O naifi taga Iapani sili ona lelei "Higonokami": 5 Mea e Manatunatu i ai
Iapani naifi naifi e mata'utia, ae o le filifilia o le sa'o "higonokami" (肥後守) e mafai ona fai si fai togafiti.
Se'i o tatou va'ai i nisi o mea e sili ona lelei ma pe fa'apefea ona filifili le mea e sili ona lelei mo oe. O le a ou faʻapipiʻiina foi nisi o fautuaga ile faʻaogaina saogalemu. Se'i tatou oo i ai!
Se'i o tatou va'ai i filifiliga pito i luga vave vave. A maeʻa lena, o le a ou alu i auiliiliga taitasi:
O le naifi taga Iapani sili ona lelei
O le lau u'amea u'amea 440A e matua'i ma'ai, fa'afetai i le fa'amama fa'amama lima ma le tosoina o le uaea.
Sili naifi taga Iapani taugofie
Laminated SK uamea, lea, e ui lava e le o i luga o le tulaga tutusa e pei o le premium lanumoana po o uamea pepa paepae, o loʻo maualuga pea le tulaga lelei ma sili atu nai lo le talafeagai mo faʻaoga i aso uma.
Naifi taga Iapani ma le au sili ona lelei
O se tasi o uiga iloga o lenei naifi o le 'au G10 style bamboo, o se laminate palasitika thermoset e faia mai i luga ole ie fiberglass mesh ie ua fa'apipi'i ile epoxy resin binder.
Best warikomi taga taga naifi
Au'u apamemea matagofie ma le fa'ai'uga satin e maua ai se va'aiga fa'apitoa a'o maua ai fo'i se u'u lelei.
O le naifi taga faapolofesa Iapani sili
O le 3.9-inisi VG-10 (sili ona lelei naifi ma lenei ituaiga toe iloiloina iinei) O le lau u'amea ua fufulu ma'a e mautu ma mata'ina le va'ai. O le kilipa taga titanium matagofie o le cherry i le pito i luga, ma faia ai lenei KATSU titanium naifi e aoga tele le tau.
Kiridashi sili
O le u'u apamemea ma le faaofuofu e le gata ina maua ai se taofi lelei ae faʻaopoopoina ai se paʻi o le matagofie i lenei meafaigaluega faʻapitoa.
Siaki le matou api kuka fou
Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.
Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:
Faitau fuaI lenei tulaga o le a tatou aofia ai:
Filifilia o le Naifi Fa'a Iapani Atoatoa: Ose Ta'iala Fa'atau
A o'o i naifi taga, e taua tele. O le umi ole lau e mafai ona faia se eseesega tele i tulaga o le faigofie ma le faigofie o le faʻaaogaina. O nisi nei o mea e mafaufau i ai pe a filifilia le umi sa'o o lau lau mo ou mana'oga:
- Laiti laititi (e tusa ma le 2-3 inisi) e lelei tele mo le aveina i aso uma ma faʻafaigofie ona ave i lau taga.
- O lau lapopoa (e tusa ma le 3-4 inisi) ose filifiliga lelei mo i latou e manaʻomia se lau tele mo nisi galuega, e pei o le kuka poʻo gaoioiga i fafo.
- O lau lapopo'a (sili atu i le 4 inisi) e masani ona maua i naifi umukuka po'o naifi lapopoa i fafo ma e le talafeagai mo le aveina i aso uma.
Mea La'au: Malamalama i le Tufuga ma Gaosiga
O le ituaiga u'amea fa'aaogaina i le lau e matua taua tele pe a o'o i le lelei ma le fa'atinoga o le polo. O nisi nei o mea e teu i lou mafaufau pe a filifilia le mea sa'o o le lau:
- O le uamea Iapani ua lauiloa ona o lona tufuga mataʻina ma o se filifiliga lauiloa mo naifi taga.
- O metotia masani a Iapani, e pei o le faʻamaʻaina ma le faʻamaʻai, e mafai ai ona maua se lau sili ona maʻai ma umi.
