Miyaadan haysan roodhida panko? 14 beddelaad panko oo lagu beddeli karo isticmaalka
Burburinta rootiga waa rooti qallalan oo la jarjaray oo loo isticmaalo rootiga cuntada, hilibka digaaga, fuud dhumuc weyn leh, iyo qaar kaloo badan.
Dhaqanka Japan, rootiga loo isticmaalo waxaa loo yaqaanaa panko jajabka rootiga. Waxay ka samaysan yihiin rooti cad oo aan qolof lahayn oo la farsameeyay oo la qalajiyey.
Natiijadu waa jajab roodhida oo ka khafiifsan oo ka jilicsan marka la barbar dhigo roodhida caadiga ah. Waxay sidoo kale qalajiyaan si ay u nuugaan saliid yar!
Canjeelada Panko waxaa dhaqan ahaan loo isticmaalaa suxuunta Japan sida tonkatsu iyo katsu digaag.
Si kastaba ha noqotee, waxay caan ku noqonayaan cunnooyinka Maraykanka waxaana badanaa loo isticmaalaa in lagu daro mac iyo farmaajo ama in la shiilo digaag ama khudaar.
Nasiib wanaag, waad awoodaa ka dalbo Kikkoman panko aan jeclahay online oo ku hay guriga dhexdiisa.
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaashQoraalkan waxaan ku dabooli doonaa:
- 1 Bedelka rootiga panko
- 2 Maxaan isticmaali karaa haddaanan haysan wax rootiga panko ah?
- 2.1 1. Badarka
- 2.2 2. pretzels la jajabiyey
- 2.3 3. nuts iyo iniin la jarjaray
- 2.4 4. Bariis duur ah oo bararsan
- 2.5 5. Chips baradho la shiiday beddel ahaan
- 2.6 6. Burcadka rootiga
- 2.7 7. Doofaarka Doofaarka
- 2.8 8. Bur bariiska
- 2.9 9. Parmesan
- 2.10 10. Bur qumbaha
- 2.11 11. Qumbaha qumbaha
- 2.12 12. Tapioca istaarijka
- 2.13 13. Rooti aan lahayn gluten-free
- 2.14 14. Xayawaan dahab ah
- 3 Ma ka samaysan kartaa panko rooti cad?
- 4 Roodhida panko ee guriga lagu sameeyo
- 5 Isticmaal doorashooyinkan beddelka ah ee panko si yar
Roodhida Panko waxay wax weyn ku kordhinaysaa cunnada shiilan, laakiin waxaa jira sababo badan oo ay dadku u rabaan beddelaad.
Waxa laga yaabaa in aanay gacanta ku haysan wax jajab ah oo rooti ah, ama waxa laga yaabaa in ay haystaan xannibaadyo xagga cuntada ah oo ka hor istaagaysa in ay cunaan panko. Ka dib oo dhan, rootigani maaha keto, paleo, ama gluten-free.
Nasiib wanaag, waxaa jira waxyaabo badan oo beddelka roodhida panko. Waa kuwan dhowr aad ka dooran karto.
Haddii aadan gacanta ku haysan wax rooti ah oo panko ah, halkan waxaa ah 14 ikhtiyaar oo beddelka panko ah oo si fiican u shaqeyn doona.
1. Badarka
badarka waxa uu badal fiican ka dhigaa jajabyada rootiga panko Cornflakes ayaa muddo dheer loo isticmaali jiray rootiga rootiga, laakiin firiley kasta oo hadhuudh ku salaysan oo aan aad u macaanayn ayaa shaqayn doonta.
Galleyda ama bariiska Chex, Wheaties, granola, ama firiley kasta oo oat-ku-saleysan ayaa ka dhigaya rooti weyn oo loogu talagalay digaagga. Waa suurtogal in la iibsado granola iyo qaar ka mid ah miraha ku jira paleo, keto, iyo noocyo aan lahayn gluten-free.
2. pretzels la jajabiyey
Pretzels waa nooc kale oo cunto ah oo ka dhigaya beddelka panko macaan. Intaa waxaa dheer, waxaad ka iibsan kartaa noocyo kala duwan sida malab mustard si aad ugu darto dhadhanka cuntadaada!
Iyadoo pretzels aysan ahayn paleo, ama dabiici ahaan keto ama gluten-free, waxaad ka iibsan kartaa keto iyo noocyo aan lahayn gluten-free.
3. nuts iyo iniin la jarjaray
Miraha sida almonds, sisinta, iyo hazelnuts ayaa lagu ridi karaa mashiinka cuntada si loogu beddelo rootiga panko oo weyn.
Intaa waxaa dheer, waxay u yihiin cuntada ugu fiican kuwa ku jira cuntada paleo. Qaar ka mid ah lowska ayaa sidoo kale si dhexdhexaad ah loo cuni karaa kuwa ku jira cuntada keto.
4. Bariis duur ah oo bararsan
Bariiska duurjoogta ah waxaad u bedeli kartaa qaab rooti jajaban oo kale ah adigoo ku fuushan digsiga (la mid ah salool). Kadibna, ku burburi mashiinka cuntada.
