Takoyaki vs aebleskiver pan: sida loo doorto midka ugu fiican baahiyahaaga
Jaleecada hore, digsi takoyaki ah iyo aebleskiver digsiga u eg isku mid. Labaduba waxay leeyihiin godad aad ku shubi karto maaddooyinka oo si tartiib ah isku kari ilaa inta ay kubbaduhu qaabaysan yihiin.
Haddaba maxay ku kala duwan yihiin, oo ma loo isticmaali karaa si is -beddel ah?
Digsiyada Takoyaki iyo digsiyada aebleskiver waxaa laga sameeyaa wax la mid ah (sida caadiga ah birta la tuuro ama aluminium culus).
Si kastaba ha ahaatee, sababta oo ah nooc raashinka ay dhaqan ahaan u adeegsan jireen diyaarinta, cabbirka godadku wuu ka duwan yahay — sidaas oo kale kuleylka aad u baahan doonto.
Cuntooyinka dhaqameedku waxay ku salaysan yihiin joogteynta batterigga iyo wakhtiga karinta ee cabbirka digsiga dhaqameed, markaa haddii aad go'aansato inaad isticmaasho nooc ka duwan cunto karintaada, waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad hagaajiso cuntada si aad u hesho natiijooyinka la filayo.
Aynu eegno xulashooyinka ugu sarreeya si dhakhso leh, ka dib waxaan u sii kala duwanaan doonaa xoogaa:
| Pan | sawirka |
|---|---|
| Takoyaki digsiga ugu fiican: Iwatani Grill Pan | 
|
| Digsiga ugu fiican ee birta lagu tuuro: Iibka Farxada leh | 
|
| Sameeyaha ugu fiican ee takoyaki koronto: StarBlue | 
|
| Digsiga Aebleskiver ee aan dhegta lahayn: Norpro | 
|
| Digsiga Aebleskiver birta ugu fiican: Jidka sare | 
|
| Sameeyaha ugu fiican ee aebleskiver koronto: CucinaPro Ebelskiver sameeye | 
|
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaashQoraalkan waxaan ku dabooli doonaa:
Takoyaki & aebleskiver hagaha iibsadaha digsiga
Qaybtan, waxaan uga hadlayaa waxa aad u baahan tahay inaad raadiso ka hor intaadan iibsan digsiga takoyaki iyo aebleskiver. Labada nooc ee digsiyada waxay leeyihiin sifooyin isku mid ah.
nooca
Waxa jira mashiino koronto ama gaas ah oo aad ku samayn karto takoyaki iyo aebleskiver.
digsiga shooladda waa mid aasaasi ah oo la taaban karo laakiin way adagtahay in la isticmaalo sababtoo ah ma xakamayn kartid heerkulka iyo sidoo kale sameeye koronto ama gaas ah.
Mashiinnada korantada iyo gaaska qaarkood waxay leeyihiin heerkulbeegyo heerkul ah si aad u dejiso heerkulka aad u baahan tahay oo aad hubiso inaad hesho kubbadaha si fiican loo shiilay mar kasta.
Laakin, faa'iidada mishiinka korontada ayaa ah in uu yahay mid tamar leh oo si degdeg ah u kululeynaya si aad u dhameysato karinta ilaa 2-3 daqiiqo.
Qaar ka mid ah digsiyada takoyaki ee dheeraadka ah waxay ku habboon yihiin laba weel laakiin inta badan waxay ku habboon yihiin hal makiinada cuntada lagu kariyo.
Sidoo kale, tixgeli iswaafajinta stovetop-ka: dhammaan digsiyada kuma habboona cunto-kariska induction sababtoo ah kuwani waxay u baahan yihiin inay yeeshaan saldhig birlab ah.
Cabbirka
Inta badan digsiyada aebleskiver waxay leeyihiin inta u dhaxaysa 7 ilaa 12 caaryada halka inta badan digsiyada takoyaki ay leeyihiin godad badan (12+). Laakin wax walba waxay ku xiran yihiin inta kubbadood ee aad rabto in aad hal mar ku karsato iyo inta uu le'eg yahay qoyskaagu.
Digsi yar oo leh 7-12 godad ayaa ku badan haddii aad kaliya karineyso hal ama laba qof laakiin haddii aad leedahay qoys weyn, waxaa laga yaabaa inaad u baahato digsi weyn oo 24 dalool ah.
Sidoo kale, ka fikir kaydinta. Qaar ka mid ah mishiinada korontada ayaa aad u weyn oo baaxad weyn si ay u qaadaan meelo badan.
Laakin, digsiyada caadiga ah waa sahlan tahay in la laalaadiyo oo lagu ag kaydiyo weelasha kale ee shiilan.
Sidaa darteed, iska hubi inaad hesho cabbirka digsiga ee ku habboon qaab nololeedkaaga.
Waxyaabaha
Caadi ahaan, digsiyada takoyaki iyo aebleskiver waxay ka samaysan yihiin bir shub ah ama aluminium oo leh daahan aan dhejisnayn.
Inta badan mishiinnada takoyaki ee korontada iyo gaaska waxay leeyihiin dahaar aan dhejis ahayn kuwaas oo fududeynaya in la kariyo takoyaki ugu fiican.
