Ehomaki: Le Fa'afiafia Sushi Roll E 'A'ai Atoa
Ehomaki o se ituaiga o olo ta'avale e masani ona 'ai Setubun, o le aso ao lumanai le amataga o le tautotogo i Iapani. O le igoa ehomaki e sau mai upu Iapani mo le "tulaga laki" ma e faasino i le mea moni o le lola e 'ai faʻasaga i le itu laki o le tausaga.
E masani ona fai le Ehomaki i le nori (limu) o lo'o afifi i araisa sushi ma fa'atumu e pei o i'a, fualaau faisua, po'o fuamoa. E masani lava e fai si tele, ae taumafai tagata e 'ai le lola atoa i le aso tausamiga.
O le 'ai o le ehomaki e fai mai e maua ai le manuia, o lea o se meaʻai lauiloa e 'ai i Setsubun.
Siaki le matou api kuka fou
Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.
Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:
Faitau fuaI lenei tulaga o le a tatou aofia ai:
O le a le Setsubun?
Setsubun o se tausamiga Iapani e faia i le aso aʻo lumanaʻi le amataga o le tautotogo. E masani ona ‘ai le ehomaki i lea aso, ona o le tala e maua ai le manuia. O le tausamiga e lauiloa foi i le mamemaki, po o le "tuʻi pi" sauniga, lea e togi ai e tagata fatu pi i se temoni po o se ogre e tuliesea ai le mala.
O le a le amataga o le ehomaki?
O le tu masani o le 'ai ehomaki i Setsubun e manatu na amata i le Vaitaimi Edo (1603-1868). Fai mai o se monike Puta e igoa ia Tokujyo na ia faia le lola o se meaʻai laki e ai i le aso tausamiga
Na sili atu ona lauiloa Ehomaki i le vaitaimi Showa (1926-1989), ina ua amata ona fa'atau atu i faleoloa e fai ma mea'ai fa'afiafia Setsubun. I aso nei, e mafai ona e mauaina ehomaki i tausaga taʻitasi i le tele o supamaketi ma faleoloa faigofie i Iapani.
Ehomaki ua lauiloa nei foi futomaki i le salafa o le lalolagi talu ona pikiina i le 1960s e se faleoloa tele ma faʻateleina le lauiloa mai iina.
o le lola tele lava e tasi ma le tele o mea aoga, ae leai se sauniga.
E fa'afefea ona e 'ai le ehomaki?
E leai se auala fa'atulagaina e 'ai ai le ehomaki, ae o le masani le 'ai atoa o le lola, e aunoa ma le tipiina a'o fa'asaga i le itu sa'o mo lea tausaga. Fai mai e mautinoa ai le manuia mo le tausaga atoa.
Faitau foi: e fia sushi rolls e te 'ai i le tagata?
O fea le tausamiga Setsubun?
O le tausamiga Setsubun e faʻamanatuina i Iapani atoa, ae o nisi o nofoaga sili ona lauiloa e faʻamanatuina o loʻo i falesa ma malumalu. O se tasi o nofoaga lauiloa e faamanatu ai Setsubun o le malumalu o Sensoji i Tokyo, lea e mafai ai e tagata ona faatau ehomaki ma mamemaki pi e ave i le fale.
iʻuga
Atonu o le Ehomaki ua na'o se mea'ai fa'afiafia, ae ua fa'aosoina ai se faiga fou fou o le faiga o sushi ua sili atu ona ta'uta'ua nai lo se isi lava taimi.
Faitau foi: o sushi moni Saina po'o Iapani, po'o Korea?
Siaki le matou api kuka fou
Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.
Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:
Faitau fua
O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.