafia i ai tagata e faʻaaoga susu oat e aofia ai pasta tao, stews, ma sosi.
O le susu o le oat e maua ai le tele o meaʻai maloloina, e aofia ai le vitamini B2, ma le B12, faʻatasi ai ma le maualuga o le polotini ma le fiber.
E le gata i lea o lana matafaioi i le faʻaititia o le LDL cholesterol lea e fesoasoani e faʻaitiitia ai faʻamaʻi fatu.
I mea uma, o se mea maloloina ma manaia-tofo e suitulaga i le susu popo.
Ia iloa o le oatmeal e maualalo le ga'o, lea e fa'aopoopoina i ga'o.
Afai la o lo'o e su'eina se isi kulimi i lau fua, fa'aopoopo le susu oat i sina suāu'u popo ina ia maua ai le a'afiaga tutusa.
Rice susu
E ui lava o le susu sili ona manifinifi ma sili ona lelei e suitulaga i le susu o le popo mo le susu e le o ni susu, susu araisa o lo'o tumau pea le fa'aitiitiga o le ma'i, itiiti le ga'o, ma sili atu le soifua maloloina nai lo so'o se susu nati.
Talu ai e manifinifi tele, e mautinoa lava e le mafai ona e faʻaaogaina i fua o curry. Ae ui i lea, e aoga tele i smoothies, desserts, ma oatmeal porridge.
E leai fo'i ni allergens, o lea e mafai ai ona e 'aina i aso uma e pei o le susu nati po'o se susu masani e suitulaga i lou lactose ma nati allergies.
E le gata i lea, o se puna lelei o vaitamini A, vitamini D, ma le calcium, o meaʻai e tolu e sili ona taua mo le atinaʻeina o ponaivi malolosi.
Tau lava o le mea e tasi i lou mafaufau! A'o fa'agaioiina, o ga'o ga'o i le susu araisa e malepe i suka, ma maua ai se tofo suamalie ma fa'ateleina ai lona fa'aogaina o kalori i le tautua.
O lea la, e te le mana'o e soona taumafaina.
tofu silika
tofu silika ose suasusu soya ua fa'afefiloi e maua mai soya pa'epa'e, o lo'o i ai lona tino vaivai, e pei lava o tofu fa'a Iapani.
O lo'o maua i ituaiga e fa, e aofia ai le malosi fa'aopoopo, mausali, vaivai, ma fou.
Mo fua o le a e fa'aaogaina e sui ai le susu popo, ou te fautuaina le alu i le tofu siliki vaivai pe fou.
Fa'afefiloi ma le susu soya se'ia o'o ina fa'afefiloi lelei ma tu'u ai i le susu se mea vaivai ma le kulimi. E mafai ona e faʻaaogaina e fai ma sui o le susu o le popo i le fua faatatau 1: 1.
Ae mo le tofo, o le tofu silika e matua malie lava lona tofo, faʻatasi ai ma se faʻailoga mataʻutia o le gaʻo e fetaui lelei ma lona tofo.
E le gata i lea, e leai se cholesterol ma o se puna sili o le uʻamea ma le calcium.
O se fua masani e mana'omia ai le susu o le Ginataang mais (sana suamalie ma pulu araisa)
Su'i susu e sui ai le susu
Afai e te le mafaufau e fa'aaoga se suasusu susu susu, o nisi nei o filifiliga sili e mafai ona ave lau fua i le isi tulaga.
Susu faʻamaʻa
Afai o lau fua e manaʻomia se mea kulimi, ae e leai sau filifiliga e faʻaaoga ai le susu, aua e te popole!
Afai lava e te le fa'apalepale i le lactose, e tele naua filifiliga e mafai ona e filifilia mai ai. O se tasi o ia mea o le susu susu.
Susu faʻamaʻa e maua e ala i le fa'amafanafanaina o le susu o le povi i le tapula'a e leiloa pe tusa ma le 60% o lona aofa'i o vai.
Ae peita'i, o le mea o totoe, o le susu mama ma lona manaia lelei uma, o se mea mafiafia teisi ma karameli, ma se tofo e "taua le tofo".
E mafai ona e faʻaaogaina e fai ma sui o le niu i le toetoe lava o soʻo se fua ile fua faatatau 1:1. Ae ui i lea, e leai se mea e fetaui ma ia e sili atu nai lo sou, curries, ma isi ipu kulimi.
O le susu ua fa'asao e mauoa fo'i i vaitamini, calcium, ma polotini, e tolu o mea'ai e sili ona mana'omia mo le tino.
Ae ui i lea, ia manatua! Afai o oe o se tasi o i latou o lo'o taumafai e fa'aitiitia le mamafa, o le tele o kalori o lo'o maua i le susu fa'amama e ono le lelei mo oe.
Va'ai lelei fo'i ile fa'ailoga e su'e ai le suka fa'aopoopo. Atonu e suamalie tele lau mea'ai.