- Ole filifiliga sili ole mea ole lau e fa'alagolago ile mea e te mana'o iai ma le fa'aogaina ole naifi.
- O nisi mea ta'uta'ua o lo'o fa'aaogaina i naifi taga Iapani e aofia ai le VG-10, AUS-8, ma le 440C.
Fuafuaga U'u: Filifilia o le Uu Sa'o
O le au o se naifi taga e tutusa lava le taua ma le lau lava ia. O nisi nei o mea e mafaufau i ai pe a filifilia le mamanu sa'o o au:
- O le au e tatau ona malosi ma tumau, mafai ona tatalia tulaga ogaoga ma puipuia le lau mai le gau.
- O se mamanu au'u felavasa'i e mafai ai ona fa'aoga lelei le naifi.
- O nisi naifi taga Iapani o lo'o i ai mea fa'apitoa ma fa'anatura o le au, e pei o laupapa po'o ponaivi, e fa'aopoopoina ai se pa'i suamalie ma manaia i le naifi.
- O le lokaina o se mea taua e mafaufau i ai, aua e puipuia ai le lau mai le tapuni faʻafuaseʻi i ou tamatamailima.
Faigofie ma Fetuuna'i: Faia le Filifiliga Sa'o
Pe a oʻo mai i le filifilia o le naifi taga Iapani lelei, e iai nai isi mea e teu i lou mafaufau:
- Su'esu'e ituaiga eseese o naifi ma latou fa'amoemoe e fa'aoga ina ia mautinoa e te filifilia le meafaigaluega sa'o mo le galuega.
- Mafaufau i le faigofie o le aveina o le naifi ma ia mautinoa e faʻatulafonoina le ave i lou atunuu poʻo le setete.
- Vaavaai mo naifi ua fausia ina ia tumau ma i totonu o masini e mafai ai ona faigofie le tausiga ma le faʻamaʻai.
- O nisi seti po'o mamanu e mafai ona ofoina atu fa'amanuiaga fa'aopoopo, e pei o le atoaga o siepi ma lapopo'a o lau mo le tele o galuega.
O naifi taga Iapani sili ona lelei Iloiloina
SENBON 440A
- Au'au fa'anatura rosewood
- Matagofie le umi
- Faaputuputu i Saina
- O foliga naifi e le mo tagata uma
O lenei naifi gaugau feavea'i ua vave ona avea ma a'u mea faigaluega mo tolauapiga, BBQs, fagogota, ma e oo lava i le kukaina o aso uma i le fale.
O le lau u'amea u'amea 440A e matua'i ma'ai, fa'afetai i le fa'amama fa'amama lima ma le tosoina o le uaea.
O lenei faiga e le gata ina fa'amautinoaina se tipi mama ma sa'o ae fa'aopoopoina fo'i se fa'ai'uga matagofie ile lau.
O se tasi o uiga iloga o lenei naifi o le au masani rosewood. Fa'aliga fa'apolofesa fa'apolofesa ma fa'apolofesa e tufuga fa'apolofesa, o le 'au o lo'o fa'amaualuga ai se mea matagofie ma lagona lelei i lo'u lima.
E matua ofoofogia foi le umi, lea e taua mo se naifi e iloa ai le tele o le aoga.
Fua 4.8 inisi le umi o le lau, faatasi ai ma le umi atoa o le 10.2 inisi ma le gaugau umi o le 5.4 inisi, o lenei naifi o le tele atoatoa mo le feaveai e aunoa ma le ositaulagaina o galuega.
E na'o le 180g le mamafa, e faigofie ona se'e i totonu o la'u taga po'o la'u ato faafafa e aunoa ma se lagona o le mamafa.
O lo'o fa'amauina e le fa'agaoioi o lo'o fa'apipi'i lo'o e fa'amautu le lau pe a tatala, ma saogalemu e fa'aoga mo kuka i le itu taumatau ma le agavale.
