Wontons: Ose Ta'iala Atoa i Talafa'asolopito, Sauniuniga, ma isi mea!

tusitala: Joost Nusselder, o le tusitala o le tusi kuka a le mea'ai Iapani Taua Faʻafou Setema 1, 2022

O le wonton (e sipelaina fo'i wantan, wanton, po'o wuntun i fa'aliliuga mai le Cantonese; Mandarin: húntun ) o se ituaiga dumpling e masani ona maua i le tele o mea'ai Saina.

O wontons o se suli suamalie Saina e masani ona tumu i puaa, moa, poʻo ula. E afifiina i se afifi paluga manifinifi ma a le vela, falai, pe falai i le enaena auro atoatoa.

Se'i o tatou va'ai i le tala fa'asolopito, mea fa'aoga, ma auala e kuka ai lenei mea'ai suamalie.

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Faitau fua

Wontons: O le mea'ai lanu enaena auro e te mana'o atili ai

O wontons o se ituaiga dumpling Saina e masani ona tumu i puaa, pipi, fuamoa, fualaau faisua, poʻo ula. E afifi i se paluga manifinifi ma e mafai ona vela, falai, pe falai i se lanu enaena auro. O wontons e masani ona avea o se meaʻai poʻo se vaega o se taumafataga tele.

Fesuiaʻiga faʻaitulagi

Wontons e iloa i igoa eseese ma sipelaga e faalagolago i le itulagi i Saina. I le gagana Cantonese, e taʻua i latou o 雲吞 poʻo wuntun, ae i Shanghainese, e lauiloa o 餛飩 poʻo hundun. O le faaliliuga o le igoa e mafai foi ona eseese, ma o nisi tagata e sipelaina o le "wantan" poʻo le "wuntun."

Sauniuniga ma le Faʻatumuina

E fai wontons e ala i le afifiina o sina mea faatumu i totonu o se afifi paluga manifinifi. O le faʻatumu e mafai ona faia i mea eseese, e aofia ai puaa, ula, moa, scallop, paa, fualaau faisua, chestnuts, ma isi mea. O le faʻatumu e masani ona faʻamalo i soya soya, suauu sesame, ma isi mea manogi.

Metotia kuka

O wontons e mafai ona vela, falai, pe falai loloto. O wontons vela e masani lava ona tufa i totonu o se sua manino, ae o wontons ausa e masani ona tuʻuina atu i se sosi lomi. O wontons falai loloto e masi ma fa'agogo ma e mafai ona tu'uina atu e fai ma mea'ai po'o se mea'ai.

Auala e teu ai Wonton Wrappers

E mafai ona teu pusa wonton i totonu o se atigipusa mau fa'amaufa'ailoga po'o se taga ziploc i totonu o le pusaaisa mo le ono masina. A e sauni e fa'aoga, na'o le fa'afefeteina ma ua sauni e alu.

Afifi i luga

O Wontons o se mea'ai suamalie ma sili ona lelei e mafai ona fiafia i ni auala eseese. Pe e te mana'o ia kuka, falai, pe falai loloto, o lo'o i ai se fua o le wonton mo tagata uma. Aisea la e te le taumafai ai e fai sau lava vaega o wontons i aso nei ma vaai po o le a le mea o loʻo i ai? Siaki lenei vitio ile auala e fai ai wontons ile fale.

O mea'ai eseese a Wontons

O wontons o se ituaiga o dumpling Saina lea e masani ona maua i sitaili faʻaitulagi i Saina atoa. E lauiloa i latou o le "wantan" poʻo le "wuntun" i le Mandarin ma le "yun tun" i le Cantonese, faʻatasi ai ma faʻaliliuga eseese e faʻatatau i le itulagi. O nisi o sitaili faʻaitulagi sili ona lauiloa o wontons e aofia ai:

• Cantonese wontons: O ituaiga nei o wontons e masani ona fa'aaogaina ma e masani ona tu'uina i le supo. E paleni lelei i fualaau faisua eseese ma polotini, ma avea ai ma mea'ai maloloina i au mea'ai i aso taitasi.
• Shanghai wontons: O nei mea e masani ona ausa ma e iai se fefiloi manaia o tofo, ma le taulaʻi i le faapaleniina o gaʻo ma porotini e maua ai meaʻai talafeagai e faʻaleleia ai le soifua maloloina atoa.
• Sichuan wontons: O nei mea e lauiloa mo lo latou manogi manogi ma o se filifiliga sili mo i latou e manaʻo e faʻaopoopo sina malie i a latou meaʻai.