Waxay ka dhigi doontaa dusha sare ee ugu fiican ee digaaga ama kalluunka!
5. Chips baradho la shiiday beddel ahaan
Qurxinta khafiifka ah ee jilicsan ee jajabku waxay ka dhigtaa waxa ugu fiican ee rootiga.
Chips baradhada iyo chips galleyda labaduba waa ikhtiyaari fiican, laakiin waxaad si aad ah u aadi kartaa xulashooyinka sida Doritos, BBQ Lays, ama xitaa Cheez-Its. Chips tortilla la jajabiyey sidoo kale waa shaqeeyaan!
Waxaad u baahan doontaa inaad ku daboosho cuntada ukunta iyo burka si aad u hubiso in jajabku ku dheggan yahay oogada.
Si aad u diyaariso jajabyada, ku burburi mashiinka cuntada ama xitaa waxaad ku ridi kartaa bac oo isticmaal biin duuban si aad u jarjarto. Haddii aad jidkan marayso, iska hubi inaad qabato shaqo dhammaystiran si aad uga fogaato wax kasta oo la yaab leh.
6. Burcadka rootiga
Dabcan, haddii aadan heli karin rootiga panko, waxaad had iyo jeer isticmaali kartaa rooti duug ah oo caadi ah. Ma yeelan doonaan wax isku mid ah, laakiin waxay samayn doonaan khiyaamada!
7. Doofaarka Doofaarka
Haddii aad raadinayso beddelka keto dabiiciga ah ee jajabinta rootiga panko, kuma khaldami kartid lafaha doofaarka.
Waxay ku badan yihiin dufanka, waa kaarboon-la'aan, iyo dhadhankooda hilibku waxay kor u qaadi doonaan hilibka saxan kasta. Waxay leeyihiin muuqaal qallafsan oo jilicsan si aad u iskood u isticmaali karto.
Kaliya ku burburi mashiinka cuntada ama waxaad isticmaali kartaa gacmahaaga.
Si aad wax u gaarsiiso heerka xiga, isku day inaad ku darto bur flaxseed, farmaajo parmesan, iyo cunto yicib ah. Dhammaan kuwan waa keto-saaxiibtinimo waxayna sameeyaan beddelka rootiga wanaagsan ee gudaha iyo naftoodaba.
8. Bur bariiska
Kuwa raadinaya bedelka roodhida panko ee aan lahayn gluten-ka waa inay tixgeliyaan isticmaalka burka bariiska. Waxay ka dhigtaa beddel aad u weyn cuntooyinka u yeera burka qamadiga waxayna si fudud ugu dhegtaa cuntada.
9. Parmesan
Parmesan waa doorasho kale oo saaxiibtinimo keto ah. Waxaa ku badan baruur, karbohaydraytyadu waa ku yar yihiin, waa dhadhan macaan, oo isla markiiba ku dheggan cunto kasta. Xataa uma baahnid inaad ka baaraandegto maadaama ay horeba dhulka u dhacday!
Ku qas subagga si aad u marsato hilibka ama ku dar burka yicibta si aad u siiso dhadhan gaar ah oo nafaqo leh.
10. Bur qumbaha
Burka qumbaha waa keto-saaxiibtinimo waxayna bixisaa faa'iidooyin kale oo badan. Waxaa ku badan baruur si ay u dheregto ugana hortagto gaajada goor dambe oo maalinta ah. Waxa kale oo ay qani ku tahay MCT-yada taageera wax soo saarka keratin.
Ku daadi cuntadaada weel ukun ah oo lagu dhaqo ama saliid qumbaha ka dibna ku daadi burka si aad u hesho dhadhan nafaqo oo gaar ah oo ku fiican hilibka iyo khudaarta.
11. Qumbaha qumbaha
Haddii aad si dhab ah u qodo dhadhanka qumbaha, waxaad ku dari kartaa jajabka qumbaha cuntadaada si aad u bedesho jajabyada rootiga panko.
Waxay ku fiican yihiin cuntooyinka macaan iyo macaan, oo ay ku jiraan hilibka iyo alaabta la dubay. Gunno ahaan, labaduba waa gluten-free iyo paleo!
12. Tapioca istaarijka
Istaarijka Tapioca wuxuu si fiican u shaqeeyaa sida wax xira oo dhumuc weyn iyo sidoo kale paleo iyo gluten-free. Waxay leedahay muuqaal xariir ah oo heli doona dahaar siman oo dhalaalaysa oo si fiican uga shaqeeya maraqa iyo maraqa.
13. Rooti aan lahayn gluten-free
Kuwa u socda marinka gluten-la'aanta waxaa laga yaabaa inay doorbidaan samaynta rootiga rootiga ee rootiga aan gluten-la'aanta ahayn. Rootigu wuxuu leeyahay qaab dabiici ah oo qallalan oo si fiican ugu shaqeeya jajabyada rootiga.
Si aad u samayso roodhida, kaliya rooti roodhida oo shiid. Ku celi habka haddii aad u socotid qaab -dhismeed ka fiican.