Ma e ui e le o sau le naifi ma se maa maai, e faigofie lava ona faatumauina lona maai i se vai faa-Iapani po o se suauu u'u ma'a a'a, u'amea fa'ama'ai, po'o se la'au sima.
E tusa ai ma le amataga, o mea faʻaoga e faʻaulufale mai Iapani, ma o le naifi e faʻamalo lima ma faʻapotopoto i Saina. O le afifi e aofia ai le naifi lava ia, se ato teu oloa, ma se naifi solo.
Na ou taumafai i isi naifi gaugau, e pei o le naifi Miki, ae ou te iloa o le SENBON e sili atu i le tulaga o le gaugau masini ma le tulaga atoa.
O lenei naifi ua suia moni ai aʻu meaʻai kuka i fafo, ma ua ou faʻatauina foi ni nai meaalofa mo uo.
Afai o lo'o e mana'omia se naifi gaugau'ai sili ona lelei, fe'avea'i ma maualuga, aua e te toe va'ai i le SENBON 440A Stainless Steel Super Sharp Japanese Pocket Folding Chef's Knife.
Nagao Seisakusho Higo i le Kami 7
- U'u fa'amau fa'amau
- O le lau e tumau pea le ma'ai e tusa lava pe fa'aaoga fa'atele
- Ua fai si le lava o le sila laminated
- E le loka i le nofoaga
Mai le taimi muamua na ou uuina ai le Higo no Kami 7 Pocket Knife saunia e Nagao Seisakusho, sa ou iloa sa ou oo i se mea faapitoa moni lava.
O lenei naifi fa'amaoni fa'alima e fa'amaualugaina le lau u'amea Warikomi e 3-inisi e ma'ai ma umi, ae o le 'au satin uliuli Parkerized e 4-inisi e maua ai se u'u lelei ma se foliga fa'alelei, fa'alelei.
O se tasi o mea muamua na ou matauina e uiga i lenei naifi o le leai o se masini loka.
Ae ui i lea, o le au e faʻapipiʻi mau i le lau, faʻamautinoa e tumau i le nofoaga aʻo faʻaaogaina. Atonu o se popolega lea mo nisi, ae na ou iloa e le o se mataupu i le taimi o aʻu suʻega.
I le avea ai o se naifi moni Higo no Kami na faia e Nagao Seisakusho, o le kamupani mulimuli na totoe o lenei naifi faʻailoga, sa ou fiafia e vaʻai i faʻailoga saʻo o le kanji i luga o le lau, faʻapea foʻi ma le pusa pepa muamua na taunuu i ai.
O lenei tulaga o le moni e taua ia te au, ma e manino lava o lenei naifi o le mea moni.
O le uamea o loʻo faʻaaogaina i lenei faʻataʻitaʻiga faʻapitoa o le laminated SK steel, lea, e ui lava e le o tutusa ma le paʻepaʻe lanu moana poʻo le paʻepaʻe pepa paʻepaʻe, o loʻo maualuga pea ma sili atu nai lo le talafeagai mo le faʻaaogaina i aso uma.
Na ou iloa e maai le lau ma faigofie ona tausia, e manaʻomia naʻo le suauʻu mama ma faʻamaʻai e faʻatumauina i tulaga maualuga.
O le au, lea e le faʻaalia ai le ata o se samurai e masani ona vaʻaia i faʻataʻitaʻiga faʻataʻitaʻiga, e faia i le apamemea ma e manaʻomia sina tausiga.
E lagona le mausali ma paleni lelei i loʻu lima, e maua ai se faʻaoga lelei ma fiafia i tagata faʻaoga.
I aʻu suʻega, sa ou faʻaogaina le Higo no Kami 7 Pocket Knife mo galuega eseese, mai le tatalaina o afifi i le tipiina o maea ma e oʻo lava i le sasaina o fafie.
I tulaga taʻitasi, sa mataʻina le faatinoga o le naifi, ma le mata e tumau pea le maʻai ma le au e maua ai se taofi mau.