Wontons e fai ma Fa'aopoopoga Soifua Maloloina i Au Mea'ai

E feteenai ma manatu sese lauiloa, wontons e mafai ona avea ma se faʻaopoopoga maloloina i au meaʻai i aso uma. E fegasoloa'i ma e mafai ona aofia ai fuala'au 'ese'ese ma polotini pa'epa'e, ma avea ai ma filifiliga lelei mo i latou o lo'o va'ava'ai e fa'aitiitia le mamafa pe tumau i le soifua maloloina. O nisi nei o fautuaga e fesoasoani ia te oe e faʻaleleia au wontons:

• Nai lo le fa'aogaina o puaa po'o povi, filifili mo moa pa'epa'e po'o ula e fai ma au polotini.
• Sui wontons falai i wontons ausa ina ia aloese mai le taumafaina tele kalori.
• Fa'aaogā le BMI calculator, BMR calculator, po'o le calorie calculator e fuafua ai lau fa'atau wonton e fa'atatau i lou soifua maloloina.
• La'u mai le polokalama HealthifyMe ile fale, Android, po'o le iOS e fesoasoani ia te oe e tumau ai i le ala ma au sini ole soifua maloloina.

Wontons mo i latou e maua i Allergies po'o Fa'alavelave Fa'aletonu

Afai e iai sau allergies po'o ni fa'alavelave leaga i nisi o mea, e taua le filifili ma le fa'aeteete le ituaiga wontons e te 'ai. O nisi o fautuaga e fesoasoani ia te oe e aloese ai mai aafiaga leaga e aofia ai:

• Siaki ma le toto'a mea e fai a'o le'i 'aina wontons ina ia mautinoa e leai ni allergens.
• Afai e i ai sou allergy tuga, e sili le 'alo'ese atoa mai wontons pe fa'afeso'ota'i se foma'i fa'alesoifua maloloina a'o le'i 'aina.
• Afai e te o'o i ni fa'afitauli leaga pe a uma ona e 'aina wontons, saili vave togafitiga faafoma'i.

Le Tala Fa'asolopito o Wontons

• O Wontons o se mea'ai Saina ua fiafia i ai mo le faitau selau o tausaga.
• E lē o iloa le aso tonu na tupuga mai ai, ae o faamaoniga o lo latou iai e mafai ona maua i tua i le pulega a le pulega a Han (206 T.L.M.-220 TA).
• E iai le manatu o wontons na afua mai i aai i mātū o Xiong ma Wei Zhi, lea sa taʻua ai o le “huidun,” o lona uiga o le “chaos dumplings.”
• I le amataga, o wontons o mea'ai faataulagaina, e le'i iloga mai i pa'u fa'atumu.

Atinae o Wontons: Saina i Saute

• A o faagasolo taimi, na amata ona iloa e tagata le eseesega o ituaiga meaʻai e lua e faʻatatau i le auala e fai ai.
• Wontons na atiina ae i totonu o taulaga i saute o Saina, lea na avea ai ma ituaiga maʻoti o le dumpling.
• E le pei o le jiaozi, lea e faʻamaufaʻailogaina e ala i le gaugau o le afifi i le afa, o wontons e faʻamaufaʻailogaina e ala i le faʻapotopotoina o le afifi faataamilo i le faʻatumu ma mimilo i luga.
• O le leai o se gaugau o lona uiga ua leai ni wontons i foliga iloga o le jiaozi.

Wontons i le taimi o le Tupu o Pese

• I le vaitaimi o le Tupu o Pese (960-1279 T.A.), na avea wontons ma meaʻai masani mo aiga i le tausamiga o le ogatotonu o le tau mālūlū.
• Na vaʻaia e aliʻi faʻalelei mea e mafai ona faia i le ipu ma amata ona faʻapipiʻi i latou i le tele o meaʻai.
• I le taimi lea, ua fiafia tagata o vasega uma i wontons.