Aebleskiver inta badan laguma sameeyo mishiin sidaa awgeed waxa fiican inaad doorato dahaarka aan dhegta lahayn haddii aanad jeclayn xawaynta digsiga birta ah ee kabka ah.
Lahaanshaha dahaarka aan dhegta lahayn aad bay faa'iido u leedahay sababtoo ah waxay hubisaa in kubbadaha octopus ama keega deenishka aysan ku dheggan digsiga.
Birta tuurtu waa shay la yaab leh oo la heli karo haddii aad rabto xataa qaybinta kulaylka iyo haynta kulaylka sare halka aluminiumku uu ka fiican yahay haddii aad rabto in digsiga uu si dhakhso ah u kululaado.
Sidoo kale, weelasha aan dhejiska lahayn ayaa aad ugu fudud in lagu nadiifiyo biyo saabuun ah iyo isbuunyo aan xoqin ama weel-dhaqiyaha haddii digsiga uu yahay mid badbaado leh.
taabta
Digsiyada dhaqanka ee Japanese takoyaki stovetop waxay leeyihiin gacan ergonomic alwaax ah oo ku hayn qabow marka la taabto markaad wax karinayso.
Qaar ka mid ah kuwa ka jaban ayaa sidoo kale leh gacan-qabasho caag ah. Kuwaani waa kuwo aad u jilicsan sida caadiga ah laakiin aad uma kululaan markaad wax karineyso si ay badbaado ugu noqdaan isticmaalka.
Kadibna waxa jira digsiyo labajibbaaran, sida kuwa Iwatani oo leh laba gacan oo bir ah, laakiin kuwa aad u kululaada markaad wax karinayso si taxadar leh u qabo.
Dabcan, caaryada korontadu ma laha gacan oo way fududahay in la dhaqaaqo sababtoo ah way qaboojiyaan marka aad furto.
Digsiyada Takoyaki
Asalka
Takoyaki waa mid ka mid ah cuntooyinka raaxada ee ugu caansan Japan. Waxay asal ahaan ka timid Osaka, halkaas oo inta badan loogu adeegi jiray saxan dhinaca khamriga ah. Maanta, dukaamada Takoyaki waa la heli karaa meel walba, oo xitaa waxaad ka iibsan kartaa dukaamada habboon.
Oo maadaama ay tahay qayb weyn oo ka mid ah cunnada Japan, qoysas badan oo Japan ah ayaa sameyn doona qabo digsi takoyaki ah iyo maroojintooda gaarka ah ee cuntada dhaqanka.
Takoyaki "asalka ah" waxaa lagu sameeyay dhaqan ahaan Octopus la kariyey (halkan waa sirta ah in la saxo) lagu qasay baytar khafiif ah oo shiishay.
Ka dib kubbadaha waxaa lagu kor daraa jajabyo bonito ah, jajabyo tempura, basasha guga, sinjibiil la jarjaray, oo lagu daraa suugo takoyaki gaar ah (halkan ka baro dhammaan waxyaalaha ku saabsan toppings takoyaki ugu fiican).
Maraqa waa isku darka maraqa Worcestershire, mentuyu, sonkor, iyo in yar oo ketchup ah. Waxay u egtahay suugo soy ah, laakiin maaha.
Laakiin dad badan ayaa ku beddela octopus cuntooyinka kale ee badda, ama maaddooyinka u saaxiibka ah carruurta sida tuna, ham, farmaajo, ama bolse.
Akhri dhammaan ku saabsan takoyaki dhaqameed iyo sidoo kale kala duwanaanshaha takoyaki halkan
Sida loo qaado digsiga takoyaki
The oo keliya Shuruudda takoyaki (marka laga reebo maraqa saxeexa) waa in kubbaduhu ay noqdaan kuwo yaryar oo qaniinyo leh. Waa in aad ku qaadi kartaa cadayga ama qoriga.
Taasi waa sababta digsiyada takoyaki u muuqdaan inay leeyihiin dhowr wareegyo yaryar (laga bilaabo 12 ilaa 20, taas oo ku xidhan xajmiga digsiga). Waxay sidoo kale u muuqdaan in loo qaabeeyey si dhakhso ah laakiin xitaa cunto karinta.
Maadaama buuxinta takoyaki inta badan horay loo kariyey, waxaad u baahan tahay oo kaliya inaad kariso oo aad bunnito cajiinka iftiinka ah.
Marka kubbaduhu yihiin kuwo fiican oo brown dahab ah (laakiin weli si fiican u gooey gudaha), waxaad diyaar u tahay xaflad takoyaki ah.
Digsiga ugu fiican ee takoyaki: Iwatani Grill Pan
- nooca: stovetop - ama propane oo leh cajalad
- maaddada: aluminium
- tirada caaryada: 16
- gacan: double, aluminium
- aan dhug lahayn: haa
- dhalidda: maya
Haddii aad raadinayso digsi takoyaki ah oo qoyskiisu le'eg yahay waxaad ku isticmaali kartaa shooladdaada sare ama cajalad gaas gaar ah, digsiga Iwatani ee Japan waa ikhtiyaar weyn oo aan dhejisnayn oo ku habboon kuwa bilawga ah iyo kuwa faa'iidada leh.