I le faaiuga, ou te fautuaina ma le loto atoa le Higo no Kami 7 Pocket Knife saunia e Nagao Seisakusho i soʻo se tasi e suʻe se naifi taga Iapani maualuga, faʻamaonia.
O lona tu'ufa'atasiga o tufuga, tumau, ma le fa'atinoga e avea ai ma filifiliga fa'apitoa e mautinoa e fa'afiafiaina.
KATSU Ose Sitaili Bamboo
- G10 thermoset au palasitika
- Faigofie lima matua lima lima
- E le 100% mautinoa o le D2 sila
O se tasi lea o naifi sili ona lelei ma matagofie ua ou fiafia e faʻaaoga. Faatasi ai ma le umi tapunia o le 4.5 inisi ma le umi atoa o le 7.5 inisi, o lenei naifi o le lapoʻa atoatoa mo le aveina i aso uma.
O le lau u'amea meafaigaluega D2 fa'ata'ita'i a bevel faʻalua, e matua mata'utia le ma'ai mai le pusa.
Sa mafai ona ou seleina ma le leai se malosi, lea e tautala i le lelei o le lau. O le satin finish i luga o le lau e faʻaopoopoina ai se paʻi o le lalelei i le mamanu atoa.
O se tasi o uiga iloga o lenei naifi o le 'au G10 style bamboo. O le G10 o se laminate palasitika thermoset e faia mai i luga ole ie fiberglass mesh ua fa'apipi'i ile epoxy resin binder.
O lenei mea e le gata ina umi ae e maua ai foi se uʻu lelei. O le lima matua fa'a Iapani fa'a-Sapani e faigofie ai le tatalaina o le lima e tasi, lea ou te iloa e matua faigofie lava.
O le kilipa taga i luga o le 'au e faʻamautinoaina o le naifi e faʻamautu i totonu pe a le faʻaaogaina.
Ou te fa'afetai fo'i e mafai ona faigofie ona 'ave'esea 'au e ala i le 'ave i fafo o ni fa'ailoga laiti se tolu ma le pa pivote. O lenei mea e mafai ai ona faʻapipiʻiina i au lava fafie pe a manaʻomia.
E ui lava e le o faʻailogaina le naifi "D2," e leai soʻu masalosalo o loʻo faia mai le D2 sila. O le lau e ave se mata ma amio tutusa lava ma isi aʻu naifi uʻamea D2.
Ou te talitonu o le a le faʻaʻoleʻole le gaosiga e uiga i le lelei oa latou oloa.
I le fa'ai'uga, o le KATSU Handmade D2 Steel Blade G10 Handle Bamboo Style Japanese Razor Pocket Folding Knife o se mea fa'apitoa o galuega taulima.
E le gata ina mata'ina i le va'aiga ae fa'apea fo'i e fa'atino tele ma fa'atino mo le fa'aoga i aso uma. Ou te matua fautuaina lenei naifi i soʻo se tasi e suʻe se maualuga maualuga, Higonokami faʻaonapo nei.
Nagao Seisakusho Higo i le Kami 10
- Faiga uamea a Warikomi
- Lau ma lima matua lima mai se fasi uamea se tasi
- E faigofie ona pala le lau
E mafai ona ou fai atu ma le mautinoa o lenei naifi o se galuega moni o faatufugaga.
O le tufuga ma le gauai atu i auiliiliga e iloagofie i itu uma o lenei naifi, mai le 3-inisi le u'amea warikomi i le 4-inisi apamemea satin au.
O le mea moni o lenei naifi na faia i lima e le kamupani mulimuli o totoe o lenei naifi faʻailoga e faʻaopoopoina i lona matagofie ma le tulaga ese.
O se tasi o mea muamua na ou matauina ina ua ou mauaina la'u Higo no Kami 10 o le au apamemea matagofie. O le fa'auma satin e maua ai se va'aiga fa'apitoa a'o tu'uina atu ai fo'i se u'u lelei.