Saunia le Fa'atumu o le Wonton atoatoa

• puaa eleele poo ula
• Tiki aniani
• Ua tipitipi mama
• Soya soga
• vai
• White rice
• Fa'aafifi wonton

Laʻasaga ma lea Laʻasaga Taiala

Saunia le Faatumu

1. Amata i le fa'afefiloi o le puaa po'o le ula, aniani tipi, fa'amama tipi, sosi soya, ma le vai i totonu o se pesini tele. Ia mautinoa e faʻafefiloi mea uma.
2. Fa'aopoopo sina araisa pa'epa'e i le paluga e fesoasoani e puipuia ai le tele o ga'o mai le tafe i fafo a'o kuka.
3. Tuu le paluga e malolo mo ni nai minute e faʻafefe ai mea manogi e faʻafefiloi.
4. Afai e te manaʻo i se mea e sili atu ona lelei, e mafai ona e faʻaogaina se meaʻai e tipi ai meaʻai.
5. Sauni afifi wonton e ala i le tuu o sina vaega itiiti o le paluga i le ogatotonu o afifi taitasi. Ole sipuniti ole fa'atumu e masani lava ona lava mo wonton ta'itasi.
6. Ia mautinoa e susu pito o le afifi i le vai e fesoasoani e pipii faatasi.
7. Tapuni le afifi e ala i le gaugau i le afa fa'ata'oto e fai ai se tafatolu. Ia mautinoa e oomi faʻatasi pito e faʻamau ai le wonton.
8. E mafai foi ona e gaugau le afifi i afa e fai ai se faatafafa pe tuu sa'o e fai ai se pa'u.
9. Toe fai le faiga seia uma uma le faatumu.

Fa'aisa le Wontons

1. Afai e te manaʻo e faʻaisa wontons, tuʻu i luga o se laupepa e laina i pepa paʻu.
2. Ia mautinoa e tuu avanoa i fafo ina ia le pipii faatasi.
3. Fa'ataga le wontons e fa'aaisa mo ni nai itula a'o le'i tu'uina atu i totonu o se ipu-safe-safe.
4. O wontons e mafai ona fa'aaisa mo le tolu masina.

Kukaina o Wontons

1. Aumai se ulo vai tele i se faapupuna.
2. Fa'aopoopo le wontons i le ulo ma tu'u ai e kuka mo le 3-5 minute pe se'ia o'o i luga.
3. Aveese wontons mai le ulo ma tuʻu i latou e malolo mo ni nai minute aʻo leʻi tautua.
4. E mafai fo'i ona e falai le wontons mo se mea'ai masi.
5. Tu'u i luga le wontons i se sosi fa'apitoa pe tu'u atu fo'i i le ginger fou ma le soya soya.

Fautuaga ma Tini

• O le fa'aopoopoina o sina vai i le paluga fa'atumu o le a fesoasoani e fa'asusu.
• Ia mautinoa e faʻaaoga mea fou mo le tofo sili ona lelei.
• O wontons laiti e faigofie ona taulimaina ma kuka vave.
• O le fa'aaogaina o sina masoa i totonu o le paluga fa'atumu o le a fesoasoani e taofi ai lona foliga.
• Ia mautinoa e tapuni lelei pito o le wonton ina ia taofia le faatumu mai le tafe i fafo i le taimi o kuka.
• E mafai ona maua afifi wonton i totonu o le pusaaisa o le tele o faleoloa.
• Wontons o se puna sili o polotini, gaʻo, ma fiber.

Fa'atusa o le Wonton ma Metotia o Kuka: Ose Fa'afiafiaga Tele

E eseese foliga e maua mai wontons, ma o foliga e maua e faalagolago i le auala gaugau e faaaoga. O foliga e masani ona faʻaaogaina o:

• Tafatolu: Tuu le fa'atumu i le ogatotonu o le afifi ma gaugau i le afa fa'ata'oto e fai ai se tafatolu. Faamau pito i le oomi faatasi.
• Taimane: Amata i se afifi faatafafa ma gaugau i le afa fa'ata'oto e fai ai se tafatolu. Ona gaugau lea o le tafatolu i le afa faalava e fai ai se tafatolu la'ititi. Tuu le faatumu i le ogatotonu ma gaugau faatasi tulimanu e lua e fai ai se foliga taimane. Fa'amau pito i le oomi fa'atasi.
• Teutusi: Tuu le fa'atumu i le ogatotonu o le afifi ma gaugau i le afa fa'ata'oto e fai ai se tafatolu. Ona, gaugau faatasi tulimanu e lua e fai ai se foliga teutusi. Faamau pito i le oomi faatasi.