Waxay u badan tahay inay tahay qiimaha ugu fiican ee lacagtaada iyo tan iyo waxaa loogu talagalay Osaka, Japan waxaad ogtahay in loo sameeyay si ay kaaga caawiso inaad kariso cuntooyinka wareega ee ugu fiican.
Waxaad karsan kartaa 16 kubbadood oo octopus ah oo ku saabsan 1.6 inji midkiiba hal mar taas oo ah digsi weyn oo qoysku le'eg yahay.
Digsigan Takoyaki ee ugu iibinta badan waxa uu leeyahay 4.6/5 qiimaynta Amazon iyo ku dhawaad 2,000 oo Amazon faallooyin ah. Ma aha mid dhejis ah oo ka samaysan aluminium aluminium ah oo raagaya.
Waxay u egtahay walxo aad u dhumuc weyn sidaa darteed digsigu waa mid dheer oo waara.
Waxa kale oo jira sifo nakhshad oo aad u anfacaya: waxa ay leedahay jeexdin (khadka) kala qaybinta caaryada daloolka. Tani waxay ka ilaalinaysaa buufintu inay daadato oo takoyakigaagu wuu ilaalinayaa qaabka kubbadda wareegsan ee qumman.
Daadadku waa arrin aad ugu weyn dad badan, gaar ahaan kuwa cusub, sababtoo ah waxay keeni kartaa in dhammaan kubbaduhu isku dhegaan, ka dibna markaad dibadda u soo saarto markaad karinayso waa inaad kala saartaa oo kala tagaan.
Kaliya isticmaal cadayga ama ul bamboo si aad u qaybisid baytarka marka aad ku shubto waxaadna heli doontaa kubbado octopus kaamil ah.
Waxaad haysataa laba gacan oo dhinac ah, oo sidoo kale laga sameeyay aluminium oo aad isticmaali karto si aad u dhaqaajiso digsiga. Waxaan jeclaan lahaa in kuwani aanay aad u kululayn markaad karinayso laakiin way sameeyaan, markaa taxaddar!
Arrin kale oo aan qabo ayaa ah in aysan ku habboonayn karinta cuntada lagu kariyo, sidaas awgeedna uma eka mid la mid ah sida kuwa kale ee casriga ah.
Digsiga Iwatani waa sahlan tahay in la nadiifiyo, waxaa loo isticmaali karaa labadaba gaaska iyo shooladda korontada iyo sidoo kale cajaladda gaaska. Sidoo kale, si fudud ayay u kululaataa si takoyakigaagu uu diyaar u noqon doono wakhti aan dheerayn!
Haddii aad rabto inaad hesho cajalad gaaska digsigan takoyaki, waxaad iibsan kartaa Iwatani Cassette Grill on Amazon. Tani waxay kuu ogolaaneysaa inaad dhigto digsiga takoyaki mashiinka gaaska yar ee ku shaqeeya haanta propane. Waxay leedahay goobo kulayl si aad u shiili karto kubbadaha octopus-ka ugu fiican.
Shiilan Iwatani sidoo kale waa Mid ka mid ah shiilanyada ugu fiican ee lagu sameeyo yakitori guriga.
Daacadnimo, way ka sahlan tahay in lagu kariyo shooladda dusheeda sababtoo ah waxaad nidaamin kartaa heerkulka oo digsigu wuxuu ku sii socdaa shooladda gaaska yar. Labadan cunto kariye waxa loogu talo galay in la wada isticmaalo.
Halkan ka hubi qiimaha iyo helitaanka
Haddii aad la yaabban tahay, waa kan sida loo sameeyo takoyaki adigoon lahayn digsi takoyaki ah
Digsiga birta ugu fiican ee takoyaki: Iibka Farxada leh
- nooca: stovetop
- alaab: bir bir ah
- tirada caaryada: 12
- gacanta: hal, qoryo
- dheg la'aan: maya
- dhalidda: maya
Haddii aad hore u isticmaashay digsiyada kabka ah ee birta ah, waxaad ogtahay in xoogaa xawaash ah, aad hesho cuntooyinka shiilan ee ugu dhadhanka badan iyo kuwa qallafsan.
Iibka Farxada leh ee 12-dalool ah (dhexroor 8 ") waa ikhtiyaar aad u fiican kuwa keligood ah, lammaanaha, iyo qoysaska yaryar. Waa digsi wareegsan oo fudud oo leh gacan oo ku habboon dhammaan noocyada cunto-kariska marka laga reebo kicinta.
Sidaa darteed, waa wax badan oo aad u saaxiibtinimo leh sidaa darteed haddii aad jeceshahay inaad guriga ku sameyso kubbadaha octopus ma khaldami kartid.
Mid ka mid ah faa'iidooyinka birta shubka ah waa qaybinta kulaylka aan la barbar dhigi karin - tani waxay ka dhigi doontaa kubbadaha takoyaki in ay leeyihiin bannaanka qallafsan iyo dhalaalidda-afkaaga gudaha gudaha jilicsan.
