Surimi Kanikama Maki Roll: O se Futomaki mafiafia fua
Ua e maua le surimi maki ma ua e fiafia i ai e pei o a'u?
Surimi O Maki o le lola lelei atoatoa! E faigofie tele ona fai e aunoa ma se i'a fou taugata, ae e manaia lava. O lenei “kani maki” faigofie ona taumafaina, pe sili atu futomaki aua o le a tatou faia se lola mafiafia, e faia i le paa fa'ata'ita'i, avoka, ma le araisa, lelei mo se meaai vave po o se taumafataga mama.
Se'i o tatou ta'avale!
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Faitau fuaI lenei tulaga o le a tatou aofia ai:
Fa'afefea ona fai se kanikama maki roll i le fale
Surimi Kanikama Maki Roll
vaega
Mo fa'atumu
- 4 kanikama laau paa surimi
- 4 inisi kukama
- ¼ avoka
Mo le sau sau
- 1 tsp lemonati sua
- 1 kulimi kewpie Mayonnaise Iapani
Mo le afifiina
- 2 laupepa nori
- 9 aunese pu'upu'u saito sushi araisa mua'i faia ma le fa'ama'i
Mo tautua
- 2 kulimi soya soya i totonu o se ipu
faatonuga
- Fa'amago le kanikama i se solo umukuka ona 'oti lea i le afa o le umi, ina ia e maua ni fasi pepa manifinifi se lua.
- 'Otioti le kukama i ni fasipepa manifinifi ma pa'u le avoka. 'Otioti fo'i i fasipepa, teisi lapo'a a fa'apea e le mafai ona fa'afefe ma fa'asusu sina sua o le tipolo i luga ina ia aua ne'i liu enaena fasi pepa.
- Fa'ata'atia le fala sushi ofe ma ufiufi i pepa iila, ona fa'aoga lea o se sipuni e tu'u ai le afa o le araisa i luga (o le a e faia ni mea se lua), fa'asusu ou lima i sina vai, ma amata ona fofola le araisa. i luga o le laupepa. Ia mautinoa e tu'u na'o sina avanoa i le pito i lalo ma le pito i luga o le nori ina ia mafai ona e fa'aogaina e fa'amau ai lola mulimuli ane.
- Ta'avale le maki i le fala fala, ma fa'aalu lou taimi ia sa'o.
- Ona sauni lea e tautua. Otioti i ni vaega lapotopoto tutusa e 8 ma amata ona fai le lola lona lua.
- Tu'u i luga o se ipu fa'atasi ai ma sina sosi soya i le itu.
O le uiga o le Kani o le aano o paa, o le kani maki o le aano o paa ua afifi i le araisa ma le limu nori. O le kani sushi roll o aano o paa masani ae e mafai foi ona faasino i kanikama (laau surimi) paa pepelo.
O le Kani maki o le paa vela ua afifi i le araisa ma le limu nori. E kuka uma le paa (po o le paʻu pepelo) ma le araisa sushi mo le faia o le ogatotonu, ma e tao le nori aʻo leʻi faʻaaogaina e taʻavale ai le sushi.
Fautuaina kuka
Ina ia faia le araisa sushi atoatoa, fufulu le araisa i ni nai taimi e aveese ai le tele o masoa. Ona kuka lea e tusa ai ma faatonuga o afifi.
A uma loa ona vela, fa'aopopo ni nai mataua o le mirin ma le sushi vinegar ma fa'afefiloi lelei. Fa'amalo le araisa a'o le'i fa'aaogaina mo sushi.
Faitau foi: e mafai ona e 'ai kanikama pe a e ma'i i figota?
Mea e fiafia iai
O la'u araisa saito e sili ona ou fiafia i ai e faaaoga kanikama is lenei mai Nozomi o lo'o i ai lona uiga lelei:
O la'u mirin e sili ona ou fiafia e fa'aoga mo sushi e na'o lenei taugofie ae aoga Kikkoman Manjo Aji Mirin:
O le vineka e te fa'aaogaina mo lau araisa sushi e tatau ona avea ma sushi vinegar. E le aoga le vineka araisa ona e le tutusa le masima ma le suamalie.
O le fa'ailoga ou te fa'aogaina Mizkan, o se tau sushi taugofie e fa'auma ai le galuega:
Ou te fiafia lava e galulue faatasi o laau paa tetele nei mai le Marutama Fisheries aua e faigata ona maua isi e iai le tofo moni. Fa'aopoopo i ai le lapo'a tele e lelei tele mo le fa'aopoopoina i sushi lola tetele:
Kewpie e toetoe lava a tutusa ma Mayonnaise Iapani. O le mea moni, o loʻo fai mai o ia na amataina le mayo Iapani.
E mafai, ioe, faʻaaoga soʻo se ituaiga o Japanese mayo, ae o lenei fua e sili ona fetaui ma le suamalie suamalie tofo o le ituaiga Kewpie:
Suiga
Afai e le mafai ona e mauaina le paʻa faʻataʻitaʻi, e mafai ona e faʻaogaina aano o paa moni, lea e sili atu le taugata. Ma ou te manatu o le a sili atu ona faigofie ona e suʻeina laau surimi, o lea e le o se fesoasoani fesoasoani tele :(
Afai e leai sau mea, na'o le faia o se isi sushi roll i le taimi nei ma toe sau i lenei fua mulimuli ane.
Su'i kewpie mo ta'aiga surimi maki
Afai e leai sau kewpie, e mafai foi ona e faʻaaogaina le mayo masani. Fa'aopoopo sina vineta ma sina suka e fa'alatalata ai le tofo ile mea e aumai e le kewpie ile ipu.
O le Kewpie e sili atu le oona ma suamalie nai lo Amerika mayonnaise, o le faʻaopoopoina o na mea e mafai ona fesoasoani e toe maua ai le paleni saʻo.
E fa'afefea ona teu le toega kani maki
Afai e iai sau kani maki o totoe, na'o le afifiina lelei i le iila ma teu i totonu o le pusaaisa mo se aso. E sili lava le 'ai malulu!
iʻuga
Faigofie, suamalie, ma taugofie. O le a se isi mea e mafai ona e talosaga mai ai? Ia mautinoa e fa'aopoopo le fua lea i lau lisi o mea e fai i le isi taimi e te faia ai ni nai sushi rolls.
Faitau foi: o le fa'aoga lea o lau kanikama o totoe, fai se salati fa'ata'ita'i suamalie
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Faitau fua
O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.