Mea'ai Fa'aitulagi ma Fa'aleaganu'u

Wontons o se mea faʻapitoa e mafai ona faʻaaogaina i ipu eseese. O nisi nei o mea'ai fa'aitulagi ma masani e fa'aalia ai wontons:

• Supa Wonton: O se supa faigofie ma suamalie e faia i wontons ma sua.
• Szechuan wontons: Sisi wontons fa'atasi ma le sosi suau'u chili.
• Uiga wontons: Wontons tumu i ula ma tufa i le sup pe falai.
• Wontons fa'atusa a Hong Kong: O wontons e fa'atumu i ula ma pua'a ma tu'u i le supo.
• Dim sum: O meaʻai laiti eseese, e aofia ai wontons, faʻapipiʻi mo le taeao poʻo le aoauli i meaʻai Saina.

Maua Foafoaga: Auauna Atu Wontons i Auala Fiafia ma Manaia

• Tu'u atu wontons falai e fai ma mea'ai mama ma masi'i po'o se mea'ai
• Fa'apa'i mea'ai mea'ai po'o vegan wontons fa'atasi ma se sosi fa'ainu fa'ama'i mo se tofo fa'aopoopo
• Taumafai curried wontons mo se mea'ai kulimi ma tofo
• Fa'amea wontons fa'atasi ma kaliki tao ma mushroom mo se mea'ai suamalie
• Tu'u atu wontons suamalie ma se itu ole aisa kulimi vanilla mo se suamalie tulaga ese

Supa ma Supa

• Faaopopo le wontons i se fualaau faisua po'o se sua moa mo se sua suamalie ma fa'atumu
• Fa'ata'ita'i le kulimi pata pata ma le supa kulupu fa'aopoopo fa'atasi ai ma wontons mo le fua
• Fa'afefiloi wontons ma mea'ai ma tofu i totonu o le sua kauri samasama mo se taumafataga manaia

Lisi Taʻi

• Tu'u mai wontons fa'atasi ma sushi rolls mo le fa'aopoopoina o ituaiga eseese
• Fa'ata'ita'i se vaega o wontons tao e fai ma ipu mama e fa'atasi ma apaau pafalo
• Fa'amea wontons ma palu pateta ma tao mo se mimilo malie i luga o se ipu masani

Teuina ma Sauniuniga

• Teu ni afifi wonton e le'i fa'aaogaina i totonu o se atigipusa malu po'o se taga e taofia ai le pipii
• Fa'asusu pepa a'o le'i fa'aogaina ma fa'ata'atia i luga o se fata mo le fa'afaigofie ona saunia
• Kuki wontons e ala i le falai pe taoina e fuafua i lou mana'o
• Fa'atupu fa'ato'aga ma fa'atumu 'ese'ese ma metotia kuka e su'e ai lau ipu fa'ato'a lelei.

Tausia o Au A'ai Wonton Fou: Ose Ta'iala mo Teuga Lelei

A o'o i le teuina o afifi wonton, o le pusa sa'o o le ki. E te manaʻo i se mea e faʻafou ai ma puipuia ai mai le mago. O nisi nei o filifiliga e mafaufau i ai:

• Pusa palasitika malu
• Ziplock ato
• Faʻapipiʻi afifi

Fa'aaisa Wonton Wrappers

Afai e te le o fuafua e faʻaaoga lau afifi wonton i le taimi lava lena, o le faʻaisa aisa o se filifiliga sili. O le auala lenei e fai ai:

1. Fa'ataga le afifi e malolo i le vevela o le potu pe a ma le 15 minute a'o le'i fa'aisa.
2. Otioti ia afifi i ni fasi lapopoa e mana'omia.
3. Pefu i latou i masoa sana ina ia aua ne'i pipii faatasi.
4. Tuu i totonu o se atigipusa malu po o se taga sipi.
5. Faailoga le koneteina i le aso ma mea o loo i totonu.
6. Maʻaisa mo le 3 masina.