Qaar ka mid ah digsiyada aan sticks ahayn ma siin doonaan dhadhan isku mid ah sababtoo ah ma isticmaalaysid saliidda xawaash taas oo sidoo kale door ka ciyaarta natiijada kama dambaysta ah.
Dad yar ayaa laga yaabaa inay yiraahdaan la'aanta dahaarka aan dhejiska lahayn waa khasaare waxaana hubaal ah inay qaadan doonto isku dayo yar si ay u sameeyaan takoyaki ugu fiican. Waxaad u baahan tahay inaad ogaato sida loo xakameeyo kulaylka oo marka aad ogaato goobaha kulaylka ugu fiican ee cunto karintaada, waxay noqonaysaa mid aad u fudud.
Tani waa mid ka mid ah digsiyada Takoyaki ee ugu jaban ee aad heli karto. Haddii aad rabto inaad kubbadaha si dhakhso ah u rogto ka hor intaanay dhicin, waxaad isticmaali kartaa kuwan Takoyaki soo qaado kubad kasta loo rogo.
Laakiin, marka la barbar dhigo Iwatani waxaa ka maqan hal sifo oo muhiim ah: jeexjeexyada kala sooca ee u dhexeeya caaryada. Waxaa laga yaabaa inaad ku dhameysato buufin xad dhaaf ah laakiin xalka fudud ayaa ah inaad isticmaasho wax yar marka aad wax shubeyso.
Gacanka alwaaxdu waa uu qabow yahay, si aad si raaxo leh oo ammaan ah u xajin karto inta aad karinayso.
Macaamiishu waxa ay sheegeen in digsigani uu si fiican ugu shaqaynayo shooladda gaaska marka loo eego tan korontada sababtoo ah waxa ay qaadataa wakhti dheer in la kululeeyo oo lagu kariyo sladaha korontada.
Haddii aad rabto in ay si fiican u shaqeyso, waxaan kugula talinayaa inaad ku tirtirto digsiga saliidda cuntada ka dibna kuleyli ilaa xilli ka hor isticmaalka koowaad.
Hubi qiimayaashii ugu dambeeyay halkan
Iwatani Grill Pan vs Iibka Farxada leh
Haddii aad jeceshahay dusha aan dhegta lahayn, ma jiraan wax ka fudud isticmaalka digsiga Iwatani takoyaki. Waxay leedahay qaab leydi ah iyo laba gacan oo dhinac ah.
Laakiin, waxa ka soocaya waa in ay aad u badan tahay sababtoo ah waxay ka shaqeysaa shooladda dusheeda ama cajalad gaaska gaarka ah.
Faa'iidada ugu weyni waa dusha sare ee aan dhegta lahayn iyo jeexjeexyada kala soocida kuwaas oo ka hortagaya in baytarigu buuxdhaafaan oo ay ku dhegaan digsiga.
Nasiib darro, digsiga birta ah ee kabka ah ma lahan jeexjeexyadan si takoyakigu isku dheggan yahay oo ay adag tahay in la kala saaro.
Si kastaba ha noqotee, haddii aad rabto inaad hesho digsi bir ah oo wareeg ah oo dhaqameed, digsiga iibka Happy Sales waa qiimo weyn oo iibso sababtoo ah waa mid adag si ay u sii jirto cimrigeeda. Waxa kale oo aad samayn kartaa kuwa qumman ee takoyaki brown brown.
Waxay leedahay qaab wareegsan iyo gacan dheer oo alwaax ah si ay u sahlanaato in lagu kaydiyo weelasha kale ee jikada.
Sida ugu dhakhsaha badan ee aad u heshid samaynta takoyaki in kastoo aad jeceshahay xawaash samaynta iyo samaynta kubbadaha octopus-ka ee si fiican u qallafsan iyo browned.
Fikradayda, digsiga aan dhejiska lahayn ayaa had iyo jeer u fudud in la isticmaalo, laakiin waxaad lumisaa xoogaa adkeysi ah oo badanaa aad ayey u jilicsan tahay marka loo eego qalabka birta lagu kariyo. Waxay kuxirantahay inaad rabto raaxo ama cimri dheer.
Sameeyaha ugu fiican ee takoyaki koronto: StarBlue
- nooca: korontada
- wax: caag & aluminium
- tirada caaryada: 18
- aan dhug lahayn: haa
- awoodda: 650
Haddii aad rabto sameeye takoyaki koronto oo jaban, aaladda StarBlue waa mid ka mid ah kuwa ugu iibka badan. Waa mashiin aad u aasaasi ah laakiin si fiican ayuu u qabtaa shaqada. Waxaad ku xirtaa oo u isticmaashaa miiska miiska ama miiska si aad u sameyso kubbadaha octopus dhadhan fiican leh iyo cunto fudud oo wareegsan oo la mid ah.
Waxaan kugula talinayaa sameeye takoyaki haddii aad tahay bilow dhammaystiran oo aanad xitaa isku dayin inaad karsato kubbadaha octopus ka hor. Aad bay u fududahay in la isticmaalo, waxa kaliya ee ay tahay inaad sameyso waa inaad riixdo batoonka dami / daminta, sug dhowr daqiiqo oo waxaad bilaabi kartaa inaad ku shubto buufinta.