O le au foi e iai se pu lanyard, e pei lava o ata, lea e faʻaopoopoina ai se paʻi aoga i le mamanu.
O le lau lava ia e matua'i ma'ai ma umi, fa'afetai i le fau u'amea warikomi.
Ua ou faʻaogaina lenei naifi i ona saoasaoa i galuega tipi eseese, ma e leʻi toilalo lava e faʻafiafiaina aʻu i lona faʻatinoga.
E taua foi le matauina o le lau ma le lima matua o se fasi uamea e tasi, lea e tautala i le lelei ma le malosi o lenei naifi.
E pei o soʻo se naifi maualuga, o le tausiga lelei ma le tausiga e manaʻomia e tausia ai le Higo no Kami 10 i le tulaga maualuga.
E mafai e tamatamailima ona pala le lau, o lea ou te mautinoa i taimi uma e teu ai se suauu puipui i luga.
A o'o mai i le fa'ama'ai, ua ou iloa o le fa'aaogaina o se ma'a fa'ama'a e maua mai ai i'uga sili, e ui lava e mafai fo'i ona fa'aoga se fa'ama'ai tu'u Spyderco e fai ma sui.
O mataitusi i luga o le au ma le lau e faʻaopoopoina se isi faʻaopoopoga o le moni ma le faʻafefe i lenei naifi.
Latou te faaliliuina i le "Higonokami" (le ituaiga), "faʻamau," ma le "solofanua." E ui ina le manino le uiga o le upu mulimuli, ae atonu e faasino i le naifi lava ia.
I le faaiuga, o le Higo no Kami 10 Pocket Knife saunia e Nagao Seisakusho o se meafaigaluega mataʻina ma faʻatuatuaina e faʻaalia ai le matagofie o tufuga masani a Iapani.
O le natura fau lima o lenei naifi, tuʻufaʻatasia ma ana mea e sili ona lelei ma faʻatinoga, e aoga tele le faʻafaigaluegaina.
Afai o oe i le maketi mo se naifi taga tulaga ese ma aoga, ou te matua fautuaina le tuʻuina atu o le Higo no Kami 10 se taumafai.
KATSU Titanium & Carbon
- Faiga Fa'asapani Fa'amata'u Tama'imatua & Faiga Polo
- VG-10 Uamea ua fufulu ma'a
- E mamafa tele mo le tele e pei o se naifi taga
Mai le taimi muamua na ou uuina ai le KATSU Camping Pocket Folding Japanese Knife, sa ou iloa sa ou mauaina se mea faapitoa moni lava.
O le naifi tapuni 5-inisi, 9-inisi le umi atoa o se faʻafefiloi lelei o foliga ma galuega, faʻatasi ai ma lona Titanium & Carbon Fiber Handle e maua uma ai se mea e teteʻe ai i le ele ma se uʻu lelei.
E fa'amautinoa e le Loka Fa'alava o le lau e fa'amautu lelei a'o tatala, ma fa'afaigofie ona tapuni le lima e tasi.
O le Japanese Style Thumb Opening Lever & Ball Bearing System o se ta'aloga-sui, e mafai ai e tagata fa'aoga ona tatala le naifi i le lima e tasi vave ma sologa lelei.
O le 3.9-inisi VG-10 Steel lau lau ma'a e le gata ina malosi ae fa'amata'ina fo'i ile va'aiga. O le kilipa taga titanium matagofie o le cherry i le pito i luga, ma faia ai lenei KATSU titanium naifi e aoga tele le tau.
I le tulaga o le tausiga, e taua le tausia o le lau ia mama ma maai.
O le fufuluina e le aunoa o le masini gaugau ma le fa'aogaina o se mea e sui ai vai, e pei o le WD-40, o le a fesoasoani e puipuia ai le ele ma fa'amautinoa le umi o le ola o le naifi.