Teuina o Afifi Wonton ma Faatumu

Afai ua uma ona e faatumu lau wonton ma afifi au wontons, e te mana'o e teu lelei ina ia fa'afou pea. O le auala lenei:

• Tuu le wontons i luga o se fata po o se ipu ma ufiufi i se afifi palasitika.
• Teu i totonu o le pusaaisa mo se aso.
• Afai e te mana'omia le teuina mo se taimi umi, fa'aisa ai loa.

Manatua Fautuaga nei

O nisi nei o fautuaga faaopoopo e teu i lou mafaufau pe a teuina ni afifi wonton:

• Filifili i taimi uma le auala e teu ai e sili ona aoga mo oe ma le avanoa o au pusa teu.
• Fa'amamago ma aulelei au afifi wonton e ala i le 'alofia o le susu tele.
• Ole masoa pipi'i e mafai ona fa'afaigata ai ona tu'u'ese'ese afifi o le wonton, ia pefu i le masoa a'o le'i teuina pe fa'aisa.
• A fai wontons, ta'avale lau afifi i se manifinifi, e oo lava i le mafiafia mo iuga sili ona lelei.
• Fa'aopoopo le fa'atumu o lo'o mana'omia i le ogatotonu o afifi ta'itasi ma gaugau mau ina ia puipuia le fa'atumu mai le pa'u i fafo a'o kuka.
• Aua ne'i galo e avatu au wontons ma lau sosi e sili ona e fiafia i ai mo se mea'ai suamalie e fealua'i lelei i vaega po'o se mea'ai malo.

Eseesega i le va o Wontons ma Jiaozi

O wontons ma jiaozi o dumplings Saina, ae e eseese o latou tupuaga ma ituaiga. O Jiaozi na sau mai Saina i matu ma e masani ona lapotopoto pe fa'asala, a'o wontons na afua mai i le itu i saute o Saina ma e masani ona fa'atusa sikuea. Ae ui i lea, e mafai foi ona maua le jiaozi i isi ituaiga, e pei o le nonoa poʻo le faʻapipiʻiina i fualaau faisua.

Afifi ma Faatumu

O le afifi mo jiaozi e faia i le paluga saito ma e mafiafia ma e sili atu le mamafa nai lo le wonton wrapper, lea e faia i se paluga araisa manifinifi, paepae, ma pipii. O le fa'atumuina o le jiaozi e masani lava ona aofia ai aano o manufasi, fualaau faisua, poʻo se tuʻufaʻatasia o mea uma e lua, ae o wontons e masani ona faʻatumu i aano o manu eleele poʻo iʻa.

Sauniuniga ma Faiga Kuka

O le Jiaozi e masani ona kuka pe falai ma tuʻuina atu i se sosi, ae o wontons e masani ona tuʻuina i se sua manino. Ae ui i lea, e eseese sitaili o le saunia ma le kukaina o dumplings e lua, ma e mafai ona maua i ituaiga eseese i faleaiga Saina ma Iapani.

E tutusa i le mea'ai Iapani

I mea'ai Iapani, o le tutusa o le jiaozi o le gyoza, lea e maua mai le dumpling Saina ae ei ai ona lava uiga tulaga ese. Gyoza e masani lava ona laʻititi ma e sili atu ona manifinifi le paʻu nai lo le jiaozi, ma o le faʻatumu e taʻavale maʻaleʻale ma oomi i totonu o se fasi fasi. E mafai ona faatumu Gyoza i aano o manufasi, iʻa, poʻo meaʻai fualaau faisua ma e masani ona tuʻuina atu i le sosi chili.

Mea'ai Tulaga Anamua

O wontons ma jiaozi ua i ai mo le silia ma le afe tausaga ma ua tumau pea le alofagia meaai autu i Saina ma isi vaega o le lalolagi. E ui ina eseese o latou foliga, faatumu, ma auala e kuka ai, latou te fefaasoaaʻi se measina masani ma e fiafia i ai le toatele.