Mashiinku wuxuu kaa caawin karaa inaad sameyso kubbadaha octopus-ka ee dahabka ah ee leh qaabka dibedda ee qallafsan iyo gudaha qalafsanaan leh.
Waxaa jira 18 godad, taas oo ah meel bannaan oo badan oo lagu sameeyo takoyaki koox dad ah oo badan. Markaa, waa mishiin madadaalo leh oo la isku dayo haddii aad martigelinayso xaflad cunto Jabbaan ah!
Labo xabbo oo takoyaki ah oo bilaash ah ayaa sidoo kale lagu soo daray mishiinka kaa caawinaya inaad kubbadaha u rogaan si aanay u karsan oo aanay u gubin.
Wax walba ka baro siyaabaha ugu fiican ee loo rogo kubbadaha takoyaki halkan.
Si kastaba ha ahaatee, ka taxadar sababtoo ah waxay xoqin karaan daahan aan dhejisnayn sidaas darteed waxaa fiican inaad isticmaasho alwaaxyada marka aad u rogto kubbadaha dhinaca kale.
Maadaama caaryada ay leedahay dahaar aan dhug lahayn, samaynta kubbadaha octopus dhab ahaantii aad ayay u fududahay. Intaa waxaa dheer, faa'iidada ayaa ah in aad si fudud u dhaqi karto mashiinka.
Tani waa mid ka mid ah macaamiisha tamarta yar, oo 650 watts uma baahnid inaad ka walwasho biilasha tamarta sare - gaar ahaan iyadoo la tixgelinayo in takoyaki ay aad ugu karsato mashiinkan.
StarBlue waxaa loogu talagalay inuu noqdo mid cufan, khafiif ah, oo gebi ahaanba la qaadi karo. Ma aha kuwa ugu adag mashiinada, laakiin bannaanka caagga ah ayaa aad u waara oo si fudud uma jabna ama uma dillaaco.
Sidoo kale, jidhka sare ayaa u adkaysta kulaylka mana kululeeyo si aad si badbaado leh ugu isticmaali karto mishiinka takoyaki miis kasta ama miiska dushiisa.
Mid ka mid ah cilladaha qalabkani waa la'aanta badhanka xakamaynta heerkulka ama dejinta. Sidaa darteed, waxay kaliya ku karaysaa takoyaki hal meel heerkul ah iyo qaar ka mid ah iibsadayaasha waxay ka cawdaan in kuleylku aanu sinnayn, gaar ahaan caaryada ku yaal cidhifyada qalabka.
Guud ahaan, mashiinkan yar ayaa ah kan ugu fiican ee sameeya takoyaki koronto sababtoo ah way ka fudud tahay digsiga birta ah ee la shubay laakiin waxaad ku karsan kartaa kubbado badan hal mar marka loo eego isticmaalka digsiga birta ah ee caadiga ah.
Ma karintay? Waa kan sida ugu wanaagsan ee loo nadiifiyo takoyaki maker kaaga wakhtiga xiga
Digsiyada Aebleskiver
Asalka
Aebleskivers waa macmacaan Danish ah oo dhaqameed. Mararka qaarkood, waxa laga yaabaa inay ku jiraan maraqa tufaaxa ama xaleef tufaax ah oo jeebkooda ku jira; ama si cad ayaa loogu adeegaa, waxaana lagu daraa macaanka, sharoobada maple, iyo subagga.
Laakiin, marka la barbar dhigo takoyaki oo ah cunto fudud oo macaan, aebleskiver waa macmacaan macaan.
Keega ayaa badanaa qiyaastii 3 inji dhexroor ah, waxayna si aad ah u kor u qaadaan marka la karinayo.
Daawooyinkan macaan ayaa inta badan lagu sameeyaa guriga ama waxaa lagu iibiyaa meheradaha ama carwooyinka waddooyinka. Waxay si gaar ah caan u yihiin kirismaska iyo Easter-ka waxaana lagu adeegaa glogg (khamri la dubay), qaxwo, ama shaah.
Aebleskiver waxa lagu buuxin karaa tufaax iyo/ama tufaax laakiin waxa lagu daraa sonkor budada ah taas oo ka dhigaysa macaan.
Ikhtiyaarada kale ee wax lagu qubo waxaa ka mid ah:
- macaanka raspberry
- macaanka strawberry
- maraqa currant madow
- macaanka blackberry
- subagga
- sharoobada maple
- kariimka garaacay
Sida laga soo xigtay khubarada, Aebleskivers waxaa alifay koox Vikings ah oo rabey in ay canjeelada ku karsadaan markabka ka dib markii ay ku guuleysteen dagaal gaar ah oo adag.
Laakin maadaama aysan dusha sare saarneyn digsiyo wax lagu karsado, waa ay hagaajiyeen oo ku shubeen agabkii koofiyadaha. Taasi waxay keentay qaabka spherical-ka iyo aaminsanaanta guud ee ah in Aebleskivers ay yihiin cunto "dabaaldeg".
Daawooyinkan fudud ee sonkorta budada ah ayaa cunto fudud u ah qoyska oo dhan!
Sida loo qaado digsiga aebleskiver
Waxaa laga yaabaa inaad la yaabban tahay "maxaan u baahanahay inaan ka raadiyo digsiga aebleskiver?"