O le fa'ama'ai lima i se uamea fa'ama'ai taimane ma se fa'a'ai sima lelei o le a fa'atumauina ai le lau i le tulaga maualuga.
O le KATSU Camping Pocket Folding Japanese Knife o loʻo gaosia i Iapani, lea e lauiloa i lona tulaga maualuga.
O le mamafa o le mamafa o le telefoni feʻaveaʻi feololo le mamafa, o lenei naifi e fetaui lelei mo i latou e masani e ave mea taua i totonu oa latou taga.
O le lau e faia i le VG-10 uamea, e ofoina atu le umi ma le ma'ai.
E ui e leai ni fufulu i luga o lenei naifi, ua mamanuina e tatala le lima e tasi e faʻaaoga ai le faʻamau i luga o le lau.
Afai e te feagai ma ni faʻafitauli i le naifi, e pei o se sikulima o loʻo misi, o le KATSU's customer service e iloa e fesoasoani ma tali mai.
I le fa'ai'uga, o le KATSU Camping Pocket Folding Japanese Knife o se tufuga tulaga ese lea e ofoina atu ai le paleni atoatoa o sitaili, galuega, ma le tumau.
Ose mea e tatau ona i ai mo soʻo se tasi e faʻatauaina se naifi taga maualuga, faʻatuatuaina, ma mataʻina.
ATA 'apamemea Penanto Naifi
- Mata'i uamea kaponi lau
- Faʻasologaina
- E le o se naifi gaugau ae o se faaofuofu
O se meafaigaluega tulaga ese ua sili atu nai lo o'u faamoemoega. Mai le taimi na ou uuina ai i oʻu lima, na mafai ona ou lagonaina le tulaga maualuga o meafaitino ma galuega taulima na alu i le fatuina o lenei galuega sili.
O le lau uamea kaponi e matua'i ma'ai ma umi, e fa'apena lelei mo le tele o gaioiga e pei o tolauapiga, tulimanu, ma e o'o lava i kuka mama.
Sa ou fa'aaogaina i le tele o tafaoga i fafo ma sa fa'afiafiaina i taimi uma i lona fa'atinoga.
O le u'u apamemea ma le faaofuofu e le gata ina maua ai se taofi lelei ae faʻaopoopoina ai se paʻi o le matagofie i lenei meafaigaluega faʻapitoa.
O se tasi o mea e sili ona ou fiafia i ai e uiga i lenei naifi o le faigofie o le tausia o lona maʻai.
O se fa'ae faigofie i luga o se ma'a a'a e toe fa'afo'i ai le lau i lona pito ma'ai, ma mafai ai ona fa'aauau pea ona fa'aaoga mo tausaga a sau.
O le mea moni e fai i lima e tufuga tomai Iapani naʻo le faʻaopoopoina i lona lalelei ma le faʻamalosi. Sa ou faaaogaina foi lenei naifi e tipi fasi fasi ofe, ma sa faigofie ona taulimaina le galuega.
I le faaiuga, o le SHOTO Pocket Knife o se mea e tatau ona i ai mo soʻo se tasi e faʻafetaia mea faigaluega maualuga, faʻaogaina.
O lona tu'ufa'atasiga o mea fa'apitoa, tufuga fa'apitoa, ma fa'atinoga mata'ina ua avea ai ma meafaigaluega o le a fa'aauau pea ona ou fa'atauaina ma fa'aoga mo tausaga a sau.
Ou te fautuaina malosi le taumafai - e te le faʻanoanoa.
iʻuga
O naifi taga Iapani e lelei tele mo le aveina i aso uma, ma e te manaʻomia se tasi mo na galuega laiti uma. E tatau ona e mafaufau i le tele o le lau ma le ituaiga uʻamea o loʻo faʻaaogaina i le lau.
O lea, aua e te fefe e faʻafefe i le lalolagi o naifi taga Iapani ma saili le mea saʻo mo oe!
Siaki le matou api kuka fou
Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.
Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:
Faitau fuaO Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.