Wontons vs Dumplings: Le Taua o Mea'ai

O wontons ma dumplings o ituaiga sili ona lauiloa o meaai Saina. O mea uma e lua e fai i afifi paluga ma e iai mea eseese. O wontons e masani lava lapotopoto pe faatafafa i foliga, ae o le dumplings e mafai ona lapotopoto, fa'ailoga masina, po'o le sikuea.

O Eseesega i Mea

O le eseesega pito sili ona taua i le va o wontons ma dumplings o le meaʻai. O wontons e matua'i feso'ota'i ma mea'ai o le sami, a'o dumplings e masani lava ona fa'atumu i pua'a po'o ula. Peita'i, e fa'atatau i le atunu'u po'o le itulagi, e le mafaitaulia ituaiga mea'ai mo wontons ma dumplings.

Le Eseesega i le Tofo Umami

O wontons e lauiloa i lo latou tofo umami, lea e sau mai le sami ma isi mea lilo i totonu o meaʻai. O Dumplings, i le isi itu, e iai se vaega lautele lautele o le tofo umami, e faʻatatau i aano o manufasi ma isi mea e faʻaaogaina i le meaʻai.

Le Auala Sili e Auauna Atu ai ia i Latou

E sili ona lelei le tufaina o wontons i se supo po'o se mea'ai, ae o le dumplings o se mea autu lauiloa.

Kiliki ii mo nisi faʻamatalaga

Mo nisi fa'amatalaga e uiga i wontons ma dumplings, kiliki i'i e su'esu'e foliga eseese, mea'ai, ma fufui e matua suamalie ai nei mea'ai masani a Saina.

Wontons FAQ: Talia uma au Fesili

E 'ese'ese fo'i e maua mai wontons, e fa'atatau i le itulagi ma le faiga o mea'ai Saina. O nisi o fomu sili ona lauiloa e aofia ai:

• O wontons masani a Cantonese, e la'ititi ma fa'atumu i pua'a fa'alalo ma fualaau faisua tipi
• Szechuan-style wontons, e manogi ma e masani ona tuʻuina i totonu o le sosi suauʻu chili
• Shanghai-style wontons, e lapopoa ma e masani ona tumu i le paluga o puaa ma ula
• Vegetarian wontons, o loʻo i ai fualaau faisua eseese ma o se filifiliga sili mo i latou e le 'ai aano o manufasi.

O a mea e mana'omia e fai ai wontons?

O mea e te manaʻomia e fai ai wontons e faʻalagolago i le fua o loʻo e faʻaaogaina, ae o nisi o mea masani e aofia ai:

• Fa'aafifi wonton
• puaa eleele poo le pipi
• Fualaau faisua tipi (e pei o kapisi, kāloti, ma aniani)
• Soya soga
• Suauu Sesame
• Fuamoa (mo le faʻamauina o wontons)
• Moa po'o fualaau faisua (mo le kukaina o wontons)

E faapefea ona ou gaugau wontons?

O le gaugau wontons e mafai ona fai sina fa'ata'ita'iga, ae o le taimi lava e te mau ai, e fai lava si faigofie. O se metotia fa'avae:

1. Amata i le tu'uina o sina mea fa'atumu (pe tusa o le sipuniti) i le ogatotonu o se afifi wonton.
2. Fa'aaoga lou tamatamailima, fa'asusu pito o le afifi i sina vai.
3. Aumai tulimanu o le afifi e fai ai se tafatolu, ma oomi pito e faamau ai.
4. Ave tulimanu e lua o le itu umi o le tafatolu ma aumai faatasi, oomi e faamau.
5. Toe fai fa'atasi ai ma fa'auma o lo'o totoe ma fa'atumu.

E mafai ona ou fa'aisa wontons?

Ioe, e mafai ona e fa'aisa wontons! O le auala lenei:

1. Tuu le wontons i luga o se fasi pepa tao tao.
2. Ia mautinoa latou te le pa'i le tasi i le isi.
3. Tu'u le pepa tao i totonu o le pusaaisa ma fa'a'aisa se'ia o'o ina fa'a'aisa le wontons (pe a ma le 1-2 itula).
4. A uma loa ona fa'aisa le wontons, fa'ae'e i totonu o se atigi pusa-aisa po'o se ato.
5. Fa'ailoga le koneteina po'o le taga i le aso ma le ituaiga wontons.
6. A e sauni e 'ai le wontons, na'o le kuka mai le fa'aaisa e fa'aaoga ai lau auala e te mana'o ai.