Tilmaamuhu waxay la mid yihiin digsiga takoyaki.
Digsiyada ugu fiican ee aebleskivers waa inay awood u yeeshaan inay si fiican u xajiyaan kuleylka, ama waxaad ku dhammaan doontaa macmacaanka nuska ah ee ku gubtay dibadda oo weli ceeriin iyo cajiin gudaha ah.
Maaddada la door bidayo waa birta la shubo, taas oo qaadanaysa waqti dheer in lagu kululeeyo laakiin waxay ku siinaysaa xitaa kulayl iyo qolof dahab ah oo qurux badan. Waxa kale oo aad ka heli kartaa digsiyada naxaasta-dhaqameedka ah, laakiin kuwani badanaa waa kuwo la isku qurxiyo oo ay adagtahay in la isticmaalo.
Digsiga aebleskiver-ka ugu fiican: Norpro
- nooca: stovetop
- maaddada: aluminium
- tirada caaryada: 7
- gacanta: hal, caag ah
- aan dhug lahayn: haa
- dhalidda: maya
Sirta macmacaanka aebleskiver kaamil ah waa inaad ku karisaa meel kuleyl hoose ah oo ka hooseeya sidii aad takoyaki lahayd. Digsigan Norpro wuxuu leeyahay caaryaal wareegsan laakiin gacmeed, oo ku habboon aebleskiver wax yar ka weyn oo leh gooey iyo gudaha dhalaalsan.
Digsigan aluminiumka ah ee aan stick-ka lahayn, waxaad ku samayn kartaa aebleskiver oo aan ku dhegin oo jabin gudaha digsiga. Inkasta oo ay tahay aluminium, haddana si siman ayuu u kululaadaa oo dhab ahaantii uma baahnid inaad wax ka qabato dhibco kulul sida qaar ka mid ah qalabka wax lagu karsado ee birta ah.
Laakiin sababta ugu weyn ee aan runtii u jeclahay digsigan ayaa ah inay kuu ogolaato inaad kariso dawooyin iyo macmacaan ka caafimaad badan.
Uma baahnid inaad isticmaasho saliid badan waxayna u shaqeysaa cuntooyinka kale ee wareega sida paddu Indian sidoo kale!
Iyada oo leh 4.6/5 qiimeynta xiddigta in ka badan 1,500 isticmaale, digsigan ayaa si cad u ah dadka jecel.
Laga yaaba in aanay ahayn digsiga saxda ah ee deenishka ee birta wareegsan, laakiin waa nooca casriga ah, oo ku habboon dadka aan rabin in ay wakhti ku lumiyaan nadiifinta oo door bidaan cunto karinta fudud in la isticmaalo.
Sida aan soo sheegay, waxay ka samaysan tahay xudunta aluminium oo leh dusha sare ee aan dhejisnayn. Wakhti ka dib daaha aan dhegta lahayni waxa uu bilaabi karaa in uu siigo markaa iska hubi in aad gacmo dhaqdo.
Gacanku waa ergonomic wuxuuna si fiican ugu habboon yahay gacantaada. Waxay ka samaysan tahay walxo balaastiig ah oo aan kululayn ama dhalaalin markaad wax ku karayso kulayl sare. Sidoo kale, waxay dhererkeedu yahay 7-1/2-inch si aad u leedahay masaafo badan oo u dhaxaysa gacmahaaga iyo dusha sare ee cuntada.
Nasiib wanaag, digsigani wuxuu ku shaqeeyaa gaasta iyo xitaa shooladaha dhalada ah ee fidsan iyo shooladaha korontada ku shaqeeya. Qaar badan oo la mid ah digsiyada aebleskiver oo jaban kuma shaqeeyaan cunto-kariyo koronto oo fidsan laakiin kani si fiican ayaa loo qaabeeyey.
Guud ahaan, haddii aad rabto digsi adag oo run ahaantii la taaban karo oo sahlan in la isticmaalo, kani ma niyad jabin doono. Oo, marka la barbar dhigo tartameheeda caanka ah ee Nordicware, dahaarka aan dhegta lahayni wuu sii dheeraadaa oo si sahal ah uma fujiyo!
Ka fiiri qiimaha ugu dambeeyay halkan
Digsiga ugu fiican ee birta aebleskiver: Upstreet
- nooca: stovetop
- alaab: bir bir ah
- tirada caaryada: 7
- gacanta: hal, silicone
- dheg la'aan: maya
- induction: haa
Ma rabtaa inaad isku daydo inaad ku samayso aebleskiver dhaqameed leh digsi bir ah oo kabka ah? Haddii aad rabto digsi aad u sii raagaya oo aan diirin, waxaad u baahan tahay digsiga kabka-birta ah ee lagu kalsoon yahay.
Waxaa laga yaabaa inaad la yaaban tahay haddii aysan ku adkaan in lagu sameeyo aebleskiver ee birta shubka ah. Runtu waxa ay tahay in haddii aanad kubbadaha si fiican u karinin ay ku dhegi karaan oo ay qaabkooda lumin karaan, ama gooyga gudaha ku jira ayaa soo bixi kara. Sirtu waa in aad si sax ah u saliiddo digsigaaga ka dibna aad u kariso si hoose oo tartiib ah.
