Falaoa Falaoa: O le Falaoa Fa'alesoifua maloloina & Manaia Su'i E te Mana'omia e Fa'ata'ita'i

tusitala: Joost Nusselder, o le tusitala o le tusi kuka a le mea'ai Iapani Taua Faʻafou Iuni 20, 2022

O le falaoamata popo o se mea lelei e sui a'i le falaoamata saito mo le tao aua e maualuga le alava ma e maualalo le ga'o. Ae o le a tonu lava?

O le falaoamata popo o le falaoamata e faia mai le aano o le popo mago. E maualuga i alava ma maualalo i carbs, ma ua maua le lauiloa o se gluten-saoloto e ese mai le falaoamata saito i le taoina. Ae faapefea ona faatusatusa?

O le falaoamata popo ose sui tulaga ese i le falaoamata saito ona e maualuga le alava ma e maualalo le ga'o. O lo'o maua le ta'uta'ua o se mea e fai ai le kuka e leai se kulūlū. Ae faapefea ona faatusatusa? Sei o tatou vaai i eseesega.

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Faitau fua

Falaoa Falaoa: Ole Falaoa Faanatura ma Fesootaiga

O le falaoamata popo ose pauta lelei pei o saito e fai mai aano popo mago. O se mea lauiloa e suitulaga i falaoamata saito masani ma e sili ona lelei i le kuka ma le taoina. O le falaoamata popo ose mea e maualalo-carbohydrate, maualuga-fiber, ma polotini-oloa mea e talafeagai mo le tele o taumafa.

E fa'afefea ona Fa'aaoga le falaoamata popo i le kuka ma le taoina?

O le falaoamata popo o se mea e mafai ona faʻaaogaina i fua eseese. O nisi nei o fautuaga ile fa'aogaina o le falaoamata popo ile umukuka:

• O le falaoamata popo e mitiia le vai e sili atu nai lo falaoamata masani, o lea e sili ai le faʻaaogaina i fualaʻau e manaʻomia ai le tele o le susu.
• A fa'aoga le falaoamata popo i fuala'au, e sili ona fa'aoga fa'atasi ma isi falaoamata ina ia maua ai le mea e mana'omia ma le fa'amalie.
• O le falaoamata popo e masani ona faʻaaogaina i fualaʻau e leai se kulūlū ma paleo e fai ma sui o falaoamata masani.
• E mafai ona fa'aoga le falaoamata o le popo i fua suamalie ma suamalie, e pei o panikeke, muffins, falaoa, ma e o'o lava e fai ma ufiufi mo moa po'o i'a.

Falaoa Falaoa: Ose Suiga Tulaga Tulaga ma Tofo

O le falaoamata popo o se falaoamata maualuga-alava, maualalo-carbohydrate e lelei mo i latou o loʻo taumafai e faʻaitiitia a latou meaʻai gaʻo. E masani foi ona leai se kulūlū, ma avea ma filifiliga sili mo i latou e maua i le maʻaleʻale o le gluten poʻo le maʻi celiac. O nisi o aoga lelei o le falaoamata popo e aofia ai:

• E maualuga le alava: O le falaoamata popo e maualuga lona alava, pe a ma le 5 kalama alava i le sipuni sipuni. E mafai ona fesoasoani lea i le fa'aleleia o le ga'ina maloloina ma fa'atumauina lou lagona ma'ona mo se taimi umi.
• E maualalo le ga'o ga'o: O le falaoamata popo e maualalo le ga'o ga'o, ma e na'o le 2 kalama o ga'o ga'o ile sipuni sipuni. E avea lea ma filifiliga sili mo i latou e mulimuli i meaʻai maualalo-carb poʻo ketogenic.
• Mauoa i ga'o maloloina: O le falaoamata popo e maualuga i ga'o maloloina, e aofia ai le medium-chain triglycerides (MCTs). MCTs e faigofie ona eliina ma mafai ona maua ai se puna vave o le malosi mo le tino.

Maua Foafoaga i le umukuka: Kuka ma le falaoamata popo

O le falaoamata popo e fai mai le aano o le popo pe a uma ona oomiina mo le susu. Ose mea'ai e leai se kulūlū, maualuga-fiber e sui i le falaoamata saito lea ua lauiloa i tausaga talu ai nei. O nisi nei o mea e teu i lou mafaufau pe a kuka i le falaoamata popo:

• O le falaoamata popo e sili ona mitiia ma e manaʻomia le tele o vai nai lo isi falaoamata.
• E iai lona suamalie faanatura, o lea atonu e te manaʻomia ai ona fetuunai le aofaʻi o le suka i lau fua.
• O le falaoamata popo e mafai ona mafiafia ma mamafa, o lea e taua ai le faʻaogaina o le aofaʻi saʻo i lau fua.