O le a le auala sili e kuka ai wontons?

E i ai nai auala eseese e kuka ai wontons, e fa'atatau i lou mana'o. O nisi auala lauiloa e aofia ai:

• Fua: Aumai se ulo vai i se vevela, faʻaopopo le wontons, ma kuka mo le 3-5 minute pe seʻia oʻo i luga.
• Ausa: Tuu le wontons i totonu o se ato ausa ma fa'ausa mo le 5-7 minute.
• Falai: Fa'avela le suāu'u i totonu o le apa ma falai le wontons seia o'o ina enaena auro ma masi.

O a nisi sosi lelei e avatu ma wontons?

E tele sausi eseese e fetaui lelei ma wontons, e aofia ai:

• Soya soga
• sosi chili suamalie
• Piu pinati
• Suauu Sesame ma le vineka
• Sosi sinapi manogi

O soifua maloloina tagata e le masani ai?

O Wontons e mafai ona avea ma mea'ai paleni ma maloloina, pe afai e te mafaufau i mea e te fa'aogaina ma le auala e te saunia ai. O nai fautuaga nei mo le faia o wontons maloloina:

• Fa'aaoga pipi eleele paee nai lo le puaa
• Faaopopo le tele o fualaau faisua i le faatumu
• Fa'aaoga sosi soya maualalo
• Ausa pe faapuna le wontons nai lo le falai

O fea e mafai ona ou maua ai afifi wonton?

O lo'o maua fa'aafifi wonton i le tele o faleoloa i totonu o le pusaaisa. Su'e i latou i tafatafa o le tofu ma isi mea Asia. Afai e le mafai ona e mauaina i lau faleoloa i le lotoifale, e mafai foi ona e mauaina i luga o le initaneti pe i se faleoloa Asia.

O le a le fua o le wonton sili?

E leai se fua o le wonton "matu'a'i", ona e tele naua fa'aliliuga ma suiga eseese e filifili mai ai! Ae ui i lea, o se fua faigofie ma suamalie e te amata ai:

• 1 pauna laufanua
• 1 ipu fualaau faisua tipi (e pei o kapisi, kāloti, ma aniani)
• 2 punetini kuka soya
• 1 sipuni suauʻu sesame
• 1 fuamoa, mama sasa
• Fa'aafifi wonton
• Moa po'o fualaau faisua

1. I totonu o se pesini tele, faʻafefiloi le puaa eleele, fualaau faisua tipi, soya soya, suauu sesame, ma fuamoa.
2. Tuu sina vaega itiiti o le faatumu (pe tusa o le sipuniti) i le ogatotonu o se afifi wonton.
3. Fa'aaoga lou tamatamailima, fa'asusu pito o le afifi i sina vai.
4. Aumai tulimanu o le afifi e fai ai se tafatolu, ma oomi pito e faamau ai.
5. Ave tulimanu e lua o le itu umi o le tafatolu ma aumai faatasi, oomi e faamau.
6. Toe fai fa'atasi ai ma fa'auma o lo'o totoe ma fa'atumu.
7. I totonu o se ulo tele, aumai le moa po o fualaau faisua i se vevela.
8. Faaopopo le wontons ma kuka mo le 3-5 minute pe seia oʻo ina faʻafefe i luga.
9. Tu'u vevela fa'atasi ma le sosi lomi e sili ona e fiafia iai.

iʻuga

O le mea la lena e fai ai wontons- o dumplings Saina suamalie e tumu i puaa, moa, po o ula, ma e masani ona fai o se mea'ai po o se meaai mama. 

E le mafai ona e sese i wontons o se mea'ai suamalie ma maloloina i au mea'ai, aemaise lava pe afai o lo'o e va'ai e pa'u le mamafa. O lea la, aisea e te le taumafai ai ia i latou?

Siaki le matou api kuka fou

Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.

Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:

Faitau fua

O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.