Isla marka aad ogaato heerkulka ugu fiican ee samaynta aebleskiver, waxay noqdaan iftiin iyo qalafsanaan, sida ay tahay inay noqdaan. Waxaad karin kartaa ilaa 7 kubbadood hal mar taas oo ah cabbirka digsiga caadiga ah.
Dusha sare ee kabka-birta waxay u adkaysataa xoqidda waxayna bixisaa haynta kulaylka weyn. Waxaad isticmaali kartaa maacuunta aan balaastik ahayn si aad kubbadaha u rogto markaad wax karinayso adigoon xoqin dusha digsiga.
Marka la barbardhigo dahaarka aan dhegta lahayn ee aad xasaasi u ah oo si fudud u xoqaya, digsiga birta ah ayaa aad u waara.
Waxay hubisaa in dhammaan aebleskiver-kaaga ay si siman u kariyaan oo ay leeyihiin in yar oo la dubay bannaanka iyo gudaha jilicsan.
Waxaan kula talinayaa digsigan kuwa leh cunto-karinta induction. Haddii aad ku dhibtoonaysay sidii aad u heli lahayd digsi wanaagsan oo ka shaqeeya cunto-karinta dhoobada induction, kani waa ku fiican yahay oo wuxuu u kululaa sida ugu dhakhsaha badan sida gaaska ama shooladda korantada.
Digsigan birta ah ee la shubay waa neecaw la nadiifiyo oo lid ku ah waxa aad maqli karto. Uma baahnid inaad samayso xoqid culus oo kaliya isticmaal biyo diirran iyo saabuun saxan leh isbuunyo aan xoqin.
Waxay haysataa silikoon casri ah oo kulaylka adkaysi u leh si aanad isu gubin markaad wax karinayso.
Waxa kale oo uu la socdaa buug yar oo leh cuntooyin iyo talooyin.
Hal khasaare oo yar ayaa ah in digsigani uu yara culus yahay oo uu yahay 4 rodol, ma aha mid fudud sida digsiyada aluminiumka.
Macaamiisha qaarkood waxay ku talinayaan in ay sameeyaan kaliya 4 ama 5 kubbadood hal mar sababtoo ah baytarigu wuxuu u janjeeraa inuu balaadhiyo oo uu ka buuxo caaryada laakiin haddii aad ka tagto godadka qaar madhan, waxaad ilaalin kartaa qaabka wareega ee ku habboon.
Xawaashyada caadiga ah iyo gacmo-dhaqashada oo keliya, waxaad digsigan ku ilaalin kartaa mid-mid-la'aan iyo xaalad qumman sannado badan oo soo socda!
Hubi qiimayaashii ugu dambeeyay halkan
Norpro nonstick vs Upstreet kabka birta
Labadan digsi aad bay isugu egyihiin sababtoo ah waxay leeyihiin tiro isku mid ah oo caaryaal ah, qaab wareegsan, iyo caag caag ah.
Waxyaalaha kale ee la midka ah waxaa ka mid ah barta qiimaha iyo qiimeynta. Shaki kuma jiro in kuwani ay labaduba yihiin digsiyo waaweyn, laakiin haddii aad tahay qof bilow ah waxaad u baahan doontaa wax aan sticks ahayn halka cunto kariyayaasha intooda badani ay doorbidaan birta shubka ah.
Laakiin, farqiga ugu weyn ee u dhexeeya ayaa ah in Norpro ay ka samaysan tahay aluminium aan dhug lahayn halka Upstreet uu yahay digsi bir ah oo shub ah.
Haddii aad waydiiso cunto kariyayaasha makhaayadaha iyo xirfadlayaasha, waxay kuu sheegi doonaan in aanay waxba ka garaacin digsi duug ah oo wanaagsan oo birta aebleskiver ah sababtoo ah waarigeeda.
Markaad waydiiso cunto karinta casriga ah ee guriga, Norpro nonstick ayaa ah doorashada ugu fiican sababtoo ah Aebleskiver waa sahlan tahay in la rogo oo kuma dhega digsiga.
Samaynta aebleskiver waa adag tahay sababtoo ah haddii si aan sinnayn loo kariyey, way kala jajabtaa oo buuxintii ayaa soo baxaysa taasina waxay burburisaa habka karinta oo dhan.
Sidaa darteed, haddii aad isticmaasho digsi aan dhejis ahayn, waxaad fursad fiican u haysataa aebleskiverkaaga inuu qaabkiisa ilaaliyo.
Laakin digsigan aan dhejiska lahayn kuma sii jiri doono cimrigaaga oo dhan waxaadna u baahan doontaa inaad beddesho gacanka jilicsan mar mar.
Birta shubka ah shaki kuma jiro in ay sii waarto sidaa awgeed way sii raagtaa mana jirto dahaar aan caafimaad qabin. Qaar ka mid ah Teflon ayaa loo arkaa inay yihiin kuwo aan caafimaad qabin maadaama maaddooyinka qaarkood ay sun yihiin marka la isticmaalo waqti dheer.