Taoina i Falaoa Falaoa

O le taoina i le falaoamata popo e mafai ona fai si faigata, ae o nisi faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e faia ni mea tao tao suamalie ma maloloina. O nisi nei o fautuaga e te amata ai:

• Fa'aaogā le fua faatatau 1:4 ole falaoamata popo ile sua. Mo se faʻataʻitaʻiga, afai o lau fua e manaʻomia le 1 ipu falaoamata, faʻaaoga 4 ipu vai.
• O le falaoamata popo e sili ona aoga i fualaʻau e manaʻomia ai sina falaoamata, pei o muffins poʻo panikeke.
• Ina ia aloese mai le mago, fa'aopoopo fuamoa po'o fuamoa pa'epa'e i lau fua.
• O le falaoamata popo e faigofie ona mu, o lea ia mataʻituina au mea tao i totonu o le ogaumu.

Resipi e Taumafai

O le falaoamata popo e mafai ona faʻaaogaina i fua eseese, mai le suamalie i le suamalie. O nisi nei o manatu e te amata ai:

• Panikeke falaoamata popo: Faafefiloi faatasi le 1/4 ipu falaoamata popo, 2 fuamoa, 1/4 ipu susu, ma le 1/4 sipuniti o le paʻu paʻu. Kuki i luga o se apa ga'o se'ia enaena auro.
• Falaoa fa'i falaoamata popo: Faafefiloi faatasi le 1/2 ipu falaoamata popo, 3 fa'i pula, 3 fuamoa, 1/4 ipu meli, ma le 1 sipuniti o le sua tao. Tao i totonu o se apa falaoa gaʻo i le 350 ° F mo le 45-50 minute.
• Fafaga moa o le falaoamata popo: Faafefiloi faatasi le 1/2 ipu falaoamata popo, 1 sipuniti o paprika, 1/2 sipuniti o le kalaka pauta, ma le masima ma le pepa e tofo ai. Fufulu moa moa i fuamoa tu'i ona fa'aulu lea i le paluga falaoamata popo. Tao i le ogaumu i le 400 ° F mo le 15-20 minute.

Aisea ua avea ai le falaoamata popo o se Suiga Sili mo le Soifua Maloloina i le Falaoa o Saito

O le falaoamata popo o loʻo i ai le tele o alava, lea e tele sona sao i le tausia lelei o le soifua maloloina. Pe a faatusatusa i le falaoamata masani o le saito, o le falaoamata o le popo e maualalo lona maua o le carbohydrate, ma avea ai ma sui sili mo i latou o loo vaavaai e pulea le maualuga o le kulukose. E moomia le matauina o le falaoamata o le niu e iai le carbohydrate, ae o le ituaiga o carbohydrate o loo i ai e tulaga ese ma e foliga mai e maualalo le glycemic index nai lo isi ituaiga o carbohydrates.

Maualuluga i Porotini ma Ga'o Taua

O le falaoamata popo o se puna sili o polotini, e maua ai le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina. O lo'o i ai uma amino acids taua e mana'omia e le tino e galue lelei ai. E le gata i lea, o le falaoamata popo e mauoa i ga'o maloloina, e taua mo le tausia lelei o le soifua maloloina o le fatu. O le ga'o o le falaoamata o le popo e ese teisi mai isi ituaiga falaoamata, ma avea ai ma filifiliga sili atu mo i latou o loʻo vaʻavaʻai e tausia le fatu maloloina.

Fa'amanuiaga mo le Soifua Maloloina

O fa'amaumauga o su'esu'ega e fa'ailoa mai ai o le fa'aopoopoina o le falaoamata popo i au mea'ai e mafai ona maua ai le tele o fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina, e aofia ai:

• Faʻaitiitia le lamatiaga o faʻamaʻi fatu
• Malosiaga umi
• Sili atu le pulea o le toto suka
• Fa'ateleina le soifua maloloina atoa ma le soifua manuia

Ole Fa'agasologa ole Falaoa ole popo

O le falaoamata o le popo e gaosia e ala i le oloina o aano o le popo i se auala patino. E fa'amago le aano o le niu ma fa'apala i se pauta mama, e maua ai le falaoamata mama. O le faagasologa e umi atu nai lo le gaosiga masani o le falaoamata saito, ae o le taunuuga e aoga.

O Le Ki Aumai

O le falaoamata popo o se mea e sili atu le soifua maloloina e suitulaga i le falaoamata saito, e maua ai le tele o fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina. E mauoa i alava, polotini, ma ga'o taua, ma avea o se fa'aopoopoga lelei i so'o se mea'ai. A su'e le falaoamata popo, e taua tele le siaki o mea e fai ma filifili se fa'ailoga e fa'ailogaina o le falaoamata mama.

iʻuga

O lea la, o le falaoamata popo o se mea sili lea e sui ai le falaoamata masani mo le taoina ma le kuka. E maualuga i alava ma polotini, ma e maualalo le ga'o, ma avea o se fa'aopoopoga lelei i se olaga soifua maloloina. 

Ma le isi, e mafai ona e faʻaaogaina i le tele o fua suamalie, mai panikeke i muffins i falaoa ma isi mea. O lea, aua e te fefe e faʻataʻitaʻi ma fiafia i faʻamanuiaga uma o loʻo ofoina mai. 

Pau lava le mea e tatau ona e iloa e uiga i le falaoamata popo.

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Faitau fua

O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.