Digaag Galantina oo leh hilib doofaar, jiis iyo jiis
Kirismaska waa wakhti dabbaaldeg waana meesha ragga iyo dumarku ku muujiyaan xirfadahooda karinta sidaas darteedna, miiska kirismaska waa iyada oo aan la rabin cunto macaan.
Mid ka mid ah suxuuntaani waa Chicken Galantina. Cunto karis ah, cuntadan Chicken Galantina waxay la mid tahay Embutido iyo Morcon.
Si kastaba ha ahaatee, Digaaga Galantina wuu ka soocmaa cuntooyinkan isku midka ah maxaa yeelay inkastoo Sausage iyo Morkon labaduba waa cuntooyinka cufan ee nooca sausage-ka ah, Chicken Galantina, dhanka kale, waxay leedahay digaag dhab ah oo maaddooyinka lagu buuxiyo.
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaashQoraalkan waxaan ku dabooli doonaa:
Samaynta cuntada Galantina
Digaag Galantina Recipe
Waxyaabaha ay ka kooban
- 1½ kg digaag oo dhan
- 1 cup xaleef ham
- ½ kg hilibka doofaarka dhulka (waa inuu noqdaa hilib caato ah) Shiidi ugu yaraan 2x.
- 2 ukunta la kariyey
- 8 saytuun la jarjaray
- 1 tsp cusbo
- ½ tbsp glutamate monosodium
- ½ tsp basbaas
- ¼ cup jiis jiis
- ¼ cup qajaar dhan dhererka la jarjaray
- 2 karootada la kariyey oo la jarjaray dherer
- 1½ cup xayawaanka
suugo galantina digaag
- 1 saaraayo Keyd digaag biyo ku dar baakad
- 2 tbsp jiis jiis
- 1 tbsp galleyda
Tilmaamaha
- Si fiican u nadiifi digaagga oo ka digtoonow inaad qaadato lafihiisa. Qaadashada lafaha waxaa lagu samayn karaa suuqa ama dukaanka hilibka.
- Ku darso qaybta hoose ee digaagga oo dhan milix iyo basbaas iyo waliba dushiisa.
- Ku dheji miiska dushiisa in muddo ah.
- Dhammaan maaddooyinka digaagga soo geli adigoo buuxinaya marka laga reebo ukunta la kariyey, qajaarka iyo karootada.
- Ku rid ukunta, qajaarka, iyo karootada gudaha digaagga iyo maaddooyinka haray.
- Ha ka buuxin buuxin badan gudaha digaagga si aad uga fogaato dhibaato markaad samaynayso tallaabada xigta.
- Ku toli qaybta dhaawaca caloosha digaagga si aad u adkeyso.
- Digaagga ku rid digsi dubista.
- Isticmaal digsi meesha cabirka digaaggu ku habboon yahay.
- Dabool dhammaan digaagga bireedka aluminiumka ah.
- Foorno hore u kululee ilaa 350 darajo Fahrenheit oo waqti u dhig 10 daqiiqo ka hor inta aadan digaagga gelin.
- Samee waqti 1 saac ah si aad u dubato digaagga oo dhan.
- Si loo go'aamiyo haddii digaagga la kariyey, qaado qalfoof si aad hilibka u jeexdo.
- Casiirka casu wuxuu soo bixi doonaa haddii aan weli la karin.
- Ku rid sariirta si aad u qaboojiso ka hor jarjarista.
suugo galantina digaag
- U samee maraq dhadhan fiican leh saxankan adigoo maraya digaagga.
- Ku shub 2 qaado oo jiis ah iyo 1 qaado oo ah galleyda biyaha.
- Kuleyl hooseeya, keen maaddooyinka si aad u karkariyo.
- Si fiican u walaaq ilaa qaro weyn.
- Ku darso saxanka maraqa.
Notes
Nafaqada
Maaddaama Chicken Galantina sida caadiga ah la siiyo inta lagu guda jiro Kirismaska, waa iska caddahay in diyaarinta cuntadani ay tahay mid daal badan, maaddaama qofku u baahan yahay in la damiyo digaagga oo dhan iyada oo aan la jarin digaagga ka hor inta aan la diyaarin walxaha.
Si aad uga caawiso geedi -socodka dhimista, mid ayaa digaagga ku marin kara marka hore isku dar ah maraqa soy ama calamansi.
Dhererka waqtiga aad ku qaadan karto marin -biyoodka waxay ku xirnaan doontaa sida dhadhanka aad u rabto digaagga inuu noqdo. Sidoo kale, waxaad diyaarin kartaa walxaha markaad sugayso digaagga si uu u nuugo marinade -ka.
Talo Diyaarinta Cunto Digaag Galantina
Cuntada digaagga ee cunto-karinta Galantina ee Digaagga, dhanka kale, waxay la mid tahay waxa uu ku ridi doono embutido sida sabiib, hilibka doofaarka dhulka, sausages, ukun adag-la kariyey, basal, basbaaska gambaleelka cas iyo cagaarka, iyo ham .
Ku -rididda walxaha gudaha digaagga la sii daayay ayaa ah qaybta ugu fudud waana halka aad ka xakamayn karto inta alaabood ee aad rabto inaad gudaha geliso.
Waxaa lagugula talinayaa ka hor inta aadan uumiga digaagga, ku dabool warqad (ama maro) si aad uga hortagto in walaxdu ka dhacdo digaagga.
Sidoo kale, waa inaad u oggolaataa inuu nasto ka hor inta aadan qaboojiyaha gelin 3 - 4 saacadood. Digaagga Galantina mar hore waa la kariyey ka hor inta aadan si dhab ah u qaboojin, oo mar horeba waad u adeegi kartaa sida ay tahay.
Iyada oo ketchup lagu quusinayo oo bariis lagu adeegay, tani waa cunno kale oo u qalanta dadaalka karinta.
Sidoo kale fiiri Recipe Chicken Kaldereta (Kalderetang Manok)
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaash
Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.