Sameeyaha ugu fiican ee aebleskiver koronto: CucinaPro Ebelskiver sameeye
- nooca: korontada
- walxaha: aluminium & caag
- tirada caaryada: 7
- aan dhug lahayn: haa
- wattag: n/a
Wixii aebleskiver ah, waxaad u baahan tahay mishiin koronto leh oo caaryaal wax yar ka weyn godadka takoyaki. Taasi waa sababta mashiinka korontada ee CucinaPro uu yahay ikhtiyaarka ugu fiican haddii aad ka door bidayso daaweynta Danishka takoyaki.
Caaryada ayaa xoogaa ka weyn waxaana jira 7 dalool oo keliya laakiin waxaan filayaa inay taasi ku filan tahay hal dufcadood.
Mar labaad, sida mashiinka takoyaki, ma jiraan badhamada heerkulka dejinaya mashiinkan, oo waxaad si fudud u shidaysaa oo sugaysaa inuu kululeeyo. Tani waxay qaadan kartaa xoogaa qiyaas ah laakiin waa dhawr daqiiqadood oo keliya markaa ma jirto dhib weyn.
Waxay qaadataa qiyaastii 2-3 daqiiqo in la kariyo hal aebleskiver si aadan u cunin tamar badan oo habka shiilantu waa dhakhso.
Taasi waa sababta mashiinka korontadu uu ugu fiican yahay madadaalada ama samaynta quraacda daaweynta qoyska, gaar ahaan marka lagugu cadaadiyo wakhtiga.
Akhbaarta wanaagsani waxay tahay in biibigu aanu ku dheggan aluminium-ka oo dhan, waxaadna si fudud kubbadaha u rogi kartaa adigoon iska xoqin baytarka gubtay.
Sidoo kale, mishiinkani waxa uu aad ugu wanagsan yahay in kubadaha la buriyo,waxana ay si siman u karisaa aebleskiver marka la barbar dhigo digsiga birta ah ee kabka ah.
Sida laga soo xigtay isticmaalayaasha, mishiinkani wuxuu leeyahay wattage hooseeya marka loo eego isticmaalayaasha. Sidaa darteed, waxay qaadataa wakhti aad u dheer in aebleskiverku si habboon u kariyo dhinac kasta. Sidaa darteed, waa inaad sugtaa waqti dheer si aad u soo celiso marka la barbar dhigo mashiinka takoyaki Japanese.
Laakin, ka dib dufcadaada kowaad, waxaad ogaan doontaa in mishiinku sii kululaanayo markaa waxaad u baahan tahay inaad yarayso wakhtiga karinta ee kubbadaha si aad isaga ilaaliso gubasho.
Marka aad internetka ku aragto dhammaan cuntooyinka aebleskiver ee dhadhan fiican leh, waxaad jeclaan doontaa isticmaalka mishiinka korontada oo aad malaha ka boodi doontaa digsiga birta ah, gaar ahaan haddii aad jeceshahay fududaynta casriga ah.
Ma u isticmaali karaa digsiga aebleskiver takoyaki?
Haa, waxaad isticmaali kartaa dhammaan digsiyada aan dib u eegay si is beddel ah.
Haddii aad tahay mid ka mid ah dadka jecel labadaba Japanese takoyaki iyo Danish aebleskiver laakiin aadan rabin inaad lacag ku qarashgareyso laba weel oo kala duwan, waxaad iibsan kartaa mid kaliya oo u isticmaal labada saxan.
Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira hal shay oo ay tahay in maskaxda lagu hayo: takoyaki iyo aebleskiver ma laha qaab isku mid ah sababtoo ah daawaynta deenishka ayaa weligood ka sii weyn oo loogu talagalay inay noqdaan kuwo qalafsan oo jilicsan halka digsiyada takoyaki loogu talagalay inay bixiyaan bannaanka qallafsan.
Haddii aad rabto makiinadaha ugu fudud ee labada nooc ee cunto fudud, mishiinka korantada waa doorasho sahlan laakiin haddii aad jeceshahay inaad isticmaasho digsi shiilan oo caadi ah, waxaad dooran kartaa aluminium aan dhejis ahayn ama birta shubka ah.
Ugu Dambeyn
Markaa, digsiyada aebleskiver waxay leeyihiin daloolo waaweyn oo badiyaa waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo macmacaan macaan, halka digsiyada takoyaki ay leeyihiin godad yaryar waxaana loo isticmaalaa in lagu sameeyo kubbad dhadhan leh, oo leh octopus.
Haddaba maxaad niyadda ku haysaa inaad maanta samayso? Takoyaki macaan, ama Aebleskivers macaan? Digsiyadan, waxaad ku samayn kartaa daawooyinkan oo aad ku qancin kartaa rabitaankaaga wakhti kasta.
Haddii aad dooratid digsi-stoptop ama mashiinka eclectic, habka karinta waa mid aad u xiiso badan oo wax ka yar 5 daqiiqo waxaad heli doontaa kubbado badan oo octopus ama tufaax ah kuwaas oo sida ugu fiican loogu raaxaysto suugo weyn.
Hadda waa kan hab kale oo loo sameeyo takoyaki: hawo qaboojiye!
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaash
Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.
