Yakitori Gluten-Yemahara? Kwete vese, chenjera sauces!
Mazuva ano zvinoita sekunge vanhu vazhinji vane zvirambidzo zvekudya. Mimwe ndevegan, mimwe ndeyezvirimwa, imwe iri keto, imwe haina lactose isingashiviriri uye mimwe haina gluten.
Izvo izvo zvisina guten-zvinotevera chikafu chisina gorosi. Vanowanzoita izvi kuti vadzivise nyaya dzehutano dzinokonzerwa nekudya gorosi.
Kuti upindure mubvunzo kana Yakitori isina-guten, iwe unofanirwa kutanga waziva kuti ndeipi yakitori yauri kudya saka mhinduro haisi iyo yakananga kumberi, asi chinhu chaunofanira kuziva ndechekuti:
Kune mhando mbiri dzeyakitori uye yekutanga, ine munyu yakitori ine skewered uye yakakangwa huku uye nekudaro haina gluten. Mhando yechipiri ine munyu-inotapira nekuwedzera tare muto, iyo isiri-isina-guten.
Paunenge uchifamba, zvingave zvakaoma kunamatira kune isina-girineti yekudya.
Iwe uchasangana nezvakawanda zvekudya zvekune dzimwe nyika uye ungatotadza kuziva kuti ndezvipi zvakati wandei kuti kana isina gluten.
Zvakanaka, nepo isu tisingakwanise kumhanyisa pasi ndiro dzese dzekunze kuti tikuudze iwe kana kuti haina-guten, tinogona kutaura nezveJapan dhishi yakitori.
Verenga pamusoro kuti uone kana zvakachengeteka kuti vanhu vasina-gluten vadye.
* Kana iwe uchida chikafu cheAsia, ini ndagadzira mamwe mavhidhiyo akajeka nemaphikicha & zvinongedzo zvemidziyo paYouTube iwe yaungafarire:
Nyorera paYouTube
Tarisa bhuku redu idzva rekubika
Bitemybun's mhuri yekubika ine yakazara chikafu kuronga uye resipi gwara.
Edza mahara ne Kindle Unlimited:
Verenga maharaChii chinonzi Yakitori?
Yakitori imhando yeiyo skewered huku. Nyama inonamirwa padanda iro rinowanzo gadzirwa nemushenjere kana simbi.
Izvo zvinobva zvarungwa pamwe tare muto kana munyu zvinoenderana nekuravira kwako.
Kana tare muto uchishandiswa, inogadzira kuravira uko kunogona kutsanangurwa seine munyu-unotapira.
Tare yakagadzirwa mirin, soy muto, nekuda, uye shuga kuitira kuti iwe uone kuti nei zvaizogadzira munyu-unonaka.
Panongoshandiswa munyu chete, iyo yakitori inoonekwa seine munyu pane kuti ine munyu-inotapira.
Uyewo verenga: haina mirin-isina kana iwe unofanirwa kuichenjerera?
Zvinorevei kuva gluten-Yemahara?
Kudya-kwemahara kweguteni pakutanga kwakagadzirwa kubatsira vanhu kubata Celiac Chirwere.
Ichi auto-immune disorder iyo inokonzerwa ne gluten inokonzeresa immune system uye ichikuvadza iyo lining yemudumbu ura.
Vanhu vanogona zvakare kutevera isina-gudhi kudya kana vaine kunzwisisika kweguteni, kurwara kwegorosi, kana gluten ataxia inova autoimmune mamiriro ayo anokanganisa tsinga dzemhasuru uye mhasuru kufamba.
Vamwe vanhu vanosarudza kudya isina guteni nekuti vanoti inovabatsira kudzikisa huremu, inowedzera simba ravo, uye inosimudzira hutano hwavo zvizere.
Zvikafu zvine gorosi, bhari, rye, kana triticale zvine gluten saka avo vanotevera chikafu chisina gluten vachada kuona kuti havasi kutenga chikafu chine zvinhu izvi mukati.
Neraki, zvekudya zvakawanda zvisina guteni zvakanyorwa saizvozvi uye izvi zvinoita kuti zvive nyore kwazvo kune vanhu vasina-gluten kuti vanamatire kune kwavo kudya.
Yakitori Gluten-Yemahara?
Zvino, kwenguva yatakamirira…. Muchikamu chino, tichapindura mubvunzo wekuti kana kwete yakitori haina-guten here.
Zvisinei, hapana mhinduro yakananga kumubvunzo iwoyo.
Hechino chinhu…
Yakitori iyo inogadzirwa semunyu-inotapira haina guten-isina. Izvi zvinodaro nekuti inoshandisa tare ine soy muto mairi uye soy muto ine gorosi.
Kana iwe ukagadzira yakitori isina tare, uye usingashandise chero sosi uye zvinwiwa zvine gorosi, ichave isina-guten.
Munyu yakitori, semuenzaniso, haina guten. Kune zvakare masukisi e-soy-asina mahara anowanikwa mumusika.
Kana iwe ukagadzira yako yega tare uye ukashandisa gluten-isina soy muto uye mwaka yako yakitori neresipi yako yekuzvigadzirira, ndiyo imwe nzira yekunakidzwa nechikafu pasina kunetseka nezve mhedzisiro ine chekuita negututen.
Nekudaro, kana iwe uri kuenda kuJapan kweresitorendi yeJapan uye uri pane isina-gluten chikafu, ita shuwa kuti iwe unoraira iyo ine munyu yakitori.
Nenzira iyoyo iwe unoziva kuti unenge wakachengeteka kana uchidya nyama iyi ine skewered. Izvo zvinogona zvakare kunge isiri zano rakaipa kudzidza matauriro-emahara muchiJapan!
Tarisa bhuku redu idzva rekubika
Bitemybun's mhuri yekubika ine yakazara chikafu kuronga uye resipi gwara.
Edza mahara ne Kindle Unlimited:
Verenga mahara
Joost Nusselder, muvambi weBite My Bun mushambadzi wemukati, baba uye vanofarira kuyedza chikafu chitsva nechikafu cheJapan pamoyo pechishuwo chake, uye pamwe chete nechikwata chake anga achigadzira zvakadzama blog zvinyorwa kubvira 2016 kubatsira vakavimbika vaverengi nemaresipi uye matipi ekubika.