14. Xayawaan dahab ah
Cunnada saaxiibtinimo leh ee Keto ayaa laga yaabaa inay rabaan inay tijaabiyaan geed linen ah oo dahab ah oo ah bedelka panko. Dahaarka hilibka ee dhaqidda ukunta iyo geed linenka ah ayaa bixin kara cod dahab ah oo la jaanqaadaya midabka digaagga caadiga ah ee roodhida leh.
Sida gunno dheeraad ah, flaxseed wuxuu ku badan yahay fiber iyo omega-3 asiidh dufan ah.
Ma ka samaysan kartaa panko rooti cad?
Nasiib wanaag, way fududahay in guriga lagu sameeyo jajabyada rootiga panko, si aadan wax badan uga welwelin beddelka.
Waxyaabaha ay ka kooban
- 1 loaf rooti cad
Tilmaamaha
Panko roodhida cad oo hayso
- Sida ugu horeysa waa in aad ku dubto rootigaada foornada marka hore. Ka dhig in yar oo qallafsan ka dibna daadi mar dambe. Hadda waxaad isticmaali kartaa nooc kasta oo rooti cad ah tan; ma aha inay noqdaan kuwo labajibbaaran. Kaliya ku dheji xaashida dubista ka dibna foornada. Waxaad u baahan doontaa inaad dubto rootiga cad ilaa 12 daqiiqo at 300 darajo Fahrenheit (ama 150 Celcius) wadar ahaan, laakiin waa inaad ku rogtaa qiyaastii kala badh. Ka dib, kaliya ku celi foornada inta ka hartay 12 daqiiqo.
- Hadda waxaad doonaysaa inaad hubiso in xaruntu aanay ahayn mid qoyan, balse ay tahay mid qallafsan oo dhan sababtoo ah waxaad doonaysaa inaad shido rootigan. Ma noqon doonto mid sahlan haddii aysan qallafsanayn ilaa jidka oo dhan.
- Ka dib marka ay dhammeeyaan, ka saar oo jar qolofyada; uma baahnid kuwan. Hadda ka soo bax shabag leh godad yaryar. Waxaad u isticmaali kartaa shabag kasta tan. Soo qaado mid ka mid ah xabbadaha rootiga oo bilow inaad iska xoqdo bannaanka roodhida ee qallafsan. Waxoogaa ayaa soo baxa. Sidoo kale samee qaybaha kale ee rootiga.
Panko rooti cad oo leh mashiinka cuntada
- Habka labaad ayaa aad u fudud laakiin waa inaad haysataa mashiinka cuntada. Kaliya geli daabka shabagga leh oo billow gooynta qolofka rootiga isla markaaba, markaa marka hore ha gelin foornada. Ka dib, qaado xabbadaha rootiga oo dhammaan googoo kala badh si ay ugu habboonaadaan mashiinka cuntada.
- Ku riix roodhida dhexda saxanka jajabinta si aad u samayso jajabyo aan fiicneyn. Dhammaan mid mid ayaad ku dari kartaa. Dabadeed dami, oo fur, oo waxaad haysataa rootiga cadcad ee la jarjaray.
- Ku faafi jajabka saxanka dubista oo dubi 300 darajo Fahrenheit 6 - 8 daqiiqo. Burburku waa inuu qallalaa, laakiin aan la dubay. Rux xaashida laba jeer markaad dubayso.
- Ka saar jajabyada foornada oo ha qaboojiso. Ka dib, soo qaado panko oo ku dar weel.
Video
Haddaba aan is barbar dhigno 2-da:
- Dhanka midig, waxaan ka helnay panko-ga mashiinka cuntada
- Dhanka bidixna, waxaan ka helnay panko-ga shabaqlaha gacanta
Panko ka shabaggeedii gacanta waxa ay noqon doontaa in ka badan oo ka sii daadi, laakiin waxa fiican in aad isticmaasho panko ka processor-ka cuntada ee cuntada aad sababtoo ah waa xoogaa fudud oo fluffier, iyo in ugu dambeyntii waxa aad rabto in aad, aynu nidhaahno, tempura isku daraa.
Waxa aad kuwan ku kaydin kartaa weel dib-u-daabacan kara oo ku jira armaajooyinkaaga ama maqaasadaada dhawr toddobaad. Haddii aad rabto in ay sii dheeraadaan, waxaad sidoo kale ku ridi kartaa panko bacda Ziploc ka dibna ku rid qaboojiyaha ilaa 3 bilood.
Isticmaal doorashooyinkan beddelka ah ee panko si yar
Haddii aad isku dayeyso inaad sameyso saxan weyn oo rooti ah oo aad naftaada oo dhan ka baxdo jajabyada rootiga panko, dhammaantood waxay sameeyaan beddello aad u fiican.
14ka nooc ee beddelka ah, iyo 2da siyaabood ee loo sameeyo rootiga cad ee panko, kee baad doorbidaysaa inaad isticmaasho?
Sidoo kale akhri: waxa la isticmaalo haddii aadan haysan wax miso ah
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaashJoost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.