Greek yogurt
O le isi mea lelei e suitulaga i le susu o le niu e te mana'o e taumafai ai Greek yogurt.
E ui lava e iai lona mafiafia ma le kulimi tutusa, o le aofaʻi sili ona lelei o le yogurt Eleni o le mea lea e manaʻomia e lau kari e maua ai lena mea kulimi ma le tofo sili.
E masani lava, mo ipu susu niu uma, e te manaʻo e faʻaaoga se ipu yogurt Eleni faʻafefiloi ma le 1 sipuni vai e tuʻu ai i ai sina vai e faʻafefiloi.
E le gata i lea, afai o oe o se tagata fiafia tele i le tofo popo, e mafai ona e faʻafefiloi sina mea itiiti popo ni vai i le yogurt pe fa'atau na'o le yogurt Eleni manogi popo.
E sili ona fautuaina lenei mea pe a fai se smoothie i le mea e te manaʻo ai i le faʻaitiitia o le tino.
A'o le tau taumafa, o le yogurt Eleni masani o lo'o i ai se aofa'i sili ona lelei o ga'o tumu ma le ga'o ma o se puna sili o le calcium ma le porotini.
Ole tasi lena o mafuaaga ole filifiliga leai. 1 i totonu o tagata e fia paʻu mamafa. E le gata i lea, e aoga tele foi i le faatumauina o le toto.
Na'o tagata e le tatau ona 'ai le yogurt Eleni oi latou e le fa'apalepale i le lactose.
Kulimi mamafa
Kulimi mamafa e faia e ala i le su'eina o le ga'o mai le susu fou.
E ui o le kulimi mamafa faanatura e tele lava le maualuga o le ga'o, o le kulimi mamafa e gaosia e alamanuia e iai vitamini, fa'amautu, mafiafia, ma mono ma diglycerides.
E mafai ona e fa'aogaina e suitulaga i le susu popo i le tele o fua i le fua faatatau 1:1. Fa'aaoga ma le fa'aeteete. Aua a ou fai atu “e maualuga le ga’o”, o le uiga o la’u tala e matua’i maualuga!
O nisi o fua mata'utia e sui ai le susu o le popo i kulimi mamafa e aofia ai mea malie, aisa kulimi, ma sou.
Susu atoa
Ia, susu atoa o le isi lea mea lelei e sui ai le susu. Aua, aisea e leai ai? Ua maua uma le tamaoaiga ma le suamalie ole susu popo.
Pau lava le eseesega i le va o le tutusa. Atonu e sili atu le suasusu o le susu atoa nai lo le susu ona o le maualuga o le vai.
O le isi mea e tatau ona e iloa o le susu atoa e sili atu lona tofo pe a faatusatusa i le susu popo. O lona uiga e te mana'o e fa'aopoopo i ai sina suāu'u popo e maua ai le tofo fa'apitoa e talafeagai mo kauri.
Kulimi oona
Kulimi oona e sili ona lelei mo mea'ai vevela, aemaise lava mo curries.
E toetoe lava tutusa lona tofo ma le yogurt Eleni; kulimi, oona, ma fai si lofituina. Ae mate mai, o lenei malosi e mafai ona avea ma mea e mafai ai ona aoga lau ipu i mea uma.
Fa'aoga ile fua ole 1:1 ma le susu popo e maua ai le mea sili.
Ma oi! E mafai fo'i ona e fa'afefeteina ina ia fetaui lelei ma lau fua pe a foliga mafiafia tele, mo le umi lava e le afaina ai le tofo masani o le kulimi.
O iinei, e taua le taʻua o le kulimi suamalie moni e faia mai le susu o povi.
Afai la e te le fiafia tele i oloa susu, atonu e te mana'o e fa'aogaina le susu o le cashew po'o le susu oat.
E ui lava e foliga mai e pei o sina nutty, o le tofo e le itiiti ifo nai lo le ofoofogia!
iʻuga
O le susu o se tasi o mea autu ma atonu o mea sili ona lelei e uiga i nisi fua.
Ae pei o soʻo se mea, a le o le a e alu ese mai ai, pe e te manaʻo e faʻataʻitaʻi se mea fou e faʻaleleia ai lau fua.
I so'o se mataupu o lo'o ta'ua i luga, ua ou fa'aputuina mo oe nisi o mea sili e suitulaga i le suau'u popo e mafai ona e fa'ata'ita'iina i so'o se fua, ona e fa'amalieina le tofo atoa o le ipu.
E aofia uma ai la'au ma mea e sui ai susu. Ae ui i lea, o mea e suitulaga i laau e masani ona sili ona fiafia i ai ona o le maualuga o le aoga ma le maualalo o le kalori.
Faʻailoa foi auala sili e sui ai le suauu sesame i au ipu
Siaki le matou api kuka fou
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Faitau fua
O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.
